ciasta na kaszubach

KatK

Potrawy wigilijne na Kaszubach: ryba jako obowiązkowa, choć nie jedyna pozycja w wigilijnym menu

Potrawy wigilijne na Kaszubach: ryba jako obowiązkowa, choć nie jedyna pozycja w wigilijnym menu

Regiony Polski znacznie różnią się w kwestii tradycji świątecznych, dlatego warto wiedzieć, jakie potrawy wigilijne na Kaszubach są najczęściej spożywane. Sprawdzamy, czy Kaszubi przygotowują barszcz lub zupę grzybową, po jakie ryby sięgają najczęściej oraz jakie desery są charakterystyczne dla tego regionu Polski.

Na Dolnym Śląsku zajadają się fjutem, na Lubelszczyźnie jest jeszcze ciekawiej. "Czego to ludzie nie wymyślą"

Polska słynie z różnorodnej kuchni i z całą pewnością jesteśmy z tego dumni. Jednak niektóre dania mają osobliwe, żeby nie powiedzieć - zabawne nazwy- z których możemy być dumni jeszcze bardziej. Czym są dzyndzałki, z czego powstaje fjut i w którym regionie "dziwnie" mówi się na kluski ziemniaczane? Będzie równie zabawnie, co smacznie.

Jest ich 12 i co roku goszczą na naszych świątecznych stołach. Sprawdź, czy znasz wszystkie wigilijne potrawy

Potrawy wigilijne to dania, na które czekamy cały rok. Czy wiesz, co powinno znaleźć się na wigilijnych stołach według tradycji oraz jaką symbolikę mają potrawy? Jeśli nie, to zapraszamy do lektury. Oto krótka notka kulturowa.

ZAPUSTY NA KASZUBACH

ZAPUSTY NA KASZUBACH Zarówno zapusty jak i inne zwyczaje Kaszubów mają swoje źródło w dawnej przeszłości i tworzą ich kulturę. Zapusty, to czas zabaw i tańców. W tym czasie często spożywa się też duże ilości alkoholu. Panny wystrojone w piękne suknie brały udział w balach, by znaleźć mężów

Re: Meni na komunie

U nas na kaszubach trochę wystawniej (niestety). Rosół z makaronem, potem ryż z sosem białym, ziemniaki i kila rodzajów mięs: dewolaje, "kasztany", kotlety, udka,zrazy i kilka rodzajów surówki, na deser tort i ciasta (dla dzieci lody)na kolację: bogracz, ryba w galarecie i faszerowana, kilka