chłodnik litewski gazeta
chłodnik litewski gazeta
Chłodnik litewski
lodówki. Podawać z połówkami jajka na twardo. Jeśli ktoś lubi wersję bardziej kwaśną, do gotowanej boćwinki dodać można garść liści świeżego szczawiu. W wersji klasycznej do chłodnika dodaje się obrane szyjki rakowe lub kawałki pieczonej cielęciny, piersi z kury czy indyka. ogórki;koperek;szczypiorek
Chłodnik litewski
1 pęczek młodych buraczków z liśćmi (botwinki),1 szklanka wody,1 łyżeczka soku z cytryny,1/2 łyżeczki soli,1 1/2 l zsiadłego mleka,1 szklanka kwasu buraczanego,1 pęczek rzodkiewek,1 średni ogórek,1 pęczek koperku,1 pęczek szczypiorku,cukier,4 jaja ugotowane na twardo Botwinkę oczyścić, dokładnie opł
Chłodnik litewski
ogórek zetrzeć na słupki (lub pokroić drobno) i również całość dodać do zupy. Wymieszać, doprawić do smaku. Chłodnik wstawić do lodówki do schłodzenia. Podawać z ugotowanym jajkiem na twardo, pokrojonym i łyżką kwaśnej śmietany. buraki;rzodkiewka;ogórki;zioła;koperek;pietruszka;szczypiorek;jajko
Chłodnik litewski
duży pęczek botwiny wraz z młodymi buraczkami, 2 ogórki, 1 pęczek posiekanego koperku, 1 mały pęczek posiekanego szczypiorku, 2 jajka ugotowane na twardo, 2 ząbki czosnku, 1 litr kefiru , 200 ml Śmietany , 1 pęczek rzodkiewki Botwinkę wypłukać i posiekać, buraczki cieniutko obrać i pokroić w kostkę.
chłodnik litewski gazeta
Chłodniki wszelakie
Nie tylko chłodnik litewski: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=43900364&v=2&s=0 -- świńskim truchtem
Re: Czym doprawić chłodnik litewski...
botwinka, świeży ogórek i koperek. Wiem, że powinien być czosnek, ale ja nie toleruję, więc nie dodaję. -- http://www.youtube.com/watch?v=-bBVdpeeUBM&feature=related P http://www.suwaczek.pl/cache/dd8f2d9284.png awe http://www.youtube.com/watch?v=5YXVMCHG-Nk ł http://forum.gazeta
Re: Chłodniki wszelakie
edeka5 napisała: > Nie tylko chłodnik litewski: > forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=43900364&v=2&s=0 Zawrót głowy chłodnikowy. Dziękujemy za adresik. Pychotka
Re: kartoflanka i chlodnik litewski
A tu chłodnik: kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5408184,P_KOBIETA_PRZEPISY.html -- wynikły niestety nowe okoliczności bardzo...
Re: kartoflanka i chlodnik litewski
default napisała: > A tu chłodnik: > <a href="kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5408184,P_KOBIETA_PRZEPISY.html"
Re: Zamiast kropek - stare zadanie trochę inacze
http://pl.wikipedia.org/wiki/Ch%C5%82odnik Chłodnik – zupa podawana na zimno. W kuchni polskiej popularnym chłodnikiem jest chłodnik litewski oraz zupy owocowe, typowym chłodnikiem kuchni hiszpańskiej jest gazpacho, zaś bałkańskiej – tarator. -- https://forum.gazeta
Re:lekkie obiadki
U nas na upały pomaga chłodnik litewski .... taki prawdziwy , który w domu i na Litwie jadałam . / ...i chołodziec litewski milcząc żwawo jedli ../ -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/ua/qd/vorf/yZe6T48bp27nPbaraX.jpg
Re: Jednodniowa restauracja: tłumy na obiedzie...
A pewnie ! W radiu mówiło i nawet w gazecie pisało, że obezwładniający upał przetaczający się w te niedziele przez Europę przybrał oblicze katastrofy żywiołowej. Chłodnik litewski beł ? Beł ! Sępatyczne Panie wyszły naprzeciw potrzebą ? Wyszły !
