ciasto drożdżowe z owocami

Julia Trochym

Ciasto drożdżowe z kruszonką to specjał mojej babci. Dodaje sezonowe owoce i wychodzi niebo na talerzu

Ciasto drożdżowe z kruszonką to specjał mojej babci. Dodaje sezonowe owoce i wychodzi niebo na talerzu

Zamiast piec biszkopty i serniki postaw na smak dzieciństwa, czyli drożdżowe ciasto z kruszonką. Najlepszy przepis na podobny specjał ma moja babcia, a wszystko przez dorodne, sezonowe owoce, które idealnie komponują się z gąbczastym i lekkim jak chmurka ciastem.

Szybkie ciasto z owocami - jogurtowe, ucierane lub drożdżowe. Przepisy dla zabieganych rodziców

Szybkie ciasto z owocami domowej roboty to miła odskocznia dla gotowych wypieków z długim terminem ważności. Chcesz zrobić coś wyjątkowego dla swoich dzieci? Sprawdź nasze przepisy na szybkie ciasta, które zajmą Ci tylko kilka chwil.

Ciasta drożdżowe, które same rosną i wybornie smakują! Sprawdź przepisy, a nie pożałujesz

Ciasta drożdżowe z chrupiącą kruszonką, świeżymi owocami z dodatkiem aromatycznej kawy lub herbaty to gwarancja przepysznego deseru. Możemy serwować je na co dzień lub od święta. Ciasta drożdżowe są przepyszne.

Ciasto drożdżowe z owocami

Ciasto:,30-40 g świeżych drożdży,500 g mąki pszennej,ok. 150 g cukru,1 i 1/3 szklanki (ok. 330 ml) mleka,120-150 g masła,5 żółtek,cukier waniliowy,szczypta soli,trochę skórki otartej z wyszorowanej cytryny,2-3 łyżki cukru pudru,Nadzienie:,ok. 600 g dojrzałych jędrnych owoców (truskawek; jagód

Placek drożdżowy z owocami

masłem i wysypać bułką tartą. Rozwałkowane ciasto ułożyć na blachach, na cieście ułożyć owoce. Można posypać kruszonką. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Piec 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C. Po przestudzeniu posypać placek cukrem pudrem. wiśnie;owoce;mąka;drożdże;mleko;cukier;masło;

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

składniki ciasta wsypujemy według podanej kolejnosci do miski i odstawiamy na ok. 4 godziny. Po upływie tego czasu należy dobrze wymieszć ciasto, aby miało gładką konsystencję. Przekładamy ciasto do wysmarowanej blachy i układamy owoce, posypujemy kruszonką. Pieczemy w piekarnkiu rozgrzanym do 180 st.C

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

ciasto, wyrównać powierzchnię, nałożyć przygotowane owoce, posypać kruszonką i ponownie odstawić do wyrośnięcia. Piec około 50 minut w temperaturze 160 stopni C (gdy trzeba nieco dłużej). Wyjąć, gdy powierzchnia jest delikatnie zrumieniona, a boki odstają od formy. mąka tortowa;żółtka;mleko;drożdże

Ciasto drożdżowe z jagodami

pudru może być cukier kryształ Składniki na lukier:, 3/4 szklanki cukru pudru, odrobina przegotowanej gorącej wody, kilka kropli aromatu do ciasta o smaku śmietankowym, Dodatkowo:, dowolne owoce - ja użyłam jagód Drożdże rozetrzeć z 3 łyżkami cukru, dodać ciepłe (niegorące mleko), 3 łyżki mąki

Ciasto krucho-drożdżowe z owocami

-Najlepiej smakuje ze śliwką, borówkami, ale na to trzeba poczekać. Polecam zrobienie tego ciasta bo jest łatwe i szybkie, nawet jak ktoś nie potrafi zrobić ciasta drożdżowego, TO powinno się udać. -- składniki: 3 szklanki mąki krupczatki ( obowiązkowo) --1 szklanka mleka, 1 kostka masła

Placek drożdżowy z owocami

Mam pytanko. Czy ciasto drożdżowe wyjmuje się od razu z piekarnika czy zostawia w nim do ostygnięcia? Proszę o szybką odpowiedź, bo nie wiem co robić po upieczeniu, a w przepisie nic o tym nie jest napisane. Przy okazji, z ilu białek robicie bezę na ciasto pieczone w blasze o wym. 30cm x 25cm

Ciasto ucierane z owocami nie drożdżowe

Bardzo proszę o jakiś sprawdzony przepis na ciasto ucierane z owocami. Chodzi mi o takie ciasto, w którym, po upieczeniu, owoce byłyby równomiernie rozmieszczone w cieście, a nie opadały na dno albo zostawały na wierzchu.

Ciasto drożdżowe ze śliwkami?

