chlebki na żurek

Kamil Michaluk

Chleb do żurku. Jak stylowo podać tę zupę na Wielkanoc? Mamy sprawdzony sposób!

Chleb do żurku. Jak stylowo podać tę zupę na Wielkanoc? Mamy sprawdzony sposób!

Jaki powinien być chleb do żurku? Warto się nad tym zastanowić, bo zupa podana w ten świetnie się prezentuje. Okazuje się, że takie pieczywo można nie tylko kupić, ale też zrobić samodzielnie.

Żurek wielkanocny Ani Starmach - przepis na tradycyjną zupę. Zachowaj kolejność kroków, a będzie pyszna

Żurek wielkanocny Ani Starmach to przepis na zupę, która obowiązkowo powinna pojawić się na każdym stole. Bo z czym kojarzą się święta Wielkanocne? Z pieczeniem mazurków, przygotowywaniem święconki, a może z jajkami, które są w końcu symbolem tych świąt? Na pewno większość z nas nie wyobraża sobie Wielkanocy bez zupy - żurku na białej kiełbasie i z chlebem. Jak ją zrobić, żeby była najsmaczniejsza?

Chleb do żurku: jak go przygotować, by był ozdobą wielkanocnego stołu?

Chleb do żurku to często stosowany w restauracjach sposób na podanie tej staropolskiej zupy. Coraz częściej jednak korzystamy z niego w domowym zaciszu. Szczególnie chętnie sięgamy po chleb do żurku podając śniadanie wielkanocne. Sprawdźmy, jak przygotować pieczywo, by spełniło funkcję naczynia.

  • Żurek wielkanocny - jak zrobić?

    Żurek wielkanocny - jak zrobić?

    Żurek wielkanocny można podawać tradycyjnie na talerzu lub w niewielkim okrągłym chlebku. Aromatyczna zupa z dodatkiem majeranku najlepiej smakuje na domowym zakwasie. Jeśli zawsze korzystaliście z gotowego zakwasu lub zupy z torebki, spróbujcie w tym roku przygotować ten składnik samodzielnie

  • Śniadanie wielkanocne. Co powinno się znaleźć w menu? Przygotuj listę zakupów już dziś!
  • Jak zrobić żurek?

    Jak zrobić żurek?

    ugotowanym na twardo i białą kiełbasą, w bardziej odświętnej wersji można go serwować w wydrążonym chlebku Jak zrobić żurek od podstaw? Trzeba zacząć od przygotowania zakwasu na żurek. Do zrobienia zakwasu na żurek potrzebujemy 100 g mąki żytniej (razowej lub pytlowej) i 1/2 l przegotowanej letniej wody

  • Niektórzy z radością organizują mu "pogrzeb", ale to wciąż ulubione danie wielkanocne Polaków. Jak trafiło na stoły?
  • Śniadanie wielkanocne - kiedy się je organizuje i co na nie zaserwować? Podpowiadamy
  • Trzy sprawdzone przepisy na wielkanocny żurek

    Trzy sprawdzone przepisy na wielkanocny żurek

    kilka dni wcześniej przed planowanym podaniem, ponieważ zupa zyska pełny smak i aromat. Żurek w chlebku Składniki: 200 g kiełbasy śląskiej z kurczaka firmy Konspol 300 g wędzonego boczku 0,5 litra gotowego zakwasu na żur 1 litr zimnej wody 4 ziemniaki 1/2 łyżki pieprzu 4 liście laurowe 3 ziarenka ziela

  • Jajka, kiełbasa, żurek. Co podać na Wielkanoc i jak się za to zabrać? Podpowiadamy
  • Jakie dania na Wielkanoc? Tradycyjne przepisy

    Jakie dania na Wielkanoc? Tradycyjne przepisy

    domów to żurek serwowany jest jako tradycyjne danie wielkanocne. Żurek podawany z jajkiem na twardo i białą kiełbasą, w specjalnie do tego przygotowanym, wydrążonym chlebku to nie tylko smaczna, ale i efektowna potrawa. Dzięki swojemu charakterystycznemu kwaskowatemu smaku, jest to zupa nie do