Re: ~~~~~~~~Tak to sobie~~~~~~~~~
Kiedy myślę Litwa - widzę chłodnik i cepeliny. To dość oczywiste symbole kuchni naszych sąsiadów, jednak w tradycji zapisały się również inne przysmaki. Wśród nich jest bobrzyna, czyli nic innego jak mięso bobra. Wiele osób na samą myśl się wzdryga, ale w kuchni litewskiej to prawdziwy rarytas od
Re: Kołduny, pierogi i inne przysmaki
Nie wiedziałam o istnieniu takiej zupy ... chyba poprobuję ją przygotować. Dla nas przysmakiem jest chłodnik litewski / ... i chołodziec litewski milcząc żwawo jedli ../ Smak ruskich pierogów poznałam dopiero po przyjeździe na Ziemie Odzyskane . Mieszkali tam repatriowani z Podola i nauczyli nas
Re: A może wątek kulinarny VI
CHŁODNIK LITEWSKI sok z buraków 250ml, maślanka 500ml, kwaśna śmietana 500ml, 1 pęczek koperku, 1 pęczek szczypiorku, 1 pęczek rzodkiewek, 1 ogórek sałatkowy, 2 jajka ugotowane na twardo, 2 łyżki posiekanej botwiny, szczypta soli, szczypta cukru pudru Sok z buraków wymieszać z maślanką i
Re: Kuchnia polska takczy nie?
Lato bez chłodnika litewskiego latem straconym. Wyjście na shoty bez śledzika po japońsku nie ma racji bytu. Wigilia bez ryby po żydowsku? Niemożliwe. Jesienią koniecznie fasolka po bretońsku... Żeby nabrać sił na grzybobranie. Kuchnia polska trzyma się całkiem mocno, jak widać
Re: Zupy na upalne lato
CHŁODNIK LITEWSKI sok z buraków 250ml maślanka 500ml kwaśna śmietana 500ml 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek rzodkiewek 1 ogórek sałatkowy 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki posiekanej botwiny szczypta soli szczypta cukru pudru Sok z buraków wymieszać z maślanką i
Re: A może by tak wątek kulinarny III
świeżego koperku lub natki. smaker.pl/przepis-litewski-chlodnik-z-botwinka,101035.html -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
Re: A może wątek kulinarny VI
CHŁODNIK LITEWSKI Z MIĘSEM 1,5 l zsiadłego mleka, 2 pęczki botwinki, pęczek rzodkiewek, 15 dag ogórków, szklanka śmietany, 1o dag pieczonej cielęciny lub kurczaka, po pół pęczka koperku i szczypiorku, sól, cukier Botwinkę pokrój i ugotuj. Rzodkiewki pokrój na plasterki, ogórki w słupki
Re: A może wątek kulinarny VI
CHŁODNIK LITEWSKI Z JAJKIEM Pęczek buraczków z botwinką oczyścić, pokroić, zalać niewielką ilością wody, dodać soku z cytryny,gotuj około 5 minut, schłodzić, ogórki i rzodkiewki pokroić w drobną kostkę, wymieszać z natką, szczypiorkiem i koperkiem, oprósz solą. Odstaw na pół godziny w chłodne
Re: A może by tak wątek kulinarny III
CHŁODNIK LITEWSKI Z JAJKIEM Pęczek buraczków z botwinką oczyścić, pokroić, zalać niewielką ilością wody, dodać soku z cytryny,gotuj około 5 minut, schłodzić, ogórki i rzodkiewki pokroić w drobną kostkę, wymieszać z natką, szczypiorkiem i koperkiem, oprósz solą. Odstaw na pół godziny w chłodne
Re: Zupy na upalne lato
CHŁODNIK LITEWSKI Z JAJKIEM Pęczek buraczków z botwinką oczyścić, pokroić, zalać niewielką ilością wody, dodać soku z cytryny,gotuj około 5 minut, schłodzić, ogórki i rzodkiewki pokroić w drobną kostkę, wymieszać z natką, szczypiorkiem i koperkiem, oprósz solą. Odstaw na pół godziny w chłodne