Witam, Mam ochotę na drożdżowe ciasto ze śliwkami. Takie z owocami na wierzchu, może z kruszonką, mmmmmm... rozmarzyłam się. Czy ktoś podzieli się ze mna przepisem? Pozdrowionka Kasia

Placek drożdżowy z owocami

Upiekłam placek drożdżowy z agrestem. Ciasto standardowe z 300 g mąki. Położyłam na placek 0,5 kg agrestu i kruszonkę. Piekłam 35 minut w temp. 180 C. I nie wyrósł. To znaczy wyrosły boki, gdzie nie było owoców, a tam gdzie położyłam owoce to zrobił się cienki i glinowaty. Czy użyłam zbyt dużo

ciasto drożdżowe

dlaczego, dlaczego, dlaczego zawsze mi opada. Rośnie jak głupie ponad blachę i jak bym nie postapiła po upieczeniu - tzn wyjęcie od razu, piekarnik uchylony, piekarnik zamknięty - zawsze opad. Nie powiem w smaku super, zakalca brak, ale wizualnie mnie wkurza. Piekę z owocami, przepisy

Drożdżowe racuchy z mrożonymi owocami

Czy mrożone owoce, które chcę dodać do racuchów drożdżowych, należy najpierw rozmrozić? Wiem, że do ciasta daje się mrożone, czy z racuchami jest tak samo? Chodzi konkretnie o truskawki.

Owoce na cieście

Mam zamiar upiec ciasto z owocami, ale nie drożdżowe tylko na proszku.. Kiedyś piekłam i wyszedł mi zakalec bo owoce puściły sok. Czy znacie jakiś sposób by temu zapobiec? Może owoce w czymś obtoczyć?

ciasto krucho drożdżowe z kakao

witam jak myślicie, czy dodanie kakao i czekolady do ciasta krucho drożdżowego jest sensowne? mam ochotę na wieniec krucho drożdżowy z owocami, a reszta rodziny ma ochotę na ciasto czekoladowe. Chciałam pójść "na skróty" i zrobić krucho drożdżowe z dodatkiem kakao i czekolady. Może to od razu

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

pieczenia) rozłożyć wyrośnięte ciasto, wyrównać powierzchnię, nałożyć przygotowane owoce, posypać kruszonką i ponownie odstawić do wyrośnięcia. Piec około 50 minut w temperaturze 160 stopni C (gdy trzeba nieco dłużej). Wyjąć, gdy powierzchnia jest delikatnie zrumieniona, a boki odstają od formy

Ciasto drożdżowe z jagodami

być cukier kryształ Składniki na lukier: 3/4 szklanki cukru pudru odrobina przegotowanej gorącej wody kilka kropli aromatu do ciasta o smaku śmietankowym Dodatkowo: dowolne owoce - ja użyłam jagód Wykonanie: Ciasto: Drożdże rozetrzeć z 3 łyżkami cukru, dodać ciepłe (niegorące mleko

Trudniejsze - ciasto maślano-drożdżowe z owoc

drożdżowe naprawdę dzięki niemu dużo zyskuje) Zakwas pszenny robimy w podobny sposób jak żytni. Ja na początku dodałam łyżeczkę jogurtu i łyżeczkę rodzynek. Ciasto jest wspaniałe, a dzięki dodaniu masła, jest aksamitne i wilgotne. Można robić je z różnymi owocami albo kremem budyniowym

Drożdżowe ze śliwkami- dlaczego surowe pod owocami

Piekłam ostatnio ciasto drożdżowe, na wierzch położyłam połówki węgierek i wszystko posypałam kruszonką. Po 50 min. ciasto samo w sobie było upieczone, tylko miejsca pod śliwkami były nadal surowe. Musiałam dodać chyba ze 30 min (!) do czasu pieczenia, żeby w końcu wszystko się ostatecznie dopiekło

Ciasto drożdżowe z śliwkami

delikatnie na całej powierzchni. Ułożyć owoce tak, aby się stykały, ale żeby pozostawić ciastu trochę miejsca do wyrośnięcia. Połączyć składniki na kruszonkę, do masła wrzucić mąkę i cukier, nie zagniatać, zrobić ze składników takie kuleczki, można dodać wiórki kokosowe. Ciasto pokryć kruszonką

Re: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami

Wlasnie ta maka taka jest:)Sprobuje i napisze co z tego wyszlo:) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka Kuchenne Pogaduszki

Re: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami

Mój debiut na forum ale nie w kuchni. Bardzo polecam bo wyszły przepyszne i są naprawdę łatwe do zrobienia. Moje są z czarnymi porzeczkami co dodaje im przyjemnej kwaskowatości. -- wszystko jest w stanie rozczochranym....

