ciasteczka litewskie

Magdalena Siraga

Przepis na herbatniki z makiem. Dodaj krem i zrób pyszne ciasteczka "na raz"

Przepis na herbatniki z makiem. Dodaj krem i zrób pyszne ciasteczka "na raz"

Herbatniki z makiem to wileński przysmak. Paweł Ochman, autor bloga poświęconego kuchni kresowej, wydał także książkę, na łamach której można znaleźć przepis na herbatniki z makiem. Połączymy smaki dawnych Kresów Wschodnich z polskim zamiłowaniem do słodkości i stworzymy pyszne ciasteczka z kremem.

Powstał ranking z najlepszym lokalnym jedzeniem. Polski brak, więc zrobiliśmy własny

Serwis Taste Atlas opublikował kolejny kulinarny ranking. Tym razem pod lupę zostały wzięte miasta z najlepszym lokalnym jedzeniem. Dwa pierwsze miejsca zajęły Florencja oraz Rzym, na trzecim znalazła się Lima. Polska została jednak daleko w tyle - Kraków uplasował się dopiero na 81. pozycji. W związku z tym postanowiłyśmy zrobić własny ranking i zapytałyśmy czytelników, gdzie w Polsce jest najlepsza lokalna kuchnia. Dodałyśmy do tego nasze głosy i tak powstało poniższe zestawienie.

Pierekaczewniki i kołduny, czyli co zawdzięczamy polskim Tatarom

Zapomnijcie o tatarskim befsztyku czy sosie. Kto chce się przekonać, jak bogata jest historia i prawdziwa tradycja kulinarna tego ludu, koniecznie powinien odwiedzić w Kruszynianach Jurtę Tatarską.

  • Co to jest lardo, pancetta lub kindziuk? Przewodnik praktyczny po zagranicznych wędlinach
  • "Jeśli nie zabije cię wróg, zrobi to ten zestaw". Co kryją racje żywnościowe żołnierzy z różnych krajów? [ZDJĘCIA]
  • V Europejski festiwal Smaku - fotorelacja

    V Europejski festiwal Smaku - fotorelacja

    sposób: bez skórki - wtedy zwany jest łysym albo w jasnobrązowej skórce, na której wyraźnie widać nakłucia widelcem (wtedy sporządza się ciasto z mąki, jajek, masła, śmietany i drożdży). [wg produkty-tradycyjne.pl] Sery austriackie Chyba najlepsze na festiwalu stoisko z ciastami i ciasteczkami Ten

  • Świąteczne jarmarki

    Świąteczne jarmarki

    spróbować) choćby sery korycińskie, ciasta i ciasteczka z Suwałk, wędliny i kiełbasy z Dukli pod Rzeszowem i Goniądza na Podlasiu, makarony i nabiał z Radziwiłłowa, regionalne piwo spod Łodzi, a z mazowieckich smaków - warszawska Piekarnia Sarmacka zaprezentuje kilka rodzajów chleba. Będzie je piekła na

  • Świąteczny piernik według blogerów - kreatywnie!

    Świąteczny piernik według blogerów - kreatywnie!

    przestygnie (ok 10 minut), pokrój bochenki w talarki o grubości ok 1,5-2 cm. Ułóż je na tej samej blaszce i ponownie piecz w 180C przez ok 10 minut (do czasu, aż ciasteczka będą chrupkie z zewnątrz). Upieczone i ostudzone biscotti pokryj w roztopionej w kąpieli wodnej czekoladzie. Nie chcesz przesadzić z

Ciasteczka litewskie "Brzoza"

Ciasto: 8 jajek, 8 łyżek mąki, 8 łyżek cukru, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, masło do posmarowania blachy Masa:, 25 dag masła, 3 żółtka, 6 łyżek cukru pudru, 1 łyżeczka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią, gotowa polewa z gorzkiej i białej czekolady Jajka ubijaj z cukrem tak długo, aż mas

Re: Pączki, faworki i inne drobne ciasteczka

). Faworki znajdują się również w kuchni litewskiej i białoruskiej. W Stanach Zjednoczonych znane są również jako względna polska specjalność, Pączki. Nazywane są również Angel Wings ("słany akslo") lub przysługi.

Re:___________chłodnik_ litewski_____________

Gość portalu: Gosia napisał(a): > Popularny w Polsce chłodnik zwany litewskim przyrządza się następująco.Na 3 > litry kwaśnego mleka lub kefiru wymieszanego z jogurtem potrzeba 2 pęczki > botwinki,ktorą po pokrojeniu bardzo drobno gotuje się w małej ilości wody do > miękkości

Re: Pączki, faworki i inne drobne ciasteczka

Faworki, chrust, chruścik, chruściki, dawniej także kreple (choć wyraz ten oznacza przede wszystkim pączki) ? polskie i litewskie oraz niemieckie (niem. Raderkuchen, Liebesschleifen [) tradycyjne, chrupkie ciastka o słodkim smaku, w kształcie złożonej kokardki, smażone w głębokim tłuszczu i

Re: Pączki, faworki i inne drobne ciasteczka

ciastka Calzones rotos, czyli skręcane pierożki. Oprócz wspomnianych już chruścików litewskich i niemieckich, smażone karnawałowe ciastka pojawiają się także na Białorusi, Łotwie, Bułgarii czy nawet na Węgrzech, gdzie stanowią przysmak weselny. We Francji na Ostatki smaży się Bugnes Lyonnaises z kawałków

Re: Herbata - moja miłość. Część IV

Ale pysznosci!!Po opowiesci MM przypomniala mi sie pewna starsza pani,80-latka- z mojego dziecinstwa.Pochodzila z Wilna i piekla przepyszne litewskie smakolyki,rozne ciasteczka,sucharki etc.Nie pamietam ich nazw bo to zamierzchle czasy,ale pamietam ich smak!!!Pozdro ml

Dziekuję, kochane!

