ciasteczka-przepisy mistrza kuchni

Restauracja Mistrz i Małgorzata

Restauracja Mistrz i Małgorzata położóna jest blisko centrum i oferuje m.in. dania kuchni europejskiej. podlaskie Białystok Elektryczna 12 15-082

Restauracja Hong-Long

Restauracja Hong-Long znajduje się poza centrum Krakowa, przy drodze w kierunku Łagiewnik. Mistrz kuchni oferuje dania regionalne z Wietnamu... małopolskie Kraków Wadowicka 8g 30-415

Enso Club & Lounge

Niebiańska odsłona Enso Club & Lounge ma zaszczyt zaprosić na dania kuchni międzunarodowej. A potrawy przygotowywane są ze stylem godnym japońskich mistrzów kaligrafii. małopolskie Kraków Karmelicka 52 31-128

Pieczony łosoś norweski podany ze szpinakiem i krewetkami na sosie tajskim

oraz cząstkami limonki. Dla Julii Roberts nagrodzonej Oscarem w 200 roku za rolę w filmie 'Erin Brokovich' gotuje Robert Sowa, Mistrz Kulinarny, wiceprezes Fundacji Klubu Szefów Kuchni, kreator menu największych wydarzeń kulturalno-kulinarnych w Polsce łosoś;krewetki;olej sezamowy;imbir;masło;sos

mistrz kuchni

W apelacjach pojawiają się też zarzuty, że nie wzięto pod uwagę ważnych dowodów w sprawie - np. pochodzącego z portalu "Gazety" przepisu na "pyszną i szybką przystawkę z kurkami" występującego często w programach telewizyjnych mistrza kuchni Roberta Sowy. Chyba chodziło raczej o mistrza patelni

Re: Mistrzowie kuchni!!!

Za wczesnie mi sie wyslalo i dlatego pusty. Chodzi o to, ze potrzebuje pilnie przepisu na KRUSZONKE do ciasta, poniewaz zabieram sie za pieczenie placka z truskawkami. Roseanne, Selma, Karelia - kto potrafi zrobic dobra kruszonke? aga

Re: kuchnia mistrzów

Na pierwszy rzut oka potrawy troche przekombinowane, ale musialabym wiecej czasu poswiecic na studiowanie ich, aby sie przekonac, czy tylko prezentacja jest taka wydumana, czy sam przepis tez. Vademecum fajna sprawa, ciekawa jestem czy rzetelnie przygotowane. Powalilo mnie carpacio z

do Lw - smakosza i mistrza kuchni

poproszę o jakiś przepis na cos pysznego na upały, gdy człowiek jest głodny a jeść nie może z gorąca.. i zeby to coś nie miało kalorii i alkoholu:) -- jedno zdziwienie dziennie - niweczy chandrę nieodmiennie

Re: mistrz kuchni

kuchni Roberta Sowy. > > Chyba chodziło raczej o mistrza patelni ... :):) > No to czekam na pozew od Roberta. :):) > > Ciekaw jestem jeszcze jednego. Czy udowodniono w sądzie, że ktoś komuś nie robi > ł laski i dlatego doszło do wyroku skazującego? Czy chodziło o samo

dobry przepis na spagetti

prosze o szybki i dobry przepis na spagetti Nie jestem mistrzem w kuchni ale lubię dobrze zjeść. Może nie bedzie to za trudne dla mnie Bardzo prosze , bo jutro planuje własnie to zrobić oczywiście jak ktos poda mi przepis Czekam

.

Chcesz być mistrzem w kuchni? Królową kuchni? Kólem kuchni? Księżniczką kuchni? Czytaj przepisy z www.cookmistrz.pl/ gotuj z pasją.

..Bzdury do kwadratu, czyli mistrzowie kuchni ;))

Watek o zupie kokosowej mnie natchnal i zalinkowane przepisy marghe72/konnemana napisane tam jest, ze piers kurczaka pocieta w kostke, podsmaza sie a potem gotuje w sosie tajskim curry przez 50 (PIECDZIESIAT!!) minut czy ktos mi te bzdure potrafi USPRAWIEDLIWIC czyms innym, niz fakt

Szukam przepisów na obiadki!

Cześć,mam 15 mies.małego głodomora.Córcia sporo je,a że ja nie należę do mistrzów kuchni,to gotuję jej dość monotonne obiadki.Może znacie jakieś fajne,nieskomplikowane przepisy na smaczne i pożywne zupki i drugie dania? Będę bardzo wdzięczna za odzew. Serdecznie pozdrawiam,mama głodomora.

