Ciasto drożdżowe to tradycyjny wypiek, który często pojawia się w domowym jadłospisie. Prosty, smaczny i lekki placek świetnie sprawdzi się jako poczęstunek dla gości czy słodkość do porannej kawy. Przygotowanie to przysłowiowa bułka z masłem - kluczowa jest jednak chrupiąca kruszonka.
Jednym z synonimów świąteczny smakołyków są domowe paszteciki z pieczarkami. Ten świąteczny rarytas można przygotować na dwa wyjątkowe sposoby - z ciastem drożdżowym lub francuskim. Oba smakują obłędnie podane z barszczem lub jeszcze ciepłe prosto z piekarnika.
Ciasto drożdżowe z kruszonką to bez wątpienia jeden z klasycznych i pysznych domowych przepisów. Pasuje na każdą okazję, a przygotować możemy je w ekspresowym tempie. Dodatek słodkiej kruszonki sprawi, że całość będzie przyjemnie chrupiąca i wyjątkowo smaczna.
Więcej ciekawych przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl. Jeśli szukasz przepisu na domowe wypieki, przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką jest idealnym pomysłem. Bardzo często gości w naszych domach, ponieważ jest pyszne i łatwe w przygotowaniu. Potrzebujesz zaledwie kilku
Rogaliki to świetny pomysł na przekąskę do pracy lub słodki deser do popołudniowej kawy bądź herbaty. Delikatne, kruche ciasto z dodatkiem pysznego nadzienia tworzą rarytas, któremu trudno się oprzeć. Jak je zrobić? Podpowiadamy poniżej! Słynna zakonnica ma sprawdzony sposób na rogaliki. Cały
Puszysty domowy wypiek ze słodkim nadzieniem serowym, to jeden z najsmaczniejszych deserów. Choć można je dostać w sklepie, nic nie daje takiej satysfakcji na własnoręcznie przygotowane ciasta. Trzymając się najważniejszych zasad dotyczących ciasta drożdżowego, jesteś w stanie zrobić je bez
Ciasta drożdżowe i ich tajemnice Doskonałe ciasto drożdżowe jest wilgotne, ale niezbyt zbite, tylko puszyste i dobrze wyrośnięte. Powinno być miękkie i bardzo delikatne, z wyczuwalnym aromatem drożdży, masła i cukru. Z wierzchu i od spodu świeże ciasto drożdżowe może być lekko kruche. Ten
placek, który gości na wielu okazjach, ale także na co dzień jako słodycz do kawy. Ciasto drożdżowe - domowa receptura na perfekcyjny placek Ciasto drożdżowe to klasyczny wypiek, który znajdziemy w niemal każdym babcinym zeszycie z przepisami. Przygotowanie jest banalnie proste, jednak by osiągnąć
Więcej słodkich przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Drożdżowe ciasto gości w domowej kuchni w wielu smacznych wersjach - zarówno tych słodkich, jak i wytrawnych. Jedną ze smaczniejszych propozycji są rogaliki o charakterystycznym kształcie półksiężyców. Kluczem do sukcesu jest
wcale takie trudne. Wystarczy wykonać pulchne i miękkie ciasto drożdżowe, a później wysmarować je podsmażonymi jabłkami. By owoce miały pełniejszy smak, dodaj do nich cynamonem lub wanilię. Takie ciasto zawija się w roladę, kroi na kawałki i piecze na złoty kolor. Tak jak wspomnieliśmy, można je podawać
Najlepszym medykamentem na jesienną chandrę są domowej roboty wypieki , a szczególnie te klasyczne, które niemal zawsze smakują rewelacyjnie. Na liście topowych smaków nie brakuje szarlotki, czy innych placków z jesiennymi owocami. Warto zatem postawić na ciasto drożdżowe z dodatkiem śliwek - Ania
zdradza przepis na doskonałą masę makową i puszyste ciasto drożdżowe. Strucla makowa siostry Anastazji - idealny deser na Nowy Rok Tradycyjny przepis siostry Anastazji na struclę makową to przysłowiowe niebo na talerzu. Jest to prawdziwy rarytas bożonarodzeniowy, który bazuje na tradycyjnych
. Strucla makowa - tradycyjny rarytas bożonarodzeniowy Trudno sobie wyobrazić święta Bożego Narodzenia, bez słodkich wypieków i aromatycznych dań. Poza piernikiem czy szarlotką elementem obowiązkowym jest tradycyjna strucla makowa. Domowe ciasto przygotowane według babcinej receptury
lekkim ostudzeniu wlewamy do maku, dokładnie ucieramy. 7. Nie przerywając mieszania, dodajemy utarte żółtka, posiekane orzechy, skórkę pomarańczową i rodzynki wraz z rumem. 8. Gdy składniki się połączą, dodajemy ubitą pianę i delikatnie mieszamy. Przepis na domową masę makową – sprawdzone porady
bardzo prosty przepis na pączki, z którym poradzi sobie nawet amator. Masz słabą relację z ciastem drożdżowym, a chcesz przyrządzić pyszne pączki w swojej kuchni? Nasz przepis pomoże ci w tej sytuacji. Prosty przepis na pączki: Potrzebne składniki: 120 ml maślanki 180 g mąki pszennej 50 g cukru 2
bez zaczynu drożdżowego - możemy wykonać ekspresowo, kiedy tylko mamy ochotę na te małe słodkości. Spodziewasz się gości i chcesz zaskoczyć domowym wypiekiem? Postaw na szybką i słodką przekąskę, która przywodzi na myśl najlepsze smaki dzieciństwa. Pączki wychodzą tak mięciutkie i pachnące, że żaden
Bułeczki twarogowe to przepis, który cię uratuje, gdy skończyło się pieczywo, a nie masz ochoty biec do piekarni. Wystarczy, że masz w domu twaróg, trochę mąki i kilka drobiazgów, i w dosłownie pół godziny masz pyszne, ciepłe i mięciutkie bułeczki. Co w nich jest takiego wyjątkowego, oprócz szybkośc
Pieczenie chleba powszechnie uchodzi za czynność dość czasochłonną. Trzeba wyhodować odpowiednio silny zakwas, by pociągnął ciasto w górę. Można też zrobić pieczywo na drożdżach, ale wtedy trzeba czekać, aż ciasto wyrośnie. Na dodatek robienie domowego chleba kojarzy się z mozolnym i żmudnym
Więcej sprytnych trików kulinarnych znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Ciasto drożdżowe ma wiele twarzy, ale akurat wersja, której używamy do pączków, musi być konkretna. Ciasto na pączki musi być puszyste, bardzo delikatne i lekkie, niemal wilgotne. Ten stan nie jest wbrew pozorom
czasie rozpuść masło i przestudź je (więcej na ten temat: Jak zrobić ciasto drożdżowe? ). Do sporej miski przesiej mąkę, dodaj cukier, wbij jajka i wlej roztopione masło. Następnie dodaj zaczyn drożdżowy i połącz wszystkie składniki. Wyrób porządnie ciasto rękami, a później nakryj bawełnianą ściereczką
serowej i łączymy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Łyżką nakładamy porcje ciasta - okrągłe kuleczki - smażymy na złoty kolor. W trakcie smażenia obracamy je, by usmażyły się równomiernie. Gotowe pączki wykładamy na papierowy ręcznik, żeby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Po wystudzeniu obtaczamy pączki w
Jesień to czas, kiedy w powietrzu unosi się zapach jabłek i cynamonu, a kuchnia wypełnia się ciepłem pieczonych ciast. To moment, gdy wracamy do sprawdzonych smaków, które kojarzą się z domowym ciepłem. Na stole pojawiają się różnorodne wypieki – od klasycznych szarlotek, przez korzenne
wyrastania. Drożdżowe ciasto z rabarbarem - przepis któremu nikt się nie oprze Wśród domowych wypieków można wymienić wiele słodkich specjałów, które lubi niemal każdy. Wśród najpopularniejszych można wymienić szarlotkę, serniki czy piaskowe baby, jednak klasykiem nad klasyki jest ciasto drożdżowe
takim jest. Oczywiście należy włożyć w to dużo pracy i staranności, ale przepis jest bardzo prosty i powinni sobie z nim poradzić nawet mało doświadczeni domowi cukiernicy. Aby zrobić pączki domowe, należy przygotować ciasto drożdżowe. Takie ciasto potrzebuje czasu do wyrastania, dlatego pracę
Wśród domowych wypieków można wymienić wiele słodkich rarytasów, które lubi niemal każdy. Latem stawiamy na lekkie serniki, biszkopty i specjały bez pieczenia. Nic nie może się jednak równać z obłędnym plackiem drożdżowym z dodatkiem kruszonki i sezonowych owoców. Taki deser pasuje na każdą
ciasto drożdżowe i słodkie nadzienie, czyli marmoladę różaną. Marmolada różana ma bardzo charakterystyczny, intensywny smak. Choć bez problemu można znaleźć ją na półkach sklepowych, to wiele osób przygotowuje marmoladę różaną do pączków samodzielnie, bo to właśnie ten domowy wyrób jest najsmaczniejszy i
będzie łatwo odchodzić od dłoni. Miskę przykryj ścierką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. godzinę do wyrośnięcia. Przepis na makowiec — co po wyrośnięciu ciasta? Przepis na makowiec domowej roboty wymaga trochę czasu, ponieważ mamy do czynienia z ciastem drożdżowym, które
czekania postanowiłam, że w końcu sama przygotuję to drożdżowe ciasto w domu. I muszę przyznać, że domowy kołacz smakuje nawet lepiej niż ten, który zwykle jadam w tradycyjnych cukierniach. Kołacz ma długą i bogatą historię. Pochodzi z Europy Środkowej, głównie z Węgier i Słowacji, gdzie przez wieki
Więcej porad kulinarnych znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Nikt nie chce marnować jedzenia z szacunku do własnej i cudzej pracy, ale także z powodu oszczędności i chęci odkrywania nowych smaków. Dziś podpowiemy wam, co zrobić z zeschniętym ciastem drożdżowym, które już nie jest
Co, gdyby połączyć klasyczny chrust z pączkami ? Tak właśnie powstały drożdżowe faworki, które poza fikuśnym kształtem są niebiańska smaczne. Wysoko za sprawą lekkiego i rumianego ciasta na bazie swojskich składników. Drożdżowe faworki, czyli obłędna kombinacja dwóch przepisów na tłusty
Wyroby z ciasta drożdżowego choć pyszne, często zniechęcają nas wielogodzinnymi przygotowaniami. Jak się okazuje, wcale nie trzeba czekać godzinami na wyrośnięcie ciasta. Jeśli marzą ci się błyskawiczne słodkości lub znakomita, domowa pizza to wystarczy zastosować ten genialny patent.
