chleb do sandwichy trójkątnych

mab

Dookoła kanapki

Dookoła kanapki

Co włożycie do majówkowych koszy piknikowych? Niezawodna, jak zawsze, będzie kanapka.

Trójkątne kanapki z szynką i korniszonami

16 kromek pieczywa tostowego, 15-20 małych korniszonków, 8 plasterków gotowanej szynki, 50 g miękkiego masła lub margaryny, 1 łyżka czatneja z mango lub innych owoców, sól, pieprz Ułóż kromki chleba jedną na drugiej i ostrym nożem odetnij skórkę. Miękkie masło lub margarynę zmiksuj z czatnejem

Club Sandwich (tost z kurczakiem i jajkiem)

posmaruj majonezem 2 kromki chleba, połóż na nich pokrojoną sałatę, pomidora i kurczaka. Plasterki ogórka ułóż razem z jajkiem na jednej z kromek, natomiast bekon na drugiej. Kromki ułóż jedną na drugiej i przykryj trzecim tostem (tym bez niczego). Gotowego sandwicza przekłuj czterema wykałaczkami i

Pudding z dynią i sosem karmelowym

albo brioszka lub chleb holenderski), 100 g rodzynek, sos karmelowy:, 1 i 1/4 szklanki brązowego cukru, 100 g masła, 1/2 szklanki (125 ml) śmietanki 30 proc. W dużej misce roztrzep obie śmietanki, purée z dyni, cukier, jajka i przyprawy. W naczyniu do zapiekania ułóż trójkątne kromki chałki

Barszcz z uszkami

Barszcz:,2.5-3 kg małych buraków czerwonych (1 kg na zakiszenie i reszta na wywar),kromka ususzonego chleba razowego na zakwasie,listek laurowy,majeranek,2-3 ząbki czosnku,cukier,pieprz,sól,Ciasto na uszka:,2.5-3 szklanki mąki,jajo,sól,Farsz:,7-10 dag suszonych grzybów,spora cebula,1-2 łyżki bułki