Re: Przepisy kuchni staropolskiej II
SPOSÓB ROBIENIA CHŁODNIKA LITEWSKIEGO Wziąść szczawiu ugotowanego, dobrze usiekanego i ochłodzonego poi talerza, śmietany kwaśnej gęstej talerz, z tą śmietaną utrzeć trzy żółtka od jaj gęsto u- o'otowanych, i wymięszać mocno ze szczawiem, dodać soku z cytryny, lub octu dobrego tyje, ile będzie się
Re: A może wątek kulinarny IX
SPOSÓB ROBIENIA CHŁODNIKA LITEWSKIEGO Wziąść szczawiu ugotowanego, dobrze usiekanego i ochłodzonego poi talerza, śmietany kwaśnej gęstej talerz, z tą śmietaną utrzeć trzy żółtka od jaj gęsto u- o'otowanych, i wymięszać mocno ze szczawiem, dodać soku z cytryny, lub octu dobrego tyje, ile będzie się
Re: Zupy na upalne lato
CHŁODNIK LITEWSKI Litrę soku z kwaśnych ogórków i dwie litry kwaśnej śmietany wymieszać dobrze i postawić na lodzie. Włożyć do tej śmietany z sosem ogórkowym, dwa świeże ogórki obrane z łupki i pokrajane w cienkie plastry włożyć także szyjki rakowe, poprzednio przygotowane kawałek pieczonej kury
Re: Jej wysokość truskawka
CHŁODNIK LITEWSKI Litrę soku z kwaśnych ogórków i dwie litry kwaśnej śmietany wymieszać dobrze i postawić na lodzie. Włożyć do tej śmietany z sosem ogórkowym, dwa świeże ogórki obrane z łupki i pokrajane w cienkie plastry włożyć także szyjki rakowe, poprzednio przygotowane kawałek pieczonej kury
Re: A może wątek kulinarny VII
CHŁODNIK LITEWSKI Litrę soku z kwaśnych ogórków i dwie litry kwaśnej śmietany wymieszać dobrze i postawić na lodzie. Włożyć do tej śmietany z sosem ogórkowym, dwa świeże ogórki obrane z łupki i pokrajane w cienkie plastry włożyć także szyjki rakowe, poprzednio przygotowane kawałek pieczonej kury
Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z
CHŁODNIK LITEWSKI Litrę soku z kwaśnych ogórków i dwie litry kwaśnej śmietany wymieszać dobrze i postawić na lodzie. Włożyć do tej śmietany z sosem ogórkowym, dwa świeże ogórki obrane z łupki i pokrajane w cienkie plastry włożyć także szyjki rakowe, poprzednio przygotowane kawałek pieczonej kury
Re: Kompletne menu ślubne... co wybrać???
Menu jest świetne! Gdzie to? Wybór Moniki mi się podoba z małymi wyjątkami. - carpaccio nie w lecie - bardziej bym stawiała na tatara z łososia, ewentualnie tę mozzarellę, ale wtedy trzeba by wyrzucić ją z przekąsek roznoszonych - chłodnik litewski jako zupa jest świetny! ale ten krem z
Re: I to jest to!
Romek walnąłęś w sedno. Jedna moja babcia robiła chłodnik wg. przytoczonego przez Ciebie przepisu. Koper jeszcze dorzucała, kiedy zaczynał wschodzić. Druga babcia zakwaszała botwiną (to mniej białoruskie, bardziej litewskie było). Kwaśne mleko obie babcie soliły i mi dawały. A ja - nieświadom
Już po Tworkach, panie Maryjanku?
Jana > Matejki. - pewnie! co tam jakiś Chagall... > zauważyłem w Izraelu, że wiele potraw Żydzi zapożyczyli z polskiej kuchni. - no jasne! ukradli nam barszcz ukraiński, pierogi ruskie, chłodnik litewski, rybę po grecku, karpia po żydowsku (pierwotnie był Aryjczykiem aż go w końcu
Re: co jest nie tak z osiedlem równoległa?