Ogromnie dziękuję za wszystkie życzenia. Stawiam spóźnionego szampana, częstuję ciasteczkami owsianymi, polewam litewską nalewkę miodową (przepyszną), a jak ktoś ma ochotę na plaster szynki mojego taty, to też zapraszam. Kawa, herbata do tego też oczywiście :) Dzięki raz jeszcze - kochane

Re: a tam u was w Hiszpanii..

Baranina zaatakowały mnie znienacka zepeliny litewskie. Przestrzegam! Stary baran doprawiony czosnkiem, naprawdę przerażające. A niby bezglutenowe. Z marokanszczyzny polecam ciasteczka. A z polszczyzny nieterrorystycznej - tradycyjna zimowa herbatę z tona cukru, wiadrem soku z cytryny i sokiem

a to? Pokazowe menu....

Polskie pasztety z dzika, kaczki i zająca. Węgorz wędzony na miodowo koperkowym sosie Bardzo wykwintne pierogi z cielęciną i grzybami Borowikowa z łazankami Żur z białą kiełbasą i prawdziwkami Barszcz czerwony z kołdunami litewskimi Filet z flądry z kurkami i szparagami Pstrąg na maśle

Re: Program wycieczki

Nigdzie ich nie oprowadzaj, tylko pokaż nasze Forum. Dla Ciebie kłopotów mniej, dla nich - atrakcja większa ;-) A serio: zaprowadziłbym ich na Wyspę Młyńską, zarzałbym na moment do herbaciarni lub restauracji położonych nad Brdą (ciasteczko i kawka), potem spacerek na Stary Rynek, przejście

Re: Niekonwencjonalne danie na wigilię ?

poughkeepsie napisała: > dla większości ludzi w tym kraju śląskie makówki, moczka i zupa rybna podawana > w wigilię. Fajnie :D Żadnej z tych potraw nie znam :) U mnie będzie kutia, śledzie, czekaj, gdzies miałam listę: kutia sałatka warzywna ierniczki, ciasteczka barszcz z

Re: ESTONIA - wszelkie info poszukiwane!

bo zaczniesz kręcić się w kółko. Ceny w knajpach na Łotwie już wyższe a Estonia to juz jak skandynawia. Na piwo zawsze ci jednak starczy. Dobre piwa na Litwie i w Estonii na Łotwie nie dopiłem taki syf ale może miałemm 3 razy pecha. Polecam litewski kefir (kefiras) w kartoniku, łotewskie

Re: Zielona wrona

idą śledzie pod różnymi postaciami - w occie i w oleju, w śmietanie i w pomidorach, pierogi z kapustą i z grzybami, z makiem, ruskie z ziemniakami, ze słodką kapustą, kulebiak, kluski z makiem, groch z kapustą, kapusta z grzybami, sałatka litewska (fasola, buraki, ogórki kiszone), lwowska i

Re: przysmaki literackie

w sosie pomidorowym ze spotniałą z zimna karafeczką czystej wódki. Dopiero jedząc Stiopa odzyskuje powoli głos i siły. 2.Literackie jedzenie to jeszcze sugestywne ciasteczka - magdalenki u Prousta w Poszukiwaniu straconego czasu. Maczane w herbacie z kwiatu lipowego pobudzają do

Re: Wokół ESK 2016. Lublin polski, Lublin europej

po zydowsku, który od dawna staje nam oscia w gardle, popijajmy z umiarem barszczyk ukrainski w ktorym trafiaja się trudne do przelkniecia kesy, z dystansem odniesmy się do pierogow ruskich w których ostatnio gustuja glownie milosciwie nam panujacy, odpuscmy sobie mielonego po litewsku, którego

Panieński menu

cytrynowym Płatki kaczych piersi na sosie wiśniowym Zupa Chłodnik litewski z pieczoną cielęciną i jajkiem Krem z zielonych szparagów z prażonymi migdałami Krem z borowików na białym winie w czarkach z ciasta francuskiego Danie główne Grillowana polędwica wołowa na sałacie rzymskiej z sosem

Re: dlaczego Placy w UK kupuja polskie produkty

, wędzone ryby z krajów nadbałtyckich, kasze i mąki z kilku krajów regionu, przednie litewskie i łotewskie twarogi (sorki, ale nasze przy nich siadają na krawężniku i beczą), polskie kiszonki, ciasteczka i cukierki, keyfirasy spod Wilna, i sało tak śliczne i tłuste, że hmmmmmm... Kawior też się znajdzie

Kompletne menu ślubne... co wybrać???

kasztanami krem z borowików z łazankami krem z roszponki z kwaśną śmietaną chłodnik litewski z jajkiem i szyjkami rakowymi chłodnik z ogórka i świeżej kolendry z paskami wędzonego łososia dania gorące jedno z dwóch do wyboru karmazyn w sosie maślano-cytrynowym łosoś z rusztu w sosie z

Re: rachelci, turkaweczko

,baronem ftracalskim,toba,waznym tomciem podjadajacym > ciasteczka,fredzio-arapem wykonczylyby ma sylwetke. no liczylas ile dzisiaj > nowych wpisow,czy nie? ---------------------------------------------------- i-love-2-bike napisała: > z_daleka napisał: > > > i-love-2-bike

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

- barszcz czerwony z pasztecikiem - rosół z kury z makaronem domowym - krem z pomidorów z wiejską śmietaną - zupa krem z kurek z kasztanami - krem z borowików - chłodnik litewski z jakiem i szyjkami rakowymi - chłodnik z ogórka i świeżej kolendry z paskami wędzonego łososia dania gorące jedno z