Kartacze to ziemniaczana klasyka. Nazywane także cepelinami, podłużne ziemniaczane kluchy robi się w konkretny sposób. Do ich wykonania potrzebne są dwa rodzaje ziemniaków - ugotowane i surowe. Dziś podpowiemy, jak zrobić najlepsze kartacze i zdradzimy najlepsze proporcje na ziemniaczane ciasto.
Kartacze zwane przez niektórych cepelinami to pyszne owalne kluchy ziemniaczane z dodatkiem farszu, najczęściej mięsnego. Dziś mamy dla was tradycyjny przepis na kartacze, które smakują jak te, które robiły nasze babcie. Jak przyrządzić idealne kartacze z mięsem?
Wegetariańskimi cepelinami Pawła Suchenka zajadał się szejk Kataru. Nam zdradził na nie przepis, a także opowiedział o restauracji Nova Wola w hotelu Crowne Plaza w Warszawie, w której został szefem kuchni.
kartaczami. To dość spore, podłużne ziemniaczane kluchy wypełnione farszem, najczęściej mięsnym, obowiązkowo polane skwarkami. Cepeliny robi się z dwóch rodzajów ziemniaków - ugotowanych i surowych startych jak na placki. Do ciasta na cepeliny dodaje się także jajko i mąkę ziemniaczaną, by było bardziej
Jak mówi stare polskie przysłowie: co kraj to obyczaj. Tym sposobem Polska słynie m.in. z pierogów, schabowego czy obłędnych zup, a np. Litwa z cepelinów, chłodniku i kibinów, czyli smakowitej przekąski na którą zdradzimy dzisiaj przepis. Wystarczy dobre ciasto, soczysty farsz i obłędny
Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl Zależnie od regionu Polski, pyzy z mięsem bywają nazywane kartaczami, kluskami czy cepelinami. Ten prosty i pyszny posiłek jest klasyką polskiej (i litewskiej) kuchni. Jak je zrobić, aby były idealne? Najlepiej z
wszystkie kluski zrobione z ziemniaków z mięsnym farszem. Okazuje się jednak, że nazwanie podlaskich kartaczy czy cepelinów pyzami może skończyć się obrazą gospodyni lub gospodarza, który ową potrawę przygotował. Jaka jest różnica? Pyzy to okrągłe kluski zrobione z ziemniaków, ale - uwaga - surowych
chętnie zajadamy się latem. Świetnie orzeźwia i jak smakuje. Jeśli macie ochotę, możecie dodać do niej ugotowane na twardo lub półtwardo jajka. Chłodnik litewski z botwinki i ogórków małosolnych pęczek botwinki 4 łyżeczki cukru sól 2 cytryny 4 małosolne ogórki długi ogórek po pół pęczka
jajka sól do smaku 3-4 łyżki mąki Sposób przygotowania: Obierz ziemniaki, przepuść je przez maszynkę razem z bryndzą. Wymieszaj ze śmietaną i jajkami, posól, dodaj tyle mąki, aby ciasto nie było twarde. Uformuj wałki na posypanej mąką stolnicy, pokrój je ukośnie (jak kopytka), gotuj 10 minut w
Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie, odcedź je i odparuj. Gdy przestygną, przepuść przez maszynkę, przełóż na stolnicę, zrób w środku dołek, wbij jajka, 2/3 przesianej przez sitko mąki oraz szczyptę soli. Zagnieć ciasto. Podziel na części (z mniejszych części ciasta wygodniej jest robić kopytka
tani i sycący obiad. Możesz je przyrządzić zarówno z nadzieniem, jak i bez. Dobrym pomysłem na farsz będzie wykorzystanie mięsa i warzyw z rosołu. Oczywiście wypełnienie nie musi zawierać mięsa. Możesz je zrobić na przykład z kapusty z grzybami czy szpinaku. Pyzy z farszem mięsno-warzywnym 1 i 1/2
