ciasto cygańskie cycki

Ciasto "Cycki teściowej"

, + duża blacha Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, następnie mak i kokos. Piec ok. 20 min w temp 180 stopni. Przygotować według uznania poncz z wody, alkoholu i soku z cytryny. Ostudzone ciasto zmoczyć ponczem według uznania. Następnie wyłożyć krem do karpatki (ja najchętniej robię z kremu Delecty w 5 min

Cycek teściowej

Składniki na ciemny biszkopt:, 6 jaj, 1 szklanka cukru, 1 lyzeczka proszku do pieczenia, 3/4 szkl. mąki pszennej, 2,3 łyżeczki kakao Masa:, 5 żółtek, 1/2 szkl. śmietany kwaśnej, 1 cukier waniliowy, 1 kostka margaryny, 6 łyżek cukru pudru, 1 l mleka. Ciasto makowo,kokosowe:, 5 białek, 1/2 szkl

Cycki rumowe

. Margarynę utrzeć z cukrem i połączyć z zimnym budyniem. Tak przygotowany krem rozsmarować na ciasto. Ułożyć na górze biszkopty namaczane w rumie (tak by całe przesiąkły alkoholem - możemy je po ułożeniu na kremie dodatkowo skropić używając pędzla). Margarynę zagotować, pozostałe

Mazurek cygański

Ciasto:, 1 wafel andrut, 3/4 szklanki mąki pszennej, 4 jajka, 1/2 szklanki cukru, 1 cytryna, 1 łyżka miodu, po 5 dag orzechów włoskich migdałów rodzynek suszonych moreli fig daktyli skórki pomarańczowej smażonej w cukrze, 2 łyżki mąki pszennej do obtoczenia bakalii Lukier:, 1 szklanka cukru, sok

Re: Jaka jest historia ciasta o nazwie pani walew

W tym czasie powstało sporo takich wytworów polskiego cukiernictwa, które uznałabym za analogiczne do szaleństwa na "disco polo" - "cygańska droga", "bawole oko", "cycki Murzynki" itp. (bene, tej nazwy to już najbardziej nie trawię), "fale Dunaju" chyba też coś z tego okresu:)

Re: Jaka jest historia ciasta o nazwie pani walew

napisał(a): > W tym czasie powstało sporo takich wytworów polskiego cukiernictwa, które uznał > abym za analogiczne do szaleństwa na "disco polo" - "cygańska droga", "bawole > oko", "cycki Murzynki" itp. (bene, tej nazwy to już najbardziej nie trawię), "f > ale Dunaju" chyba też