Re: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami

Twój przepis wpadł mi w oko już jakiś czas temu :) ale nie miałam ani czasu ani odpowiedniego "wsadu".... A przekroju niestety nie będzie bo one już nie tylko pożarte ale i już dawno strawione :) A przepis naprawdę ŚWIETNY i spokojnie nawet dla tych co z pieczeniem lekko na bakier

Re: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami

mmmmm:)Jesli krupczatka to znaczy mam uzyc taka jak do pierogow uzywam?:)Bo to jest niemiecki odpowiednik krupczatki:) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka

Re: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami

To TY kochana a nie wredna Gośka jesteś. Nikt się nie skusił, ani jednego marnego pytanka nie było. -a tu proszę upieczone!:))Serdecznie pozdrawiam:Bożena czarnej porzeczki mam serdecznie dość bo robię soki już cały tydzień, --

Re: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami

Nie znam się Fettinia na niemieckich mąkach - a krupczatka to taka bardzo drobna kaszka manna można wyczuć jak się pociera palcami,albo jak sie nasypie to widać oddzielnie każdą białą kropeczkę -- Kubuś;śliczny

Moje pierwsze drożdżowe .. z owocami i kruszonką

Przepis pochodzi z Kuchni Polskiej i w oryginale jest ciastem drożdżowym z gruszkami. Ja dodałam nieco owoców i kruszonkę. 3 szklanki mąki (w przepisie jest mowa o tortowej, ja dałam najzwyklejszą) 2 żółtka 2 czubate łyżki cukru pudru 50 g drożdży 125 g masła Cukier waniliowy Owoce

Re: ciasto drożdżowe.

Na drożdżowe z owocami najlepsza jest mąka typ 450. Poza tym, tak jak pisałam wyżej, pierwsze co mi się rzuciło w oczy, to za mało masła w przepisie. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,245979,Misterni.html Misterni

ciasto drożdżowe - pytania maniakalne

czy można do ciasta dodać kakao? takie kakaowo-drożdżowe ciasto, bo mam ostatnio fazę na kakao i drugie pytanie - ciasto drożdżowe z owocami - da sie np. na wierzch mrożone maliny, a na to kurszonka, czy trzeba coś pocudować? -- It used to be that when you met someone, you needed to have sex

pierogi owocowe z ciastem drożdżowym

ludzie, póki są truskawki, a potem inne owoce i do tego upał, piergujcie, pierogujcie, pierogujcie. To moje podejście do życia. Chętnie podam przepis, jak ktoś jescze nie zna, na pierogi owocowe z ciastem drożsżowym, które to pierogi, porządnie wyrosnąwszy, lekko syczą po wyjęciu z wody. A

Re: ciasto drożdżowe.

tłuszcz, resztę mleka, przesiać mąkę i wyrabiać. Ja wyrabiam wyłącznie ręką. Nie potrafię mikserem, żadne ciasto (nie tylko drożdżowe) mi jeszcze nie wyszło, gdy wyrabiałam mikserem. Zostawiam do wyrośnięcia. Ja z tego przepisu robię wszystko: ciasta z owocami, bułeczki, rogaliki, strucle makowe itd.

Re: ciasto drożdżowe !#@$?%$#!!!*

. mojewypieki.blox.pl/2009/08/Puszyste-ciasto-drozdzowe-z-owocami-i-kruszonka.html -- http://ludzie.gazeta.pl/misself/0,0.html To ja!

Bardzo łatwe ciasto drożdżowe z kruszonką

drewnianą łyżką, albo z użyciem robota kuchennego z hakiem do wyrabiania ciasta drożdżowego. Wylać na blachę, wyrównać, ułożyć owoce i równomiernie przysypać kruszonką. Wstawić do pieca nagrzanego do 170st na 40-50 min. -- Mój dom w Skandynawii

Re: jak przechowujecie drożdżowe z owocami?

Ciasta z owocami najlepiej zjadac szybko. Najwyzej nastepnego dnia.

szukam przepisu na ciasto z owocami sezonowymi

moze być drożdżowe, ucierane, piaskowe, jogurtowe, z kruszonką lub bez byle dobre i sprawdzone (planuję dac tam albo truskawki albo czereśnie)

Re: idealne ciasto drożdżowe

Dla mnie idealne ciasto drożdżowe jest z tego przepisu whiteplate.com/2008/07/ciasto-drozdzowe-z-kruszonka-i-malinami/, udaje mi się za każdym razem od lat, robię z różnymi owocami

Re: idealne ciasto drożdżowe

Wypróbuj przepis z Moich Wypieków na ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, oczywiście zamiast śliwek mogą być inne owoce. Ja najczęściej piekę z truskawkami albo jagodami. Ciasto jest wilgotne i miękkie, to chyba zasługa roztopionego masła w przepisie. Na pewno warto wypróbować :)

Re: Ciasto ucierane z owocami nie drożdżowe

Jak nie chcesz, zeby Ci owoce opadały na dno to je oprósz mocno mąką pół na pół z ziemniaczaną.