z wyjątkowym smakiem, a przy okazji świetnie komponują się z domowymi sosami. Ślimaczki drożdżowe z mięsem mielonym to idealne rozwiązanie na takie sytuacje. Przygotowanie ich jest szybkie, a efekt końcowy zadowoli każdego miłośnika przekąsek. Miękkie ciasto drożdżowe otula aromatyczne, soczyste
makowy nie ma jednak konkurencji, a szczególnie ten bazujący na puszystym i delikatnym cieście drożdżowym. Wiele osób niesłusznie rezygnuje z domowego pieczenia makowca z obawy przed cukierniczą porażką. Zamiast zatem kupować słodycz w piekarni lub supermarkecie, sięgnij po sprawdzony przepis
Wigilia zbliża się wielkimi krokami, a co za tym idzie to już ostatni dzwonek, by przygotować tradycyjne potrawy i wypieki. Na hojnie zastawionym stole nie może zabraknąć piernika, makowca czy strucli , a szczególnie tej na drożdżowym cieście. Nasz przepis jest wybitnie smakowity - wszystko przez
cukierni. Jeśli zatem chcesz przygotować domowej roboty ciasto ze śliwkami , zacznij od zakupów w lokalnym warzywniaku. Jesienne owoce powinny być dorodne, dojrzały i bez żadnych skaz. To gwarancja smaku i efekt wow. Nie zapomnij też o pięknie wyrośniętym cieście drożdżowym i chrupiącej kruszonce
Więcej przepisów na domowe słodkości znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Drożdżowe cynamonki to kolejny świetny pomysł na przekąskę w tłusty czwartek i mam wrażenie, że mięciutkie bułeczki cynamonowe smakują lepiej niż pączki czy suche faworki. Przepis na cynamonki jest w zasadzie
podaje się grzybową, barszcz biały bądź czerwony. Jeśli decydujesz się na ostatnią opcję, warto wzbogacić ją dodatkiem domowych pasztecików. Jakie ciasto na paszteciki? W tej wersji smakują bosko Paszteciki z farszem to smakowity dodatek do barszczu lub przekąska sama w sobie. Najczęściej robi się je w
one fermentować. Oznacza to, że na płatkach drożdżowych nie upieczemy ciasta, pieczywa czy pizzy. Nie są one zamiennikiem dla drożdży świeżych lub w proszku. Popularne stały się dzięki modzie na kuchnię roślinną – nadają potrawom serowo-orzechowy posmak, w wegańskich
Przekąska na sylwestra 2022 nie musi być nudna. Bardzo często decydujemy się na koreczki, grzybki marynowane, lub sałatkę. Jednak przygotowując domową imprezę, warto sięgnąć po paluchy drożdżowe z serem . Nie tylko nasycą gości, ale przede wszystkim przypadną im do gustu. Paluchy drożdżowe z
ciasta , niezależnie jaki rodzaj przygotowujemy. Szczyptę znajdziemy zarówno w drożdżowym placku, tarcie, serniku, pierogach, naleśnikach, krokietach, jak i tradycyjnej pizzy. Jak zatem odrobina soli wpływa na smak, konsystencję i dalsze losy domowych ciast? Odpowiedź jest bardzo prosta - sól nie
drożdżowego? Ciasto drożdżowe z rabarbarem nie będzie już tak szybkim przepisem do przygotowania. Ale jeśli macie więcej czasu lub odłożone mrożone ciasto drożdżowe, to także możecie przyrządzić obłędny przysmak. Tu znajdziesz informację o tym, jak mrozić domowe ciasto drożdżowe: A jak przygotować rabarbar do
smak wypieków Dodatek odrobiny soli doskonale wpływa na smak wypieków. Jeśli przygotowujemy domowe słodkości, sól podbije słodycz ciasta i sprawi, że będzie jeszcze smaczniejsze. Sól wzmaga również aromat przypraw, dzięki czemu wszystkie zioła, których używamy, będą smakować i pachnieć jeszcze mocniej
Zapomnij o nieudolnych ciastach i oklapniętych zakalcach ! Przepis na domowej roboty placek z sezonowymi owocami zawsze wychodzi i jest arcy prosty. A to wszystko tanim kosztem i minimum wysiłku! Efekt jest jednak prawdziwym kawałkiem nieba - pulchny, delikatnie wilgotny i pełen obłędnych aromatów
Ciasto drożdżowe z serem. Klasyka wśród domowych wypieków Ciasto drożdżowe z serem to jeden z najczęściej pojawiających się na stołach wypieków. Proste w wykonaniu, składające się z zawsze znajdujących się pod ręką składników, ciasto drożdżowe z serem i kruszonką nie ma sobie równych. Ciasto
Kiedy pomyślimy o ciepłych, domowych zapachach, wielu z nas marzy, by w kuchni unosił się aromat cynamonu, wanilii i lekko podpieczonego ciasta. To te zapachy sprawiają, że dom wydaje się jeszcze bardziej przytulny, a każdy kęs podsyca uczucie przytulności. W chłodniejsze dni szczególnie warto
Cynamonki to jeden z najlepszych dowodów na to, że świat to jednak przyjemne miejsce. Oczywiście jest jeszcze przyjemniejsze, jeśli cynamonem masz dużo i są zrobione domowym sposobem. Te delikatne, mięciutkie bułeczki drożdżowe z kremem cynamonowym masowo kradną serca, a kto ich nie spróbował
, 50 ml wody. Domowa chałka z kruszonką. Sposób wykonania W misce połącz mąkę, drożdże, cukier zwykły i waniliowy oraz sól. Do wymieszanych składników suchych dodaj rozbite jajko, rozpuszczone masło i mleko. Dokładnie zagnieć wszystko na jednolite, gładkie ciasto. Miskę z masą na chałkę zakryj
Ciasto drożdżowe w wielu domach jest absolutnym hitem. Warto jednak mieć jeden sprawdzony przepis, by unikać porażki, gdy zależy nam na tym, by ciasto było obłędnie pyszne i wszystkim smakowało. Oto trik, który sprawi, że ciasto drożdżowe zawsze będzie puszyste. Ciasto drożdżowe to twoja pięta
bułeczki drożdżowe niż w niejednej piekarni. Przepis na domowe bułeczki drożdżowe z truskawkami Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej, 25 g drożdży świeżych, 250 ml ciepłego mleka, 150 g cukru, 2 żółtka, 50 g roztopionego masła, 1/4 szklanki oleju rzepakowego, szczypta soli, cukier waniliowy. Składniki
Ten przepis odkryłam zupełnym przypadkiem, szukając prostego sposobu na domowe pączki bez drożdży. Zaintrygował mnie pomysł użycia kawy - okazało się, że nadaje ona ciastu wyjątkowego aromatu i głębi smaku. Z dodatkiem kremu waniliowego te rarytasy zyskały miano ulubieńców w mojej kuchni
jaka do pizzy i ciasta drożdżowego? Jeśli marzy ci się pizza domowej roboty, koniecznie zaopatrz się w mąkę typu 00. Wartość ta oznacza, że została tam niewielka ilość popiołu. To rodzaj mąki, którą Włosi używają najczęściej i najchętniej przy wypiekaniu swojego słynnego dania. Wysoki stopień zmielenia
Więcej przepisów na babcine rarytasy znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Mówi się, że do ciasta drożdżowego trzeba "mieć rękę". Jednak sukces w przygotowaniu domowych racuszków opiera się na dwóch innych rzeczach - na odpowiednim wyrobieniu ciasta i na dostatecznym odpoczynku