Re: przepisy z magazynu Kuchnia

Czy nie sądzicie, że sprawdzone przepisy w tych starszych, sprawdzonych mistrzów zamieszczone w wielokrotnie wydawanych, sprawdzonych książkach kucharskich zasługują na więcej zaufania niż przepisy podawane w gazetowych wydawnictwach? Także, jeśli te i owe przepisy z takiego czy innego

Łatwy przepis na walentynki.

Macie jakąś sprawdzoną stronę z przepisami? Szukam łatwego do wykonania przepisu na walentynki. Najlepiej na danie z ryżem. Macie jakieś pomysły/propozycje? Nie jestem mistrzem kuchni, więc im będzie prostszy, tym lepiej. :) Ale chciałabym, żeby było w nim tez trochę elegancji... w końcu

Re: Przepisy na imieniny

Dzieki! Chciałam coś ŁATWEGO a tam sami mistrzowie kuchni... myślałąm, że podrzucicie mi sprawdzone numery...

Re: Ciasteczka dla 6-cio miesieczniakow

a czy mąkę kukurydzianą mozna zastąpić normalną pszenną jeśli dziecko ma powyzej 10 mies. chodzi mi o to czy taka zamiana nie bedzie miała wplywu na jakość i smak. dodam że niestety nie jestrzem mistrzem kuchni a chetnie bym synkowi takie ciasteczka zrobiła

Re: ..Bzdury do kwadratu, czyli mistrzowie kuchni

Dosyć często w przepisach na pierś kurczaczą natykam się na jakieś absurdalne czasy gotowania/smażenia. Jeśli reszta przepisu wydaje mi się ok, to stosuje, zmieniając tylko czas. Ale widząc taki absurd trochę się uprzedzam do receptury... -- Każda zupa kiedyś będzie zupą grzybową.

Re: Mistrz kuchni Australia i świński łeb

Ja tam lubię ten program, zwlaszcza fragmenty, w ktorych szefowie kuchni wyjasniają jak krowie na rowie rozne przepisy, zdradzajac sekrety albo opisujac jakies kosmiczne sposoby gotowania itd. Kibicowalam przepieknej Azjatce, ale odpadla, podobno ma wrocic (ma teraz wlasny program) - jej

Re: ..Bzdury do kwadratu, czyli mistrzowie kuchni

U tego samego wydawcy, w wielkiej ksiedze "Kuchnie Europy" w dziale o Polsce jest przepis na bigos. Potrawe nalezy gotowac "okolo 30 minut na malym ogniu"... strona 159. BIGOS?????? qd

Kuchnia zakonna

Czy też mieliście szansę uczestniczenia w posiłkach zakonnych? Takich zwykłych, prostych i zazwyczaj doskonałych? Miałem szansę kilkakrotnie i poluję na linki do takich właśnie przepisów habitowych (habitualnych?) mistrzów kuchennych. Gdy będę miał sznsę, kupię tę książkę: POSTY I

Re: ..Bzdury do kwadratu, czyli mistrzowie kuchni

poszukiwaczsmaku napisał: . > Być może z książki tego wydawnictwa pochodzi przepis? jak najbardziej

croque en bouche-czy ktoś próbował zrobic/zjeść?!

widziałam kiedyś w australijskim mistrzu kuchni i strasznie miałam bym ochotę zrobić, ale nie mogłam znaleść przepisów w języku ojczystym ;-((((

Re: Przepisy kuchni tureckiej bym prosila:)

:)tebrikler....mysle ze jak czlowiek chce to wszystko moze zrobic,ale oczywiscie musi probowac :)nikt nie rodzi sie mistrzem w czymkolwiek,nieprawdaz:)ale zacheta tez jest wazna,wiec nawet jak komus nie bedzie smakowalo to jedz sama albo daj tym co cie kochaja to wtedy ma zupelnie inny smak

Re: ..Bzdury do kwadratu, czyli mistrzowie kuchni

magdaaa567 napisała: > Mam podobne przypuszczenia.. > Dobre chociaz sa przepisy w tej ksiazce? Mnie pasują. -- miszmasz-marghe.blogspot.com/ i

Re: Wątek dla panów - wyrafinowana kuchnia :))

Hej Rico - gdzieś wyczytałam, że jesteś mistrzu w grilowaniu mięs. Może zdradzisz jakiś tajny przepis :)

Re: mamy na forum mistrza kuchni - zerozeroseven

... ;-) Zarzucisz może Sevenie jeszcze jakowyś 'Przepis Sevenowy' sam z siebie, czy też ewentualnie możemy zgłaszać zapotrzebowania...? Pozdrawiam cat_s P.S. W razie tej drugiej ewentualności - ja osobiście bym bardzo poprosił o Niezawodny Przepis na grube, pulchne i pyszne ciasto na placek pizzowy... mnie

Chciałabym być mistrzem w cierpliwości...