  • Kasza gryczana na co dzień i od święta - wykorzystaj jak najlepiej [PRZEPISY]
  • Zupa chrzanowa na Wielkanoc i nie tylko
  • Magia wypieków

    Magia wypieków

    z miski na wysypaną mąką stolnicę, podziel na dwie części, ale nie zagniataj. Delikatnie uformuj dwa podłużne bochenki i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pamiętaj, żeby zachować odstęp między nimi, bo chlebki urosną podczas pieczenia. Przykryj ściereczką i ponownie odstaw do

  • Doskonałe produkty i kultura gotowania. Co jeść na Krecie? Rozmowa z Anną Laudańską
  • Nie marnować jedzenia!

    Nie marnować jedzenia!

    trzymali w suchym miejscu. Jeśli pokroiliśmy je grubiej, możemy wrzucać je do zup, jeśli mamy drobniutką kosteczkę - można w nich panierować np. kotlety. Kolejna propozycja to francuski "odzyskany chlebek", czyli pain perdu. Pyszny i na słodko, i na słono. Wystarczy roztrzepać jajko z mlekiem, i

  • Co zamiast żurku? Najpopularniejsze potrawy wielkanocne z całego świata

    Co zamiast żurku? Najpopularniejsze potrawy wielkanocne z całego świata

    kawałka. Te tradycyjne chlebki noszą nazwę paasbrood lub paasstol. Kromka takiego chleba stanowi idealne uzupełnienie świątecznego śniadania. Podaje się ją na ciepło z odrobiną masła. Podobno Holendrzy uwielbiają rozsmarowywać jeszcze ciepły marcepan po całej kromce – tak paasbrood smakuje najlepiej

  • 15 przepisów, które każdy student znać powinien

    15 przepisów, które każdy student znać powinien

    . Powinien lekko pyrkać. Dodajemy cukier, orzeszki ziemne i doprawiamy solą. Gotujemy jeszcze 5 minut. Curry podajemy posypane listkami kolendry, zawinięte w chlebek naan lub pitę, albo po prostu z ryżem. Curry na koniec lata (dla 3 osób)   Składniki 300 g  spaghetti 2 łyżki

Chleb Martyny

110 g - mąka żytnia razowa (typ 2000), 160 g - mąka grahama pszenna (tup 1650), 270 g - mąka pszenna (typ 650), 1 łyżka (duża miarka) - cukru, 2 łyżeczka (mała miarka) - soli, 3.5 g - drożdży Dr Oetker, 100 g żurku, 250 g ciepłej wody Przygotować wszystkie składniki. Nie powinny być one

gdzie chlebek na żurek???

kochani... kto wie gdzie można kupić taki chlebek z odcinaną górą na żurek, bigos itp.?

żurek w chlebku

boczek w kostkę, podsmażyłam pod koniec dodając posiekaną cebulę, wrzuciłam do żurku. Na koniec żurek doprawiłam śmietaną. Źurek podałam w wydrążonych malutkich chlebkach (oświecono mnie w piekarni że to kokilki...), kiełbaskę osobno, w nidużych kawałkach. Smakowało wspaniale, tylko ilość okazała

Chlebek na Żurek GDZIE ??Plisssss

Hej dziewczyny Chciałabym bardzo zrobić na Święta żurek i podać go w chlebku właśnie. Ale za pierona nie wiem gdzie mogę dostać taki. Widziałam ostatnio w Asdzie coś podobnego,ale z bardzo cienką skórą i na pewno by po chwili przesiąkł. Macie jakieś pomysły skąd go wziąść ?! Pozdrawiam :-)

Chlebek na żur

Gdzie we Wrocławiu można kupić chleb w którym podaje się żurek? Bardzo proszę o namiary.

Wrocławianki chlebek do żurku gdzie kupię?

