ciasto z moraw czeskich

Więcej o

ciasto z moraw czeskich

Knedliki czeskie

40 dag mąki krupczatki, 1/2 łyżeczki soli, 10 g drożdży, 1/4 l mleka, 2 bułki (kajzerki), 1 żółtko, 15 dag masła W połowie ciepłego mleka rozrobić pokruszone drożdże, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać, dodać sól, żółtko, resztę ciepłego mleka i wyrośnięte drożdże. Wyrobić ciasto

Sernik czeski

Ciasto:- 2 szklanki mąki-2 całe jajka-1/2 szklanki oleju-2 łyżki kakao-2 łyżki dżemu-1 łyżeczka proszku do pieczenia-1/2 szklanki cukru-1 szklanka mlekaMasa serowa:-1 kg sera-125 g margaryny-3 żółtka-1 łyżka mąki ziemniaczanej-1 szklanka cukru-1 cukier waniliowyMargarynę i bułkę tartą do

Knedle po czesku

- 6 dużych ugotowanych ziemniaków, - szkl. mąki, - jajko, - 4 łyżki kaszy manny, - łyżka mąki ziemniaczanej, - sól, szczypta cynamonu, - 50 dag śliwek, - 3 łyżki masła, - 2 łyżki bułki tartej 1. Ziemniaki przetrzeć przez sitko. Dodać mąki, kaszę, jajko i sól. Zagnieść ciasto. Uformować gruby wałek

Cesky houskovy knedlik (czeski knedel)

szczyptę soli i zagnieść ciasto. Bułki pokroić w drobną kostkę i dodać do ciasta (często bułki są dosyć spore i bywa, że wystarcza 1,5 bułki ), ponownie mocno razem zagnieść. Ciasto odstawić na 40 minut. Z ciasta "wymodelować" 2 spore szyszki i wrzucić do wrzątku, gotować 25 minut. Po

Najnowsze artykuły