Re: Ciasto drożdżowe

Przepis na ciasto drożdżowe (zawsze wychodzi): Składniki: 4 jajka 170 g cukru 170 g masła 80 g drożdży Miksować wszystko 2 min., temp. 40 stopni, poz. 4 Dodać: 800 g mąki 2 łyżki oleju 250 ml wrzącego mleka (zaparzyć mąkę) i wyrabiać ciasto, czas 6-8 min., poz. Interwał Pieczenie

Re: Ciasta z owocami zawsze są mega kaloryczne

No niby oczywiste, ale np ja lubię ciasto drożdżowe, jakoś nie wyobrażam sobie drożdżowego ze świeżą truskawką. Może one specjalnie są takie tłuste, żeby te owoce nie wsiąkły w ciasto.

Re: Ciasto drozdzowe z owocami

Bardzo ładna drożdżówka:) Ja też w weekend piekłam drożdżowe ciasto, ale takie dla lenia, bez wyrabiania, też było pyszne -- "Nawet jeśli pytanie jest poważne i nauka nie potrafi na nie odpowiedzieć, to wcale nie oznacza, że odpowiedź zna religia." R. Dawkins

pytanie o ciasto ucierane z owocami

, prawie jak ciasto drożdżowe... jakąś dziwną mąkę mam czy co? Czy tam na pewno nie powinno być jakieś płynu - np. mleka, śmietany? pozdrawiam serdecznie przy sobocie Basia

Re: ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami??

czy podpieklas ciasto troche i polozylas owoce czy polozylas je na wyrosnieta surowe ciasto ?

Re: ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami??

Dzięki! Asia, w którym momencie kładłaś te mrożone owoce na ciasto? pod koniec pieczenia?

pierogi owocowe z ciasta drożdżowego

ciasto, dosypując resztę mąki. Odstawić na godzinę, aby podwoiło objętość (w zimie może trwać to nieco dłużej). Można też bez zaczynu! Na podsypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na grubość około 1 cm, szklanką o ostrych brzegach wykroić kółka. Na środek położyć świeże lub mrożone owoce ? np

Re: wegańskie ciasto drożdżowe

Rozumiem, ze niektorzy jedza takie ciasta z przyczyn ideologicznych itp., ale osobiscie jesli takie ma byc ciasto, to wole zjesc owoce. Moge jesc slodycze rzadko, ale jesli juz jem, to niech to bedzie cos klasycznego. Dla mnie to sa tylko kalorie i drozdze: nic wiecej.

Re: ciasto drożdżowe / drożdżówka

ja piekę tę, jest pyszna mojewypieki.blox.pl/2009/08/Puszyste-ciasto-drozdzowe-z-owocami-i-kruszonka.html -- Jedyne, czego mężczyznom zazdroszczę, to - wbrew temu

Re: ciasto drożdżowe

wyrobic i przełozyc do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułka tarta.nakryc sciereczka.jak wyrosnie to na wierzch ciasta kładziemy ciasno owoce ,wciskajac je w ciasto tak zeby troche wystawały.posypac kruszonka.piekarnik rozgrzac 15 minut w 185 stopniach.włozyc ciasto na 45 minut.po tym czasie

Re: ciasto z owocami bez miksera

zapiecz razem.Może być także ciasto drożdżowe z owocami. -- Jedyne prawdziwie TRENDY forum ;)

Re: CIASTO Z OWOCAMI

Mój sprawdzony przepis (Od ciotki Janeczki z Jarocina) - ciacho wygląda i smakuje jak drożdżowe, ale jest dużo łatwiejsze i b. dobre - długo zachowuje świeżość oto one - 4 szkl. mąki 1 szkl. oliwy 1 szkl. cukru 1 szkl. mleka 4 całe jaja 1 cukier waniliowy 3 łyżeczki proszku do

placek drożdżowy z borówkami

ok. 250 g mąki 50 g margaryny 2 łyżki cukru 20 g drożdży łyżka glukozy pół szklanki letniej wody Na wierzch: marmolada i owoce Drożdże rozetrzeć z glukozą, dolać wodę i tyle mąki, żeby ciasto miało konsystencję śmietany. Odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce. Rozpuścić margarynę i

Re: ciasto z owocami i kruszonką

Fettinko przecież to nie jest drożdżowe :P Mnie tam jogurtowe wyszło tylko raz w życiu i jakoś się go boję ;-) chociaż mam znajomą, która woli zakalce :P

Re: lubicie ciasta z owocami?

u nas najbardziej lubimy "kręcone" albo drożdżowe ze śliwkami. A najbardziej to ja lubię ze śliwkami śliwowicę ;-) -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,102350,ELEGANCKIE_RZECHY.html Elegancko ma być ;-) http://www.avatary.24on.pl/data/media/26/80x80_hands0025_0F1WY6ierlDYRhw2mLoYw.jpg

Re: Ciasto drożdżowe na miodzie z gruszkami

Piszę, że jest luźne, aby nikt nie zastanawiał się, czy ciasto oby na pewno ma dobrą konsystencję. Jest luźniejsze od drożdżowych które robiłam do tej pory. Oczywiście możesz użyć wszystkich owoców - jabłek, śliwek, ale też jagód, truskawek, brzoskwiń z puszki - tak na prawdę, baza (czyli ciasto