Chcę zrobić na imprezkę żurek w chlebku, ale nie wiem gdzie taki chlebek mozna kupić, w hercie nie ma:(

Re: gdzie chlebek na żurek???

Z tego co wiem, to w "Chlebusiu" przy placu zabaw - tam jest takie ogłoszenie "chleby okolicznościowe ..." - nie pamiętam dokładnie

Gdzie kupić w niedziele chlebek do żurku na piasko

witam.Gdzie mogę kupić chlebek do żurku na piaskowej górze?

Re: Chlebek na Żurek GDZIE ??Plisssss

na pół czosnek.przykrywam ściereczka lub ręcznikiem i mieszam rano i wieczorem.po tygodniu gotowy zakwas na żurek.znajomi zachwalają więc raczej smaczny :) https://suwaczki.maluchy.pl/li-29822.png

Re: chlebek do podania żurku

Jest na allegro: http://allegro.pl/listing.php/search?change_view=1&string=chlebek+do+%C5%BCurku&search_type=1&shop=0&exclude=&location_radio=1&selected_country=1&distance=1&postcode=&state=0&city=&price_from=&price_to=&category=0&order=t&view=gtext&buy=0&listing_sel=2&listing_interval=7

Re: Chlebek na Żurek GDZIE ??Plisssss

a moze sprobujesz upiec sama- przepis Dorotus mojewypieki.blox.pl/2009/11/Wloskie-miseczki-chlebowe.html

Re: Chlebek na Żurek GDZIE ??Plisssss

Jezeli jestes z Londynu,to pamietam ze kilka lat temu moja kolezanka w ktoryms z polskich sklepow zamawiala,robia takie bochenki przed swietami,popytaj moze akurat,a jak nie to jedynym wyjsciem jak Ci ktos w Pl kupi i wysle:-)

Re: Chlebek na Żurek GDZIE ??Plisssss

Przeczytaj ten watek - jezeli dobrze pamietam, to ktos sugerowal "malowanie" bialkiem i zapieczenie przed wlaniem zupy.

Re: Chlebek na Żurek GDZIE ??Plisssss

ciekawy pomysl - chyba nie kojarze tego sposobu. a jaki to konkretnie ma byc chleb? ma miec jakas specjalna nazwe? rozumiem ze raczej bialy niz razowy, czy tez sie myle? -- Gramma said she'll leave the lights on for me Gramma said the flags are waving for me Gramma said that somewhere out there

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

to kup kochana sobie ten z fraca-ja w zeszłym roku kupiłąm pierwszy raz--wytrzymał z żurkiem nawet do poniedziałku:) -- ...................................................................... Daniel,Dawid,Patrycja:)-moja Trójca świeta:)

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Haha, to jest dopiero fantazja, zrobić zupkę chińską w wydrążonym chlebku :D Co Ci Monika zupka przeszkadza, przecież możesz wyrzucić, a chleb zostawić. Ja takie zbędne, a nieprzeterminowane produkty zostawiam na zewnątrz śmietnika (w czystych reklamówkach), znikają w kilka chwil.

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Ja widziałam wczoraj w Almie. Co prawda ta moja Alma w Warszawie, ale zakładam, że we wszystkich sklepach mają. Aha, i dwa rodzaje tych chlebków były. Pozdrawiam

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Najlepiej kupić słabo wypieczony i przed podaniem w nim zupy fajnie go podpiec w piekarniku, do tego podaję sos czosnkowy oczywiście robiony samemu i chlebki wszyscy chętnie wcinają, pozostaje tylko spód, bo boki chętnie skubiemy. Pozostałości dla kur w podzięce za eko jajka :)

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Taki rozmoczony…? Żurek w chlebie wygląda pięknie, ale nie mogę się do niego przekonać właśnie dlatego, że nie wiem, co zrobię z 7 rozmoczonymi chlebami w niedzielę rano. Kupić po to, żeby wyrzucić, jakoś się nie godzi. Dlatego też nie przepadam za malowaniem pisanek.

