ciasta fińskie

Ewa Wagner

Europejski Dzień Śniadania 24.04 uczcijmy międzynarodowo - ryżanką, jajkami i syrnikami

Europejski Dzień Śniadania 24.04 uczcijmy międzynarodowo - ryżanką, jajkami i syrnikami

24 kwietnia obchodzimy Europejski Dzień Śniadania, organizowany pod hasłem "Znajdź czas na śniadanie" (Make time for breakfast). Z tej okazji mamy kilka propozycji śniadaniowych z różnych krajów

Ksylitol, miód, a nawet banany. Zamiast białego cukru - siedem zdrowszych zamienników

Lubisz słodkie, ale nie chcesz słodzić niezdrowym białym cukrem? Sięgnij po zamienniki. Wyjaśniamy, czym różnią się od "białej śmierci" oraz jak i do czego używać ich w kuchni.

  • Żeby gotowanie było przyjemnością - garnki, patelnie i akcesoria, które sprawią, że przyrządzanie dań będzie jeszcze łatwiejsze
  • Wielkanocny miszmasz

    Wielkanocny miszmasz

    cztery fazy księżyca. Hot cross buns wykonuje się z ciasta drożdżowego, w którym zatopione są rodzynki. Krzyżyk na słodkich bułeczkach natomiast otrzymuje się poprzez nałożenie kawałków ciasta, mieszanki wody i mąki, papieru ryżowego, lukru lub po prostu nacinając jej wierzch

  • Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży! W środku dodatek specjalny: 32 przepisy na chleb i bułki
  • Piwo jałowcowe

    Piwo jałowcowe

    Bożego Narodzenia i dodawano do noworocznego ciasta. Jałowiec jest jednym z najstarszych składników piwa w ogóle. Zespół naukowy Patricka McGoverna (badacza, który znalazł najstarsze wino świata w Chinach) natrafił ostatnio na ślady alkoholowego napoju warzonego z jałowca w

Joulutorttu - fińskie ciasteczka....

...czemu fińskie to nie wiem....ale ostatnio pojawiają się na wielu blogach, miałam "wolne" ciasto w lodówce wiec zrobiłam.... gotowe ciasto francuskie powidła śliwkowe cukier puder do oprószenia gotowych ciastek Ciasto rozwijamy, wycinamy kwadraty ok. 5x5cm. Nacinamy wewnątrz narożniki na

Re: Joulutorttu - fińskie ciasteczka....

Często piekę różne ciasteczka i paszteciki z ciasta francuskiego. Wypróbowałam również te fińskie, bo bardzo spodobał mi się kształt kwiatków:) Dołączam fotki i dziękuję za pomysł:)

Re: Joulutorttu - fińskie ciasteczka....

Moja fińska bratowa zrobila je kiedyś: ciasto było raczej kruche a nie francuskie, a powidla nie były powidłami, tylko gestą masą z suszonych sliwek. I kształt był nie wiatraczkowy tylko takie kanapki skladane. PYSZNE. Dostałam przepis, ale zupełnie mi nie wyszły, więc uznałam, że trzeba mieć do

Re: Joulutorttu - fińskie ciasteczka....

Skoro na wypieki z ciasta półfrancuskiego w Danii mówią wiedeńskie, a w jukeju duńskie, to czemu nie fińskie? Tylko jak na to mówią w Półfrancji? Bardzo ładne, aż nie powiem "kuma", żeby nie było posądzeń o obłudę. -- To pisałam ja, Krysia2000, kuchmistrzyni samozwańcza.

Re: Joulutorttu - fińskie ciasteczka....

Kupilam paczke kwadracikow z ciasta francuskiego i zrobilam,wyszly pyszne ,dzieci zachwycone napewno do powtorki.Zawsze kupowalam i robilam trojkaciki z prazonym jablkiem z cynamonem tez pysze.

Re: Joulutorttu - fińskie ciasteczka....

zrobilam, ale zdjec nie wrzuce - prawie cale powidla i dzem splynely :/ Ciasto mialam gotowe i chyba bylo troszke za grube, bo nie wygladaja tak ladnie jak wasze :( Jakich powidel uzywalscie? I czemu moje splynely?

