Polacy uwielbiają łososia - wynika z raportu przygotowanego przez organizację MSC Polska*. Ponad 70 proc. z nas deklaruje, że kupuje tę rybę. Doceniamy jej smaczne mięso o charakterystycznym kolorze, wartości odżywcze, zawartość kwasów Omega, a także ikrę, z której produkowany jest czerwony kawior. Coraz częściej chcemy wiedzieć również, skąd pochodzi.
Wydarzenia ostatnich tygodni sprawiły, że wiele krajów na świecie znalazło się w niezwykle trudnym położeniu. Sytuacja szczególnie mocno odbija się na branży gastronomicznej, gdzie z powodu ograniczeń wynikających ze zmiany prowadzenia działalności na tylko na wynos, wiele lokali straciło źródło dochodu z dnia na dzień. By pomóc lokalnym przedsiębiorcom Too Good To Go wprowadziło tymczasowe rozwiązanie non-profit, które pozwala użytkownikom zamówić jedzenie w pełnej cenie na wynos - cały dochód ze sprzedaży powędruje prosto do partnerów. Paczki w ramach inicjatywy #WeCare są już dostępne w aplikacji.
Kiedy wybieramy się na urlop, chcemy przede wszystkim wypocząć i skosztować lokalnych przysmaków. O ile nasze rodzime specjały nie wydają się szokujące lub osobliwe, tak już za granicą możemy się zdziwić "czego to ludzie nie zjedzą". Przedstawimy wam kilka kontrowersyjnych atrakcji kulinarnych, których dla własnego zdrowia (ale też etyki), lepiej unikać. Dziwią cię smażone tarantule? Pff...
pierogów empanadas. Tuńczyk zajmuje szczególne miejsce także w kuchni japońskiej. Jest ważnym składnikiem sushi i sashimi. Do dziś wrażenie robi kwota, jaką w 2020 roku na noworocznym targu rybnym odbywającym się w Tokio na rynku Toyosu zapłacił właściciel jednej z japońskich sieci restauracji. Ważący 276
, A. Blikle, North Fish, Massolit, 77 Sushi, Natura Cold Press, MOD Donuts i wiele innych. Misją Too Good To Go jest inspirowanie społeczeństwa i udostępnienie narzędzi do walki z marnowaniem jedzenia poprzez budowanie Ruchu Przeciw Marnowaniu Jedzenia, stworzonego, by wywrzeć wpływ na czterech
ma państwowe certyfikaty. W Tajlandii, Laosie czy Kambodży sos rybny przyrządza się zwykle z kilku gatunków niedużych rybek. Jego smak zależy od regionu, w którym go wykonano – może być słodki lub kwaśny; bardziej lub mniej słony. Ale nie tylko w Azji był i jest znany – w starożytnej
wspólnego z samą kuchnią, która łączy się ze zwyczajami i miejscem. Każda kuchnia może być koszerna. Sushi też? Oczywiście. Sushi, curry, barszcz. To bardzo proste. Nie używasz wieprzowiny i określonych innych produktów, np. owadów. Czy ryby są koszerne? To, co fascynujące odnośnie jedzenia ryby, to
mięso z jelenia - gulasz i udziec. Jest to dziczyzna pochodząca z polskich lasów. Mięso do dyskontu dostarcza Zakład Przetwórstwa Dziczyzny Elite ze Zwierzyńca - rodzinna firma, działająca na rynku od 1989 roku. Przedsiębiorstwo posiada certyfikat ISO 22000, który świadczy o tym, że oferowane przez
na to, czy posiada ona odpowiedni certyfikat. Niebieski znaczek MSC na opakowaniu świadczy o tym, że ryba pochodzi ze zrównoważonych połowów, prowadzonych z poszanowaniem oceanów i ich różnorodności biologicznej. Dzięki temu przyszłe pokolenia również będą mogły czerpać z ich bogactwa. Zielony symbol