Nie od dziś wiadomo, że najlepsze pączki to te domowe. W dzisiejszym pędzie życia codziennego ciężko momentami o chwilę spokoju również w kuchni. To jednak nie powód, by od razu biec do obleganej przez dziesiątki ludzi cukierni. Przygotuj ciasto na pączki dzień wcześniej. W tłusty czwartek będziesz
Rogaliki według przepisu Ewy Wachowicz to doskonały pomysł na domowy wypiek. W programie "Halo tu Polsat" autorka podzieliła się praktycznymi wskazówkami, jak przygotować ciasto, by było delikatne i aromatyczne. Ujawniła również trik, który pomaga uniknąć typowych problemów, takich jak
babkę domową nalewką. Jak zapobiegać wysychaniu ciasta drożdżowego? Ciasto drożdżowe często bardzo szybko wysycha i staje się twarde oraz niesmaczne. Z tego powodu najlepiej zabezpieczyć ciasto folią spożywczą lub włożyć je do specjalnego pojemnika. Świetnie sprawdzi się również zwykła, czysta
drożdżówki z przepisu babci nie trzeba wiele. Tu główną rolę odgrywa jednak drożdżowe ciasto, które lubi cierpliwość i przede wszystkim ciepło dłoni. Wyrabiać je trzeba zatem z dużą pieszczotliwością - smak nam to wynagrodzi. Na drugim planie jest kruszonka oraz owoce. Polecamy dodać do drożdżówki
pyzy możesz zaserwować w wersji wytrawnej - polane sosem pieczeniowym, w towarzystwie mięsa i warzyw - lub na słodko. Możliwości kulinarnych jest w tym przypadku wiele. Składniki na ciasto: 35 g świeżych drożdży, 120 ml ciepłego mleka, 30 g mąki pszennej, 30 g cukru. Składniki na zaczyn drożdżowy: 500
przygotowaniu. Kluczem do sukcesu jest jednak idealnie wyrobione ciasto. Ważnym elementem są też same dodatki - jesienią warto połasić się na słodko-kwaśne śliwki, najlepiej węgierki. Owoce idealnie komponują się z drożdżowym specjałem, a podane z chrupiącą kruszonką znikną z blachy w mgnieniu oka!
. Przepis nie wymaga dużych zdolności cukierniczych, dlatego mogą po niego sięgać nawet początkujący, domowi cukiernicy. Przepis na faworki drożdżowe. Wyjątkowo smaczne i chrupiące Do przygotowania faworków będziecie potrzebowali niewielu składników. Gotowe ciastka można posypać cukrem pudrem
głównej Gazeta.pl Domowy przepis na pyszne drożdżówki. Czego będziesz potrzebować? Ciasto drożdżowe jest niezwykle smaczne i uniwersalne. Z jego pomocą możesz wyczarować wiele wypieków, zarówno na słono, jak i słodko. Absolutnym hitem są z pewnością pyszne, puszyste drożdżówki . Niebanalny dodatek w
ciasto drożdżowe. Takie połączenie gwarantuje zachwyt domowników i gości. Przygotowanie domowych pasztecików jest bardzo łatwe. Wystarczy zrobić ciasto, pozostawić do wyrośnięcia i wyrobić. Z kolei farsz może bazować na mięsie z rosołu , co sprzyja idei zero waste. Połączone z cebulką i
drożdże piekarskie. Na szczęście w artykule znajdziecie dwa przepisy na domowej roboty chrusty, w tym jeden, który nie zawiera drożdży. Przepis na chrusty - faworki drożdżowe Przepis na chrusty drożdżowe jest bardzo popularny. Jeśli cenicie kulinarną klasykę, to zachęcamy do skorzystania z
Więcej smacznych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Domowe, letnie wypieki to prawdziwy rarytas. Babcine przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie sprawdzają się w tej roli najlepiej. Jedyną z tradycyjnych receptur jest ciasto z rabarbarem. Dodatek jednego składnika sprawi
ręczniczkiem i odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 minut. Kiedy podwoi swoją objętość, zabieramy się za ciasto. Do dużej miski przesiewamy mąkę i zalewamy resztą ciepłego mleka. Wbij jajko, żółtko i dodaj wyrośnięty zaczyn drożdżowy. Ciasto należy zagniatać z wyczuciem, do momentu połączenia składników. Na
drożdżowego z soczystymi jagodami sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz. Spróbuj tego przepisu przy najbliższej okazji i przekonaj się, jak pyszne mogą być domowe pampuchy z takim nadzieniem. Przepis na pampuchy z jagodami Składniki 500 g mąki pszennej, 250 ml mleka, 2 jajka, 20 g świeżych drożdży, 3
Zjednoczonych. Obecnie te mięciutkie bułeczki są integralną częścią kultury nowojorskiej i dzięki temu poznał je cały świat. Charakterystyczną cechą bajgli jest ich kształt i sposób przygotowania. Ciasto drożdżowe formuje się w obwarzanek, gotuje, a następnie piecze. Dzięki temu zyskuje unikatową
Nie istnieje jedna wersja pizzy. Weźmy chociażby pizzę neapolitańską, rzymską, chicagowską lub pizzę po polsku na grubym cieście z kiełbasą. Tamte pizze łączy jedna rzecz - są zrobione na cieście drożdżowym. Jednak dziś troszeczkę pokombinujemy i podpowiemy wam, jak zrobić zupełnie inny spód do
świeże lub suszone. Z białkiem czy bez? Białka powodują, że ciasto jest twardsze i bardziej sprężyste. Jeśli chcemy, aby ciasto drożdżowe było delikatne i puszyste, zagniećmy je z dodatkiem samych żółtek, a nie całych jaj. Trzeba wtedy dodać trochę
tylko zaskoczysz swoją rodzinę, ale sąsiedzi uwiedzeni zapachem będą dobijać się do twoich drzwi. Przepis na pyszne domowe francuskie bagietki w niecałe 5 minut pracy Zanim zabierzesz się za przygotowanie ciasta, pomyśl, na jaki posiłek chcesz zjeść świeże bagietki. Mimo że przygotowanie trwa dosłownie
sposób na wykorzystanie sezonowych skarbów natury i stworzenie prostego, domowego deseru, który rozpływa się w ustach. Jego delikatne, kruche ciasto i obfitość kolorowych owoców sprawiają, że każdy kęs jest wyjątkowym doznaniem. Składniki: 150 g masła (w temperaturze pokojowej) 150 g cukru 3 jajka 200 g
Moje domowe jagodzianki muszą być pełne jagód, a ciasto ma je po prostu delikatnie trzymać w formie. Niezmiennie kocham waniliową kruszonkę, więc jej również musi być naprawdę sporo. To jak, działamy? Przygotowanie przepisu dzielę na dwie części, więc warto wygospodarować więcej czasu. Najpierw
Więcej porad kulinarnych znajdziesz na naszej stronie głównej Płaskie, niewyrośnięte ciasto i zakalec to największy koszmar cukiernika... i łasucha, który nie może już doczekać się świeżutkiego domowego wypieku. Dlaczego ciasto nie chce rosnąć? Przyczyny mogą być różne. Podpowiadamy, na
