chłodnik przepis makłowicz

Alicja Czarnecka

Chłodnik litewski z przepisu Roberta Makłowicza. Lekka zupa na gorące dni. Wystarczy kilka składników

Chłodnik litewski z przepisu Roberta Makłowicza. Lekka zupa na gorące dni. Wystarczy kilka składników

Chłodnik litewski to potrawa w sam raz na ciepłe dni. Jest bardzo zdrowy i smaczny, a do tego prosty w przygotowaniu. Sprawdźcie sami przepis Roberta Makłowicza na tę potrawę.

Żurek ósmą najlepszą zupą świata według TasteAtlas. "Perełka polskiej kuchni!"

Choć w naszej kuchni zup nie brakuje, żurek to niekwestionowanie najbardziej polska polewka. Wielu rodaków zjada ją ze smakiem nie tylko na Wielkanoc. Jak się okazuje, nie tylko my ją doceniamy.

6 razy chłodnik!

Na różowo, na biało, czerwono albo zielono. Kolorowa, bo wiosenna zupa na zimno w sześciu odsłonach. Oto kolorowe chłodniki na rodzinne obiady. Najlepiej smakują w słoneczne dni.

  • Gazpacho - hiszpański chłodnik na sierpniowe upały

    Gazpacho - hiszpański chłodnik na sierpniowe upały

    Wszystkie składniki zmiksuj na gładki krem, dolewając oliwę. Przetrzyj przez sito i wstaw do lodówki na kilka godzin. Jeśli szukasz pomysłu na gazpacho, może posmakują ci: Gazpacho - chłodnik owocowy Roberta Makłowicza

  • Zupy dookoła świata

    Zupy dookoła świata

    piekarnika z górną grzałką ustawioną na najwyższą temperaturę i zapiekaj około 2-3 minut, aż ser rozpuść się i będzie złocisty. Autor: Zuzanna Wiciejowska Gazpacho to hiszpański chłodnik, wywodzący się z Andaluzji. Można podawać go na przykład z grzankami, groszkiem ptysiowym czy uprażonymi pestkami dyni

Chłodnik zielony

ugotować na twardo. Szczaw i szpinak gotować 2 min w dwóch szklankach wody, ostudzić. Dodać sałatę i czosnek, dolać kefir, śmietanę i sok cytrynowy. Posypać posiekaną zieleniną, doprawić do smaku. Można ewentualnie dodać bazylii lub melisy. Jajka pokroić - na talerzu zalać zupą. Zobacz inne przepisy

Chłodnik postny

niewilki pęczek boćwiny z buraczkami, 40 dag drobno zmielonych orzechów włoskich, pęczek szczypiorku, 2 ogórki, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki czerwonego octu winnego (najlepiej sherry), 5 łyżek oliwy z oliwek Przepis ten jest zmodyfikowaną przeze mnie receptą, pochodzącą z wydanej przed I wojną światową

Chłodnik z ogórków

proponuję połorzyć na desce przykryć folią i kilka razy uderzyć młotkiem do mięsa. Całość zalać schłodzoną maślanką lub kefirem. Doprawić do smaku. Filet z kurczaka przyprawić, pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Chłodnik rozlać do miseczek, dodać kurczaka i udekorować koperkiem. Przepis można

Confit z pstrąga na sałatce z raków z chłodnikiem z bobu

Przepis dla 1 osoby, 100 g filetu z pstrąga potokowego, 40 g szyjek rakowych, 40 g pora, 200g bobu, 120 ml bulionu drobiowego, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka kwaśnej śmietany, świeży tymianek, skórka z jednej pomarańczy, 50 ml oliwy z oliwek, 80 g zwykłego lodu w kostkach, sól, pieprz

Re: Coś na upały, nie tylko chłodnik ;-)

To nie mój przepis, tylko Roberta Makłowicza :hap: Mój jest inny: dodaję jeszcze zielonej papryki.. :crazy: Ale, że mam obecnie pod ręką prawdziwych

Re: czas na chłodnik....

No, dobra, to ja się też dołożę : lubie gotować i niestety jeść też a ostatnio wypróbowałam kilka przepisów Roberta Makłowicza - polecam cielęcinę z estragonem, pycha ! Poza tym to dużo eksperymentuję, co moja rodzina zawsze wita z aprobatą, ostatnio : kaczka z morelami, polędwiczki wieprzowe

Re: czosnek

To o czym piszesz to ajo blanco, pyszny chłodnik, przepisów jest sporo w sieci, kiedyś Makłowicz podawał w sieci, potrzebna jeszcze jest słodka bułka i oliwa. Mniam mniam.

Re: czas na chłodnik....

Gość portalu: agat1 napisał(a): > No, dobra, to ja się też dołożę : lubie gotować i niestety jeść też a ostatnio > wypróbowałam kilka przepisów Roberta Makłowicza - polecam cielęcinę z > estragonem, pycha ! Poza tym to dużo eksperymentuję, co moja rodzina zawsze > wita z

Re: czat z Makłowiczem dla Twojego Stylu cd.

zrobić? Robert Makłowicz: Deser, z twarogu i bakalii. Gładki twarożek się słodzi, miesza z żółtkami, cukrem i bakaliami i wstawia w formę, by zastygł. Odpowiednie przepisy w każdej rosyjskiej książce kucharskiej. ciupaga: Panie Robercie pana największa kulinarna wpadka? Robert Makłowicz

Re: letnie jedzonko :)

slo-onko napisała: > co mozna jadac lekko starwnego w lecie? Ja polecam ze swej strony czytanie "Wprost". Bikont i Makłowicz mają ogromną ilość zaskakujących letnich pomysłów. U nas w domu lato (i nie tylko) to czas różnej maści chłodników. Tu przepis trochę bardziej skomplikowany