"Zdrowe przetwory" Jolanty Naklickiej-Kleser
Autorka proponuje 80 receptur m.in. na kiszonki, konfitury, pesto, chutneye, oliwy, octy i sole smakowe. W pierwszym rozdziale prezentuje „totalną klasykę, przepisy pilnie strzeżone przez rodzinę", np. ogórki z chili i czosnkiem. Kolejna część poświęcona jest