obserwujących. To z nimi dzieli się swoim życiem prywatnym i zawodowych, który udostępnia. Dodatkowo na portalu pokazuje sprawdzone domowe przepisy. Jednym z nich jest receptura na chlebek dyniowy . Do stworzenia go wykorzystuje mało niektórym znany olej szafranowy. To dzięki niemu wypiek ma wyjątkowy aromat

Przepis na chleb to przede wszystkim niepowtarzalny smak, proste składniki i brak konserwantów, czy spulchniaczy. Jednak receptur jest tak wiele, jak gospodyń, dlatego tym razem przedstawiamy przepis sprzed 100 lat. Jak upiec tradycyjny chleb? Przepis na słowiańskie pieczywo Upieczenie domowego

Internet każdego dnia zaskakuje i można w nim znaleźć coraz to różne receptury na klasyczne dania i wypieki, które podane są nieco inaczej. Piekarz Bogdan Smolarz na swoim kanale na platformie YouTube pokazał jak się zabezpieczyć, gdy może zabraknąć chleba w domowych spiżarniach. Tak przygotowane

Podczas długich jesiennych wieczorów warto wrócić do... pieczenia domowego chleba! W końcu nie ma to jak własnoręcznie zrobiony, pachnący bochenek. Dziś mamy dla was przepis na pyszny chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz. To dobra receptura dla osób, które starają się jeść produkty o niskim

ciebie recepturę, która jest łatwiejsza w wykonaniu niż niejedno ciasto. Wystarczy, że użyjesz pięć składników, a wymieszane przelejesz do foremki, poczekasz, aż wyrośnie i włożysz do piekarnika. Bez użycia zakwasu, bez wyrabiania. Domowe pieczywo z 5 składników. Urozmaić go ulubionym dodatkiem Do

po nieco bardziej regionalne przepisy. Żurek śląski to danie, które smakuje obłędnie szczególnie wiosną, jak i na święta. Tradycyjna receptura bazuje na zakwasie, mięsnej wkładce i kolorowych warzywach.  Żur śląski różni się od żurku wielkanocnego, tym, że jest kwaśniejszy. Zupa jest także o

Słodki chlebek watykański niejedno ma imię. W Ameryce znany jest pod nazwą "chlebek przyjaźni Amiszów" albo po prostu "chlebek przyjaźni". W Niemczech jako "ciasto Hermana". Mówi się, że gdy go upieczemy, przyniesie nam szczęście, więc każdy powinien upiec go w życiu

? Pomysł na zupę wiąże się przede wszystkim z obecnością konkretnego makaronu, który stanowi jej podstawę. Bulion, który występuje w ramenie, w zależności od regionu i receptury może być przyrządzony zarówno na drobiu, jak i wołowinie, wieprzowinie, a nawet na komponencie rybnym. Obecnie ramen

Dyniowa rewolucja Ewa Wachowicz to guru polskich kulinariów. Jej przepisy cieszą się ogromną popularnością. Tak się stało chociażby z jej recepturą na najlepszy chleb na świecie. Sprawdźcie go w artykule poniżej: Tym razem pod lupę wzięliśmy jej sposób na dynię. Nie jest to zupa, chlebek, ciasto

;nasmarowanej olejem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 – 35 minut. Proste ciasta wegetariańskie. Chlebek bananowy – dojrzały banan w roli głównej Proste ciasta wegetariańskie nie są przeznaczone tylko dla wegan i wegetarian. Warto nadmienić, że zawierają one dużą

domu. Wedle tradycyjnej receptury trzeba na to poświęcić sporo czasu i wysiłku, ale naprawdę warto. Dla mniej cierpliwych istnieją wersje uproszczone, z których również wychodzi pyszny pumpernikiel. Pumpernikiel - przepis tradycyjny Według tradycyjnej receptury pumpernikiel przygotowuje się i wypieka

chleba bez drożdży, który pojawił się w książce "Five roses flour: A guide to good cooking" w 1932 roku. Wykorzystano jednak składnik, który może zaskakiwać - masło orzechowe. Jakiś czas temu recepturę przetestowano na Youtube na kanale Glen & Friends Cooking . Okazuje się, że - jak wiele

Smak tradycji Znany od pokoleń żurek swój charakterystyczny smak zawdzięcza temu, że jest robiony na zakwasie z razowej mąki żytniej. W zależności od regionu, istnieją różne receptury na jego przyrządzenie. Różnica tkwi w doborze mięsa, na którym gotuje się wywar na zupę. Często zabielany jest

