ciasto do fish chips

Julia Trochym

Koniec z mdłą rybą w nudnej panierce. Zanurzona w tym prostym cieście wyjdzie smakowicie i oryginalnie

Koniec z mdłą rybą w nudnej panierce. Zanurzona w tym prostym cieście wyjdzie smakowicie i oryginalnie

Zamiast po raz kolejny przygotowywać klasyczną rybę w nudnej panierce, postaw na coś nieco bardziej oryginalnego i jednocześnie niebywale smacznego. Wystarczy zanurzyć filet w tym obłędnym cieście, by powstał smakołyk, niczym z najlepszej restauracji. Wszystko za sprawą popularnego trunku.

Łosoś, flądra i szproty. Trzy przepisy na wyjątkowe dania z popularnymi rybami

Egzotyczny łosoś w miso, brytyjskie fish and chips z flądrą i sałatka nicejska, ale ze szprotkami. Spróbujcie przepisów na pyszne dania rybne

Frytki do wszystkiego! Kto ich nie lubi?

Maczamy je zwykle w keczupie, choć są i tacy, którzy jedzą je ...z lodami. Frytki należą do najczęściej zamawianego fastu foodu. Z okazji Międzynarodowego Dnia Frytek zachęcamy do przygotowywania ich w domu, z prawdziwych ziemniaków albo innych warzyw

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, luty - tydzień 2.

    Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, luty - tydzień 2.

    . Przyprawiamy pieprzem i słodką papryką. Mieszamy do połączenia się składników. Podajemy z chlebem. II śniadanie ok. 406 kcal Omlet szarlotka Przepis znajdziesz tutaj >> Obiad ok. 442 kcal Domowe fish and chips z cytrynową brukselką Brukselka – 9 sztuk (155 g)   Cytryna – 1/2

  • Ryba na Wigilię, czyli coś więcej niż karp. 3 proste przepisy [RYBA SMAŻONA, PO GRECKU, W GALARECIE]
  • Ostrygi, przegrzebki i homary. Co zjeść w Kornwalii?

    Ostrygi, przegrzebki i homary. Co zjeść w Kornwalii?

    , którzy stawiają w okolicy wakacyjne domy i przyczyniają się do wzrostu cen nieruchomości. Ze sklepu z pamiątkami wychodzę z pustymi rękami, ale decyduję się na klasyczne fish & chips. Muszę przyznać, że jest to strzał w dziesiątkę. Spory kawał świeżutkiego dorsza jest pokryty

  • Czy Fast food pochodzi z Warszawy?

    Czy Fast food pochodzi z Warszawy?

    o klientach XIX-wiecznych londyńskich take-away'ów pisze: "Czy kupowali smażone ryby pakowane w papier śniadaniowy [jak dzisiejsze fish and chips, choć pewnie bez groszku i sosu tatarskiego - J.U.], czy gotowaną kiełbasę w bawełnianych woreczkach, ubożsi mieszczanie mieli

Fish and chips (ryba z frytkami)

proszek do pieczenia i posól. W mące zrób zagłębienie. Wymieszaj mikserem wodę z mlekiem, jajkiem i octem. Powoli wlewaj mieszaninę do zagłębienia. Drewnianą łyżką mieszaj tak długo, aż powstanie gładkie jednolite ciasto. Odstaw na 10 minut do napęcznienia. Zrób frytki (chips): obierz ziemniaki, pokrój

Wytrawne chipsy won ton

8-10 płatów gotowego ciasta won ton,parmezan lub grana padano,szczypta oregano,szczypta bazylii,suszony czosnek,sól i pieprz,1 białko Ciasto won ton smarujemy roztrzepanym białkiem. Posypujemy ziołami oraz solą i pieprzem, a na koniec startym serem. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni

