Włoski chłodnik z owocami, zapiekanka i czekoladowe naleśniki z gruszkami rozpieszczają nasze podniebienia.
Czym zachwycić zmysły w upalne i duszne dni? Sprawdź apetyczne przepisy na lekkie dania idealne na gorące lato. Wśród nich orzeźwiające chłodniki i szybkie potrawy i desery bez pieczenia.
Przez lata jego motto brzmiało: sex, drugs and cooking. Dziś Anthony'emu Bourdainowi zostało tylko to pierwsze. I wygląd gwiazdy rocka
Czas na pokrzywę Pokrzywa to roślina traktowana bardzo po macoszemu. W zasadzie to dziwne, bo jej właściwości znane i doceniane są od lat. Dziś piszemy właśnie o nich, a także o tym, co z niej zrobić i jak pozbawić właściwości parzących. Dlaczego teraz? Właśnie zaczyna się ten czas, gdy w ogródkach
spożywczy to wykorzystuje. Kuchnia francuska, dzięki historykom i etnologom, została w zeszłym roku wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO, co zresztą wywołało wściekłość Włochów. Od lat współpracuję ze specjalistami - kucharzami: Andrzejem Pawlasem i Jerzym Poznańskim z Krakowa
wystudzić. Do miski wlać jogurty. Dodać wystudzoną botwinkę wraz z wodą, w której się gotowała. Posiekać drobno ogórek, szczypior i rzodkiewki. Dosypać do chłodnika. Wymieszać, dodać ząbek czosnku. Doprawić ewentualnie solą i pieprzem do smaku. Schłodzić. Przelać do miseczek, udekorować natką pietruszki
wierzchu ciasta przykryć ściereczką i zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok. 1,5 godziny. Piec ok. 1 godz. (dziś upiekło mi się ciasto w przeciągu 45 minut) w piekarniku w temp.160 stopni C (na termoobiegu). Po wystudzeniu polukrować. Ten przepis pochodzi z Poradnika Domowego, sprzed kilku lat
przepis pochodzi z broszurki ,,Obiady i kolacje na lato" (Biblioteczka Poradnika Domowego 7/2007) skład: ,,2 szklanki maślanki lub kefiru, szklanka wywaru warzywnego, pęczek koperku, cebula, 2 kromki razowego chleba, 2 ząbki czosnku, 3 ogórki małosolne, sól, cukier, pieprz, oliwa
gołąbki, a późnym latem - leczo. Gdy przywoziłam jakąś nowość - zielone kalafiory, żółte pomidory - padały nieufne pytania co to jest i czy to się je. Kilku osobom dałam przepis na zupę koperkową, bo nie znały. W niedzielę obowiązkowo musiał być rosół, nawet jeśli na dworze było 38 stopni. Chłodnik
ty wiesz z jakiego regionu Polski pochodzą redaktorzy strony rządowej?) jak niżej: " w Poradniku Gospodyni Wiejskiej z 1954 roku oraz w książce pt. Sekret kucharski, czyli co jadano w Soplicowie H. Szymanderskiej, która opisuje chłodnik litewski jako potrawę spożywaną już za czasów Adama
spore problemy z samodzielnym wyciąganiem logicznych wniosków. w Poradniku Gospodyni Wiejskiej z 1954 roku oraz w książce pt. Sekret kucharski, czyli co jadano w Soplicowie H. Szymanderskiej, która opisuje chłodnik litewski jako potrawę spożywaną już za czasów Adama Mickiewicza. Pierwsze wzmianki o tej
![Sezon na pokrzywę: właśnie teraz najlepiej ją zbierać. Co z niej zrobić i jak przyrządzić, żeby nie parzyła? [PORADNIK]](https://bi.im-g.pl/im/73/b9/19/z26972275D,Pokrzywa.jpg)