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

ooo właśnie o to samo chciałam zapytac... jak ktos ma gospodarstwo to rozumiem-kury ,swinie.. a tak 12 chlebkow do kosza??? chyba ze macie jakis sposób na wykorzystanie po zjedzeniu barszczu? -- https://www.suwaczek.pl/ https://www.suwaczek.pl/cache/667173817a.png

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Nie wiem jak to będzie wyglądać, nie praktykowałam w domu, ale święta są na wsi, kury w okolicy więc jakoś to będzie;)

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Faktycznie, niezły żart im wyszedł, zabrakło mi Twojej ostrości umysłu:) Ten z L chyba po 3 zł, a potrzebuję dla całej rodziny, 12 szt!!!

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Tak , w lidlu dzisiaj widziałam takie chleby z zupą w proszku do tego :) -- Anioł nigdy nie upada. Diabeł upada tak nisko, że nigdy się nie podniesie. Człowiek upada i powstaje. .............................................................

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

dziś widziałam w lidlu i za darmo bym ich nie wzięła a gdybym w takim dostała zupę to stałaby sobie aż chleb przemoknie......chyba, że ten nie przemaka ;P No wygląda mega niesmacznie -- https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/l22ndf9h6w1vt6qz.png

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Na Karmelickiej w piekarni, takiej z żółto-brązowym szyldem. Idąc od teatru Bagateli po prawej stronie ulicy, jakies 200m od skrzyżowania.

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

we Fracu,ale wy krakowianie nie macie takowego chyba-fajne ''mocne'' -- ...................................................................... Daniel,Dawid,Patrycja:)-moja Trójca świeta:)

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

a ja w realu :) www.real.pl/uploads/tx_vipromo/KW13_all_small.pdf -- Maja 20.05.2009 :serce:

Re: rosół, żurek, flaki?

rzymianka3 napisała: > no ja bede miec zube grzybowa ale nie na talerzu ale w takich specjalnych > chlebkach :-) Jadłam coś takiego na weselu kuzyna. Chlebki wyglądały na jedną całość, a wystaczyo podnieść przylepkę i można było zabrać się za zupkę. Pyszne. Super sprawa

Czy kisicie same żurek?

. Wystarcza na kilkanascie sloiczków zakwasu. Dodałam chlebka razowego+ wodę i super wyszlo. Kto nie próbował zachecam. A moze macie jakieś inne wypróbowane sposoby. Żeby byl jeszcze lepszy i tańszy:)

Re: żurek w chlebie

Ale ten chlebek bedzie na talerzu wlasnie stal wiec spoko, mozesz talerza nie zjadac ;-))

Re: domowy chlebek

żurek ma zapach...kwasu? Posmak kwaśny. Chleb z babunią...mogłby być dobry ;P -- Zagłosuj na moje ciasto w konkursie, ponieważ potrzebuje Kitchen Aid do wyrabiania chlebka na zakwasie

Re: rosół, żurek, flaki?

no ja bede miec zube grzybowa ale nie na talerzu ale w takich specjalnych chlebkach :-)a flaki fe fe

Re: żurek w chlebie :)

oczywiscie potem przelac żurek do wyskubanego chlebka i przykryc "czapeczka" a tak wogole to moj debiut zurkowy i debiut na tym forum:) pozdrawiam:) -- ... curiosity killed the cat ... ludzie.gazeta.pl/0,0.html

Co na wielkanocnym stole?

Jajka, rzeżucha, żurek, biała kiełbasa, chrzan, świeży chlebek... -- Seth Destructor "...mam wrażenie, że wasz stosunek do historii to dziwna mieszanina kompleksów, nieuzasadnionej dumy i pretensji do świata."

Re: Wrocławianki chlebek do żurku gdzie kupię?

na pewno są w sklepach makro - moje gdyńskie je posiada cena 3-4zł sztuka - znajdziesz w lodówkach z mrożonkami. pakowane po 2 szt.

