Pierogi pod różnymi postaciami znajdziemy właściwie w każdym zakątku świata: w Europie, Azji czy w Ameryce Południowej. Nie będzie przesadą stwierdzenie, że jednymi z najsłynniejszych są nasze, polskie. To jedno z naszych flagowych dań, którym często zachwycają się obcokrajowcy. I zachwycili się nim znowu, bo polskie pierogi zostały uznane przez CNN za jedne z najlepszych na świecie.
Pierogi należą do czołówki najbardziej lubianych przez Polaków potraw. Choć w tradycyjnej formie są uznawane za polskie danie, pojawiają się też na talerzach innych narodów - ale w nieco innych wersjach. Jakich? Przed wami pierogowy atlas świata.
Przepisy na ciepłe dania wegetariańskie na Sylwestra zawsze się sprawdzają. W jaki sposób sporządzić menu bez grama mięsa na ten szczególny wieczór? To wcale nie musi być trudne. Ważne jednak, żeby odpowiednio wcześnie zaplanować jadłospis.
nabiał taniej Przy zakupie dowolnego świeżego chleba, do 27 stycznia, nutella będzie 30 proc. tańsza (6,99 zł) - zachwala Biedronka. Poza tym, wszystkie ciasta pakowane sprzedawane są w promocji "kup dwa, a za drugi płacisz 50 proc. taniej". Na ciasta świeże oraz tosty także dostaniemy rabat
ciasta (z mąki pszennej, choć w jiaozi bez dodatku żółtka) i farszu (najczęściej wieprzowo-wołowego). I nie chodzi tu nawet o gotowanie na parze, bo w samych Chinach też często podaje się te pierożki z wody (shui jiaozi); rzadziej spotyka się wersję smażoną w woku (jianjiao, guotie); jest też wariacja
300g mielonej wieprzowiny, 2 łyżki sosu sojowego, 1/4 łyżeczki białego pieprzu, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżka sake, 1 jajko lekko roztrzepane, 2 łyżeczki oleju sezamowego, 6 1/2szklanki kapusty drobno poszatkowanej, 4 dymki drobno posiekane, gotowe ciasto na pierogi gyoza (50 kółek), 1 łyżka oleju
dzieki wielkie, wlasnie o ten sposob na pierozki gyoza mi chodzilo, ale nazwa jak i procedura wyparowaly mi kompletnie z glowy. imbir dodam oczywiscie, wiekszosc azjatyckich przypraw i sosow tez mam, teraz na pewno cos wymysle:) --
oczyszczonych i zmielonych krewetek albo małży (ewentualnie) około 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego 2 łyżeczki mielonego czosnku 1 płaska łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka cukru Składniki na ciasto gyoza: 250g mąki pszennej 130g letniej wody Przygotowujemy ciasto na pierożki gyoza
Gość portalu: Ewka napisał(a): > A Wy jakie lubicie pierogi, małe czy duże? Małe i ruskie albo z mięsem, czasem robię na zapas wontony albo gyoza (do nich kupuję gotowe płatki ciasta i trzymam zapas w zamrażalniku). Zawsze lepię pierogi z mężem (na jego stanowcze życzenie, nie zmuszam
. Maja rozne ksztalty i rozna grubosc/ miekkosc ciasta w zaleznosci od przeznaczenia. Nazywaja sie Wonton, albo Gyoza, albo jeszcze inaczej. Kosztuja centy; $0.99 za 40-50 sztuk. Mieszkam na Zachodnim Wybrzezu US. Na pocieche powiem, ze jestem przekonana,ze jest tylko kwestia czasu, zeby gotowe
My :) Rano poszlam z corka odebrac zamowione ciasto, potem glownie zajmowalam sie pakowaniem, potem zamowilismy gyoza zamiast pierogow, jedlismy, pilismy, Gwiazdor podrzucil prezenty na tarasie (jak zwykle i jak zwykle udane, dzieci szczesliwe) a potem poszlismy spac zadowoleni i niezestresowani
mięsa, albo do parówek (Wiola dawała kiedys przepis na przekąski do piwa, w tym parówki w podobnym sosiku). No i tteokbokki też mają podobny sos, ale z syropem zamiast miodu i bez keczupu. Też tteokbokki robię na bogato, oprócz parówek, ciasta rybnego i cebuli, daję jeszcze trochę kapusty i
: img234.imageshack.us/img234/603/dumpli9fe7.jpg na opakowaniu maja nawet gotowy przepis: img58.imageshack.us/img58/83/dumpli1jt2.jpg Te, z przeznaczeniem do gotowania wymagaja ciasta miekszego i bardziej elastycznego. Nie pamietam w tej chwili jak sie nazywaja
miesko dokladnie oddzielalo od kosci (kosc dla pieska), mielilo, dodawalo cebuli i czasem kaszy gryczanej jakby za malo bylo i zagniatalo sie najprostrze ciasto na pierogi z maki, wody i soli. Ooo patrz, zupelnie jak gyoza. > 3. Z biedy powstało danie, które w Japonii jest kultowe, co roku