Do świąt Bożego Narodzenia zostało kilka tygodni, ale największe łasuchy już rozmyślają o znakomitych ciastach domowej roboty, które pojawią się na wigilijnych stołach. W tym czasie liczenie kalorii warto odłożyć na bok i cieszyć się smakiem bożonarodzeniowych dobroci. Makowiec zawijany
. Ciasto było mięciutkie, a składniki idealnie ze sobą współgrały. Po wypieczeniu pizza była chrupiąca i zniknęła szybciej, niż się spodziewałam. Przepis na domową pizzę Składniki na ciasto 500 g mąki pszennej, 50 g świeżych drożdży, 275 ml ciepłej wody, pół łyżka soli, łyżeczka cukru, 2 łyżki oleju
;(góra-dół). Na ostatnie 5 minut włącz termoobieg. Zobacz też: Ciasto drożdżowe - przepis na domowy placek z kruszonką. Z tym dodatkiem smakuje jak u babci
Jeden przepis na racuchy nie istnieje i wariacji na temat smażonych placuszków jest naprawdę wiele. Niektórzy stawiają na czasochłonną i pracochłonną klasykę, czyli racuchy drożdżowe, inni z kolei lubują się w racuchach z jabłkami albo truskawkami. Ja jednak najbardziej na świecie uwielbiam jeden
aromatycznych przypraw. To nie tylko smaczny kąsek, ale i ciekawa alternatywa dla pierogów, pasztecików czy krokietów. Kapuśniaczki wigilijne - domowy rarytas na cieście drożdżowym Zapach ciasta drożdżowego w domu to jedna z przyjemniejszych rzeczy, która niemal natychmiast przywodzi beztroskie
Babka to obowiązkowy element wielkanocnego stołu i moim zdaniem jest to rzecz tak oczywista jak choćby podatki. Ale do rzeczy. Przepis na babkę wielkanocną, który dziś wam pokażemy, jest chyba najprostszym przepisem na domowe ciasto. Ta babka jest pyszna, delikatna, wilgotna i nie ma opcji
wyrośnięte i puszyste ciasto drożdżowe oraz duża ilość dodatków. Warto wspomnieć, że przepis jest także wyjątkowo tani - składniki jak cebula, drożdże czy mak to koszt zaledwie kilku złotych. Natomiast efekt jest nie tylko spektakularny, ale i wyjątkowo smaczny! Przepis na domowe cebularze - rarytas prosto
drożdżowy zaplataniec wyszedł puszysty, trzeba zwrócić uwagę na mąkę, której używamy. Do delikatnych drożdżowych ciast, najlepsze są mąki o dużej zawartości glutenu, który sprawia, że drożdże łatwiej je "uciągają". Do chałki zdecydowanie polecamy mąkę typu 450. Przepis na chałkę puszystą niczym
Więcej słodkich przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Przepis na drożdżowe racuchy według babcinej receptury to piedestał z którym na próżno konkurować. Puszyste, słodkie placuszki sprawdzą się wyśmienicie jako szybki obiad lub domowy podwieczorek. Wystarczy tylko wykorzystać bazowe
stawiasz swoje pierwsze kroki w domowych wypiekach, z pewnością poradzisz sobie znakomicie. Oto przepis na świąteczne ciasto, na widok którego każdy ma "oczy jak pięć złotych". Makowa gwiazda - świąteczny hit Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 180 ml ciepłego mleka 30 g drożdży 50 g
pokochasz. Przygotowanie bułeczek jest bardzo proste i nie zajmie dużo czasu, a efekt jest gwarantowany. Domowe bułeczki drożdżowe - w czym tkwi ich sekret? Bułeczki drożdżowe muszą mieć odpowiednią strukturę - puszyste i sprężyste. Sekret ich delikatnej faktury tkwi w tym, aby dobrze wyrobić
mąka na pączki? Przepisów na pączki jest mnóstwo. Jeśli jednak nigdy do tej pory nie przyrządzaliśmy tego rodzaju słodkości, warto zwrócić uwagę na rodzaj stosowanych składników. Jaka mąka na pączki sprawdzi się bez zarzutu? Otóż przygotowując drożdżowe ciasto, które stanowi bazę pączków, należy
możesz użyć przypraw korzennych. Zobacz też: Ciasto na pączki drożdżowe jest kluczem do popisowego deseru na tłusty czwartek. Najważniejsze są proporcje
Szukasz inspiracji na pyszne, domowe ciasto ? Zamiast szykować drożdżowe specjały, owocowe placki czy tarty postaw na sernik japoński, który charakteryzuje niebywale puszysta i lekka konsystencja. Ciasto nie należy do najprostszych, jednak z naszym przepisem pójdzie jak z płatka - wystarczy
Więcej przepisów na słodkie śniadania znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Jeśli lubisz śniadania na słodko, ale rano nie masz czasu, by smażyć gofry lub czekać, aż wyrośnie ciasto drożdżowe na bułeczki, mamy dla ciebie pyszny i naprawdę błyskawiczny przepis na placuszko-racuszki na
Więcej słodkich przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Domowe bułeczki drożdżowe można przygotować na całą masę sposobów, jednak ten paten przekracza skalę idealnego smaku i prezencji kilkakrotnie! Mowa tu o mini kuleczkach wypełnionych serową masą, malinami i chrupiąca kruszonką
na ciasto drożdżowe: 40 g drożdży 130 ml mleka 75 g masła 50 g twarogu 100 g miodu 1 jajko 1 żółtko 500 g mąki orkiszowej cynamon Składniki na wierzch ciasta: 5 łyżek rodzynek 4 łyżki rumu 80 g masła szklanka miodu 100 g śmietany 250 g zmielonego maku cynamon 1 jajko 600 g jabłek Wykonanie
Idealne do kawki , herbaty i zimowego kakao - tak można określić domowe rogaliki, które dosłownie uzależniają! Kluczem wyjątkowego smaku i wybornego ciasta są proste składniki i co najważniejsze złote proporcje. Sprawdź nasz przepis, a porzucisz klasyczne wypieki. Rogaliki, które smakują
drożdżowe przygotowuje się z tzw. rozczynu, dzięki któremu jest niezwykle pulchne i nadaje się do jedzenia nawet przez kilka dni od jego wypieczenia. Więcej przepisów na domowe ciasta znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl . Składniki szklanka ciepłego mleka 3/4 kostki masła, roztopionego i
w porze podwieczorku. Jak się okazuje, produkt z piekarni ma się nijak w porównaniu do domowego specjału. Przygotowanie to dosłownie bułka z masłem - kluczem do sukcesu jest jednak puszyste, miękkie i wyrośnięte ciasto drożdżowe i towarzystwo chrupiącej kruszonki. Nie sposób zapomnieć także o
Zapomnij o kilku godzinach spędzonych nad domowymi wypiekami ! Słodkości i rarytasy można mieć za bezcen i to w trybie ekspresowym. Kluczem do sukcesu jest jednak dobry przepis i dobrze sprecyzowana lista składników. Ciasto chmurka łączy ze sobą wszystkie te elementy, dlatego efekt jest
lukier. Sposób przygotowania: Zagnieć ciasto drożdżowe. W tym celu do mąki dodaj cukier, drożdże, a następnie wyrabiaj masę i stopniowo dodawaj mleko sojowe wymieszane z olejem. Gładkie ciasto przełóż do misy i odstaw w ciepłe miejsce aż podwoi objętość - owinno leżakować około 40 minut.
