chutney marchewkowy

Monika Jankowska-Kapica

"Zdrowe przetwory" Jolanty Naklickiej-Kleser

"Zdrowe przetwory" Jolanty Naklickiej-Kleser

Schyłek lata, jesień tuż-tuż - pora odkurzyć słoiki i wekować, co się da, by cieszyć się domowymi, warzywno-owocowymi specjałami przez cały rok. Jeśli szukacie inspirujących pomysłów na weki, zajrzyjcie do książki "Zdrowe przetwory" Jolanty Naklickiej-Kleser.

Gdzie warto zjeść podczas Restaurant Week? Sprawdźcie!

Zastanawiacie się, które miejsca na kulinarnej mapie Polski odwiedzić w ramach Restaurant Week? Przychodzimy do Was z propozycją topowych restauracji, w których od 27 czerwca będziecie mieli okazję zjeść trzydaniowy set w festiwalowej cenie 59 zł i formule #zerowaste. Rezerwacje trwają na www.RestaurantWeek.pl. Lunch czy kolacja? Wybór należy do Was!

Pożegnanie pomarańczowej skórki

Po długiej zimie wiosnę witamy kilkoma nadprogramowymi kilogramami, a do tego pojawił się cellulit. Winna jest przede wszystkim dieta. Pij więc zieloną herbatę, która poprawia przemianę materii, jedz jak najwięcej warzyw, chude ryby i drób. Postaraj się wyeliminować tłuszcze, gazowane napoje i słodycze. Podajemy kilka propozycji smacznych i lekkich dań.

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

    Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

    ucierane 8/28 Ciasto kawowe z korzenną kruszonką orzechową 11/18 Ciasto marchewkowe Stasia 2/80 Ciasto migdałowe z jabłkami i porzeczkami 10/98 Ciasto orzechowe z czerwonymi renklodami 9/38

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    cioppino (zupa włoskich rybaków - z owocami morza) 1/33 czarno-biała (z czarnej fasoli i sera) 2/42 czekoladowa 4/44 czosnkowa 5/83 dyniowa z pistacjami 10/33 gęsta zupa z bobiku z pomidorem, czosnkiem i miętą (ful Mdamass) 2/27 hiszpańska rybna z chorizo 12/32 korzenna marchewkowa 10/34