Kochane, jak się robi ciasto marchwiowe? Czy ktoś zna przepis? Pozdrawiam
ciasto to jest pyszne,przepyszne,rewelacja.zajadał sie nim nawet moj
polroczny synek.
Zrobilam to ciasto 2 razy i mialam ten sam problem.Otoz w tym przepisie jest
podano za duzo masla.Ciasto jest rzadkie i czas pieczenia niestety wydluza
sie.Ale ogolnie ciasto jest bardzo dobre.Polecam.
ciasto jest przeeepyszne, zrobiłam dzisiaj, czyli 14 lutego 2012 r.
Dziękuję za przepis :-)
http://i44.tinypic.com/2qjxbpz.jpg
mąka, 1,5 szklanki
starta marchew, 1,5 szklanki
olej, 0,5 szklanki
soda oczyszczona, 1 łyżeczka
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
jajka, 3 sztuki
cukier, 1 szklanka
cynamon, 2 łyżeczki
garść rodzynek,
1. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać pozos
Upiekłam właśnie ciasto marchwiowe.:(.. totalna porażka... sam zakalec
może wiecie co robię żle... no i chciałam zapytac, czy zakalec jest szkodliwy?
czy można to zjeśc jakoś? ślicznie pachnie...
nie ubiłam osobno jajek z cukrem, tylko dodałam odrazu jajka do mąki, cukru ,
proszku.... no i
Robiłam w sobotę ciasto marchwiowe- niestety dokładnego przepisu Ci teraz nie podam,bo nie chce niczego pominąć- wezmę z domu i napiszę jutro. Robi sie szybko i jest pyszne- najwiekszy zgryz to utarcie 2 szklanek marchwi, ale można do tego "zaprząc" męża:))))
Jutro napisze szczegóły.
Raz jedyny jadłam je i śni mi się nocami.
Czy zna ktoś przepis na ten ciasto-placek?
Anka
Zgadza się
Ja to ciasto robię w wersji superzdrowej, tzn. mąka żytnia, cukier trzcinowy (marchewka z tego, co wiem, powinna być drobno utarta
Wrzucilem z premedytacja cala saszetke cynamonu:) Podobno afrodyzjak:)
--
• Forum "Arabia Saudyjska"
•
Pytam bo ja dzisiaj pieklam i tyle ile wlalam tyle wyjelam, nic mi nie uroslo, w smaku jest pyszne ale nie wiem czy ma cos urosnac czy nie i co zle zrobilam
--
http://straznik.dieta.pl/ https://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=70144ccf0ce41d278.png
To jest rewelacja!!!Szybkie i dziecinnie proste!Tylko ja dodaję trochę mniej
cukru, bo czasem jest za słodkie jak są jabłka.POLECAM!
Proszę bardzo
1.5 szklanki mąki
1.5 szklanki marchewki startej na grubych oczkach
0.5 szklanki oleju
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
1 szklanka cukru
2 łyżeczki cynamonu
Przygotowanie:
Jajka ubić z
Właśnie zjadam to pyyyyyszne ciasto. Wygląda pięknie i tak samo smakuje, szybko sie robi, proste składniki, to ciasto dla leniuszków takich jak ja;-). Polecam
Ps: Następnym razem dodam mniej cukru, bo dla mnie trochę za słodkie (ale to kwestia smaku).
Pozdrawiam
Ja też zrobiłam wczoraj, w wersji z razową mąką i bakaliami, pycha. Dodałam chyba jedynie 1/4 szklanki cukru w dodatku ciemnego a on jest nieco mniej słodki i jest pycha.Pozdrawim i dzięki.
Przepis Nigelli, upublikowany w Delicious Magazine w maju b.r., przekopiowany
przeze mnie z portalu Nigella's Kitchen. Takie ciut inne ciasto marchwiowe,
może nie najlepsze jakie w życiu jadłam, ale przyjemne, delikatnie korzenne,
nie b. słodkie. Ze wzg. na olej i marchewkę długo się trzyma
masła
niepełna szkl. Sera śmietankowego,zmiękczonego
skórka starta z pomarań.
1 3/4 szk. Cukru pudru
1 ł. Czystej esencji wanilii
ciasto, zrobić jak na ciasto marchewkowe, po upieczeniu przekroic i przełożyć
masą.
Jak zrobicie dajcie znać, myślę, że można spokojnie użyć tylko normalnej mąki
Bardzo szybkie ciasto ucierane, idealne do wykorzystania resztek anansa z puszki i
nadmaiu marchewki.