i ciasto nie wyrośnie. Wymieszaj składniki i odstaw na 15 minut. W tym czasie drożdże powinny zacząć pracować. Do innej, dużej miski wysp mąkę i wymieszaj ją z solą. Wlej wyrośnięty zaczyn drożdżowy oraz resztę letniego mleka. Wymieszaj, składniki zaczną powoli łączyć się w dość klejącą masę. Wtedy
gąbeczkę jest na to idealnym przykładem. Sprężyste i lekkie jak chmurka ciasto - idealne na upały Ciasto, o którym mowa, nie jest trudne do przygotowania, jednak wymaga bezwzględnego przestrzegania kilku zasad. Złotą zasadą jest skład oraz proporcje - dzięki temu nasz domowy placek będzie idealnie
wyparły tradycyjne wypieki, ale przepis na dobre ciasto drożdżowe zawsze warto mieć w kuchni. W weekend można wrócić wspomnieniami do czasów dzieciństwa i przygotować własne drożdżówki . Dobre i szybkie ciasto - przepis na domowe drożdżówki Przepis na dobre i szybkie ciasto ? To idealny pomysł
Nie da się ukryć, że domowe wypieki to prawdziwy piedestał z którym na próżno konkurować. Królują rzecz jasna klasyki jak sernik, drożdżowe placki , jogurtowce, tarty czy obłędne babki. Klasyką jest też wszystkim doskonale znana szarlotka, która doczekała się teraz nieco udziwnionej wersji. Ta z
lub świeżymi owocami pod kruszonką. Finezyjnie zwinięte warkocze z ciasta drożdżowego przekładanego masą kakaową to też częsty wybór domowych cukierników. My proponujemy prosty przepis na ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką. Ciasto drożdżowe z kruszonką - składniki: Rozczyn: 1/4 letniego mleka 2
Więcej słodkich przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Chałka, czyli słodki drożdżowy warkocz to w naszej kulinarnej kulturze klasyka, z którą na próżno konkurować. Ciasto od pokoleń towarzyszy nam podczas śniadań, deserów, ale i momentach na małą przekąskę. Jak się okazuje idealny
1 kg mąki, 20 dag drożdży, 1/4 kg cukru, 4 jaja, ok. 2-3 szklanek mleka, zapach do ciasta, rodzynki Drożdże rozetrzyj z cukrem, roztrzepanymi jajami, mlekiem i częścią mąki. Dobrze wymieszaj drewnianą łyżką. Kiedy zacznie rosnąć wsyp resztę mąki, zapach, rodzynki i znowu wymieszaj. Ciasto powinno
Drożdże:10 dag drożdży,1/2 szklanki mąki,1/2 szklanki cukru,1 1/2 szklanki ciepłego mleka,Ciasto:3 szklanki mąki,1 szklanka cukru,4-5 żółtek,Aromat,3/4 szklanki mleka,3/4 kostki margaryny. Drożdże:Drożdże, mąkę, cukier i mleko wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce, żeby podrosły.Ciasto:Do mąki
i żółtka - zdejmij z ognia. Do mąki dodaj wyrośnięte drożdże i mleko z jajkami. Dokładnie wyrób ciasto. Masło rozpuść i dodaj do ciasta pod koniec wyrabiania. Piecz w temperaturze 200 st.C mąka;jajko;żółtka;cukier;mleko;drożdże;masło;
1 kg mąki, 150 g drożdży, 1 szklanka mleka, 1 szklanka cukru, 1 kostka masła, 5 jaj i 2 żółtka, skórka cytrynowa, garść rodzynek, pół szklanki oleju, masło do posmarowania formy, do ciasta: garść bułki tartej Rozrobić drożdże: dodać do nich łyżeczkę cukru i ucierać z dwoma łyżkami ciepłego mleka
4 szklanki mąki, 3/4 szklanki cukru, 1/2 szklanki śmietanki, 5 żółtek, 1/2 kostki masła, 7 dag drożdży, aromat waniliowy, 5 dag rodzynek, 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej, żółtko i śmietanka do posmarowania ciasta. Rozetrzyj drożdże z łyżką mleka i łyżką mąki. Żółtka utrzyj z cukrem, stop
Robiłam ostatnio domową pizzę i zostało mi bardzo dużo surowego ciasta ( rozrosło się do gigantycznych rozmiarów:-) Co mogłabym z niego zrobić ( wyłączając kolejną pizzę )? Składniki są tradycyjne : mąka, jajko, drożdże, woda, olej, mleko.
Dostałam po świętach duuużo domowego drożdżowca. Takiego zwykłego - tylko ciasto i kruszonka. Dużo nie myśląc zamroziłam. I teraz zastanawiam się co z nim zrobić - jak rozmrozić, żeby był dobry i czy da się może jakoś takie ciasto ... nie wiem - przerobić? urozmaicić? do jakichś dań wykorzystać
Witajcie, poratujcie mnie przepisem na takie właśnie ciasto...uwielbiam piec i wszystkim smakuja moje wypieki, ale jeszcze nigdy nie eksperymentowałam z drożdzowym ciastem...kupne, owszem dobre...ale wiadomo...najlepsze jest domowej roboty......Dzięki i pozdrawiam :)
A od kiedy to ciasto drożdżowe jest ciężkostrawne??? Chyba,że masz na myśly te tłuste skorupiste placki serwowane w niektórych pseudo pizzeriach.Domowy placek drożdżowy na pizze na pewno nie jest ciężkostrawny! Sama pizza jeżeli rozsądnie dobieżemy składniki nie robiąc z niej utylizatora
Chętnie zrobię upiekę pyszne domowe ciasto .Z zawodu nie jestem ani kucharzem ani cukiernikiem ale jest to moja pasja wkładam w to cale serce. Kocham piec i gotować. Jeśli masz ochotę na pyszne domowe ciasto a nie masz czasu na pieczenie i wolisz robione domowymi sposobami a nie tanie ciasto z
Domowe hot-dogi są super :) Jakiś czas temu pojawił się na moim blogu przepis na domowe bułki do hot-dogów i hamburgerów. Dzisiejsza propozycja jednak idzie jeszcze krok do przodu, bo proponuję Wam upieczenie parówek równocześnie z bułkami :D Moje dzieci sie zakochały w tych hot-dogach. Są
domowe czy kupne? I chodzi o czerstwienie czy obsychanie ,bo to dwie rózne rzeczy.
Idąc Twoim tokiem myślenia trzeba by powiedzieć,że truskawki są niezdrowe , nabiał jest niezdrowy , warzywa są niezdrowe bo mogą powodować zaburzenia trawienia przyniektórych schorzeniach.Myślę,że w tym przypadku należałoby mówić " niewskazane". Czerstwe ciasto drożdżowe to jeden z
oczywiście domowe-juz na drugi dzien robi sie suche(nawet jeżeli trzymam pod przykryciem), a na trzeci to szkoda mówic.
różni się od przemysłowego, bo do zrobienia potrzebny jest czynnik ludzki, bez tego nic. Jeśli przepis babci mówił, że trzeba tak długo wyrabiać, aż ciasto zacznie gadać, no to jaka maszyna temu sprosta? Bo przecież nie fabryczne, bezduszne mieszadła wielkości traktora z przyczepą, nastawione
nie zrozumiałaś mojej sugestii - gdyby było obojętne dla organizmu mógłby je jeść każdy bez względu na kandycję więc nie opowiadaj o dobroczynnym wpływie drożdżówek.A ową dyskusję wywołało stwierdzenie że domowa pizza jest cacy a kupna blee.A według mnie obie są siebie warte.
ciasta i powideł) z powidłami "prawdziwymi" domowymi. W kuchni było niestety dość zimno, bo za oknem prawie 20 stopni. Ale ta temperatura, to nie jedyna stratowana przeze mnie zasada obchodzenia się z drożdżowym ciastem. Mąka zimna. Jaja jeszcze zimniejsze. Wszystko przyspieszałam jak mogłam
Oferuję pieczenie domowych ciast każdego rodzaju, a także ciast tortowych. Ciasta klasyczne: serniki, makowce, drożdżowe, czekoladowe, kruche, ucierane oraz wyszukane: tarty, tortowce, wypieki zaczerpnięte z zapisków mamy, babci, od znajomych a także Siostry Anastazji, Nigelli Lawson. Przygotowuję
Nie robie foccacii barese ale czesto pizze domowa. Ciasto mroze wyrosniete. Po rozmrozeniu nie trezba go wyrabiac ponownie , ani czekac az przyronie na nowo. Rozmraza sie i rozciaga na blaszce :-)
Oferuję pieczenie domowych ciast każdego rodzaju, a także ciast tortowych. Ciasta klasyczne: serniki, makowce, drożdżowe, czekoladowe, kruche, ucierane oraz wyszukane: tarty, tortowce, wypieki zaczerpnięte z zapisków mamy, babci, od znajomych a także Siostry Anastazji, Nigelli Lawson. Przygotowuję
Czy zdarzyło się Wam zamrażać wyrobione, wyrośnięte ciasto drożdżowe przed upieczeniem? Tak jak ciasto kruche albo francuskie? Mam ochotę zamrozić surowe ciasto drożdżowe, a potem upiec kiedy będzie zapotrzebowanie, ale coś mi podpowiada, że z drożdżami, które potrzebują ciepła, taki numer nie
Wiem, wiem, masz rację, domowe rzeczywiście najlepsze i zrobiłabym, ale mam jedną rękę na długo wyłączoną z użytkowania, a nie odmówię sobie przez ten czas ulubionego ciasta. Stąd moje poszukiwania.
