ciasta na kaszubach

KatK

Potrawy wigilijne na Kaszubach: ryba jako obowiązkowa, choć nie jedyna pozycja w wigilijnym menu

Potrawy wigilijne na Kaszubach: ryba jako obowiązkowa, choć nie jedyna pozycja w wigilijnym menu

Regiony Polski znacznie różnią się w kwestii tradycji świątecznych, dlatego warto wiedzieć, jakie potrawy wigilijne na Kaszubach są najczęściej spożywane. Sprawdzamy, czy Kaszubi przygotowują barszcz lub zupę grzybową, po jakie ryby sięgają najczęściej oraz jakie desery są charakterystyczne dla tego regionu Polski.

Krakowski czy królewski znają wszyscy. A co powiecie na sernik z ziemniakami? Genialny przepis Ewy Wachowicz

Serniki - jedne z najbardziej lubianych przez Polaków ciast. Mamy ich tyle rodzajów, że każdy może znaleźć coś dla siebie. Wśród znanych krakowskich czy wiedeńskich, są też mniej oczywiste. Sernik z ziemniakami do takich zdecydowanie należy.

Potrawy wigilijne we Włoszech, które warto znać. Co je się podczas wigilii na Półwyspie Apenińskim?

Które potrawy wigilijne we Włoszech są najbardziej popularne? Jak ma się to do dań znanych z kuchni regionalnej? Oto krótka podróż po świątecznych tradycjach kulinarnych Półwyspu Apenińskiego.

  • Potrawy wigilijne we Francji. Co jada się w Boże Narodzenie nad Sekwaną?
  • Kaszuby - tu zjesz pyszne śledzie i zobaczysz tajemnicze kręgi. Kiedy jechać i co zwiedzić? [PORADNIK]
  • Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

    Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

    rozprowadzoną w połowie szklanki wody (albo śmietany) i zagotuj, mieszając. Sosem polej mięso, podawaj z modrą kapustą i kluskami. Co najmniej trzy regiony Polski uważają ten przepis za WŁASNY. Coś podobnego jadłam kiedyś na Kaszubach, tylko że wtedy nie był to mintaj. Ale w końcu - dobra kuchnia nie zna granic

  • Piwo jałowcowe

    Piwo jałowcowe

    nim istniała prawie w całej Polsce północnej, środkowej i północno-wschodniej, na południe aż po Radom! Piwo jałowcowe powszechnie pito na Kaszubach. Pojawia się ono np. w słynnym kaszubskim wierszu Derdowskiego "O reboku Czorlińścim co do Pucka po serce jachoł" ("Przyjaciel: pismo dla

ZAPUSTY NA KASZUBACH

ZAPUSTY NA KASZUBACH Zarówno zapusty jak i inne zwyczaje Kaszubów mają swoje źródło w dawnej przeszłości i tworzą ich kulturę. Zapusty, to czas zabaw i tańców. W tym czasie często spożywa się też duże ilości alkoholu. Panny wystrojone w piękne suknie brały udział w balach, by znaleźć mężów

Re: Meni na komunie

U nas na kaszubach trochę wystawniej (niestety). Rosół z makaronem, potem ryż z sosem białym, ziemniaki i kila rodzajów mięs: dewolaje, "kasztany", kotlety, udka,zrazy i kilka rodzajów surówki, na deser tort i ciasta (dla dzieci lody)na kolację: bogracz, ryba w galarecie i faszerowana, kilka