daktyle z serem plesniowym

Daktyle nadziewane serem pleśniowym

24 duże wypestkowane daktyle, 12 plastrów bekonu lub pancetty, 1/3 szklanki pokruszonego sera stilton (lub innego ostrego niebieskiego sera) Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Zanurzamy 24 wykałaczki w miseczce z wodą, odstawiamy na 15 minut. Blachę do pieczenia wyścielamy pergaminem. Daktyle nacinamy

Daktyle nadziewane

12 dużych ciemnych "mokrych" daktyli Nadzienie I:, 10 dag białego mazistego, tłustego sera Nadzienie II:, 20 dag płatków migdałowych, 10 dag cukru pudru, 2 krople esencji pomarańczowej Daktyle rozcinamy wzdłuż na pół. Usuwamy pestkę i napełniamy serem lub masą ze zmielonych migdałów, cukru i

Tiramisu z daktylami

1-3 łyżeczki kawy, 100 g biszkoptów, 4-5 łyżek koniaku, 100 g suszonych, wypestkowanych daktyli, 350 g bitej śmietany, 250 g sera ricotta, 1 / 4 łyżeczki mielonego kardamonu, 5-6 łyżek brązowego cukru, 3 łyżki orzeszków laskowych lub migdałów, 1 łyżka syropu klonowego Kawę zagotowujemy w 125 ml

Bruschetta z dzikimi grzybami, serem plesniowym i konfiturą z gruszki i śliwki

1 bagietka,mieszanka dzikich grzybów (shitake; boczniaki; kurki),ser pleśniowy blu,konfitura z gruszki i śliwki,sól ,pieprz Podsmażone grzyby układamy na stostowanej na grillu grzance. Na wierzch kładziemy ser i zapiekamy w piecu do rozpuszczenia sera. Gotową bruschettę dekorujemy naszą konfiturą i

Chutney (sos) daktylowy

'strzelać', dorzucić pokrojone daktyle, pozostałe składniki i wlać 120 ml wody. Gotować na średnim ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje. Gorący chutney przełożyć do słoiczka i mocno zakręcić. To oryginalny dodatek do sera. olej;winogrona;gorczyca;daktyle;rodzynki;cukier brązowy;ocet jabłkowy;pieprz cayenne;