... i w życiu, i w kuchni. Wtedy bym robiła te desery z ozdobami karmelu, wypróbowywała wszystkie przepisy, w których potrzeba 150 składników i 89 misek, łyżeczek i końcówek do robota kuchennego, a potem z uśmiechem na ustach sprzatała bałagan w kuchni. I mistrzem świata w radości też bym

Re: Nowy przepis :)))))

Pierogi próbowałam zrobić może pięć razy. No właśnie, próbowałam i na tym poprzestańmy. Katastrofa!!! A sprzątanie tego?! To są te momenty, kiedy wydaje mi się, że z kuchni już nie wyjdę (generalnie lubię gotować ?) Do pierogów, po prostu, jeszcze nie dojrzałam. To wg mnie danie dla mistrzów

Re: ..Bzdury do kwadratu, czyli mistrzowie kuchni

Gość portalu: qd napisał(a): > U tego samego wydawcy, w wielkiej ksiedze "Kuchnie Europy" w dziale o Polsce > jest przepis na bigos. Potrawe nalezy gotowac "okolo 30 minut na malym > ogniu"... strona 159. > BIGOS?????? ????? To na pewno bigos, czy kuchnia chińska

Re: książki niekucharskie z przepisami

apropo filmów, to mam też niemiecką książeczkę o 'filmowej kuchni' hitchcocka, przepisy na potrawy znaczące pojawiające sie w dziełach mistrza - mufinki z jagodami dobre były:) no i kryminały montalbana z detektywem carvalho, gotującym dla odprężenia oraz z upodobania

Re: ..Bzdury do kwadratu, czyli mistrzowie kuchni

sam sos curry. Niepotrzebne jednak sie wydaje "meczenie surowca", ktore jest w tym przepisie ewidentne. :)

Re: Przepis na Polaków: alkoholowy stękacz

Kontynuatorem wśród Żydów niechlubnej tradycji zajmowania się polska kuchnią jest mistrz kucharski i warszawski restaurator, Kuroń junior. On łączy w sobie wymogi koszerności i walory smakowe polskiej kuchni. Polecam go wszystkim, którzy mają wytrzymałe żołądki... lub Ranigast i węgiel zawsze

Re: Co byscie powiedzialy na taki wpis

Ale przepisy wybitnie kiepskie, w sensie dla mistrza kuchni, nie dla poczatkujacego ;).

Re: ..Bzdury do kwadratu, czyli mistrzowie kuchni

: Kuchnie Europy i Kulinaria Francuskie - obie bardzo ładnie wydane, strasznie pojemne (kilkaset wielkich kart), z pięknymi zdjęciami, słowem: cudne. Być może z książki tego wydawnictwa pochodzi przepis? Więcej nie piszę, bo niestety na forum pojawił się tajemniczy cenzor, który usuwa posty, kto wie

Re: PEZEPIS TYGODNIA - SAMOSAS

A moze nasz "mistrz kuchni" podalby jakis przepis dla osob dopiero nabywajacych wprawy w kuchni? Chodzi o cos prostego a zarazem oryginalnego...

PIZZA od wloskiego mistrza!!!

Witam pizzomanow;-) Podaje przepis na pizze zdobyty z prawdziwej wloskiej pizzeri od szefa kuchni;-) Przelozylam przepis na polskie produkty,zeby bylo latwiej i wychodzi identyczna! Pizza ta jest idealna dla zwolennikow cienkiego,chrupiacego ciasta.Bardzo wazne jest dokladne przestrzeganie

Re: Kuchnia inspirowana Azją :)

besame.mucho podziel się przepisami :) Po pierwsze mąż jest mięsożerny, po drugie ja jestem mistrzem w przystosowywaniu dań do swoich potrzeb :) Poza tym masz już doświadczenie, wiesz co z czym łączyć. Tytuł książki też poproszę. Kroiłam dziś chili bez rękawiczek i do teraz makabrycznie

do MAURYCEGO - mistrza kulinarnego!!!

