chłodnik litewski dietetyczny

Chłodnik litewski

lodówki. Podawać z połówkami jajka na twardo. Jeśli ktoś lubi wersję bardziej kwaśną, do gotowanej boćwinki dodać można garść liści świeżego szczawiu. W wersji klasycznej do chłodnika dodaje się obrane szyjki rakowe lub kawałki pieczonej cielęciny, piersi z kury czy indyka. ogórki;koperek;szczypiorek

Chłodnik litewski

1 pęczek młodych buraczków z liśćmi (botwinki),1 szklanka wody,1 łyżeczka soku z cytryny,1/2 łyżeczki soli,1 1/2 l zsiadłego mleka,1 szklanka kwasu buraczanego,1 pęczek rzodkiewek,1 średni ogórek,1 pęczek koperku,1 pęczek szczypiorku,cukier,4 jaja ugotowane na twardo Botwinkę oczyścić, dokładnie opł

Chłodnik litewski

ogórek zetrzeć na słupki (lub pokroić drobno) i również całość dodać do zupy. Wymieszać, doprawić do smaku. Chłodnik wstawić do lodówki do schłodzenia. Podawać z ugotowanym jajkiem na twardo, pokrojonym i łyżką kwaśnej śmietany. buraki;rzodkiewka;ogórki;zioła;koperek;pietruszka;szczypiorek;jajko

Chłodnik litewski

duży pęczek botwiny wraz z młodymi buraczkami, 2 ogórki, 1 pęczek posiekanego koperku, 1 mały pęczek posiekanego szczypiorku, 2 jajka ugotowane na twardo, 2 ząbki czosnku, 1 litr kefiru , 200 ml Śmietany , 1 pęczek rzodkiewki Botwinkę wypłukać i posiekać, buraczki cieniutko obrać i pokroić w kostkę.

Re: 20 lipca nowa książka Guruy!

Śmiałam się trochę z mojego "dietetycznego" chłodnika, ponieważ robię tak: Chłodnik litewski. Pęczek botwinki,2 młode czerwone buraczki, pół szklanki młodego szczawiu, 3 łyżki koperku, 2 ogórki, 3 szklanki rosołu z cielęciny, 2 szklanki śmietany, 2 szklanki posiekanej, gotowanej cielęciny, 4

Re: Zdrowe, a dobre?

ugotowane na twardo, wystudzone, pokrojone w plasterki, do tego pokrojone w plasterki słodkie pomidory, czarne oliwki, szalotka (ew. zamiast szalotki czerwona cebula i czosnek), dobra oliwa, pieprz, sól, ulubione zioła. 5. Lubię chłodniki: tarator albo litewski. 6. Na deser świeży ananas albo lassi. 7

Niebezpieczne związki

rozpuszcza się w tłuszczu i przez to staje się lepiej przyswajalny. Chłodnik litewski popijaj wodą Dlaczego? Ta pyszna zupa na letnie upały opiera się na wywarze z botwinki, wymieszanej z jogurtem lub kefirem. Niestety, botwinka to bogate źródło szczawianów, które w połączeniu z wapniem z jogurtu

Re: Do Limby (książka: "W staropolskiej..."

jej jednak często do krupniku i do dietetycznej zupy, którą zresztą lubię i gotuję nie będąc na diecie . 4. Chłodnik litewski – z tą różnicą, że nie pasuje mi mieszanie smaku kiszonych ogórków i barszczu z buraków, więc przyrządzam go po swojemu, tj. zimny barszczyk zakwaszony octem lub