Re: Gdzie w Wałbrzychu kupie chlebek na zupe?

I już wiem co jutro na obiad :) żurek w chlebie i potwierdzam że chlebek można kupić na 1 maja naprzeciw szkoły nr 1 .Pozdrawiam

Re: Chlebek do żurku- gdzie kupić w Toruniu??

Piekarnia Linek/Tomaszewski na Grudziądzkiej koło Bumaru. Dzis widziałem tam takie chlebki.

Re: Chleb żytni i żurek

a ja kupilam mąke zytnia i wedlug przepisu na wsi upieklam chlebek.A przepis bralam z forum Kruffy chyba.

Re: żurek w chlebie

Mabo,jestem bardzo zdziwiony,gdyż jak jadłem (a było to jeden raz) ten żurek,to dokładnie taki był - jak opisujesz mi ten "krynicki" - czyli chlebek super i "wsad" a może "wlew" był też doskonały ... Jak widać nie ma na tym świecie nic stałego :) pozdrawiam wojtas47

Re: domowe wędliny, szynki, coś na chlebek?

ten proces to tzw. PARZENIE - moja mam od zawsze robiła taki schab, tylko bez tego majonezu, a wywar z gotowania jest idealny pod żurek lub inną zupkę -- Świecący kuper

Re: domowy chlebek

> Ależ oczywiście możesz piec z maki żurkowej! Sama ją kupuje jak brakuje na półk > ach normalnej 1850, u mnie maka żurkowa to też typ. 1850 tylko drobniej zrobi > ona od tej normalnej żytniej. Chleb nie ma żadnego posmaku żurku (rozbawił mnie > ten wpis ;P) Potwierdzam

Re: żurek w chlebie :)

Super wygląda, już kilka razy otwierałem ten wątek i nie moge się napatrzeć. Sam żurek w przygotowaniu nie stanowi problemu, lecz to wspaniałe pieczywo!Jak pamiętam w latach sześćdziesiątych można było kupić okrągły chlebek tylko w piekarniach prywatnych, ale to gdzieś upadło a smak został

Re: żurek w chlebie

Polecam restaurację,która mieści się na Rynku Nowego Miasta - musisz iść ze Starówki od strony Barbakanu w stronę owego Rynku N.M. i tam na samym początku po prawej stronie jest ten lokal. Bodajże nazywa się "Boruta" albo jakoś tak z diabelska.)) jadłem tam właśnie żurek w chlebku - był

Re: Chlebek do żurku- gdzie kupić w Toruniu??

Spróbuj zamówić w piekarni. U mnie wołają 2,80 zł za sztukę. Zamówiłam do odbioru na sobotę.

Re: Chlebek do żurku- gdzie kupić w Toruniu??

Widziałam ostatnio w Piotrze i Pawle na Legionów, ale pewnie w każdym będzie :) -- "Widzę i chcę wiedzieć"

Re: domowy chlebek

gdyż moge być oporna na chleb na zakwasie w sensie umiejętności. Ależ oczywiście możesz piec z maki żurkowej! Sama ją kupuje jak brakuje na półkach normalnej 1850, u mnie maka żurkowa to też typ. 1850 tylko drobniej zrobiona od tej normalnej żytniej. Chleb nie ma żadnego posmaku żurku (rozbawił

biały barszcz czy żurek ?

wszystkiego po trochu się doda? Jednego dnia można podać "czysty" a innego ze śmietaną. Na dodatek w chlebku (bez ziemniaków)! ROZPUSTA.Najlepszy po 2-3 dniach, jak się "przegryzie". Już czuję ten aromat. A więc dzisiaj gotuję na sobotę i niedzielę (na poniedziałek już chyba nie zostanie). Smacznego.

Re: Co dla dzieci na wielkanocnym stole?

nic specjalnego. będzie żurek, który lubi, i jaja, które kocha, więc z głodu nie umrze w razie czego jest suchy chlebek w koszyczku ze święconką ;)

mam żur, czy można zrobic na nim chleb?