Chipsy won ton na słodko

8-10 płatów ciasta won ton,1 białko,cukier trzcinowy,cynamon Ciasto won ton smarujemy roztrzepanym białkiem. Posypujemy cukrem oraz cynamonem. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni pieczemy do zarumienienia (około 10 minut). białka;cukier;cynamon;

fish & chips

skladzie make kukurydziana, ryzowa biala i besan, po 4 lyzki, do tego pol szklanki wody i jedno jajko przepiorcze + sol, papryka - ciasto ma byc dosc geste, by nie splynelo z ryby smazone w oleju slonecznikowym, srednio 5 minut na strone, w miare rumienienia sie ciasta przekladane do blaszke i trzymane w

Fish & Chips

na polskie warunki to ketchup mógłby być tańszy. Myślę, że każdy kto uczy się angielskiego i do znudzenia powtarza przez cały czas, że ulubioną potrawą w Anglii są właśnie "fish&chips" powinien na własne oczy i własny żołądek to wypróbować.

nieśmiertelny fish and chips

ilością mleka, dodać do mąki; wlać resztę mleka i wymieszać; odstawić przyrytą miskę w ciepłym miejscu na ok. 1 godz.; filety/kawałki ryby maczać w cieście, pilnując by nie było go za dużo; ryby podsmażać w gorącym tłuszczu, ostrożnie odwrócić, żeby całość nabrała złocistego koloru usmażyć fryty i

fish and chips- pytanie do znawców :)

Witam :) Jak w tytule :) macie jakiś fajny przepis na ciasto do ryby ? i czy tylko dorsz czy np sandacz może być ? no i czy filet ze skórą czy bez ? frytki robię sama :) w necie mnóstwo przepisów ale wolałabym jakis Wasz sprawdzony :)pozdrówka :)

Fish and chips - ryba z frytkami

Składniki: - Ciasto: - 30 dag mąki - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - sól - 15 ml wody mineralnej - 200 ml mleka - 1 jajko - 2 łyżki octu oraz: - 1 kg filetów z białej ryby (mintaj - dorsz) - 5 dużych ziemniaków o zwięzłym miąższu - 2 cytryny - olej do głębokiego smażenia Sposób

fish and chips wg Hestona B

! BEER AND VODKA BATTERED FISH AND CHIPS (połowa porcji z oryginalnego przepisu) 100 g mąki pszennej 100 g mąki ryżowej 0,5 łyżeczki miodu 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 150 ml wódki (schłodzonej w lodówce) 150 ml jasnego piwa (schłodzonego w lodówce) olej do głębokiego smażenia sól

Re: angielskie potrawy - fish & chips

Dalej w wątku jest przepis na rybę - gość nie ma pojęcia o kuchni angielskiej. Dish & chips. Biała morska wyfiletowana ryba ciasto: naleśnikowe + proszek do pieczenia Rybę obtaczamy w cieście i powoli trzymając za koniec wrzucamy na gorący olej do frytownicy. Gdy ryba wypłynie

Re: nieśmiertelny fish and chips

zawsze sie zastanawialam nad ciastem do panierki a tu drozdze! do zrobienia! -- www.kindi.pl/gallery/category/150/oliwierek_moj_ukochany_synus.html miara rozwoju spoleczenstwa jest jego

Fish and chips czyli ryba z frytkami

Szukałam w necie przepisu na to nieśmiertelne angielskie danie by sie przekonać co takiego w nim jest i znalazłam. Nie wiem czy tak smakuje prawdziwe fish and chips ale nam smakowało bardzo. Panierka była rewelacyjna. Jesli jednak ktos z was tam mieszkajacyh wie co sie w tej oryginalnej rybie

Fish and chips - ryba z frytkami

Ale przeżywacie, ja zrobiłam to ciasto do pangi, bo tylko tą rybkę miałam w zamrażarce i była przepyszna... polecam wszystkim. PS. W gazete nie zawijałąm bo było to niepotrzebne :P

Re: fish and chips- pytanie do znawców :)

Tradycyjnie do fish and chips wykorzystuje się białe ryby obficie występujące w basenie Morza Północnego i zachodnioeuropejskiego wybrzeża Atlantyku, czyli dorsza, wątłusza, gładzicę, czarniaka, solę, płaszczki, witlinki... Sandacz morską rybą odławianą masowo trawlerami nie jest, więc trudno ją