Juz kiedys' pisalem o tym jakie z ciebie jest wspaniale zrodlo sprawdzonych i praktycznych przepisow, ALE....... czasami nie piszesz czy jak cos' wstawiamy do piekarnika to czy trzeba przykryc' czy nie (ty zakladasz ze kazdy jest taki sam mistrz w kuchni jak ty?) czasami podajesz

Re: Wątek dla panów - wyrafinowana kuchnia :))

gosik12 napisała: > Hej Rico - gdzieś wyczytałam, że jesteś mistrzu w grilowaniu mięs. Może > zdradzisz jakiś tajny przepis :) Witaj Gosik,tak to prawda,Reden mnie "zdradził",ale on nie widział komu podałem receptę do kuchni;))),i od czasu do czasu sam "dozorowałem" wykonania;)))

Kuchnia Indii - polędwica pasanda

Kuchnia Indii jest w Galerii stanowczo zaniedbywana. Kuchnia chińska i inne dalekowschodnie mają swoich mistrzów i wielbicieli, a o Indiach cicho. Trzeba to naprawić. Proponuję przepis z "Kuchni Indyjskiej" Tentenu. Co w nim robi polędwica WOŁOWA, nie wiem, (może to kuchnia tamtejszych

Re: Prosze o przepis jak zrobic dobry żurek??

moze ty otworz i zobacz co to jest kapusniak, chociaz nie ty masz pojecie:)))))))))))) do tego samego smaku mozna dojsc roznymi sposobami o czym zapewne jako mega mistrz kuchni wiesz

Re: ciasto na święta

naprawdę? :) widocznie mam jakiś niezły przepis, bo zawsze wychodzi pulchne i smaczne, a zdecydowanie mistrzem kuchni nie jestem ;)

Papu-art

Toż to spełnienie marzeń mistrzów barokowej kuchni! Neo-barok w Hiszpanii jest jak najbardziej na miejscu. Jakbym czytał dalszy ciąg przepisu na "Potage à la royale" Philippe'a Lépolarda (Philippe Beaussant, Barokowa melokuchnia nie tuczy, s.60

Re: "Kuchnia z niespodzianką"

Gość portalu: Kawka napisał(a): > Witam.Z prostej przyczyny : nie wiem,jak to zrobić (od strony technicznej),a > mój Mistrz i Nauczyciel(czyli mąż) przebywa teraz w szpitalu . Gdy wróci do > domu ,spróbujemy spełnić Wasze oczekiwania.Pozdrawiam. Jesli chcesz to prosze wyslij

Re: Bebiak w kuchni czyli ..ech... kompletna po

Bebiaku- toz trening czyni mistrza!!!!! Brawo. Przepis nie moja ale zaadoptowany lata temu- choc faktycznie mily, bez smalcu i pierniczki wychodza rewelacyjne kazdemu. Nastepny etap to lukrowanie ;-))) to dopiero jest "zabawa".

Re: Ideologia biszkopta ;)

To teraz najwyższa pora na przepis (lub link do przepisu) na jakiś niezawodnie pyszny, niczym nie spaprany biszkopt. Podzielicie się, Mistrzynie i Mistrzowie? -- Kuchnia Psa Kuby - Blog o gotowaniu

fit&food

Witam, Zaczynamy cykl wyjazdów fit&food . Ruszamy w nastęny weekend: - Poronin - spotkanie z dietetyczką, konsultacje - zdrowe gotowanie i przepisy - mistrz kuchni gotuje - sauna, siłownia, Nordic Walking Promocja cenowa! Kto ma ochotę na atywny weekend? W kamejralnej i miłej

impreza - co na poczęstunek

mam zamiar zrobić w niedługim czasie imprezę. Możecie podać mi przepisy na coś na szwedzki stół - lekkie, orginalne i, co ważne niekoniecznie dla mistrza kuchni. Przydałoby się też coś większego, jakaś zapiekanka, czy coś czym by się mogli też najeść. Co do picia?

Re: Panowie, podrywacze netowi, metody???

Ciekawy watek;) Ale kto ci się przyzna? Żaden mistrz kuchni nie zdradza swoich najlepszych autorskich przepisów,przynajmniej dopóki nie skończy kariery:)

czy ja wyglądam na wróżke?

podawac mi tu prosze dokłądne przepisy - jak sie co robi , jakie proporcje - po kolei wszystko! ja nie ejstem jakimś mistrzem kuchni :)

Re: "biblia" pieczenia tortów

Ja z czystym sumieniem polecam "Mistrzowie europejskiej kuchni zapraszają do stołu-Wypieki.", Konemann. Genialna książka z przepisami mistrzów cukiernictwa, cudowne albumowe wydanie z niesamowitymi zdjęciami. Teraz dostępna chyba tylko z drugiej ręki, ale warto.