Witam, 1. Od kiedy można podać ciasto drożdżowe dziecku. Nie chodzi mi o słodka bułę, tylko taką zwykłą domową bułkę drożdżową (cukier tylko do zarobienia drożdżarzy, bez mleka) jako alternatywę dla buły z piekarni. 2. Czy można niemowlęciu (ok. 10 mc) podać domowe kruche ciasteczka (mąka
Chciałabym zrobić domową pizzę, ale taką na drożdzowym spodzie, w blaszce do pieczenia ciasta. Jadłam taką kiedyś i bardzo mi smakowała, ale niestety nie znam przepisu na ten drożdżowy spód. Może ktoś z Was zna?
Znalazłam ten przepis w wydawnictwie Domowe ciasta i ciasteczka z 1988r który słowo w słowo jest przepisany z tej książeczki. W przepisie jest podane, że oleju ma być 3 - 4 łyżek stołowych. Reszta składników bez zmian. Autorkami tego wydawnictwa są Ilona Dąbrowa i Kinga Ośmycka.
Może spróbuj zrobić krucho-drożdżowe?Jest łatwe do zrobienia i bardzo smaczne.Przepis tutaj: tiny.pl/hcf5 -- Zdjęcia moich wypieków
bardzo fajnie wyglądają..... i tak pewnie smakują :) -- Kaja ma już....
Fajne:) -- "Nawet jeśli pytanie jest poważne i nauka nie potrafi na nie odpowiedzieć, to wcale nie oznacza, że odpowiedź zna religia." R. Dawkins
pieczarkami, ze szpinakiem, ruskie, kluski śląskie z mięsem. Robię także różne ciasta, babki, dużą furorę zrobiły moje rogaliki drożdżowe z różnym nadzieniem, ciasto drożdżowe jak i ciasto na pierogi jest z bardzo starego przepisu mojej mamy z początku XX wieku.Wszystko co robię jest bardzo świeże i smaczne i
Poprosze o przepis, bo sie rozochocilam po produkcji domowych klusek drozdzowych na parze. :) -- Zmysły w kuchni
Przepis na dobre ciasto które zawsze się udaje znajdziesz w tym wątku: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=18438828&v=2&s=0 Żeby mak trzymał się ciasta po upieczeniu trzeba przed wyłożeniem masy na
www.domowe-wypieki.pl/przepisy/ciasta/472-cynamonowe-ciasto-drozdzowe-do-odrywania -- Z zasady nie wchodzę dwa razy do tego samego wątku, więc prawdopodobieństwo
Takie ciasto nie jest konkurencja dla klasycznego, ale jesli pewne skladniki musis sie omijac... Nie ma rady. Moze trzeba dodac tluszczu, zeby sie nie kruszylo. Ja na nietolerancjach alimentarnych zupelnie sie nie znam. Jesli ktos nie moze jest jajek, to znaczy, ze zoltek czy calych jajek
inspirowana kształtem bułki domowej Hani-2, dałam w nowym wątku bo przepis jest zupełnie inny 1 kg mąki pszennej pół kostki (50 g) drożdży szklanka mleka 3 jajka 6 łyżeczek cukru pół kostki (100 g) masła ciepła woda pół łyżeczki soli - drożdże rozetrzeć z połową cukru aż popłyną
Pierwszy raz w życiu przygotowuję drożdże do ciasta, więc mam piekło. Wybrałam przepis na bułeczki. Podano tam : szklanka mleka+ 4 dkg drożdży. Chcę mniejszą liczbę bułeczek, więc rozumiem że proporcje mogą być takie: pół szklanki mleka + 2,5 dkg drożdży, tak? Wiem, że mleko ma być ciepłe. Ale jak
. Zostawiacie na stole w kuchni gdzie jest zwykła domowa temperatura? Pamiętam z dzieciństwa że ciasto rosło w oczach a moje drozdżowe ciasto tylko trochę. Dziękuję za rady.
Ja kiedyś robiłam tarty duże np z pomidorami, karmeliziwana cebula, ale faktycznie przy krojeniu traci i czasem stawia jedzącego w trudnej sytuacji, jeśli jest b. chrupkie. Teraz używam głownie do raz w mordeczek i świnek w kocyku. Ogólnie wole drożdżowe i kruche. Co do masła, to jak pisała Bene
Dokładnie. Ciasto drożdżowe zrobione w tm i bez niego, ale wg tego samego przepisu, na drugi dzień smakuje tak samo
Dobre domowe ciasto drożdżowe, nie mam umiaru ....
forum Galeria potraw domowe pierogi są częstą potrawą w naszym domu i > nigdy więcej nie kupię gotowców. Takie pierogi i u mnie zagościły na stałe-nie wyobrażam sobie już innego ciasta. jest miękkie, prawie przezroczyste(farsz widać). Kupiłam za prawie 6zł formę pierogową, z której na raz
Tak moja mama - piecze ciasto drożdżowe do dnia dzisiejszego. -- autorska galeria fotografii: www.cereusfoto.republika.pl
ponponka1 napisała: > Ja mammaszyne do chleba, ale to naprawde niewielki wydatek. Maki sobie mieszamy > jak chcemy, drozdze i piec, piec. > > Maszyna sluzy mi takze do wyrabianai ciasta drozdzowego na buleczki :) Tak, tak i do wyrabiania ciasta na pizzę i ciasto
- ajerkoniak - ciasta drożdżowe, brioszki itp. - domowe lody - zabajone - kremy do ciast, tortów
kocurzaku mam dla Ciebie i wszystkich lubiących ułatwianie sobie życia dobrą informację. Automat do pieczenia chleba ma opcję wyrobienia i wyrastania ciasta drożdżowego, ja od roku korzystam z tego cudownego wynalazku. Zapach pieczonego chleba podobnie jak ciasta drożdżowego poprawia
wiem że to nie jest "to" forum - ale tak ze względu na naszą znajomość... Może znacie sprawdzony przpis na ciasto/babkę drożdżową? Tylko naprawdę sprawdzony, bo nie jestem mistrzynią, a marzy mi się niespodziewanka dla dziadka, który uwielbia domowe ciasto drożdżowe. Plizzzz;))))) Dana
drożdży szklanka cukru pudru 2 słoiki domowych powideł łyżka cukru Droźdze rozpuszczam w szklance ciepłej (nie gorącej) wody z łyżką cukru. Pozostawiam na 10 minut pod ścierką. W tym czasie siekam smalec z mąką. Wylewam na posiekane ciasto zaczyn drożdżowy. Zagniatam ciasto. Ciasto dzielę na 8
Robię ciasto maślankowe. W zasadzie wg przepisy: 1szkl. mąki i 1szkl. maślanki, ale z zależności od mąki czasami trzeba dać nawet 2szkl. mąki. Ciasto jest bardzo delikatne, elastyczne, nie twarde po ugotowaniu. Odkąd znalazłam przepis fettiny na forum Galeria potraw domowe pierogi są częstą
Jak Roseanne napisała, przerzuć się na zakwas, albo powolną kilkuetapową fermentację ciasta drożdżowego, a zobaczysz różnicę.