Re: fish and chips- pytanie do znawców :)

Nad Bałtykiem, naszym polskim, zachodnim - ryba smażona jest w zwykłym ciescie nalesnikowym, wersja full wypas - opanierowane dodatkowo w zmiazdzonych płatkach kukurydzianych lub, i czesciej, bułce tartej. Frytki - obowiazkow, bez tego ni ma rybki :) Ja lubie dodawać do ciasta (jezeli już) zioła

Re: fish and chips wg Hestona B

alkochol dodany do ciasta panierujacego pod wplywem temperatury szybciej wyparowuje i gdyby nie odrobina miodu rybka wyszla by bladziutka w kolorze, dodatek miodu przyspiesza ten proces i panierka szybciej staje sie zlota czy ciemniejsza jesli ktos woli :-)

Re: ryba w cieście?

nie mam pod reka przepisu ale moze powinnas poszukac fish & chips. O ile pamietam do tego ciasta dodawane jest piwo.

Re: Fish and chips czyli ryba z frytkami

Szczerze watpie, ze dodaje sie jakies przyprawy do ciasta. Sol moze jedynie. Ale mysle, ze mozna ekserymentowac z czym sie lubi. W UK fish&chips to w gruncie rzeczy pospolite i zgrzebne danie. ;) O drozdzach nic nie wiem - piwo wystarczajaco spulchnia panierke moim zdaniem. A co do octu

Re: Fish and chips czyli ryba z frytkami

tajemnic ciasta do panierowania ryby strzega wlasciciele i nikt nie wie jak sa one robione w tych najlepszych smazalniach najwazniejsze,zeby olej byl dosc goracy a ryba w nim plywala jak sie smazy -- He who wants to do good knocks at the gate; he who loves finds the gate open. R.Tagore

Re: Fish and chips czyli ryba z frytkami

owszem. Albo sos tatarski w saszetach, albo puree groszkowe o watpliwym wygladzie i walorach smakowych. ;) Ale ocet do fish&chips jest najbardziej popularny. Heston Blumenthal (jeden z dwoch brytyjskich szefow kuchni, ktorego przepisy zostaly umieszczone w encyklopedii kulinarnej Larousse

Re: Fish and chips - ryba z frytkami

Moze Worral Thompson to nie Rick Stein, ale ponizej jest jego przepis ja jak robie fish and chips to do ciasta dolewam piwa, podobno tak jest tradycyjnie zreszta jak kto chce to sobie znajdzie przepis z piwem w google Fish and Chips by Antony Worrall Thompson from Ready Steady Cook

Re: Fish and chips czyli ryba z frytkami

sosem dlatego go podałam ale bardziej jako element dekoracji stołu bo nikt nie skorzystał z niego. ale skoro mowisz ze tak nie jest a wierze bardziej tobie niz innym to juz nie bede... a czy wiesz moze czy oni do tej panierki daja jakies przyprawy jeszcze? a gdzies wyczytałam ze ciasto robia na

Re: Najgorszy (albo najgłupszy) posiłek

Kolega dobrze się cxzuje, tylko zapomniał dodać, że to cudo jest smażone w cieście naleśnikowym takim jak do fish'n'chips. Watpliwa przyjemnośc, generalnie rzecz biorąc. pozdro

Re: Zrobiłabym rybę...

Łosoś w cieście francuskim, klasyczne fish&chips (nie pieczone, ale od czasu do czasu można zaszaleć), biała ryba w sosie cytrynowym. W piecyku ryba na szpinaku, ryba z pomidorami.

Re: ciasto nalesnikowe - groza

Podaję Ci przepis na Batter Mix, nie wiem jak to nazwać, ale jest to coś w czym smaży się rybę w Anglii (fish and chips) 1. 250g mąki, 2. 350g ciepłej wody, 3. 25g octu winnego (spirytusowego mniej, tak na oko), 4. 75g roztopionego masła (opcja oliva lub olej) 5. sól & pieprz Przed

Re: Love it or hate it

love it: kawa tosty (w tym cheese on toast) miód (dodaję niemal do wszystkiego) oliwki cider, niektóre wina czekolada (ale nie każda) mięso na słodko ryż makaron domowej roboty ciasta hate it: wędliny owoce morza fish and chips crisps wódka

Re: full english breakfast..

beans z puszki. Robie tez ciasto z owocami i polewam gotowym custard / do kupienia w kazdym sklepie/. Fish and chips obowiazkowo:-))

Re: Ile funtów do Londynu?