ścisłych reguł. Jedną z nich jest korzystanie z worków biodegradowalnych, które posiadają odpowiedni certyfikat lub wrzucanie odpadów luzem. Bioodpady oznaczają odpady roślinne, czyli w głównej mierze pozostałości po owocach i warzywach, na przykład ich obierki. Do tej kategorii zaliczają się także fusy po
ekologicznych zachowań.- Pytajcie, co robią z odpadkami? Czy je segregują? A jeśli ktoś zapewnia, że podaje ekologiczną żywność, proście o pokazanie certyfikatu. Osobiście odwiedziłem każde miejsce, skąd pochodzą nasze warzywa, owoce, mięso i ryby. Zależy mi bowiem na podawaniu lokalnej żywności, która zmienia
ekologicznych zachowań. - Pytajcie, co robią z odpadkami? Czy je segregują? A jeśli ktoś zapewnia, że podaje ekologiczną żywność, proście o pokazanie certyfikatu. Osobiście odwiedziłem każde miejsce, skąd pochodzą nasze warzywa, owoce, mięso i ryby. Zależy mi bowiem na podawaniu lokalnej żywności, która zmienia
wiadomosci.wp.pl/wiadomosc.html?kat=1356&wid=8584410&rfbawp=1162662058.020&ticaid=129fb Japońskie Ministerstwo Rolnictwa myśli o stworzeniu systemu certyfikatów dla
Japońskie Ministerstwo rolnictwa jest zaniepokojone ogólnym stanem restauracji japońskich poza Japonią. Poniżej znajduje się link do artykułu:
Zgadzam sie, ze Chinczycy masakruja japonskie zarcie (doswiadczenie z Chin). Ale system licencji to raczej chory pomysl. Po pierwsze, kto by to wydawal? Po drugie, to moze wprowadzimy licencje na "prawdziwie wloska" pizze? Trzeba sie pogodzic, ze sushi stalo sie juz zarciem powszechnym
Popieram....w Kanadzie jest pelno "Japonskich" restauracji prowadzonych przez Koreanczykow lub Chinczykow. Jest to w wiekszej ilosci masakra Japonskiego jedzenia. Mysla naprzyklad ze sosy Soya sa takie same, wiec uzywaja Chinskie. Jedyne dobre Japonskie restauracje okazaly sie byc prowadzone
Sushi tylko po sake i jedynym lekarstwem jest rodzimy żurek.A tak sobie myślę jacy to w W-wie koneserzy ryb na surowo.Jaka skala porównań- Tokio,,Krucza,Kioto,Pl.Zbawiciela,Ząbkowska,Londyn,Różyc -cóś pięknego.
A ty jadasz psy bez certyfikatu,a labedzie pewnie jako drob.Koles werbus jak to jest?Z certyfikatem jednak bezpieczniej.
witam witam, tak bez związku z żadną wypowiedzią czy tez osobą jakąkolwiek powiem tylko parę słów. Uważam, że ktoś komu nie chce się sprawdzić podstawowych faktów i twierdzi, że np.(ponownie bez związku z niczym) w japoni jadano psy i to do tego do sushi jest po prostu pojeba
werbus: dales popis swojej ignorancji. Na tych 'psach' to Japonczycy dluzej zyja i maja o wiele mniejsza zapadalnosc na zawaly serca,raka i inne choroby. Smacznego kotleta - schabowego szczegolnie. Samo zdrowie. (sam lubie ,ale raz w miesiacu)
"werbus" Jestes niedouczonym ignorantem. Tylko tyle Ci powiem. Jak czegos nie wiesz, to sie nie odzywaj. -- Wszyscy siedzimy w rynsztoku, ale tylko niektorzy z nas patrza w gwiazdy. ???