Re: przepis na pyszny obiadek :o)

malilko żeby schab wyszedł soczysty, to piecz go pod przykryciem albo w rekawie. a tak w ogóle najlepiej to upiecz karkówke. schab z zasady wychodzi raczej suchy, no chyba ze robi go mega mistrz kuchni (czyli u nas adam lub jego babcia

Re: Nowy przepis :)))))

Witam Caro, pierogi nie są dla mistrzów. Ja zrobiłam;-P Nie sama, z mężem i córką. Pierogi z jagodami robiliśmy, żeby zamrozić. Chyba ze 200 zrobiliśmy. Nie pytaj, co i jak, bo byłam kuchcikiem i wykonywałam polecenia. Ale, fakt. Pieprznik taki zrobiliśmy, że aż mnie, bałaganiarę, szlag trafił

Penne z sosem pomidorowym

po prostu żenada, nie wiem czhy to miała być kpina, czy autor faktycznie uważa sie teraz za mistrza kuchni umieszczajac taki 'przepis'.

muffiny - książka Konemanna

Natknelam się na forum na informacje o ksiązce Konemanna z przepisami na muffiny: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=17228206&v=2&s=0 Czy chodzi o "Mistrzowie europejskiej kuchni zapraszają do stołu

Re: "Poetyka a kuchnia" - materiały na projekt

Petroniusz - "Uczta u Trymalchiona". Piekne choc specyficzne. Dickens - Klub Pickwicka. Fragmentami niezapomniane. "Pan Pickwick zjal sie przeszukiwaniem wnetrza pasztetu". Niezle fragmetny w "Mistrzu i Malgorzacie" oraz u Szwejak (przepis na kluski Baunatzla z Kaprskzch Hor). To tak na

Re: śledzie z piernikiem

:) www.se.pl/archiwum/przygotuj-swieta-z-mistrzami-kuchni_123973.html

Re: Wystrój mojej kuchni

Nie jestem mistrzem kuchni, ale lubię sobie ugotować czasem coś dobrego. Pasjami przeglądam przepisy w internecie i planuję co upiekę, ugotuję. Pumpernikiel i bułki mogę sama zrobić, nawet lepsze jak kupne, ale nie zawsze mi sie chce. W kuchni rzeczywiście postawiłabym na ciepłe kolory, może nie

Re: Corn bread, "chleb" kukurydziany

Dobre, wstawiłem w ulubione, ale szkoda, że nie podają z jakiego kraju dany przepis pochodzi. Są to też "przepisy czytelników" co nie budzi we mnie zbyt wiele zaufania co do autentycznosci. Wolę przepisy mistrzów danej kuchni. -- Od przybytku głowa nie boli.

Re: Krew menstruacyjna nie dziala

Gdyby głupota umiała latać to by Was pozabijała! Jaki przepis kobieto? Abstrakcja totalna. Czy każdy kto ma książkę kucharską jest mistrzem kuchni? Nie, nie ,nie. Więc tak samo jest z tym Twoim przepisem. Pozdrawiam trzeźwych...

Re: Turecka kuchnia

ja tez najczesciej eksperymentuje, wiec prawdziwie tureckiej kuchni u nas w domu nie uswiadczysz ;) na tureckie jedzonko chodzimy sobie do tesciowej albo jakiejs restauracyjki. mamy tez przyjaciela, ktorego zona jest mistrzem przystawek tureckich (meze), od dawna mowie jej, ze powinna

Do... Banity :)

Nie będziemy tu ciągnąć wątku może, ale TY DOBRZE WIESZ, Kogo uważam za mistrza kuchni... ;) Masz świetne przepisy, naprawdę ! :) I ps... ponoć dysponujesz ciekawymi przepisami na śledziki, to aktualne

Przepisy

Mistrzem kuchni jest u nas Andrzej. W Warszawie warto wybrać się do Home Afrika Bar - Górczewska 67 chyba (narożnik Prymasa Tysiąclecia). Można spróbować sobie ISI-EWU (głowa kozy ;P) i innych potraw. I palm wine :) m. -- http://www.ijioma.pl/ https://tinyurl.com/terapeutycznie

Re: Gotujecie z przepisów masterchefa, ugotowanyc

"Ugotowanych" nie oglądam, ale w wersji oryginalnej jacyś mistrzowie kuchni na ogół nie gotowali, powiedziałabym, że u większości z nich umiejętności były poniżej polskiej przeciętnej pani domu ;-). Czasem coś ciekawego (no i "innego" niż w Polsce) pokazano, ale oglądałam głównie z uwagi na walory

Re: Kuchnia typowo hajnowska

ustalic metodą prób i dosypywania), rozetrzec, zalać 1,5 > litra zimnej (przegotowanej) wody. I gotowe. > W wersji oryginalnej zamiast kwasku stosujemy zakwas chlebowy żytni. Ale skąd > go wziąć? mistrzu patelni !!! podobnie jak mój znajomy Jacek Kuroń znasz tajniki kuchni

Re: co na romantycz. kolację w piątek?????