Jeździmy jeździmy :) 20 funtów na dzień na osobe do przeznaczenia tylko na jedzenie w zupełności wystarczy. Polecam jadać w restauracjach typowo angielskich ale unikać kupowania fish&chips (ryba i frytki) w miejscach typowo turystycznych(pod np london tower bridge). Osobiście polecam spróbować

Re: kalafior panierowany w cieście wg Blumenthala

najlepszy jego zdaniem sposob na wykonanie popularnych potraw takich jak burgery, chili con carne, deser baked alaska, tutaj ciasto zaczerpniete z programu o fish&chips. Na ogol sa to zmudne receptury, wymagajace jakis przedziwnych technik, wieloetapowych przygotowan (np. do chili czesc miesa smazyl

Re: UK wraca do epoki odkryć

chociaż Yorkshire pudding to jakieś nieporozumienie. Nie znoszę full English. Nie lubię absolutnie niczego od fasolki przez tosty, pieczarki po hashbrown. No nic z angielskich delikatesów nie jest dla mnie jadalne. Nie lubię shepperds pie, haggis ani fish and chips...,Nie lubię też ich słynnego carrot

Re: Scones!!!

Fakt, ja uwielbiam scones, zreszta robie dosc czesto bo rodzinka sie domaga. Tutejsza smietana -lepszej jeszcze nigdzie nie spotkalam i dzemy z lokalnych farm shops mmmmm. Kocham fish & chips zwlaszcza ze starych, sprawdzonych miejsc z tradycjami, znalazlam jeszcze takie gdzie podaja w gazecie

wielka brytania/londyn

fish & chips z winegarem to normalka, ale dziwactwem niepojętym było dla mnie trzymanie przez anglików w kuchennych szafkach po kilkanaście puszek baked beans (fasola w sosie, najczęściej pomidorowym) i wsuwanie tego na śniadanie, obiad i kolację. kolejna sprawa to popularne niezwykle kanapki

Re: Nowości na Wyspie Młyńskiej: plac zabaw i pla

Dziwnowie. Ewentualnie łososia w cieście, albo rybkę maślaną w sezamie. No, ewentualnie fileta z płoci, czy może okonia na ostro. Obawiam się, że jedyne, co mi zaserwują kioski z rybkami, które otrzymają koncesję, to "fish and chips" w stylu angielskim, czyli jakaś ryba obsmażona w 100-letnim oleju plus

Re: Wege się żalą

momencie, kiedy klient złoży zamówienie ? > Skąd wiesz, kto, kiedy i gdzie przyrządzał te potrawy ? Chodze do dobrych restauracji, np wloskiej gdzie robia sami makaron, azjatyckiej gdzie mozna zjesc swiez e (to sie czuje) dania, fish&chips gdzie maja swieze nie mrozone ryby itd. Masz wybor, mozna

Re: Londyn - British and Polish food

Full english breakfast - w wiekszosc srednio wygladajacych CAFE zjesz za grosze i prawdziwie ;) ponoc tam najlepiej smakuja. Co do fish&chips to slyszalam ( nie probowalam), ze najlepsze w Anglii jest kolo stadionu Chelsea ( nie znam dokladnego adresu), ale maja drugi oddzial na Euston

Re: Zapraszam znajomych na kolacje...

pani.serwusowa napisała > Zaproszeni najprawdopodobniej przyjda z dziecmi (12 i 8 lat), ktore > zostaly wychowane na zupach z proszku, sosach ze sloika, fish&chips, > sausage&mash itp. Wiem, ze w domu strasznie wybrzydzaja, a znajoma > skacze wokol nich i 'dogadza

Re: Wiadomosci wieczorne

lubiacego pierogi :) Jestem przekonana ze maszynki do robienia pierogow by sie sprzedawaly jak przyslowiowe cieple buleczki. Jutro robimy salatke :) pojdzie szybciej, 2-3 godziny :) Musze chyba rodzine na fish & chips przestawic :) P.S. kopytek robic tym razem nie bede

Re: Czego robić nie należy... ?

