ceviche kokos

Sylwia Majcher

Gwatemala - kraj szczęśliwej fasoli

Gwatemala - kraj szczęśliwej fasoli

"Fasola może być szczęśliwa z czekoladą" - reklama najsłynniejszej szkoły gotowania w Antigua rzeczywiście intrygowała, a ja uparłam się, że sprawdzę tę śmiałą tezę. Kusiło mnie nie tylko poznanie gwatemalskich przepisów, ale i miejsce, w którym odbywały się lekcje. Kuchnia latynoamerykańska czeka na odkrycie.

Miami kulinarnie

Jest takie miejsce na świecie, gdzie wakacje, muzyka i drinki nigdy się nie kończą. Gdzie rano oznacza przed dwunastą, strój formalny to T-shirt założony na bikini, a hasło: ?Idzie zima?, to sygnał, by wyciągnąć z szafy skarpety

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Obok nazwy każdej potrawy widnieją liczby przedzielone ukośną kreską. Liczba przed ukośnikiem oznacza numer KUCHNI, w którym ukazał się dany przepis; liczba za ukośnikiem - numer strony, na której go wydrukowano

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

    Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

    7/54 Buraki z jeżynami i granitą ze szczawiu 10/30 Carpaccio z sarniny z chrzanem i skórką z pomarańczy 12/19 Carpaccio z serem łomnickim i balsamem czereśniowym 11/67 Ceviche z ryb mieszanych

Re: 55 mln $$$ i 4 mln zł :)

specjalna Pinacolada w kokosie ;) Dla Mojito margarita. A na zagrychę ceviche ;) Ole!