Witam, nadmienię, że nigdy nie robiłam chleba sama... dostałam maszynę i powinnam rozpocząć sezon.... nie chcę jednak robic chleba z drożdżami... Mam ukiszony własny zakwas na żurek (maka żytnia, angielskie ziele, listek laurowy, sporo czosnku)... zastanawiam się, czy mozna na czymś takim

ŻUREK W CHLEBIE

kiełbasa biala i wędzona chudy boczek wędzony liście laurowe, ziele angielskie i pieprz majeranek czosnek żurek (najlepiej w słoiku, moim zdaniem najlepszy "Rolnik") jajka na twardo (po 2 na osobę) okrągły ciemny chleb (po 1 na osobę) ew. troszkę śmietany Na kiełbasie i pokrojonych

Re: Menu na wielkanocne śniadanie

Smakowicie brzmią te bułki własnej roboty :) A u nas żurek będzie na obiad, pierwszy chyba raz. W moim domu rodzinnym nie jada się żurku, ale naszła nas ochota na Sylwestra ;) pokombinowałam z synem i wyszło nam na prawdę smaczne danie. Teraz będziemy robić na obiad świąteczny. Ale nie w

Re: Dobre maniery: chleb do zupy

tego punktu savoi vivre'u bardzo nie lubię. A co powiesz na to: kiedy jestem w Zakopcu, często zamawiam sobie żurek w chlebku. Zjadam najpierw żurek, a potem cały chlebek. I moja dziewczyna na to patrzy i to znosi :) Kochana jest

Re: Jejku, co z tym żarciem?...

A robiłaś chlebek swój własny, na żurku najlepiej, żytni, we własnym piekarniku, i bułeczkę swoją, chrupiącą, własną?

Hotel Red

w dniu dzisiejszym przejeżdżając obok tego czerwonego przybytku postanowiłam coś wrzucić na ruszto.I musiałam maczać sobie chlebek w żurku, aby go ugryźć.A nie zamawiałam sucharów. Smacznego było chyba powiedziane dla jaj pływających w talerzu.

Re: ŻUREK W CHLEBIE

apiać zaczęłam kilka lat później. Czasem faktycznie mam chęć popitrasić, ale zwykle niezbyt. Oprócz kilkunastu ulubionych dań raz mi coś wyjdzie, a raz nie. Wczorajszy schabik udał się na przykład i jest radośnie wciągany z chlebkiem oraz sałatką, ale nieco wcześniej leczo zasiedziało się na kuchence i

Re: Zakwas na żurek jak go zrobić w Anglii

zakwasu na zurek nigdy nie robilam, ale moge wypowiedziec sie co do maki. rzeczywiscie jest to maka razowa i jest dobra. robie na niej zakwas na chleb i musze przyznac ze chlebek wychodzi super wiec zurek tez powinien byc ok. dla informacji maka razowa ro rye flour i znajduje ja w Morrisonie. w

Re: zakwas na świąteczny żurek -przepis

dodają jeszcze skórke od razowego chleba, ale ponoć nigdy nie ma pewności, czy ten chlebek na zakwasie był robiony, a o to właśnie chodzi) Tak pozostawić na ok. 4 dni (no własnie, tu napisali, że 4 dni, w różnych przepisach jest różnie, ale ja widziałam max. 7 dni) w pomieszczeniu o temperaturze

Re: Co na wzmożenie apetytu?