odwdzięczyli coś domowego upiekli dla nich tylko, że : - nie mamy sera białego a domowy dopiero uczę się robić - mamy tylko słone masło lub margarynę - żadne tary nie wychodzą , bo ciasto jest twarde jak skała - ciasto lub ciastka muszą być łatwe. Mamy mikser i piekarnik , ale drożdżowego nie zaryzykuję
Przepis, który dzisiaj Wam proponuję to niezupełnie typowy bananowy chlebek, który zazwyczaj bardziej przypomina ciasto niż pieczywo. Ten jest dużo bardziej "chlebowy" w smaku i strukturze, nie zawiera cukru, jego słodycz pochodzi wyłącznie z bananów i czipsów bananowych które są w składzie
Gość portalu: Kasia napisał(a): > Ja kupuję gotowe ciasto drozdzowe, surowe, w Cerrfurze. A gdzie to leży? Wiem, że taniej i lepiej zrobić w domu, ale od świeżych drożdży mam wysypkę i naprawdę nie mogę tego sama zrobić. Najczęściej kupuję to pizzowe w Lidlu, nie rośnie tak ładnie jak
DOMOWA "PIZZA" Z PIECZARKAMI NA CIEŚCIE DROŻDŻOWYM KROK PO KROKU
DOMOWA "PIZZA" Z PIECZARKAMI NA CIEŚCIE DROŻDŻOWYM KROK PO KROKU
DOMOWA "PIZZA" Z PIECZARKAMI NA CIEŚCIE DROŻDŻOWYM KROK PO KROKU
Mi sie bardzo spodobalo - solidne, szczodre, domowe ciasto, ktorego prozno byloby szukac w cukierni :) Ale rzeczywiscie, ja tez pomyslalam, ze wolalabym dwie warstwy maku i do tego dzem/wisnie albo dwie warstwy orzechow. I roboty mniej (jestem leniwcem), i prosciej w sensie moze szlachetniej
aha o drożdżowe ciasto mi chodzi :D -- Z cyklu: wojny domowe
bylo mistrzowstwo, ktorego przez lata nie moglam osiagnac (pilnie terminowalam u boku babci, od piatego roku swojego zycia :)). Odpuscilam sobie drozdzowe na lata, mowiac, ze mi nie wychodzi. Jednak pewnego razu ;) zrobilam pacek z kruszonka wg przepisu z ksiazeczki "Domowe ciasta i ciasteczka
tylko o zagniatanie ciast chlebowych, drozdzowych, na pizze itp. ale wszelkich innych, robienie kremow itd., urzadzenie robi to perfekcyjnie, a zagniatac ciasto w rekach mozna, pewnie, tez niezle, ale po co sie meczyc, do tego jesli nie robi sie tego czesto to jest ryzyko, ze nie bedzie zrobione
minut. Mąkę wymieszaj z solą i zrób wgłębienie. Dodawaj rozrobiony rozczyn drożdżowy i wymieszaj całość silikonową lub drewnianą łopatką. Pod koniec dodaj oliwy lub oleju. Zacznij wyrabiać ciasto rękoma. Wyjmij je na stolnicę oprószoną mąką i wyrabiaj przez co najmniej 10 minut. Prawda jest taka
No. Takie swojskie jest, domowe, jak drożdżowe ciasto. -- Like Beethoven playing death metal.
Szarlotka, sernik królewski, domowe ciasto drożdżowe z kruszonką, wszelkie czekoladowe ciasta. Tort szwarcwaldzki zrobiony przeze mnie. Kluski śląskie, rosół. Dużo rzeczy bo ja uwielbiam jeść.
dzieki za szybki odzew. generalnie mam problem z ciastami zawierajacymi olej, to one zawsze wychodzą z zakalcem. Rogaliki drożdżowe, ciasta biszkoptowe wychodzą mi nie złe. Właśnie przed jakąś chwilą upiekłam babkę cytrynową i niestety też zakalec.Będąc gospodynią domową można nabawić się
podwoi swoją objętość, wsypać posiekaną zieleninę i połączyć ją z ciastem. Uformować okrągłe bułeczki, ułożyć je na posypanej mąką blasze i odstawić do wyrośnięcia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. i piec około 25 min. Przepis pochodzi z serii "Biblioteczka poradnika domowego: ABC
Często korzystam i polecam: pokrywka-sitko do patelni (do smażenia pryskających mięs, wątróbki i do parowania pyz drożdżowych), łopatki silikonowe do wybierania ciasta z miski, rurka silikonowa do szybkiego obierania czosnku, gałka do lodów (super "nakładaczka" i miarka do ciasta na racuchy, gofry
chciałam kiedyś kupić gotowe drożdżowe ciasto na pizzę. Na tacce, świeże. Po przeczytaniu składu zrezygnowałam z zakupu. Sama chemia z mąką. -- całe zło tego świata bierze się z myślenia. Zwłaszcza w wykonaniu ludzi całkiem ku temu nie mających predyspozycji. Andrzej Sapkowski
o jak domowo , kawka i ciasto. Zjadlabym, koniecznie z kruszonka. U nas grypa x3 wiec wspaniale. Obiad jeszcze w planach bo nawet nie wiem co bym zjadla. o..pierogi bym zjadla, ide robic bo mam resztki miesa z zupy.. Mam nadzieje ze sil mi starczy.. na deser zarcik bo ogladamy Marta Mowi na
Jeszcze parę lat temu piekłam torty,bo sama uwielbiam je jeść,a co swoje,domowe to wiadomo zawsze lepsze od sklepowych i zdrowsze. No cóż,teraz piekę blaszkę drożdżowego i dość.Czasem dla odmiany sernik,lub makowiec.
a ciasto drożdżowe najlepiej smakuje (mi) posmarowane masłem.... ale prawdziwym! takim od babci, kiedy jeszcze miała siłę je robić ewentualnie, namaziane konfiturą, koniecznie domowej roboty... słodkie dzień dobry wszystkim! Kwiecienka Rozbudzona
W mojej Rodzinie już od ponad 60 lat na Wielkanoc zapieka się w cieście drożdżowym domową wędzoną szynkę i surową kiełbasę. Nie wyobrażam sobie czegoś innego na te święta. Aha i robi się domowy chrzan. Naprawdę ślinka leci sama podczas pieczenia.
PYSZNE DOMOWE CIASTA. Bez sztucznych barwników, konserwantów i polepszaczy – idealne dla dzieci. Do ciast wypiekanych metodą tradycyjną używamy składników najwyższej jakości w tym domowych przetworów. Chętnie podejmuję indywidualne zamówienia na przyjęcia, wesela i inne uroczystości
Damartyn, to dla Ciebie domowe ciasto drożdżowe z morelami pod kruszonką i gorąca czekolada na drugie śniadanie
ma się dobry robot z mieszadłem do ciasta drożdżowego to już maszyna do chleba niepotrzebna. -- "Run. Run, you clever boy...and remember me."
To ciasto drożdżowe, które robię od lat, przepis jest rewelacyjny: www.wielkiezarcie.com/recipe22959.html robię też dobrą pizzę, którą moje dzieci bardzo lubią. Chcecie przepis? ? Bo długi. -- Madzia
Jako wykwintne wymieniane tu są torty, przekładańce, czyli samo się rozumie, że przekładane są jakąś masą. Do ulubionych ciast dodam jeszcze proste, drożdżowe, z owocami sezonowymi i kruszonką. Żaden tort takiemu domowemu ucieruchowi do pięt nie dorasta.
Tradycyjna kuchnia z tradycyjnymi Paniami kucharkami,przepyszne domowe jedzenie,nawet ciasta pieczone przez Panie kucharki,a jak się wchodzi do przedszkola zapach drożdżowego ciasta...mmmmmm bezcenny...
jesli chcesz, aby bula byla na drugi dzień elastycznie miękka (bo świeża to żadna nie będzie) to dodaj do ciasta zaparkę, innym sposobem na domowe świeże bułki jest zamrażanie niedopieczonych i dopiekanie według potrzeb. No i tylko zakwas abo woda drożdżowa z długim, zimnym chowem ;-)
, która z racji wieku nie może jeszcze uczestniczyć w tej wspaniałej "zabawie". a co do drożdżowego ciasta - dzięki za poradę,niestety drożdżowe nigdy dotąd mi się nie udało. pozdrowienia.anka.
Z lenistwa kupuję pyzy (drożdżowe, na parę), ciasto francuskie, niektóre pierogi. Mieszanki warzywne, szczególnie te "na patelnię". Koreczki śledziowe, szczególnie z oliwkami, śliwkami czy serem. Nigdy sałatek i surówek - jak dla mnie obrzydliwość.