. Sprawdźcie, jak go upiec! Irlandzki chleb sodowy - skąd się wziął? Tym razem nie mamy cienia wątpliwości - tak, przepis pochodzi z Irlandii. Według tradycyjnej receptury nie używa się drożdży ani zakwasu, dzięki czemu przygotowanie chleba nie zajmuje dużo czasu - niecierpliwi mogą spróbować gotowego pieczywa

święta Wielkanocne, a niekiedy także na niedzielny obiad. Żur ten charakteryzuje się specyficznym zapachem czosnku i chrzanu. Jego receptura oparta jest na lokalnych produktach – mięso powinno pochodzić z łopatki wieprzowej, najlepiej z rodzimej rasy świni puławskiej. Murzin ze

na pół godziny w ciepłe miejsce. Piec w temperaturze 180 st. przez godzinę. Jak zrobić chleb bez zakwasu? Chleb bez zakwasu najłatwiej upiec z użyciem drożdży suchych bądź świeżych. Można je także zastąpić sodą oczyszczoną. Poniżej znajdziesz wypróbowane receptury na chleb bez użycia drożdży i

domów to żurek serwowany jest jako tradycyjne danie wielkanocne. Żurek podawany z jajkiem na twardo i białą kiełbasą, w specjalnie do tego przygotowanym, wydrążonym chlebku to nie tylko smaczna, ale i efektowna potrawa. Dzięki swojemu charakterystycznemu kwaskowatemu smaku, jest to zupa nie do

nabywają walorów smakowych po obróbce termicznej i nie tracą wiele wartości odżywczych. Właśnie dlatego mam dla was przepis na ajwar, który zamkniecie w słoiku na cały rok. To pasta z pieczonych warzyw psiankowatych, której początki związane są z Bałkanami. Podstawowa receptura zakładała wykorzystanie

Propozycja dla wszystkich smakoszy i wielbicieli domowego pieczywa. Książka "Domowy chleb, bułki i bułeczki" to sprawdzone receptury na chleby, bułki i rogaliki. Polecamy na gwiazdkę i nie tylko. W książce każdy znajdzie coś dla siebie. Wśród przepisów znalazły się receptury na pieczywo

lekko natłuszczonej i wyłożonej pergaminem. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 150 st. C i pieczemy około godziny. Wyjmujemy i studzimy. Piernik przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku. Przepis na podstawie receptury Zbigniewa Kurleto z magazynu Palce Lizać, którą znajdziecie tu

do menu o nazwie "Tiramesù". Wówczas była to kawa z kremem zabajone i dodatkiem herbatników. Dziś znamy znacznie więcej interpretacji tego przysmaku np. wersję karmelową, truskawkową czy z dodatkiem limoncello.  Tradycyjne dania, które uchodzą za stare receptury Innym

Wschodu. Od chleba przez chlebki typu pita i bułeczki na drożdżach po ciasta: owocowe, czekoladowe, bakaliowe, kokosowe, z dodatkiem korzennychprzypraw, bazujące na cieście filo i wiele innych. Wszystkie receptury opatrzone są anegdotami i komentarzem historycznym. W przypadku trudniejszych etapy

głównej i te, z których Ranny Ptaszek słynie, zatem obok szakszuki znalazły się w książce przepisy na „miski dobroci", czyli dania z kaszy, strączków i warzyw w asyście sosu, pestek i orzechów. Trafiła do niej również receptura na naszą ukochaną sałatkę z młodych ziemniaków, jajek na twardo

oraz Turków, którzy od czasów antycznych jadali chlebki pita wypełnione różnymi dodatkami. Pomysł, by skopiować taki finger food dla własnej wygody i przywieźć go na deszczową wyspę okazał się strzałem w dziesiątkę, mimo, że początkowo wizja trzymania jedzenia w ręce budziła zgorszenie

, kojarzące się nam z domem oraz czasem dzieciństwa. To receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Właśnie do tych dań wracamy najchętniej i powtarzamy je później we własnych domach. - Święta kojarzą mi się przede wszystkim z wizytami u rodziny na wsi. Zajęło mi to sporo czasu, zanim odtworzyłem smaki

: kurczaka marynowanego w maślance ze słodkim puree, risotto z kaszy z leśnymi grzybami, chlebek bananowy (my szczególnie polecamy zupę z buraków i ciasto czekoladowe bez mąki). "Apetyczna..." to nie tylko zbiór receptur, ale także kolekcja rodzinnych wspomnień i anegdot z podróży oraz życia po

należy wypuścić podczas zagniatania. Ciasto jest bazą do wypieczenia chleba, drożdżówek lub chlebka na patelni. Mam dla was przepis na drożdżówki kefirowe. Do ich przygotowania możecie użyć jakiejkolwiek gotowej konfitury, którą pewnie macie w zapasie. Jeśli takiej brak, to sięgnijcie po skruszone