W Dniu Świętego Patryka (17 marca), przyłączamy się do sympatycznych Irlandczyków i bawimy się tak jak oni - przy irlandzkich daniach, przekąskach i deserach, a także whisky i zielonym piwie.
Naprawdę niewiele trzeba, żeby z kilku składników powstało smaczne danie. Rumiana skórka i apetyczny zapach sprawiają, że zapiekanki cieszą się wzięciem w prawie każdym domu.
A może tak coś dla odmiany? Wraz z Grzegorzem Łapanowskim, serwujemy pomysły na nietypowe świąteczne połączenia, gdzie tradycyjne smaki świątecznych dań przeplatają się z nutą nowoczesności
kanapkami na chrupkim pieczywie (wtedy nowinka kulinarna!). Dziś nie jem ani jednego, ani drugiego. Bigos - strzelam. - Lubię. I z mięsem, i wegetariański. Z samej słodkiej kapusty albo z mieszanej słodkiej i kiszonej. Z dziczyzną i z kawałkiem kiełbasy, tak po prostu. Najlepiej smakuje miska bigosu zimą
w 180°C. Podajemy na ciepło z chrupkim pieczywem. Autor: Maria Szkop Camembert w cieście Ten makaron jest nie tylko pyszny, ale i pięknie się prezentuje. Co ważne, możecie go również przygotować w wersji bezmięsnej - też będzie pyszny. Makaron farfalle z kurczakiem i oliwkami w
temperaturę do 160°C, pieczemy dalej, co jakiś czas odlewając tłuszcz i odwracając plasterki, aż bekon będzie rumiany i chrupiący. Oczywiście, bekon można też wysmażyć na chrupko na zwykłej bądź grillowej patelni. Mieszamy jajka ze śmietaną i solą - niezbyt energicznie, nie powinna powstać jednolita
głębokim oleju, aż zrobi się chrupki, szybko wyjmujemy, żeby się nie spalił, odsączamy na papierowym ręczniku. Siano z pora kładziemy pośrodku talerzy, na nim smażonego karpia, kawałki karpia konfitowanego i krokiety. Na jednym z krokietów opieramy foie gras. Zalewamy bulionem i skrapiamy olejem z
świeża kolendra ocet sherry sól, pieprz Grzanki: 1/4 awokado sok z limonki 1/2 szalotki 1 papryczka chilli oliwa świeża kolendra sól, pieprz cienka kromka z ciabatty Chrupki ryżowe: 200 g ryżu 2 g atramentu z kałamarnicy
; Sposób przygotowania Odetnij łeb, ogon i płetwy szczupaka, zalej zimną wodą, ugotuj wywar, przecedź. Mięso ryby pokrój na dzwonka, natrzyj solą, zawiń w folię i włóż na godzinę do lodówki. Boczek pokrój w kostkę, wysmaż na chrupko na suchej patelni. Na wytopionym tłuszczu zeszklij posiekaną cebulę
5/69 Chaczapuri ze szpinakiem 10/39 Chipsy z topinambura 1/54 Chrupki z pity z zatarem 10/68 Crostini z mięsem kraba 7/43 Dolmadakia - faszerowane liście winogron 8
Spaghetti z pietruszkowym pesto Składniki: 1 duża natka pietruszki, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki pestek słonecznika, 3 łyżki tartego parmezanu, sok z 1 cytryny, sól, pieprz, 70-100 ml oliwy z oliwek, 300 g makaronu spaghetti. Sposób przygotowania: Pestki słonecznika zgrilluj na patelni - dzięki temu
Adunia (6 miesięcy) jada Bebilon Pepti (4 razy dziennie), zupkę marchwiowo/selerowo/pietruszkową z ziemniaczkiem i miksowanym mięskiem z kurczaka/indyka, czasem sok z jabłka, gruszki, chrupki kukurydziane, biszkopty, skórkę z chleba (rzadko bo gluten!!!). pozdrawiam -- Ania, Oleńka (22
mi brakuje ewidentnie chrupek pietruszkowych (dla nas to byly chipsy:) batonow bakaliowych (cos w stylu takich duzych cukierkow michalkow w czerwonym celofanie) wafelkow kukuryku oraz babeczki/torciki mistrza jana te ostatnie do niedawna jeszcze kupowalam hurtowo w delikatesach ale teraz nie
zasmażane na chrupko, obok kładziesz łyżkę tych w śmietanie... i masz dwanaście potraw! A jak blisko na stole leży kaczka z jabłkami, smażone karp i pstrąg, dwa rodzaje piernika, to co? Zjadasz 17 potraw.. ;D -- Don't hit kids. No, seriously, they have guns now.
. Albo to samo zielsko połączone odrobiną masła, położone na grillowany kotlet. Kiełki! Do kanapek, do sałaty, do sałatek. No i na wieczorne mecze ligi mistrzów, góra owocow z Biedronki - wiem, że żadne cuda, ale świeże i lepsze niż ciastka czy chrupki. Ananas, jabłko, mango, truskawki, kiwi, melon w
PODWIECZOREK kefir 85 kcal pół banana 57 kcal 142 kcal KOLACJA filet z dorsza z parowaru ewentual.upieczony 150 gram 120 kcal koperek 2 kcal sok z cytryny 1 kcal 1 kromka pieczywa chrupkiego razowego 25 kcal pomidor