2 cups maki (240g) (ja dalam pol na pol z maka wieloziarnista)
2 lyzeczki proszku do pieczenia
2 lyzeczki sody
2 lyzeczki cynamonu
1/2 lyzeczki mielonej galki muszkatolowej
1/2 lyzeczki
srodek bedzie suchy. Ostudzic zupelnie. Serek zmiksowac z cukrem i
wanilia. Posmarowac ostudzone ciasto, ulozyc orzechy i wsadzic do lodowki na jakies 2-
3h. Wyjac z lodowki jakies 30 min. przed podaniem.
Tutaj oryginal przepisu z Washington Post
Byloby latwiej zdiagnozowac problem, jakbys podala przepis. Moze
proporcje sa nie tak. Generalnie zakalec robi sie, kiedy:
*proszku lub spulchniacza jest zbyt malo/wcale (jesli w ciescie jest
cos o kwasnym odczynie - sok, smietana, miod etc - proszek mozna bez
szkody dla ciasta zamienic na
Jadłam kiedyś coś takiego, nazwałabym to nawet piernikiem marchwiowym
Znacie przepis?
Witam, mam 2 pytania do Pani ekspert:
- na jakim tłuszczu najlepiej piec ciasto, tak by było to maksymalnie neutralne / pożyteczne dla małych dzieci? wiadomo, słodycze i ciasta ograniczamy i pod kontrolą, ale czasem pojawiają się na stole, wtedy wolałabym żeby były domowej roboty - stąd pytanie o
To ja jeszcze raz sie wetne: jesli woli sie ruszyc ciasto samym
spulchniaczem i obawia sie cierpko-kwasnego posmaku, mozna zamiast
proszku do pieczenia czy sody uzyc drozdzy w proszku, ktore sa
praktycznie bezzapachowe i bezsmakowe. Problem z tym, zeby nie
przesadzic - za duza ilosc proszku
linn_linn napisała:
> 2 lyzeczki sody i 2 proszku to na pewno zepsuja smak ciasta.
Nie psują, jakby psuły to bym go nie lubiła ;)
Gość portalu: Goska napisał(a):
> przepis Martvicy jest ok, tez ten stosuje, zaczerpniety zresztą z
Z Marty Gessler właśnie :) Tylko zmniejszyłam
dzisiaj ja zrobię to ciasto po raz pierwszy ciekawe jak mi pójdzie------serniki piernik doszłam do perfekcji w mojej rodzinie ma wzięcie bo takie inne ciasto-----
Ja piernika to nie wiem, ale jadlam ciasto marchwiowe (carrot cake). Mam
przepis jezeli chcesz, ale tylko po angielsku.
myślę ze to ciasto zna każdy bywalec forum. nie odeślę cię do wyszukiwarki, zrobi to ktoś za mnie, ale na pewno znajdziesz przepis w serwisie kuchnia gazety wyborczej. używam go i zawsze wychodzi.
Prawidłowa szwedzka nazwa tego ciasta to Golrotkaka:-))
A, oto przepis na nie:
4 jaja i 30 cl. cukru utrzeć razem.
30 cl. mąki, 2 łyżki cynamonu, 2 łyżeczki sody oczyszczanej lub proszek do
pieczenia, 1 łyżeczka soli, 15 cl.(3/4 szkl.)oleju sojowego, 40-50 cl.(można
więcej) startej
Za drugim razem ciasto wyszło jak należy :)
ubiłam jajka z cukrem na początku, póżniej reszta,
tylko łyżeczka proszku... no i marchew też odsączyłam ;)
pyszny jest taki świeży sok z marchwii swoją drogą :)
pozdrawiam wszystkich i dziękuję za podpowiadki :)
--
www.bodesign.pl
No tak... ale to Ci nie wpływa jakoś negatywnie na smak ciasta ?
dwie łyżeczki sody i dwie proszku jeszcze? jakoś mi się wydaje dużo.
Pewnie, jak Ci ładnie rośnie to może ok. Sama nie wiem, jakoś boję się za dużo
spulchniacza właśnie dodawac.