Re: ciasto drożdżowe

na około 1 godzinę. Po tym czasie ciasto wyjąć z lodówki, włożyć do blaszki, poczekać aż podrośnie i wstawic do piekarnika nagranego do temp.180 o C.Piecze sie około 45 min. Można z tego zrobić roladę, można dodać owoce albo kruszonkę. -- Marzyłam o tym, żeby jeszcze raz móc kogoś pokochać

Re: ciasto drożdżowe

.Piecze si > e około 45 min. Można z tego zrobić roladę, można dodać owoce albo kruszonkę. = Dobrze wyrobione ciasto włożyć do dużej miski i wstawić do lodówki, pierwszy raz czytam ze drozdzowe musi isc do lodowki, to cos nowego,tej technologi nie znam zawsze myslalam ze powinno miec ciepla

Re: ciasto drożdżowe ze śliwkami

Nie to nie jest ciasto Komarki, chociaż przepis ściągnęłam z internetu. Popełniłam jednak błąd, ponieważ nie zapisałam,kto jest autorem przepisu. Ale może jeszcze znajdę autora. Przepis jest następujący: 1 szklanka cukru(ja dałam 1 i 1/2 szklanki), 2 szklanki mąki, 4 jajka, 1/2 szklanki mleka

Ciasto drożdżowe bez zagniatania od Babowej

Powie3m tak - kiedy dostałam ten przepis zapowiedziałam Babowej że jak ciasto się nie uda to je spakuje i kurierem wyślę co by sobie na deser ze swoją familią "gniota" zjadła" Nie umiem piec drożdżowego, nie wychodzi mi - najlepszy robiła moja babcia a ten.... Moja córka powiedziała że smakuje

Re: Drożdżowe racuchy z mrożonymi owocami

rozmrozic i odsaczyc na sitku porzadnie. Sek w tym ze jesli bedziesz smazyc z zamrozonym to sa szanse ze rozmroza sie tylko "z wierzchu". No i oczywiscie taki zamrozony "szczegol" nie ma dobrego wplywu na sprawowanie sie przytulajacych sie do niego ciasta drodzowego jakie ja uwazam z a humorzaste

Re: Ciasto drożdżowe

Ściągniete z zaprzyjaźnionego forum "Długie drugie wakacje". Choć rzadko piekę wypróbowałam nawet dwukrotnie z pół porcji na średnia blaszkę. Znakomita z owocami np. z jagodami. Mnie z olejem nie smakuje, a ta 20 min.roboty a smak jak od mamy. 1/2 l mleka, 1 kostka masła, 1 kg mąki

pierogi owocowe z ciastem drożdżowym

mąką powierzchni rozwałkować ciasto i szklanką wykroić kółka. Na środek położyć owoce, (w przypadku śliwek do środka wsypać szczyptę cukru, wymieszanego z cynamonem), posypać lekko cukrem i dokładnie skleić brzegi. Odstawić krótko na podsypanej mąką powierzchni, aby podrosły. Gotować w lekko osolonej

pierogi drożdżowe z truskawkami

składniki: dwie szklanki mąki pszennej (typ 840 lub 1050), 2 dkg drożdży, cukier, cukier waniliowy, woda, sól i truskawki (albo inne owoce) Mąkę przesiewamy przez sito, dodajemy drożdże, ok. 1/2 szklanki ciepłej wody, szczyptę soli i zarabiamy ciasto. Odstawiamy je do wyrośnięcia, chociaż w

Re: Ciasta z owocami zawsze są mega kaloryczne

Jezusmario! Drożdżowe są najlepsze właśnie z rabarbarem albo truskawkami!

Re: Bardzo łatwe ciasto drożdżowe z kruszonką

właśnie szukałam czegoś takiego na weekend bo córka mnie dręczy o ciasto z owocami :) -- www.kulinarnawyspa.pl

Re: ciasto drożdżowe / drożdżówka

Nutko, przypomniałam sobie o kruszonce, która robiłam kiedyś http://mojewypieki.blox.pl/2009/08/Puszyste-ciasto-drozdzowe-z-owocami-i-kruszonka.html z przepisu o stąd. I owa kruszonka była w sam raz właśnie. jednak teraz ja za leniwa jestem i za szybka i nie bawię sie w równe odmierzanie

Re: Ciasto drożdżowe nie wychodzi:(

Może za drugim razem za długo wyrasta? Jak mi przerośnie, to też potem potrafi paść. Ja robię tak, że jak wyrośnie pierwszy raz to wykładam na blachę. Jak z owocami czy kruszonką to kładę na ciasto. Piekarnik rozgrzewam do ok 40°C i wyłączam. Do takiego letniego piekarnika wkładam ciasto na ok 15

Re: ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami??