Re: Joulutorttu - fińskie ciasteczka....

issys napisała: > ...czemu fińskie to nie wiem....ale ostatnio pojawiają się na wielu blogach, > miałam "wolne" ciasto w lodówce wiec zrobiłam.... wydaje mi sie, ze finskie, bo to w Finlandii tradycyjne swiateczne ciasteczka, najczesciej zwijane jak wiatraczki :) Ciastro francuskie

Re: Joulutorttu - fińskie ciasteczka....

Takie właśnie wiatraczki robiłam w dzieciństwie z moją ś.p. Babcią, tyle że one były z ciasta kruchego... ale tak samo w środku gęste powidła śliwkowe, posypane cukrem pudrem... ach wspomnienia... a teraz się zastanawiam: czy taka zbieżność przepisów jest przypadkowa?

Re: Joulutorttu - fińskie ciasteczka....

;) ja też zrobiłam 1 wiatraczka ale mąż mi go pożarł przed zrobieniem zdjęcia..;):) Ale mam kupione 3 opakowania ciasta wiec zrobię;) a tu jest jeszcze taki sposób

Fiński sposób na żebraków z Rumunii

ja proponuje zrobic ciasto samemu: najlepiej sernik ale wiedenski z rodzynkami i z kruchym spodem, takiego nie kupisz w zadnej cukierni. pozdrawiam

Re: Ksylitol

Używam, fiński, wg mnie w smaku jak cukier. Dodaję do ciast. Nie mam po nich żadnych sensacji żołądkowych, dziecko również. Najlepsze w nim jest to, że zębów nie niszczy tak jak cukier, jest dodawany nawet do past do zębów.

Re: O czym jest to forum.

razzmatazzy napisała: > np. o gryzoniach, trollach czy śledziach. i o piciu, gandzi, tipsach, ciastach, filmach, technologiach przyszłości, filmach i... fińskiej fonetyce :P -- Life's a journey, not a destination.

Re: Wymyślcie imię i nazwisko dla mego książkoweg

liisa.valo napisała: > Na fiński :-) Fakt. Sorry, myślami jestem przy cieście ;) > Ech, to chyba jej damy Elizę. O, przynajmniej łatwo będzie dobrać podkład muzyczny, jak już tę powieść zekranizują ;) -- Life's a journey, not a destination.

Re: Czy w głębi duszy jestem egoistką?

Nieeee........ mamy też pomidory, nektarynki, masło fińskie, pudding czekoladowy, ciasto tofii i całe mnóstwo ciastek i ci..ów :) -- Przecież znasz wszystkie moje chwyty, życie moje, wiesz kiedy będę drapał, krzyczał i rzucał się, znasz upór moich zmagań....

Re: Jakie masło.......

anetapzn napisała: > Ja masła nie jadam, nie lubię, za to mój mąz tylko masło. Wg. niego najlepsze j > est Fińskie to w niebieskim papierku. Nie wypowiem się, tylko przekazuję info:) Ja też nie jadam(chyba, że w cieście)-stąd nie przywiązuję wagi do tego co kupuję(znaczy się do

Re: Spacer Ulicą Wielkiej Kolędy, czyli o tradycj

U mnie zawsze to, co A.Bumbecki lubi najbardziej - śledzik:) A w tym roku będzie to śledzik wyjątkowy, bo fiński sinappisiili - w musztardzie. Do tego karp smażony i galaretka z nóżek. Z ciast wybitnie tradycyjnych - szarlotka mojej mamy. Każdy makowiec odpada w przedbiegach, ze względu na

Re: Miejsce, w którym chciałbyś być

Chciałabym znowu odbyć podróż po Zatoce Fińskiej na małym uroczym stateczku. Bryza morska osiadała mi na twarzy, a słońce paliło tak mocno, że potem leczyłam oparzenia zimną śmietaną. Mimo wszystko - przygoda była piękna, a obiad z rybek - smakowity (m.in. wspaniała "ucha" i smażone rybki w

Re: Piernik lezakujacy- czy to ma sens?

muchy_w_nosie napisał(a): > Nie bawię się w takie pieczenie, bo szkoda mi życia. W pierniuku lubię tylko po > widła ze środka i lukier czy czekoladę na wierzchu :P > Lubię fińskie pierniczki które są wyśmienitevi robi się je też w ciągu jednego > dnia a nie 45. A od

Re: Jakie masło.......

b-b1 napisała: > anetapzn napisała: > > > Ja masła nie jadam, nie lubię, za to mój mąz tylko masło. Wg. niego najle > psze j > > est Fińskie to w niebieskim papierku. Nie wypowiem się, tylko przekazuję > info:) > > Ja też nie jadam(chyba, że