Mój synek też je kilka rzeczy, nic nie daje przegłodzenie, namawianie do jedzenia. Jeśli nawet zrobi mamie przyjemnośc i weźmie do ust coś czego jeść nie chciał to to zwymiotuje. Generalnie to zje domowy pasztet na chlebku, serek taki na chlebek śmietankowy, deserki mleczne, pomidora, jabłko, zupę

Re: Zakwas na żurek jak go zrobić w Anglii

leyla76 napisała: > zakwasu na zurek nigdy nie robilam, ale moge wypowiedziec sie co do maki. rzecz > ywiscie jest to maka razowa i jest dobra. robie na niej zakwas na chleb i musze > przyznac ze chlebek wychodzi super wiec zurek tez powinien byc ok. dla informa > cji aka

Re: Żurek w chlebie - w której restauracji we wro

oj potwierdzam, w karczmie rzym przy jarnaltowskiej jest pyszny zurek w chlebku! polecam...wprawdzie wyprawa daleka ale i na spacer pojsc mozna, bo piekna okolica. -- Złośliwość to duch krytyki, a krytyka rodzi postęp i uświadomienie - T.Mann

Re: chrzest - przyjęcie - menu

slonko1335 napisała: > Na pierwsze danie żurek z jakiem i kiełbaską w chlebku, na drugie danie pierogi Nie zaserwowałabym pierogów na uroczystościach typu chrzciny,czy przyjęcie komunijne.

Re: żurek polski i częstochowski

Jestem troche kucharzem hobbysta.Czy jakis zawodowy kucharz,albo na przyklad znawca moglby podac 5 albo 10 potraw typowo czestochowskich.I tych gdzie trzeba pokombinowac i tych prostych.Ale tak zeby zaskoczyc rodzine i gosci.Cos w tym rodzaju.A uwazam,ze te proste potrawy polskie i

Re: Menu na wielkanocne śniadanie

U mnie mało: żurek z białą kiełbasą w chlebie ( żurek zrobiony dzień wcześniej, chlebki upiekę rano) galaretka z nóżek ( ugotuję w piątek) jajka w majonezie, ze szczypiorkiem i rzodkiewką, podane na sałacie ( samo sie robi) boczek naturalnie wędzony- pieczony, z dodatkiem chrzanu i z ogórkiem

Re: Zakwas po raz kolejny - przechowywanie

> Dojrzały zakwas ma również zapach - żytni: kwaśno-octowo-skarpetowaty, pszenny: > kwaśno-słodkawy, orkiszowy: kwaśno-jabłkowy Mój zakwas żytni pachnie jabolem (?!), ale chlebki wychodzą na nim koncertowo. Mam pytanie - jeśli dobrze rozumiem, mogę tego zakwasu użyć do robienia

Re: Potrawy - "nie narobię się" na Komunię dzieck

Serce mnie boli, gdy widzę wyrzucane naczynka po żurku czy gulaszu w postaci chlebka. Bo nikt tego nie zjada, a Polska jest podobno krajem, "gdzie kruszynę chleba podnoszą z ziemi przez uszanonowanie dla darów nieba".Chyba już nikt nie pamięta...

Re: Kuchnia staropolska

co do żurku w chlebku - w "Dramacie" na St. Rynku mieli go i był b. smaczny. No i na Kantaka powstało "Swojskie jadło" - ale jeszcze tam nie byłam

Coś oryginalnego na wesele ...??

Chciałabym czymś oryginalnym zaskoczyć gości. Wszystkie pomysły jakie mi przychodzą były na wcześniejszych weselach. Np. na pierwsze danie żurek w chlebku, pękający balon podczas pierwszego tańca, pieczony prosiaczek, krążek sękacza dawany w podziękowaniu gościom gdy wychodzą. Słyszałam o

na 14 osób

, rolada z łososiem płyta goraca - żurek w chlebku, zupa gulaszowa z kluseczkami. Cista i napoje oczywiście

Re: świąteczny obiad

a ja na deser polecam sernik na ciepło! Na obiad żurek ze święconym(pokrojona w kostkę kiełbaska, chlebek, starty serek), a na drugię-tradycyjnie schab z morelami i śliwkami-do wyboru!

dieta i mąka krupczatka

Witajcie. Przymierzam sie do antybiotyków i oczywiście diety. Od miesiaca pieke sama pyszny chlebek na zakwasie i mam nirtujace mnie pytanie. Bardzo lubie ten chlep jest on jednak na mące krupczatce i mące na żurek ( ciemnej-więc ta raczej moze być). Mam obawy co do mąki krupczatki - czy można ją

Re: Mecz charytatywny

Mnie też się mecz podobał. Smakował mi nawet żurek od PiS-u z chlebkiem od PO. A najbardziej to mi się podobało, że Mańki na tym meczu nie było.