W tym problem, że nie bardzo, nie chciałabym też spędzić pół dnia w kuchni, dzięki za pomysły, a jeśli jeszcze ktoś ma pomysł na coś konkretnego (nie jestem mistrzem w kuchni, więc trzeba mi raczej dokładnego przepisu), to bardzo proszę...

Re: Ostry albo słodki

> wsrod przypraw lezy sobie vegeta. > w przepisach jej nie widzialam W tym rzecz. Przyprawy typu vegeta są tradycyjne może dla kuchni chińskiej. W europejskiej to obcy element, wygodny dla leworękich kucharczyków nie potrafiących doprawić dania. Wtedy chlup - łyżka kucharka i jestem

Re: mamy na forum mistrza kuchni - zerozeroseven

Ha! Nie wiedziałem, że tak rozpalę Wasze apetyty tym moim komentarzem do ciasta drożdżowego. Poczułem się więc w obowiązku co nieco wyjaśnić. Otóż, daleko mi do eksperta w sprawach kuchni jak stąd do Częstochowy i nawet nie pretenduję do tego miana. Jestem jedynie skromnym adeptem nauk

Re: Ryba a' la Veracruz

Pracochłonne?. Nie jestem mistrzem kuchni dlatego wybieram przepisy łatwe i takie które po prostu nie mogą się nie udać, czyli takie jak ten :). Jedyna uwaga do przepisu, uważam, że do sosu należy dodać 2, 3 łyżeczki cukru. Staje się przez to bardziej wyrazisty

Re: jak dla mnie gość jest mistrzem

slina cieknie. a ze f kuchnia od jakiegos czasu regularnie studiuje, to moge tak o nim napisac. jest jeszcze jeden gosc jakos jacek jakis, ale nie moge teraz nic znalezc aha a wszystko to bo robie porzadki w "moim forum" i wklepuje ulubione przepisy :) -- ja nic nie poradzę, ja po prostu

Re: Przepis na Polskę w obliczu puczu

Hi illmatar! Kucharz z Ciebie -jak widze zacny! Kreatywnosc godna mistrza patelni i garnkow, ktore w milionach myja rodacy po rozmaitych niepolskich potrawach w zmywalniach Londynu czy Dublina. Przepis naprawde przedni! choc po mojemu - nieco niepewny - co do jego realizacji. A to przez to, ze

Re: creme brulee z krowkowym nadzieniem

Przepis jest sprawdzony wiele razy. Wbrew Twoim sugestiom - wychodzi i nikt degustujących nie narzeka na to, że jest za tłusty. Więcej otwartości w kuchni, nawet, jeśli uważasz, że jesteś już mistrzem absolutnym.

mój 26 letni niejadek :((

???? (obiad) .Nie jestem mistrzem kuchni,uczę się dopiero :)) nie chcę spędzać całego dnia w kuchni bo teraz jest sesja a nawet jak jej nie ma to i tak mam sporo paracy. Będę wdzieczna za pomysły :))

Kuchnia w zawieszeniu - kwestia kolorów

, w którym się miło gotuje. Niestety, budżet jest bardzo napięty... Ścianę przy szafkach chciałabym pomalować na zdecydowany kolor. Niżej wkleję, co na razie wymyśliłam. A na razie kuchnia w stanie obecnym - nie wygląda ciekawie, więc nie przestraszcie się. ;) -- Mistrz Gry szuka graczy

Re: LW

Witaj Mistrzu Kuchni i wielki smakoszu:) Już mi slinianki pracują na myśl co Ty tam przygotowujesz na Święta.. Uchyl rąbka tajemnicy, a nawet jakiś przepis na coś pysznego:)) -- jedno zdziwienie dziennie - niweczy chandrę nieodmiennie

Zapiekanka z ziemniaków :) - pomocy

szczegółowy opis jak to zrobić bo w kuchni to ja mistrzem jestem tylko w gotowaniu wody :) Z góry dziękuję - Aphrael

Re: No nie mogę

Ale co ma zrozumieć? Że ma nie zakładać wątków z prośbą o pomoc/radę? Ze ma nie dzielić się pomysłami i nie wklejać potem przepisów/zdjęć tego co zrobiła? Nie każdy jest od razu mistrzem kuchni.