rurek i zawieszki do chłodnicy. > 3kW spokojnie wystarczy na 21-25m2 -- Maciej Giertych w liście otwartym, po wprowadzeniu stanu wojennego: "...oświadczam otwarcie, że uważam, że dobrze się stało, iż omawiany tu przewrót w dniu 13 grudnia nastąpił". 1990, Maciej Giertych dla gazety 'La
Re: Ślązacy, nie odpuszczają, walczą o uznanie ic
kuchnię polską, o której pisał Ludwik Stomma w swej książce "Złudzenia narodowe Polaków", cytuję: "Sztandarowe potrawy polskie: barszcz ukraiński, chłodnik litewski, pierogi ruskie, gołąbki z Niemiec, befsztyk tatarski - tu akurat nazwa myli, bo danie wywodzi się z Ukrainy - i sałatka "bretońska" także z
Najnowsze artykuły
-
Warzywa i owoce kiedyś wyglądały zupełnie inaczej. Największe zaskoczenie? Marchewka i arbuz
-
Gazetka Lidl ważna od 21 marca 2019 roku - sieć zachęca do zakupu świeżych ziół i warzyw w doniczce i zaprasza na stoisko wegetariańskie
-
Gazetka Biedronka ważna od 21 marca 2019 roku - teraz mięso wieprzowe w jednej cenie, sieć proponuje też kawę różnych marek taniej
-
Gazetka Lidl ważna od 18 marca 2019 roku - sieć zaprasza na tydzień kuchni hiszpańskiej i portugalskiej
-
Gazetka Biedronka ważna od 18 marca 2019 roku - spory wybór serów, jogurtów i wędlin na śniadanie
-
Gazetka Biedronka ważna od 14 marca 2019 roku - zajrzycie do działu mięsnego, kilka gatunków kurczaka kupicie całkiem tanio
-
Gazetka Lidl ważna od 14 marca 2019 roku - sklep poleca tańsze warzywa i owoce - trochę witamin przyda się na koniec zimy
- OdpoWiemy
- karp w galarecie
- ryba po grecku
- ryba na parze
- ciasto na pierogi
- karp po żydowsku
- makówki
- bigos
- pierogi z kapustą i grzybami
- kaczka z jabłkami
- marcepan
- śledzie w śmietanie
- krokiery z kapustą i grzybami
- zupa rybna
- uszka do barszczu
- zupa grzybowa
- sernik wiedeński
- kapusta postna
- śledzie pod pierzynką
- Gry
- gry gotowanie
- gry wyścigowe
- jak założyć bloga
- Jak zrobić bloga
- blog modowy
- Logo24 - najpopularniejsze
- Tematy wnętrzarskie
- Najciekawsze tematy ogrodowe
- Tematy motocyklowe
- Ładny Dom - top
- Mapa burzowa
- Przetwory
- Zapiekanka makaronowa z warzywami
- Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
- Rosół drobiowy
- Tiramisu
- Sałatka z tuńczykiem
- Racuchy
- Zupa Cebulowa
- Zupa Pomidorowa
- Bruschetta
- Praca w domu
- Praca Anglia
- Projekt Praca
- Praca Holandia
- Bajki dla dzieci
- węglowodany
- ćwiczenia na plecy
- Życzenia
- Życzenia imieninowe
- Życzenia urodzinowe
- KFC
- Zaproszenia na urodziny
- Holandia informacja
- Holandia pogoda
- Holandia dojazd
- Holandia hotele
- Holandia atrakcje
- Holandia kuchnia
- Neapol informacje
- Neapol pogoda
- Neapol atrakcje
- Projektowanie ogrodów
- Florystyka
- Choroby roślin
- Iglaki nawożenie wiosną
- Drzewka Owocowe
- Kwiaty Balkonowe
- Anne Hathaway
- Ewa Drzyzga
- Ania Dąbrowska
- Tomasz Barański
- Daria Widawska
- Placki ziemniaczane
- Zupa gulaszowa
- Zupa szczawiowa
- Chłodnik litewski
- Jak ugotować barszcz ukraiński
- Barszcz czerwony
- Jak zrobić kopytka
- Jak ugotować bób
- Jak zrobić kwas chlebowy
- Zupa fasolowa
- Kluski leniwe
- Chłodnik z botwiny
- Zupa pomidorowa
- Zupa pieczarkowa
- Zupa Cebulowa
- Jak przyśpieszyć poród
- 500 zł na każde dziecko
- Dni wolne od szkoły 2016/2017
- Imiona dla dziewczynek 2015/2016
- Zupa czosnkowa
- Makaron z kurczakiem
- Antrykot
- Antrykot
- Chleb razowy
- Naleśniki amerykańskie
- Placek ze śliwkami
- Pascha z bakaliami
- Zupa ziemniaczana
- Szarlotka na kruchym cieście
- Krem budyniowy
- Dynia przetwory
- Dorsz pieczony
- Puree ziemniaczane