Re: Dekorowanie potraw

ŻUREK W CHLEBIE Jak zrobić taki jadalny talerz? Wszyscy myślą, że wystarczyć odciąć wierzch z okrągłego chlebka i do tak przygotowanego pojemnika wlać żurek. To wielki błąd, bo chleb szybko namaka i jest nieapetyczny! Poniżej poprawna instrukcja - krok po kroku. 1. Odcinamy wierzch chlebka i

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

ŻUREK W CHLEBIE Jak zrobić taki jadalny talerz? Wszyscy myślą, że wystarczyć odciąć wierzch z okrągłego chlebka i do tak przygotowanego pojemnika wlać żurek. To wielki błąd, bo chleb szybko namaka i jest nieapetyczny! Poniżej poprawna instrukcja - krok po kroku. 1. Odcinamy wierzch chlebka i

Re: A może wątek kulinarny IV

ŻUREK W CHLEBIE Jak zrobić taki jadalny talerz? Wszyscy myślą, że wystarczyć odciąć wierzch z okrągłego chlebka i do tak przygotowanego pojemnika wlać żurek. To wielki błąd, bo chleb szybko namaka i jest nieapetyczny! Poniżej poprawna instrukcja - krok po kroku. 1. Odcinamy wierzch chlebka i

Re: Dekoracje Świąteczne - różne

ŻUREK W CHLEBIE Jak zrobić taki jadalny talerz? Wszyscy myślą, że wystarczyć odciąć wierzch z okrągłego chlebka i do tak przygotowanego pojemnika wlać żurek. To wielki błąd, bo chleb szybko namaka i jest nieapetyczny! Poniżej poprawna instrukcja - krok po kroku. 1. Odcinamy wierzch chlebka i

Najlepsze jadło

wprawdzie nie całkiem na Roztoczu ale po drodze z Lublina do Zamościa serwuje pani Eliza w Piaskach. Niebo dla podniebienia, ceny bardzo przystępne. Kolejno dobre jedzenie ma karczma "u Fela" - wiatrak w poblizu Krasnegostawu. Polecić mogę żurek w chlebku razowym z borowikami, smakowitości

Re: Żur w chlebie- głupie pytanie...

da się zjeść chlebek. Mało tego- taki nasiąknięty żurkiem jest przepyszny. Ja w mierę ubywania żurku obłamuję brzegi chlebowego talerzyka. Jednak nie wiem, jak się zachowa chlebek po kilku dniach, ale kupiony w piątek do niedzieli na pewno wytrwa. Polecam

Re: długiego weekendu dzień drugi :)

Nie, nie gorący kubek.Zupę Knorra/duża torebka/pt. Żurek.I do tego jajko a nawet 2 na twardo i chlebek na przygryzkę albo ziemniaczki ze skwarkami.Pycha.Chyba se zrobię, chociaż kaca nie mam;)

Re: wypiekacz do chleba-pytanka!!!!

lady napisała: > Tak jak na żurek? To jeszcze trzeba dodać skórkę chleba na zakwasie do > zapoczątkowania reakcji. Mam to opanowane, u mnie w zimie żurek jest podstawą > wyżywienia... tak, tak jak na zurek, tylko bez czosnku i innych dodatkow. ja dostalam juz troche zakwasu

Re: Menu na domowy sylwester

My zawsze lubiliśmy typowe, "przaśne" menu - flaki, żurek z jajeczkiem i przesmażaną kiełbaską, bigosik, śledziki, sałatkę jarzynową, deskę swojskich mięs z chrzanem i żurawiną, razowy chlebek, masełko, sery owcze i kozie z boróweczką. Ja zawsze prosiłam koleżankę o zrobienie warstwowej sałatki z