też gałki dają) bo
występują one z reguły w tym chutney'u, ale ja nie miałem ochoty na korzenne
smaki, dałem za to jeszcze kłącze trawy cytrynowej
do gara lejemy wody, wsypujemy cukier, tworząc tym samym syrop
dajemy żurawinę w całości i reszta poszatkowana na drobno lub cząstki(jabłka)
w
A mozna bez tego octu? Dla mnie to produkt niejadalny i wiekszosc czatnei mi
sie przez to nie podoba. Polaczenie intrygujace. Moglbys zdradzic z czym to
spozywasz?
--
sfinjak.linuxd.pl
Od razu się cieplej robi :-)
--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie
znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!
Na słodko/ostro można.
Mango chutney ostatnio kupiłam, ale już szukam przepisu, bo świetne. Żurawinowy, pieprzowy, standardowo BBQ, miodowo-musztardowy, nieźle pasuje tzatziki, 1000 wysp... Właściwie pole manewru jest nieograniczone
bialy i
trzcinowy.
CHUTNEY ŻURAWINOWY
15 dag świeżej żurawiny
1 zielone jabłko pokrojone w kostkę
1/4 szklanki cukru
1 pomarańcza wyfiletowana i pokrojona w kostkę
1/2 cytryny - jak wyżej u 1 cm imbiru pokrojony w kostkę
2 łyżki octu winnego
starte skórki z 1/2 pomarańczy i
- można podać ostry sos typu chutney warzywny lub owocowy, miód, ketchup bazyliowy, tzatziki albo konfiturę pomarańczową czy pesto bazyliowe. Wystarczą dwa różne sosy na desce.
Moja ulubiona deska serów
Kiść winogron, chutney paprykowy, konfitura żurawinowa, oliwki ciemne, piwoszki, bagietka czosnkowa
- można podać ostry sos typu chutney warzywny lub owocowy, miód, ketchup bazyliowy, tzatziki albo konfiturę pomarańczową czy pesto bazyliowe. Wystarczą dwa różne sosy na desce.
Moja ulubiona deska serów
Kiść winogron, chutney paprykowy, konfitura żurawinowa, oliwki ciemne, piwoszki, bagietka czosnkowa
- można podać ostry sos typu chutney warzywny lub owocowy, miód, ketchup bazyliowy, tzatziki albo konfiturę pomarańczową czy pesto bazyliowe. Wystarczą dwa różne sosy na desce.
Moja ulubiona deska serów
Kiść winogron, chutney paprykowy, konfitura żurawinowa, oliwki ciemne, piwoszki, bagietka czosnkowa
- można podać ostry sos typu chutney warzywny lub owocowy, miód, ketchup bazyliowy, tzatziki albo konfiturę pomarańczową czy pesto bazyliowe. Wystarczą dwa różne sosy na desce.
Moja ulubiona deska serów
Kiść winogron, chutney paprykowy, konfitura żurawinowa, oliwki ciemne, piwoszki, bagietka czosnkowa
- można podać ostry sos typu chutney warzywny lub owocowy, miód, ketchup bazyliowy, tzatziki albo konfiturę pomarańczową czy pesto bazyliowe. Wystarczą dwa różne sosy na desce.
Moja ulubiona deska serów
Kiść winogron, chutney paprykowy, konfitura żurawinowa, oliwki ciemne, piwoszki, bagietka czosnkowa