Mrożone truskawki najlepsze są w torciku,na krem położyć całe zamrożone truskawki i zalać tężejącą galaretką.Smakują prawie jak surowe świeże.Pieczone to już nie to.Z mrożonych owoców do pieczenia najlepsze są wiśnie i węgierki.

Re: Ciasta z owocami zawsze są mega kaloryczne

Wszystkie ciasta są kaloryczne z zasady . Nie da się zrobić ciasta bez tego. Oprócz może drożdżowego ale drożdżowe jest specyficzna, c zresztą przecież można dorzucić rabarbar. Możesz przecież zrobić ciasto bez jajek tłuszczu i cukru i wtedy nie mniej pretensji że wyjdzie ci coś w rodzaju

Re: ciasto drożdżowe - pytania maniakalne

Da sie, czemu nie, z tym ze kakaowo-drozdzowe nie brzmi mi dobrze, ale najlepszego. Tylko poniewaz kakao wysusza, musisz odjac taka sama (albo nieco wieksza) ilosc maki.. Drozdzowe z owocami to wyzsza szkola jazdy - duzo latwiej o zakalec. Ryzyko jest mniejsze, jesli warstwa ciasta jest

Re: Moje pierwsze drożdżowe .. z owocami i kruszo

i ja gratuluję... a drożdżowe ciasto to uwielbiam...:):) -- Iza i Natalkawiosennie mniam-mniam.bloog.pl

Re: wasze ulubione ciasto

Drożdżowe ciasta z owocami najlepsze. Pachnie pięknie do tego.

Re: idealne ciasto drożdżowe

Dla mnie ten jest idealny, prosty , wyrośnięty i puszysty. Żadnych innych nie będę probować.... DROŻDŻOWY SYLWII 5 dkg drożdży 1 szkl ciepłego mleka 3 szkl mąki 4 łyżki oleju 8 łyżek cukru 2 jajka Jaja ukręcić z cukrem + olej + mleko + rozczyn (drożdże, 1/4 szkl mleka, łyzeczka cukru, 5

Re: pierogi owocowe z ciasta drożdżowego

Brzmi znakomicie, na pewno wypróbuję. Ggigus, czy oprócz owoców będzie do nich pasował farsz np. ze strączkowych? Takie też chętnie zrobiłabym. I jeszcze jedno - jaka to mąka 1050? Na zdjęciu wygląda na białą, a ja zwykle używam razowej. Myślisz, że z razowej wyjdą?

Maślano drożdżowe ciasto z jagodami i marcepanem

na grubej tarce marcepan i delikatnie przerabiamy ciasto.Wykładamy do foremki, na wierzch dajemy jagody. Następnie na owoce ścieramy na grubych oczkach zimne masło i wszystko posypujemy brązowym cukrem.Pieczemy ok 40 min w 175 stopniach.

Re: ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami??

Ja robilam ciasto drozdzowe z mrozonymi owocami. Wyszlo, bylo tylko troche wilgotne, ale smaczne. Ukladalam owoce zamrozone Ale polecam tarte ktora podala tutaj kiedys Speni: Wygrzebałam przepis stary jak świat, a ponieważ czas u nas na truskawki, oto on: Niech każdy zainteresowany

pierogi owocowe, ciasto drożdżowe

owoce: czereśnie, jagody, śliwki (bez pestek), truskawki, wiśnie - świeże lub mrożone cukier cynamon (jeśli nadzieniem są śliwki) śmietana roślinna Wykonanie: 1,5 szklanki mąki przesiać przez sito (w ten sposób dostaną się do niej pęcherzyki powietrza i ciasto będzie pulchniejsze). Dodać

Ostatkowe rogale drożdżowe

drożdżowy i śmietanę. Zagnieść dobrze, dosypując mąki według potrzeby. Ciasto powinno być miękkie, puszyste i lekko klejące, ale bez problemu odchodzić od ręki. Z ciasta uformować kulę i podzielić ją na 4 równe części. Każdą z części osobno rozwałkować w okrąg i podzielić na 8 trójkątów, przecinając

Re: ciasto drożdżowe ucierane

wystarcza na duża blachę. Ciasto nadaje się do pieczenia babek, ciasta z owocami, ciasta z kruszonką. Zawsze wychodzi, jeszcze mi się nie zdarzyło, żeby nie urosło. Jest przepyszne, puszyste i przede wszystkim szybko je się robi, a to w moim przypadku matki-polki pracującej to duża zaleta. Ostatnio

Re: pierogi owocowe z ciastem drożdżowym

nchyb napisała: > Aqua, borówek teraz pełno, chętnie poznam Twój przepis i wypróbuję, proszę :) Nie podam Ci teraz dokładnego przepisu na ciasto drożdżowe, bo robię z głowy, muszę dopiero zrobić i policzyć :) Ale biorę mniej więcej pół kg mąki pszennej, ćwierć paczki drożdży, 2 żółtka i