Re: Pierogi Finskie

xystos 02.08.17, 09:15 Pierogi Fińskie ugotowany ryz do nadzienia dodac mieso,grzyby,I cebole ciasto drozdzowe cienkie zrobic bardzo duze pierogi I piec w piecu na okolo 170*C az sie upieka podawac bez sosu lecz z ulubiona salatka pieróg z wierzchu powinien byc chrupiacy a w

Re: A może by tak wątek kulinarny II

FIŃSKIE BUŁECZKI CYNAMONOWE 250 ml mleka, 4 dag drożdży, 45 dag mąki, 7 żółtek, 18 dag + 2 łyżki cukru, 20 dag masła, po sczypcie soli oraz mielonego karadmonu, 2 łyżeczki cynamonu Z mleka, drożdży i 5 dag mąki przygotować zaczyn. Utrzeć 10 dag masła z 8 dag cukru i 6 żółtkami. Dodać 40 dag

Re: nieambitne pokolenie darmozjadów

sąsiadki, moja mama hurtowo lepi kilka kg. ale zawsze troche inne smaki. Ja piekę keksa i ciasteczka fińskie, moja mama ciasta z masami. A siostra pomaga kroić i jeść :). Po kolacji idą,w ruch pojemniki i słoiki i każdy coś dostaje na wynos.

Do dziewczyn z Finlandii, Szwecji i ew. Norwegii

Dziewczyny, błagam, poratujcie mnie. Potrzebuję szybko przepis na kinuskikakku (wiem, że też jest znane w Szwecji, jako ciasto karmelowe). Mam przepis, ale został w Polsce :( Proszę o przepis (najlepiej po polsku albo po szwedzku - z fińskim na pewno nie dam sobie rady :)))) Plus jedno

Uważaj na podrabiany alkohol, który trafił do s...

Alkohol nie może być "podrabiany" czy "podrobiony". Alkohol to związek chemiczny, w kontekście używek chodzi o etanol. Podrabiana może być vodka, koniak, rum, etc. udający jakiś markowy (choć niekoniecznie drogi) produkt, np czystą wódkę fińską, a jest to produkt zrobiony prymitywną metodą, na

Re: A co w ogóle podajecie na Wigilię?

serowym?) + pieczone brokuły w cieście + jakieś sosy (czosnkowy, serowy?) 5) może uda się zrobić śledzia z przepisów książkowych. Podobał mi się "chowder kurkowy irlandzki", ale trzeba przetestować w następny weekend, czy mi wyjdzie. To jako druga zupa. Albo śledź "po fińsku" z jagodami i miodem. Ten ma

Re: A co warto kupic w Lidlu?

warzywa i owoce, zioła w doniczkach, pieczywo fińskie - takie okrągłe i kwadratowe mega płaskie bułki przekrojone w poprzek, kurczak eko, orzechy różne (często są w promocji), musli, musli w kubkach, dżemy 100%, mozzarella tarta, mrożone mini marchewki i szpinak, oliwę z ziołami, olej z pestek

Re: potrzebna opinia Zakynthos Hotel Majestic & S

nieporozumienie, sauna fińska ok, sauna parowa - para wydobywa się przez około minutę raz na 5-10min, jest zimna, jacuzzi, hydromasaże i wewnętrzny basem z lodowatą wodą. Większość barmanów nieuprzejma, w szczególności jedyna barmanka. Jedzenie przyzwoite, po za monotonnymi śniadaniami, ciasta i desery

Re: co lubicie jesc

ciasto francuzkie-croissanty, paszteciki; świeżutkie bagietki; sery plesniowe- wszytskie! ryby- najbardziej łosoś i karp( szcególnie po zydowsku) pasztet z gęsich wątróbek świeże masełko( najlepiej takie ze wsi) szparagi( a szcególnie zupa -krem z nich) musztarda francuzka

okazja odsprzedam tanio ferie w tunezji

:00 – kawa, herbata, ciasto, lody - napoje gazowane, woda mineralna, kawa, herbata w barze centralnym (od godz. 10:00 do 23:00) - lokalne wino, piwo oraz alkohol (Thibarine, Boukha, Muscat) - zajęcia sportowe na plaży i przy basenie prowadzone przez hotelową grupę animacyjną - tenis (w ciągu dnia