--
www.bodesign.pl
Mysle, ze jesli ubijesz porzadnie jajka z cukrem i powoli dodasz do
nich roztopione maslo lub olej (wszystko jedno ktore, bo to bedzie
mialo takie samo znaczenie dla konsystencji ciasta) powolutku w
trakcie ubijania, tworzac cos w rodzaju slodkiego majonezu, poczym
dodasz reszte, redukujac
W tym przepisie jest tylko 2 lyzki maki. Czy napewno jest to dobry przepis,
ktos robil to ciasto z tego przepisu ?
przepis Martvicy jest ok, tez ten stosuje, zaczerpniety zresztą z
przepisów P.Marty Gessler albo P.Agnieszki Kręglickiej z Wysokich
Obcasów z dobrych parę lat temu, nie było tak jednak słowa o
przyprawie do pierników i kakao (ale ten dodatek ciastu raczej nie
zaszkodzi) tylko jeszcze
moje tez nie rosnie ale jest super w smaku!!!! ostatnio dodalam jeszcze odrobine imbiru i czasc otrebow zmielilam, jest nieco lzejsze i bardziej puchate :-)
--
The only way to get rid of temptation is to yield to it... I can resist everything but temptation.
absztyfikant napisał:
> Wrzucilem z premedytacja cala saszetke cynamonu:) Podobno afrodyzjak:)
A próbowałeś to to ?
S.
--
vicky17: "a ja dzisiaj zasuwalam parenascie kilometrow wplaw lodeczka"
może nie na miejscu rzecz... filiżankę roztopionego masła ...
właśnie nie ubiłam najpierw jajek z cukrem, chociaż też tak robię np. do ciASTA
Z wiśniami. Nawet na parze wtedy ubijam :O
jakoś tak na szybko teraz wrzuciłam jajka do mąki i ledwo mi się to wszystko
zmiksowało... ale konsystencja nie
robiłam 2 x i 2 x podrosło ( widziałam na papierze) ale nie wyszło z formy :)))))). Za to smakowało nawet niedukanowcom ;)
iza
--
https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/l22ndf9h6w1vt6qz.png
Calkiem niezle. Proba generalna nastapi jutro:P To byl ze tak powiem prototyp:)
--
• Forum "Arabia Saudyjska"
•
, startą drobniutko marchew, wyrobić ciasto. Na koniec wsypać bakalie, orzechy, rodzynki, prażony słonecznik - co kto lubi, wlać aromat, wymieszać wszystko z przyprawami piernikowymi (łyżeczka cynamonu, troszkę imbiru, gałki). Ciasto powinno mieć niezbyt lejącą konsystencję, może się trochę kleić, ale nie
Muszę przyznać że mnie zdziwiłaś, ja zawsze robię marchwiaka wrzucając do miski
wszystko jak leci (2 szklanki marchwi, 2 szklanki mąki, 1,5 szklanki cukru, 3/4
szklanki oleju, 4 jajka, po 2 łyżeczki sody, proszku do pieczenia i cynamonu,
przyprawy do piernika troszkę i odrobinę kakao dla koloru),
O, to może i ja spróbuję je upiec :)
Napiszę, czy się udało.
Mam nadzieję, że mi nie zaszkodzi, tak jak wczorajsza grecka sałatka, po której
nie jestem w stanie wyjść dziś z domu ;)
-
oldbay
Ciasto marchwiowe z bakaliami (bez tluszczu)
z kuchni dunskiej
200g cukru
2 jajka
2 bialka
275g maki
2 lyzeczki proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki soli
1 lyzeczka sody
2 lyzeczki cynamonu
1 lyzeczka cukru waniliowego
1/2 szklanki syropu klonowego
1/2 szklanki jogurtu
350g startej
kasinekg-dzięki za szybki odzew. Wiesz wydaje mi się, ze to wszystko zależy od
wielkości blachy. Skoro piekarniki mamy elektryczne, a jednej mamie ciasto sie
dopieka ładnie a drugiej nie i robi chlapa w środku, to byłoby to jedyne
wytłumaczenie. Proporcje te same, ale rozłożone na innych
Nieco niżej na tym forum jest "Piernik Staropolski". Podałem tam link, w którym
znajdziesz przepis na "Piernik marchwiany" (piernik, a nie ciasto). Kliknij
tylko na tej stronie "następny".
Pichciarz
uuu..bardzo lubie to ciasto,
musze porownac recepty,czy takie same,zawsze siostr mi piecze,
a ja jej inne w zamian i mamy tym sposobem rozne rodzaje do
smakowania.
dogotowalam spagetti i obiadek byl gotowy:)
a mam smaka na bitki i zrazy zawijane.....usz,musze upolowac tansze
miecho i
MARCHEWKOWE ciasto
1 szklanka cukru
1 szklanka maki
pol szklanki oleju
proszek do pieczenia (1 łyżeczka) i soda oczyszczona
2 marchewki
2 jajka
bakalie jakie kto lubi (wczesniej namoczyc i odlac brudna wode)
Jajka nalezy utrzec z cukrem. Do tego dorzucic make, olej, proszek do
Tort marchwiowy
Składniki: 300 g marchwi, 5 jajek, 100 g brązowego cukru, 1 cytryna, 2 łyżki
zimnej wody, opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżeczka korzennej przyprawy do
pierników, 60g mąki, 300 g mielonych migdałów, 150 g dżemu pomarańczowego, 1
łyżeczka proszku do pieczenia, 1 torebka (200g
masła
niepełna szkl. Sera śmietankowego,zmiękczonego
skórka starta z pomarań.