Bardzo lubię sushi - najbardziej sashimi z 3-4 rodzajów ryb. Tempura to rodzaj panierki, a nie danie. Tempura jest zwykle na ebi = np. ebi tempura maki Tej niby trującej ryby w Polsce nikt nie podaje, gdyż jest horendalnie droga (ok. 700 zł za kg), ale w Londynie ją jadłem. Sushi bary w
infidel_the_great napisał: > > Bardzo lubię sushi - najbardziej sashimi z 3-4 rodzajów ryb. > Tempura to rodzaj panierki, a nie danie. ************************************* Tempura to właśnie rodzaj obróbki termicznej, z którą związana jest ta panierka - a więc rodzaj dania
Jesteśmy Agencją Pośrednictwa Pracy proponującą pracę głównie w Holandii. Poszukujemy pracowników z różnych branż i do różnych prac, m. in. pracowników produkcyjnych, budowlanych, technicznych oraz z branży IT. Nasza firma pracuje zgodnie z prawem Unii Europejskiej – posiadamy certyfikat
Jesteśmy Agencją Pośrednictwa Pracy proponującą pracę głównie w Holandii. Poszukujemy pracowników z różnych branż i do różnych prac, m. in. pracowników produkcyjnych, budowlanych, technicznych oraz z branży IT. Nasza firma pracuje zgodnie z prawem Unii Europejskiej – posiadamy certyfikat
Gdzieś we Wrocku jadłam. Mam silne wrażenie, że w Sushi Corner, ale nie jestem pewna. -- Jak donosi Agencja TASS, Lech Wałęsa ukradł w młodości kurę, a później ją potajemnie zjadł. Prokuratura bada sprawę kradzieży. Kości tej kury wraz z certyfikatem autentyczności wykopano przypadkowo wczoraj
Artykuł taki ambitny, że jego autor nawet nie raczył podpisać się nazwiskiem i imieniem. Chyba jakiś stażysta z aspiracjami...? Wolałabym śledztwo na temat certyfikatów na sprzedaż podgrzybków i prawdziwków na polskich straganach... i ewentualnych skutków ubocznych...
Jesteśmy Agencją Pośrednictwa Pracy proponującą pracę głównie w Holandii. Poszukujemy pracowników z różnych branż i do różnych prac, m. in. pracowników produkcyjnych, budowlanych, technicznych oraz z branży IT. Nasza firma pracuje zgodnie z prawem Unii Europejskiej – posiadamy certyfikat
Jesteśmy Agencją Pośrednictwa Pracy proponującą pracę głównie w Holandii. Poszukujemy pracowników z różnych branż i do różnych prac, m. in. pracowników produkcyjnych, budowlanych, technicznych oraz z branży IT. Nasza firma pracuje zgodnie z prawem Unii Europejskiej – posiadamy certyfikat
Ale to jest klasyka. A czy możesz nam przystępnie wyjaśnić czemu GŁUPOTA? -- Jak donosi Agencja TASS, Lech Wałęsa ukradł w młodości kurę, a później ją potajemnie zjadł. Prokuratura bada sprawę kradzieży. Kości tej kury wraz z certyfikatem autentyczności wykopano przypadkowo wczoraj w ogródku
A szuszi z rybą nie możesz w domu przyrządzać? Jakiś przepis tego zabrania? -- Jak donosi Agencja TASS, Lech Wałęsa ukradł w młodości kurę, a później ją potajemnie zjadł. Prokuratura bada sprawę kradzieży. Kości tej kury wraz z certyfikatem autentyczności wykopano przypadkowo wczoraj w ogródku
certyfikatem autentyczności wykopano przypadkowo wczoraj w ogródku pewnej willi na Żoliborzu.
potajemnie zjadł. Prokuratura bada sprawę kradzieży. Kości tej kury wraz z certyfikatem autentyczności wykopano przypadkowo wczoraj w ogródku pewnej willi na Żoliborzu.
![Z Polski ryby i dziczyzna, z Europy pyszne sery i wędliny - to warto kupić w dyskontach w tym tygodniu [CZĘŚĆ 11]](https://bi.im-g.pl/im/ea/03/14/z20985066D,Pyszne-sery--polskie-ryby---to-warto-kupic-w-dysko.jpg)