Stanowczo nie nalezy robic tarty z szynka/grzybami itd przy uzyciu SLODKIEGO kruchego ciasta z proszku, zeby bylo szybciej. Nie nalezy zapalac filtra od papierosa i dziwic sie, ze nie czujemy tytuniu. W szczegolnosci nie nalezy wyludzac papierosa od kogos, kto ma prawie pusta paczke, po czym

Re: Czy lubicie święta

swieta np. z moimi dziadkami - they do not get any younger... A zakupy, gotowanie itp. na szczescie zawsze sie jakos rozklada na szereg osob - ktos przywiezie ciasto, ktos szynke i tak dalej, grunt to organizacja i wspolpraca. No a ostatecznie - jezeli czlowiek nie bawi sie specjalnie dobrze - moze po

Re: Londyn - jak się przygotować?

- na turham green terrace - boskie fish n chips prowadzone przez turkow - za male pieniadze mozna sie dobrze najesc - cafe maya w POSK-u - polska kafejka z polskimi potrawami, bardzo dobra kawa i ciastami. uwaga, obsluga jest tez z polskimi klimatami - ale warto bo pyszne. a na miescie: - yalla

Nic mi wiecej nie trzeba, tylko polskiego zarcia

joek napisał(a): > 1. Zapomnialas dodac ze klasyczne Fish and Chips podaje sie w zwinietej gazecie > Nie, nie - teraz podaje sie to w bialym papierze. A znajomy Angol zali sie ze to juz nie ten sam smak! > 2. Anglicy (ci troche na poziomie) zkolonizowali swiat bo nie mogli

Re: Jak Wam sie zyje po powrocie z UK do PL?

barach szybszej obslugi, a w restauracjach trzeba dosc slono zaplacic za lepsze jedzenie (slono jak na tutejsze warunki). Zreszta mozna tam duzo zaplacic i za 'fish and chips'. Podkreslam, ze pisze z poziomu brytyjskiej prowincji.

Re: Nic mi wiecej nie trzeba, tylko polskiego zarcia

Gość portalu: bozena napisał(a): > joek napisał(a): > > > 1. Zapomnialas dodac ze klasyczne Fish and Chips podaje sie w zwinietej ga > zecie > > > Nie, nie - teraz podaje sie to w bialym papierze. A znajomy Angol zali sie ze t > o > juz nie ten sam

Re: Najważniejszy skok: Historia Moniki Kończyk

, niewazne czy to papierek czy fish&chips, po porostu wypada z reki i już i jakby co, to nie jego albo przypadkowo. Widzialeś kiedyś ulice o 5 rano w okolicach pubów? 20 cm warstwa smieci. Wszystko tam jest - butelki, torebki, papiery, frytki, kubki, prezerwatywy, bluzy, krew, po prostu bydło i tyle. Drugi

Re: Kuchnia angielska - O gustach się nie dyskutuje ?

nie spróbować, dania słynnego właśnie "że jest typowo angielskie" - Fish & chips. Miałam taką skromną nadzieję kupując , nazwijmy to, danie, że ponieważ znajduję sie w miejscowości nadmorskiej -ryba będzie świeża, czyli jak, teoretycznie nie byłaby przyrządzona to powinna być dobra, bo

Re: Bezglutenowcy w UK

makaronow, bo wszyscy przeszlismy na bezglutenowe makarony i torty i ciasto. Jedynie do czego sama nie moge jakos przywyknac to chleb, wiec ten mamy z glutenem, a tylko dla Tomka mamy bezglutenowy. Zblizaja sie Wielkanoc – Tomasz tez nie moze jesc kazdej czekolady, wiec trzeba uwazac. Tesco