Re: nikomu nie można ufać, nikomu

a ja mam ogromną prośbę...naszła mnie ochota na taka lazanie,ale jeszcze nigdy tego nie robiłam(a nie jestem mistrzem w kuchni)mimo tego poprosiłabym o przepis...jesli możesz....koniecznie musze zrobić taką pyszna lazanie:)

Re: blogi kulinarne - dużo tego-co kto lubi?

życie Publikuję (książki kucharskie) Apetycik Ciasta Cook & Eat Cooking Dobra kuchnia Dobre przepisy Foody IPrzepisy Książka 1935 Książka kucharska Kuchnia gazety Kuchnia o2 Kuchnia wp Kuchnia.tv Kulinaria Mistrz kuchni Mniam mniam Mniamuśnie Moje przepisy Nasza kuchnia Potrawy

Re: Lodowe smaki - wspomnienia...

To nie jest danie, które można trzymać i nie można się z nim bawić. W tym przypadku należy zachować przepis zgodny z autentycznym, opracowanym przez mistrza szefów kuchni Auguste?a Escoffiera. -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg

Re: Jak korzystacie z przepisów?

Może z gotowaniem jest tak jak z tańcem? Można bardzo chcieć, a nogi się plączą... A tak poważnie, to myślę, że praktyka czyni mistrza i może trafiałaś na złe przepisy? Wypróbuj "Kuchnię Neli" Rubinstein - ona dokładnie objaśnia dlaczego np. trzeba chłodzić ciasto kruche w lodówce albo

Re: mniaaaaaaaaaaam ale pycha!!!

też robię, dzięki za przepis Jadłam raz takie pyszności, na poprawinach weselnych, no miód w gębie :) ale sama nigdy nie robiłam , spróbuję ale mistrzem kuchni to ja nie jestem, ciekawe co z tego wyjdzie

Jak osiągnąć ten sam smak za każdym razem?

się udało. Jest to podobno elementarna cecha mistrzów kuchni. Rzecz nawet rzadko spotykana w naszych restauracjach. No, ale jakiś sposób u licha musi być.

Re: Szczególnie ten przepis budzi moje zaufanie

drogie panie - weźcie się z łby i wytłumaczcie sobie różnicę między sosem a ciapają. Dyskusja przypomina trochę kłotnię w sklepie motoryzacyjnym gdzie dwaj panowie starają sobie wytłumaczyć przydatność tłoków fiata do silnika opla. A co do kuchni francuskiej i jej encyklopedycznego autorytetu to

Re: wspolczesna "reprezentacyjna" kuchnia polska

mistrzem. Zaraz ktoś wyda nam książkę i będziemy celebrity chef'em. Ktos wspomniał tu o książce Katarzyny Likus. Kobieta rzeczywiscie ma piękne restauracje, z dobrym jedzeniem, ale jej książka to nie jest poradnik kulinarny. W jednym z przepisów na naleśniki nadziewane czymś tam (nie pamietam

Re: PIZZA od wloskiego mistrza!!!

Wlasnie nie wiedzialam asiakusy,ze spotkam sie tutaj z takimi dziwnymi ludzmi hehehe. Oczywiscie ja nie jestem kucharka,nie pracowalam w gastronomii i nigdy wczesniej nie znalam zasad robienia pizzy a przepis mialam na pizze rzeczywiscie od wlocha pracujacego w kuchni. Zrobilam pizze i

Re: Wróciłem i żyję!

sztuk6mistrz napisał: > Przeczytałem o tych wszystkich wielkopolskich specjałach, jakoś mnie to nie > kręci, choć mam rodzinę także z Poznania. U nas w domu kuchnia ta przegrała > zdecydowanie z galicyjską, według mnie bogatszą i smaczniejszą. Masz jakieś przepisy

Re: hehe to tak ja ja

no ja tez mistrzem kuchni nie jestem! ale na jezyki to mam straszna ochote i z przepisu to widze ze wyjda!cmok dzieki as! -- tu sie klika na Nowy Sacz! a tu na Slupsk!

Re: Z aktualności: najlepsze na świecie pierniki

ja też zrobiła z jednej porcji żałuje ponieważ trzeba było zrobić z dwóch są pyszne znikaja w mig pachnące i stworzyły taki klimat świątecznych POLECAM gorąco, przepis nawet dla osób które w kuchni nie są mistrzami jak ja pozdrawiam autorkę aga z wiką

Re: kuchnia włoska po wlosku

www.cookaround.com/yabbse1/forumdisplay.php?f=193 W tych dzialach / przepisy wg podrzdizalow / sa przepisy sfotografowane krok po kroku. Latwo sie zorientowac jaki jest rezultat i dopiero potem mozna zajac sie tekstem. Blogi warte uwagi: cavolettodibruxelles.it/

Re: Gotowanie na gazie czy na prądzie?

gotując na gazie na http://www.mocsmaku.pl Tekst linka a do tego kilka swietnych przepisów Roberta Sowy, mistrza kuchni, który zawsze gotuje na gazie ;)

Re: jestem mistrzem dania... no własnie, jakiego?