Re: idealne ciasto drożdżowe

Myślę, że powinnaś popróbować ciasta drożdzowego żółtkowego - szukaj receptur, w których na pół kilo mąki jest 10-15 żółtek. Wyjdzie wilgotnie, mięsiście i konkretnie. Możesz część z tych zółtek zkoagulować z płynnym letnim masłem i taki 'majonez' dodać do ciasta, na podstawie moich doświaczeń

Re: Ciasto drożdżowe na "nie słodko"

I jeszcze pierogi drożdżowe z mięsem, owocami, szpinakiem, kapustą i grzbami: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,74311948,74311948.html -- http://www.pajacyk.pl/ klik

Re: Ciasta z owocami zawsze są mega kaloryczne

Drożdżowe z truskawkami i rabarbarem jest pyszne. Ja co prawda jem mało ciast ale jak robię to znika szybko i znajomym też zawsze smakuje. A dzisiaj robiłam drożdżówki z budyniem i truskawkami.

Re: Ciasta z owocami zawsze są mega kaloryczne

Też prawda. Jak się grzeszy to porządnie. Ale ja przyznam, że czasem daje trochę mniej cukru czy tłuszczu do ciasta (szczególnie w brioszce drożdżowej). Zastępuje też część białej mąki mąką pełnoziarnistą. G

Re: twarde wczorajsze ciasto drożdżowe...:-((((((

nie sądzę, były dobrze odsączone, a poza tym polowa placka była z jabłkami i też stwardniała. W sumie najbardziej twarde były boki, tam gdzie nie było owoców... Jestem zmartwiona, bo to mój pierwszy placek drożdzowy, świeży był tak pyszny, ze na chwilę byłam z siebie dumna...

Re: Drożdżowe z kruszonką i... LUKREM???

Dokładnie tak, jak mówisz--lukier na ostudzone ciasto. Piekłam kiedyś drożdżowe z owocami, malinami, na to kruszonka, na to lukier. Ciekawa kombinacja.

Re: Owoce mrożone- jakie do ciasta?

zamrożone.Wypróbowałam wiśnie,śliwki,truskawki,maliny,jeżyny,jagody i morele z kruchym,drożdżowym,piaskowym.Zawsze wychodziło super. -- moją ulubioną sygnaturkę wykorzystuje już ktoś inny...

Re: Ciasto drożdżowe - co zrobiłam źle?

Ja dzisiaj opiekłam ciasto drożdżowe z owocami z przepisu z tej stronki: www.zapetytem.pl/receipt.do?receipt=176 i wyszło bardzo dobre. Na początku gdy wyłożyłam ciasto to było cienkie na 1 cm, trochę

Re: konsystencja ciasta drożdżowego

uzyskania jednolitego ciasta. W garnku rozpuścić margarynę i podgrzać olej (ma być ciepły, nie gorący). Całość wlać do ciasta i dokładnie wyrobić, żeby cały tłuszcz został wchłonięty. Ciasto podzielić i wyłożyć na natłuszczoną blachę. Na to owoce (np. śliwki, jabłka, wiśnie), posypać cukrem albo kruszonką

Re: Ciasto drożdżowe sprawdzony przepis?

Aha, co zrobić, żeby nie zwijało się na blasze- ja po wyrośnięciu ciasto jeszcze delikatnie "przerabiam" i rozkładam na blasze wilgotnymi rękami. Nie zwija mi się. Potem jeszcze chwileczkę rośnie już z owocami i kruszonką. Co robić jak nie odchodzi od ręki- to na ogół znaczy, że za krótko

Re: twarde wczorajsze ciasto drożdżowe...:-((((((

1 szklanka (jeśli z owocami) lub mniej cukru (nie lubie zbyt słodkiej ) ciepłe mleko + trochę cukru+ trochę mąki zostawiam w garnku lub misce- jak się spieni to wrzucam składniki (najpierw płynne mąka na końcu) i mieszam łyżką niezbyt długo (wszystko łacznie z wyrastaniem drożdży trwa ok 20

Re: Ciasto drożdżowe bez wyrabiania

Ja też je robiłam z tego przepisu i potwierdzam, dodaj co uważasz, ale najlepiej jakieś lekko mokre owoce, ja dodałam mrożone truskawki i było super (za pierwszym razem robiłam bez niczego i było smaczne, wyrośnięte lecz suchawe, zjedliśmy z dżemem). Akurat jeśli chodzi o Ciebie Zuzanka to nie ma

Re: idealne ciasto drożdżowe

powinno już w formie wyrosnąć (pod ściereczką) - potem piekarnik, 180 stopni i w metalowej formie pewnie wystarczy ok.35-40 min. (tyle potrzebuje placek z kruszonką (i owocami). Stopień dopieczenia babki sprawdzam patyczkiem (suchy), a placek powinien się zazłocić (tu ciasto wylewam na blachę pokrytą

Re: Ciasta z owocami zawsze są mega kaloryczne

Przed chwilą zrobiłam z niecałej pół kostki masła, 4 jajek, niedużo cukru :) Z rabarbarem. Z kwestii smaku. Ale żałuję, że nie zrobiłam zwykłego drożdżowego. -- Sherlockiana - blog o SH

Re: Ciasto drożdżowe w maszynie do chleba

Ja mam pionową foremkę więc mogę zapomieć o cieście z owocami. Robiłam takie normalne z rodzynkami wmieszanymi w ciasto i było OK - taka chałka. Jednak wolę jak mi maszyna wyrobi, a ja wywalam na blachę, daję owoce i piekę w piekarniku. --

Re: co zrobić z furą ciasta?