Re: dieta bezmleczna i bezjajeczna 1,5 r. dziecka

Moje dziecko też ma 1,5 r., bez jaja i mleka, ale u nas przeszło masło. Spróbuj najpierw klarowane, potem zwykłe, tylko takie z dużą zawartością tłuszczu, my jemy fińskie. Możesz dziecku dać na chleb trochę oliwy z oliwek albo zrobić smalec. Zielona Finea napewno nie ma mleka w składzie, ale ja

odsprzedam 2 tyg w tunezij 4* all dla 2 osób

: - śniadanie, obiad, kolacja w formie bufetu - koktajl powitalny - między 15:00 a 17:00 – kawa, herbata, ciasto, lody - napoje gazowane, woda mineralna, kawa, herbata w barze centralnym (od godz. 10:00 do 23:00) - lokalne wino, piwo oraz alkohol (Thibarine, Boukha, Muscat) - zajęcia sportowe na

chleb na zakwasie (najlepszy)

grubo zmielonych (utłuczonych) orzechów włoskich i łyżkę syropu klonowego, doprawiamy kolendrą Chleb fiński: dajemy wszystkie ziarnia jakie mamy Chleb miodowy: kilka łyżek miodu i żadnych ziaren Chleb słonecznikowy: szklankę ziaren słonecznika uprażamy na patelni, dodajemy do ciasta

@bezkapci

Mogę polecić mąki bg niemieckich firm dostępne w eko-sklepach np. w centrach handlowych (nie chcę reklamy robić, stąd nazw nie podaję). Z doświadczenia - najlepsze są te niemieckie i fińskie "mixy na chleb" czy na ciasta. Polskie niestety są daleko w tyle (zarówno gotowe produkty, jak i mąki), bo

Dwudniowy Sylwester-Padre Direttore już od 290zł!

: mini SPA, sauna fińska, strzelanie z łuku lub wiatrówki, jazda konna 17.00 - Powrót do Torunia 20.00 - Start imprezy w Padre Direttore 21.00 - Kolacja ... - Powrót do hotelu 2 stycznia 2010 12.00 - Wykwaterowanie z hotelu 13.00 - Wspólne śniadanie lub obiad na starówce toruńskiej

Re: 10 przypadkowych faktów dot. Ciebie

być w biurze. 5. Ale nie śpię bo odpisywałem na maila od dziewczyny z Finlandii, poznanej na międzynarodowej platformie internetowej. 6. Pisanie po fińsku coraz lepiej mi wychodzi (no i przystojny jestem, to powinno wystarczyć żeby poprawić mi humor). 7. Czekam na pare płytek które zamówiłem ponad

Re: Gołebiewski Karpacz,Artus,Sandra-który wybrać

Właśnie wróciliśmy z Gołębia. Moloch to faktycznie jest. Pokój przestronny, długi przedpokój, plus za garderobę, do której można wszystko wrzucić. Codzienne sprzątanie pokoi, woda codziennie dostarczana do pokoju +małe ciasteczka. Jedzenie naprawdę pyszne i bardzo duży wybór (a ciasta to moja

Re: F-35 i nie tylko

całkowitego zablokowania i odcięcia od możliwości pomocy z Rosji Obwodu Królewieckiego oraz (a może przede wszystkim) zablokowania Zatoki Fińskiej. Do tego potrzebne są korwety, kutry rakietowe, stawiacze min i okręty podwodne. Jeśli nie będziemy mieć możliwości obrony polskiego nieba (czyli obrony przed

Re: Kto z panów sie pod tym podpisze, a która pan

białe serki, musli, sałatę i inne warzywa. * uwielbiam § 3.02 Nikt nie robi tak pysznych ciast i deserów, jak moja wybranka, nawet jeśli jest to jogurt z logo Biedronki. * nie cierpię ciasta. Mało mnie obchodzi jak piecze. § 3.03 Obiecuję pomagać mojej kobiecie w pracach kuchennych - będę

Re: Hotel Atlas Złote Piaski od 4.07

(opiekane ziemniaki, frytki, warzywa grilowane, warzywa gotowane, mięsa z grila, pieczenie - z reguły wieprzowina i drób, 2 rodzaje zup). Do każdego posiłku wybór owoców (z reguły 2 - 3 rodzaje): arbuzy, melony, winogrona, śliwki, grejpfruty, pomarańcze, nekaryny itp. Desery - ciasta, torty, owoce w bitej