1 3/4 szk. Cukru pudru
1 ł. Czystej esencji wanilii
ciasto, zrobić jak na ciasto marchewkowe, po upieczeniu przekroic i przełożyć
masą.
Jak zrobicie dajcie znać, myślę, że można spokojnie użyć tylko normalnej mąki i
Chyba najwyższy czas na pierwsze w życiu (mym) ciasto marchwiowe!
--
...i nic nie myśleć, no bo jak, gdy mózgu mi niestety brak...
Też lubię zrazy zawijane.Lubię do środka włożyć różności.
plaster szyneczki,cebulka,pasek ogóreczeka,pieczarki,albo bekon.
Jak dobrze,że mi przypomniałaś.Ze schabowych też robię zawijane.Kroję
gruby plaster schabu,przecinam w połowie do białej błonki rozklepuję na duże
płaty.acha,jeszcze daję p
Uwaga, podaje sprawdzony przepis. W ogole nie umiem piec ciast, a to ciasto
jako jedyne zawsze mi wychodzi i zawsze jest przepyszne. Proporcje sa na mala
brytfanke (taka do keksa), na duza trzeba bedzie podwoic:
2 jajka
szklanka maki
szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
2 - 3 drobno starte
Hej,jeśli ten przepis jest nadal aktualny to zanajdziesz go na
mojegotowanie.onet.pl/3080,ksiazka_przepis.html
- to mi zaimponowałas, codziennie ciasto, super :)
--
Moje anioły
Moje obrazy
mój synek Julian urodzony 25 lipca 2007
Uwielbiam to ciasto!! Mieszkam w Norwegii i jest ono tutaj calkiem popularne, zwlaszcza ta pyszna masa!!!!! Sni mi sie po nocach!!!!!!!!
mniam
Ja ciast nie jadam, chociaz marchwiowe....brzmi pysznie..swińskie???? Jeszcze
pyszniej :-)))
--
"-Czy kryzys małżenski okazał się dla związku blogosławieństwem?
-Tak, skończył się rozwodem"
sygnaturka wykradziona :-)
U mnie w rodzinie kochamy ciasto marchewkowe, wlasnie szukalam dobrego przepisu, bo
do tej pory bylo tylko kupne. Takze spadl mi Twoj post jak z przyslowionego nieba :))
Wkrotce wyprobuje, dzieki!!!:)
Kiedyś w Wysokich Obcasach znalazłam przepis na CIASTO MARCHEWKOWE. Robiłam już
kilka razy i polecam. Jest przepyszne, a jaki zapach....
1 szkl. oleju;4 jaja;2 szkl. drobno utartej marchewki;2 szkl. mąki;2 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia;2 łyżeczki cynamonu;2 łyżeczki sody
Witam,
może ktoś z szanownych bywalców tego Forum mi pomoże?
Oszaleliśmy z moim narzeczonym na punkcie ciasta marchwiowego - raz kiedyś
jedliśmy je w knajpie i dosłownie "chodzi" za nami jak ta kawa w reklamie ;)
Jeśli macie na nie przepis - będę baaaaaaaaardzo wdzięczna ;)
ale możesz sama zmielić migdały, tylko postarać się b. drobno
--
You are the tiger burning bright...
Bica
w oryginale almond meal - mąka migdałowa. Takie bardzo drobno zmielone migdały
innymi słowy. W Bomi dokładnie pod taką nazwą leży w dziale mąk, obok mąki
arachidowej.
--
You are the tiger burning bright...
Bica
Podoba mi się taka wizja utylizacji ananasa :) Często zostaje mi kilka plastrów
ananasa - już wiem jak je wykorzystać (zamiast po prostu wyjadać widelcem ;))
--
Nie wszystko złoto co się świeci,
Nie każdy chłop z widłami to Posejdon.