Jeśli to jakieś ciasto drożdżowe lub np piernik to w poniedziałek zanoszę do pracy. Jeśli to ciasta z galaretką, owocami, kremem itd to wyrzucam.

Re: Ciasta z owocami zawsze są mega kaloryczne

Właśnie wczoraj zrobiłam drożdżowe z truskawkami z tego przepisu www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/drozdzowe_wypieki/placek_kruszonka/przepis.html Rewelacyjnie

Re: ciasto drożdżowe- jak robicie?

Przepis na ciasto drożdżowe (zawsze wychodzi): Składniki: 4 jajka 170 g cukru 170 g masła 80 g drożdży Miksować wszystko 2 min., temp. 40 stopni, poz. 4 Dodać: 800 g mąki 2 łyżki oleju 250 ml wrzącego mleka (zaparzyć mąkę) i wyrabiać ciasto, czas 6-8 min., poz. Interwał Pieczenie

Re: Owoce i kruszonka na dnie ciasta

, ale z drożdżami z torebki. Wyszła wielka, piękna chałka a ja zaczęłam piec drożdżowe - wyłącznie z suchych, do świeżych miałam jeszcze jedno podejście i wyszło jak zwykle. Co ciekawe moja Mama ma tak samo, nigdy jej ze świeżych nic wartego uwagi nie wyszło. Jakaś drożdżowa klątwa familijna czy co

Re: ciasto marcepanowe z owocami suszonymi

jeśli chodzi o makowca, moja teściowa (i ostatnio M debiutował) piecze makowiec wg. strucli krucho-drożdżowej z Kuchni Polskiej z lat 50-tych (taka cegła, chyba w każdym domu leży), a masę makową w środku - taką gotową, z puszki, lub do rozrobienia z wodą/mlekiem, ew. wzbogaconą wg. uznania

Re: Bardzo łatwe ciasto drożdżowe z kruszonką

Ja na 60 dag mąki daję 125 gramów masła i to w/g mnie jest akurat.Mam taki przepis ze starej (1958 rok ) książki kucharskiej na ciasto drożdżowe podstawowe : 1200 g mąki + szklanka do podsypania 10 dag drożdży 2 szklanki mleka 250 g cukru 250 g masła 5 jajek całych łyżeczka soli dodatki

Re: Ciasto drożdżowe bez wyrabiania

Pewnie, że daj. Ja akurat kocham skórkę pomarańczową, więc jej dodawałam. Ale wiesz co? Ono jednak najlepsze jest z owocami jakimiś na wierzchu i na to kruszonka. Ja dawałam truskawki i pyyycha. Samo też jest ok ale dość hmm suche... -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,46427,forum

ciasto ze "Słodkiego Domku"

ciasto drożdżowe, ale wilgotne w środku, bez żadnych dodatków (bakalie, etc.); na wierzchu ma owoce (brzoskwinie lub wiśnie) w cienkiej warstwie galaretki / czegoś galaretkopodobnego. Mam nadzieję, że znajdzie się tu drugi wielbiciel :)

Ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe to ciasto przygotowane z mąki, mleka, jajek, drożdży i cukru, niekiedy z dodatkiem tłuszczu. Jest to bardzo uniwersalne ciasto, można przygotować z niego babkę, placek z kruszonką lub upiec z owocami. Zwykle podaje się je na śniadanie lub na podwieczorek.

Ciasto drożdżowe drożdżowe należy do tradycyjnych ciast wielkanocnych. Podaje się je w formie baby drożdżowej lub placka, nie dodaje się wtedy do niego ani kruszonki, ani owoców. Ewentualnie można je wzbogacić bakaliami, orzechami lub skórką z cytrusów.

Przygotowanie ciasta drożdżowego jest dość pracochłonne, bowiem najlepsze ciasto wychodzi wtedy, kiedy wyrabia się je ręcznie. Istnieją trzy główne metody przygotowania - wszystkie składniki miesza się i od razu wyrabia, przygotowuje się rozczyn, a potem dodaje do niego mąkę i wyrabia i w końcu ostatnia metoda, polegająca na zaparzeniu mąki wrzątkiem, przygotowania z tej masy rozczynu i wyrabiania na końcu.