Ja też tak mam - wszystko udaje sie wręcz świetnie i goście są zachwyceni. Nigdy nie uczyłam sie gotować ani nie korzystałam z przepisów. Najbardziej jednak lubię serwować dania typu lasagne lub moussaka: siedzimy sobie spokojnie przy przystawkach a danie dochodzi w piekarniku i "wyjeżdża" na

Re: Numer 3/2004

Nie mam pasji w życiu: od kiedy mnie zwolnili z "Kuchni" tylko się objadam chipsami, leżę przed TV i tyyyyję na potęgę. Chyba z tej rozpaczy coś ugotuję wg receptury mistrza patelni p. Bochenek albo spróbuję znaleźć jakąś pracę... Na bezrobociu w głowie mi się poprzewracało. A może Lidko

Ludzie napiszmy forumową książkę kucharską!!!!

znudzenia wpiszcie je tutaj proszę!( za rok patrzycie a tu w księgarni, opasłe tomisko pt. " Mistrzowie kuchni radzą!";) Ja wpisuje przepis na sałatkę: kurczakowa pierś gotowana w rosole ryż gotowany ananasy z puszki krojone kukurydza z puszki rodzynki namoczone w wodzie orzechy włoskie majonez

"Faceci od kuchni" - wrażenia :]

Maniu, dzięki za polecenie tego filmu :] lekka, apetyczna komedia arcyfrancuska; niebezpieczna, bo operująca taką ilością wyszukanych kuliniarów, że można nieźle zgłodnieć i spustoszyć lodówkę :] z jednej strony, uznany szef kuchni Alexandre, mistrz i legenda, ale nowy właściciel - arogancki

:-))

cipcipkurka napisała: > ... i w życiu, i w kuchni. Wtedy bym robiła te desery z ozdobami karmelu, > wypróbowywała wszystkie przepisy, w których potrzeba 150 składników i 89 misek, > > łyżeczek i końcówek do robota kuchennego, a potem z uśmiechem na ustach

Kurczak znów odkryty

gdzieś tam, daleko? Zaskakujące, misterne, proste, nieproste... Egzotyczne i przaśne? Jeśli tak, podzielcie się, proszę. A, i jeszcze jedno. Gdybym była światowej sławy mistrzem kuchni i egzaminowała pretendentów do kucharskiej czapy, zadaniem na "szóstkę" byłoby z pewnością przyrządzenie piersi z

Re: Jaka mąka do ciasta francuskiego?

To jest forum kuchnia,a nie przepisy. Tu możesz dowiedzieć się jakie kto ma doświadczenia w przechowywaniu potraw,jaką kto ma wiedzę w sprawie zagrożeń żywieniowych,możesz dowiedzieć sie odpowiedzi na pytania "dlaczego..." Dobre przepisy stanowia efekt wieloletnich doświadczeń mistrzów

Re: Nie wchodźcie na blog Karry!!

na rozstaju dróg, zmiel własnoręcznie mąkę bo inaczej ciasto będzie obłożone klątwą, przepisy są w miarę proste (mistrzem kuchni nie jestem, ale jakieś tam pojęcie mam) i z niewymyślnych do cna składników dzięki karra :) (PS knuję jak te serowe ciasteczka zrobić np z budyniem na gęsto i ciut

Re: kuchnia lokomotywianek

Mniam, mniam wszystkim! Właśnie pasztet skończył wypisywać dyplomy mistrzom, przodownikom i lotnikom, chodzi oczywiście o gołębie...a propos gołabków, ponoć rosołek jest przepyszny z takiego młodzika;~). Pasztet chciał podzielić się z Wami przepisem na kotlety z kurczaka. 2 filety z kurczaka

Re: Gołąbki

To najbrzydsze golabki jakie w zyciu widzialam, a zdarzalo mi sie widziec kilka naprawde brzydkich. Niestety, przepis tez nie powala na kolana :( Jesli jestes poczatkujaca w kuchni, to sie nie zrazaj, cwicz dalej. Praktyka czyni mistrza. Pozdr. -- No, on second thought, let's not go to