Moje ulubione to torty i ciasta z kremem,ale lubię wszystkie inne.Staram się piec zawsze coś nowego,ale są ciasta które się powtarzają np.serniki,makowce,szarlotki,pierniki i wiele innych.Dzisiaj upiekłam styropian z galerii potraw i z domowego przepisu drożdżowe z posypką,właśnie się studzą:)
mamaemmy napisała: > Uwielbiam to wychwalanie kanapek.. Nie wychwalam , podałam przykład. Innym razem może to być sałatka, jogurt, jakieś owoce. > Moja właśnie poszła z domowym drożdżowym ciastem i jablkiem No właśnie domowe drożdżowe, a bułka pompowana polepszaczami . W takiej
pomarola napisała: > domowe ciasta (drożdżowe, > ucierane, szarlotki) pojawiają się tam w jadłospisie b. często na podwieczorek, To właśnie kup im coś bardziej wykwintnego i odświętnego niż ucierane, czy drożdżowe lub szarlotka - tort orzechowy, pavlowa, kremówki lub karpatki, coś
Świeżo pieczonego w domu chleba Sałatki z letnich pomidorów Domowego ciasta drożdżowego Smażonej skórki pomaranczowej ..... -- IF YOU CHANGE NOTHING NOTHING WILL CHANGE
drożdżowego nie umiem , z kruchym już troche lepiej ale tez nie za dobrze - nie umiem wyrabiać ciatsa kruchego :( jesli można nuim wykleiś brytwanke to nie ma problemu ale jesli takie ciasto trzeba rozwałkować to niestety nie ma takiej opscji , przykleja sie , kruszy , łamie - dramat :( może znacie
Hej, Popełniłam wczoraj ciasto drożdżowe wg Twojego przepisu. Wyszło bardzo smaczne (jak dla mnie) ale podniebienia experckie stwierdziły, że: 1. jest za ciężkie (czytaj mało puchate, co ponoc mogło być przyszyną zbyt gęstego ciasta) 2. smakuje jak "kołacz" - kołacza nie jadłam, ale to ponoć
Ja nie reklamuję. Tylko odpowiadam na reklamę:). Ja jeszcze lubię ciasta w Pokusie, na Ślichowicach (Massalskiego, koło salonu gier i solarium), rożki drożdżowe pychotka, ciasteczka maślane też, ciasta domowe. Ceny w porządku.
Dałam taką jak ty temperaturę do suszenia cebuli, no i lekko się podsmażyła zamiast wysuszyć. Przy następnej partii już zmniejszyłam temperaturę. Początkowo dałam wyższą, bo myślałam, że szybciej wysuszę cebulę. Niestety przy tych czynnościach trzeba być cierpliwym, jak przy cieście
A Termomix znacie? To jest dopiero urządzenie. Mój mąż się śmieje, że gdyby jeszcze chciało spać z nim to ja już nie będę mu potrzebna. Praktycznie robi wszystko(oczywiście nie sprząta i pierze). Zagniata wsystkie ciasta drożdżowe, kruche, ciasto na pierogi, bułki, chleby, masy , miele miksuje
Piękne Ci wyszły :))) Często jesienią robię koperty jabłkowe ale w cieście kruchym.Czas niedługo wypróbować krucho-drożdżowe. -- Zdjęcia moich wypieków
Polecam ciasto krucho-drożdżowe: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=18438828&a=18438828 -- Zdjęcia moich wypieków
, pracuję z zakwasem już ponad 5-letnim, zaprawionym w bojach. Wolę piec bułki drożdżowe bo ciasto jest łatwiejsze we współpracy a nadmiar i tak zamrażam, po rozmrożeniu są niemal jak świeże, zwłaszcza wrzucone na chwilę do piekarnika czy pracowej mikrofali
:/ Tak, jestem bardzo skonsternowana. Pieczenie ciasta jest bowiem trudne niczym wyższa matematyka, wiem, gdyż do dziś nie odróżniam ciasta drożdżowego od ucieranego. -- Poznałam dłonie - nie grzały ciepłem twoich rąk...
Jest superowy. Ma osiemdziesiąt lat, robi świetne pierogi, makarony domowe i zupy.Piecze takze drożdżowe ciasto. Dlatego lubię Mokotów i lubię tam jeździć. On tego wszystkiego nauczył się z nudów jak skończył 75 lat. Bo z zawodu jest zupełnie nie z tej bajki.
Wow, no czułam że to będzie wyższa szkoła jazdy... Moja mama znalazła przepis naszej babci na wypieki drożdżowe, z tym ze proporcje są jak dla co najmniej plutonu chlopa, niestety na samym przepisie koniec, bo już jak to się robi to nie zapisano w naszej rodzinie... Babcia miała taki skład: zaczyn
Pizza domowej roboty - cóż, odważna jesteś tak jak ja ;-) Ciasto drożdżowe nie jest trucizną, wręcz przeciwnie, nawet ostatnio czytałam, że ciasto drożdżowe powinno być pierwszym ciastem, jakie maluch posmakuje, bo jest bardzo zdrowe. Jeśli robiłaś sama, to wiesz co do środka dawałaś, jestem
Nie, bo oni nie twierdzą, że nie umieją albo ja zrobię lepiej. Jedni umieją, inni się "naumieli" jak chcieli i czasem nawet na mnie czeka domowe ciast upieczone przez rodzonego ojca. To ja nieskromnie uważam, że umiem lepiej (poza drożdżowym, od drożdżowego jest inna królowa).
Śniadanie- owsianka z suszonymi owocami. II jabłko obiad- kasza gryczana, jajo sadzone, ogórki kiszone. podwieczorek-domowe ciasto drożdżowe kolacja-chleb razowy, wędlina, papryka czerwona, maślanka.
Słuchajcie, widziałam kiedyś w telewizji, chyba w Domowej Kawiarence, wałek, do którego można nalać wody, w zależności od ciasta np. zimnej (kruche) albo gorącej (drożdżowe, na pierogi). Czy ktoś może ma to cudo? Czy to w ogóle zdaje egzamin? No i gdzie to można kupić?
Drożdżowe jest bardzo dobre wg tego przepisu: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=18438828 Suchych drożdży musisz w tym przypadku wziąć ok.14 g zakładając że 7 g suchych odpowiada 25 g świeżych.40 dkg
ciasta,drożdżowemu akurat nie zaszkodzi jak poczeka trochę dłużej :) -- Zdjęcia moich wypieków Chleb domowej roboty
kształt, bardziej o tradycyjną recepturę chodzi, a nie formę. A prezentowany tu przepis był pierwotnie właśnie na rogaliki. Natomiast zgodzę się z przedmówcami, co do składu - jest to ciasto krucho - drożdżowe i nie potrzeba do niego jajek. Druga sprawa - to margaryna. Moja mama dostała ten przepis
Na Śląsku się daje tzw. kołocze - to ciasto drożdżowe z posypką. Nie ma ryzyka zatrucia pokarmowego. Naprawdę nie każde ciasto jest z kremem, nie każde ciasto z cukierni jest niedobre i nie każde ciasto domowe jest pyszne :-D -- http://ludzie.gazeta.pl/misself/0,0.html Oto ja.
1 nie wiem co oni do tych ciast pakują 2 nie smakuja mi zbytnio 3 za 6zł mam dużą blachę ciasta drożdżowego domowej roboty,w tej cenie można kupić zaledwie maleńki kawałek w sklepie:( 4 lubię piec;)
Pytałam swojego diabetologa, powiediał, że moge jeść WSZYSTKO! Łącznie z ciastami domowymi - szarlotka, sernik, drożdżowe. Jakby co, dać sobie więcej insuliny. -- ZAPRASZAM NA FORUM : PAŹDZIERNIKOWE DZIECIACZKI
Ciasto drożdżowe to ciasto przygotowane z mąki, mleka, jajek, drożdży i cukru, niekiedy z dodatkiem tłuszczu. Jest to bardzo uniwersalne ciasto, można przygotować z niego babkę, placek z kruszonką lub upiec z owocami. Zwykle podaje się je na śniadanie lub na podwieczorek.
Ciasto drożdżowe drożdżowe należy do tradycyjnych ciast wielkanocnych. Podaje się je w formie baby drożdżowej lub placka, nie dodaje się wtedy do niego ani kruszonki, ani owoców. Ewentualnie można je wzbogacić bakaliami, orzechami lub skórką z cytrusów.
Przygotowanie ciasta drożdżowego jest dość pracochłonne, bowiem najlepsze ciasto wychodzi wtedy, kiedy wyrabia się je ręcznie. Istnieją trzy główne metody przygotowania - wszystkie składniki miesza się i od razu wyrabia, przygotowuje się rozczyn, a potem dodaje do niego mąkę i wyrabia i w końcu ostatnia metoda, polegająca na zaparzeniu mąki wrzątkiem, przygotowania z tej masy rozczynu i wyrabiania na końcu.