Dzięki, wstawiłam na blachę ciasto marchwiowe i dopiero się zastanowiłam, czy mogę je teraz wyjąć i przełożyć, minęło 10 minut, czy lepiej już zostawić?
bardzo lubię ciasta marchwiowe... mniam :) naprawdę jeden kawałek ma tak mało
kcal? dobrze wiedzieć :)
--
You are the tiger burning bright...
Bica
zalezy jakie sa skladniki :
bo moze byc cos w postaci prawie krokieta
a moze tez byc w postaci ciasta
typowe ciasto marchewkowe smakuje podobnie do piernika :)
--
Inny Swiat - Zespół Aspergera
Najlepsze jest masło.
Zależy ile jeszcze produktów bogatych w karoten zjada poza tym sokiem? Może ok. 1/2 szklanki co drugi dzień?
Pozdrawiam. Agnieszka Leleń
lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie
Najlepszy Kubuś marchwiowo-malinow-xxxxx
Herbatniki powinny być ponieważ polewasz je lukrem cytrynowym a galaretka aby
nadać masie oryginalnego smaku.
dajcie znać jak smakowało
Ciasto to np. ciasto marchwiowe uwielbiam je i proste do zrobienia.
Z marcepanem jak zostalo wczesniej wspomniany.
Wszelkiego rodzaju muffiny czy brownies.
I jeszcze jest jedno takie pyyyszne ciasto nazywa sie Verdens beste, badz Kvaefjordkake - pychota. Cos jakby spody bezowe przekladane masa z
Tez nie robie ( z podobnego powodu), ale ten watek tak mnie natchnal, ze w tym roku na swieta chyba cos upieke :D
Marchwiowe za mna zaczelo chodzic, zrobie jako zamiennik piernika. I moze krucho-orzechowe. Hmmm.
Składniki (tortownica o średnicy 24cm):
1. miska:
220 g brązowego cukru
1,5 łyżeczki cukru waniliowego
100 ml oleju słonecznikowego
50 ml soku jabłkowego (lub marchwiowego)
3 jaja
300 g tartej marchwi (4-5 sztuk)
2. miska:
220 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki
Drożdżowe i chlebowe mam przetrenowane i wiem, ze po rozmrozeniu jak nowe jest. A na proszku, czyli ucierane ktoś próbował? Jakie rezultaty? Mam ponad pół blachy marchwiowego i jakos wolno nam idzie (no, we dwie z córką tylko do niego jesteśmy, to nas troche usprawiedliwia ;-)). Mam obawy, ze sie
Piernik marchwiowy ? ciasto marchewkowe, odmiana piernika, w której miód zastąpiono marchwią.
Nie mam to namoczę groch ja mamusia Uwierza i coś zrobię z niego,może pure?
Ciasto grochowe :D
Ciasto marchwiowe.
Ciasto fasolowe.
Ciasto z bakaliami fasolowymi:D
Jakie to jest ciasto marchwiowe?Czy to jest dobre?Dziwnie brzmi :-)))))
phokara napisała:
> No ale może ktoś ma przepis na ciasto marchwiowe?
> Monique?
Już!
Nie. Bo ja właśnie skończyłam ciasto marchwiowo-pomarańczowe z mascarpone :D
--
--------------------
Si vis pacem, para bellum
Gość portalu: mm napisał(a):
> Jakie to jest ciasto marchwiowe?Czy to jest dobre?Dziwnie brzmi :-)))))
Mmm, pycha. To jest szwedzkie ciasto - Gorlotka.
Coś wspaniałego i zdrowe:-)
kulki wyglądają na hinduskie Gulab dżameny, podać przepis? :)
bo drugiego ciasta nie mogę rozgryźć, może jakieś marchwiowe?
uraczyłam się sokiem ze świeżej marchwi, własną maszyną wyciśniętym i
postanowiłam jakoś wykorzystać te resztki, papkę marchwiową. coś na szybko
chciałam wykombinować. zrobiłam placki dodając papkę do ciasta (jajko, mąka,
kefir, przyprawy).
odradzam.
będę żygać.
--
you lie - you die
Metrowca u nas nie robią. To z kolei takie dłuuuugie ciasto - faktycznie krojone "z metra" stąd nazwa. W moim przypadku raz to był biszkopt z dodatkami a za drugim razem ciasto marchwiowe.
Jeśli poszukujecie ciasta, które jest mięciutkie, wilgotne, może stać na stole
godzinami/dniami i nie obeschnie, a dodatkowo nie ma w sobie ani grama mąki, to ciasto
jest zdecydowanie dla was.
350 g gotowanej marchewki
350 g mielonych migdałów (kupiłam w Lidlu)
1 szklanka cukru