Roślinna kuchnia regionalna Polska kuchnia regionalna wydaje się mało dostępna dla wegetarian, a tym bardziej wegan. Zwykle kojarzy się przecież z treściwymi potrawami z mięsem. Bigos, cepeliny, pierogi (nawet te z kapustą) oblewane smalcem ze skwarkami. Czy na pewno taka jest
oprzeć zdrowe odżywianie. Trzeba tylko pozbyć się kompleksów i zwalczyć stereotypy, jak ten, że ziemniaki tuczą. Tyjemy z własnej winy, bo jemy za dużo, za tłusto - wzdycha Korolewicz. Ziemniak rzeczywiście nie jest bardzo kaloryczny. Ugotowany i podany bez sosu ma tylko
wypełnione mięsem i posypane skwarkami robią na domownikach ogromne wrażenie. Jeśli myślisz, że nadziewanie klusek wykracza poza twoje zdolności kulinarne, to jesteś w błędzie. Postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami, a już wkrótce będziesz się zajadać regionalnymi rarytasami. Składniki: 3 kg ziemniaków, 1 kg
propaguję pogląd, że nie ma jednej polskiej kuchni. Składają się na nią różne smaki poszczególnych regionów. Ich granice rozkładają się trochę tak, jak granice rozbiorów. Pozostałości różnych kultur i narodowości obecnych w Polsce zostały zaadaptowane przez polskie gospodynie i są dziś uważane za nasze. Np
znachor mógł je jeść, gdy w jakiejś chałupinie go poczęstowano tą strawą. Jak zatem zrobić kartacze? Zapamiętaj zasadę dotyczącą ziemniaków - na jeden kilogram ugotowanych ziemniaków, przypada jeden kilogram surowych. Resztę roboty robi farsz. Kartacze takie, jak ze "Znachora" 1 kg
Tatarzy twierdzą, że gdy dziewczyna potrafi robić ząbki na pierogach, wtedy może już wychodzić za mąż. - Kołduny, czyli pierogi, to nasza najważniejsza potrawa - mówi Dżaneta Bogdanowicz, Tatarka z Kruszynian koło Krynek. - W moim rodzinnym domu pierwsze skrzypce w
wygodniej jest robić kopytka) i przełóż do miski. Na posypanej pozostałą mąką stolnicy z każdej części ciasta utocz wałeczki, lekko spłaszcz i ostrym nożem pokrój na ukośne kopytka. Wrzucaj partiami do posolonego wrzątku i gdy wypłyną na wierzch, gotuj je około 2-3 minuty. Jakub Kuroń gotuje. Pomysł na
ziemniaków 1/2kg tłustego twarogu 1 jajko sól i pieprz do smaku S posób przygotowania: Mąkę usypujemy na stolnicy w kopczyk, w nim robimy dołek, stopniowo wlewamy do niego wodę i wyrabiamy ciasto. Powinno być sprężyste i nie może kleić się do rąk. Odstawiamy, by chwilę odpoczęło
(ewentualnie baraniny i cielęciny), łoju wołowego, szpiku kostnego i cebuli. Dziś przepis na farsz zwykle nie zawiera łoju i szpiku. Wyjaśniamy, jak go zrobić! Przepis kołduny litewskie z mięsem Składniki: Na ciasto: 300 g mąki pszennej, 1 jajko, 2 łyżki masła, ciepła woda, sól Na farsz: 300 g wołowiny dobrej
mieszając. Syrop nie może być za zimny, bo białka się z nim nie połączą. Miskę z taką mieszaniną ustawiamy nad ogniem - Karaimi robią to na odwróconym taborecie, dokładnie tak, jak pokazaliśmy na rysunku u góry. Ciągle ucierając drewnianą łopatką, podgrzewamy masę 2-3 godziny. Gotowa chałwa jest biała i
boczku + 1 cebulka Kojarzą mi się z Podlasiem, bo chyba tam jadłam je po raz pierwszy. W zależności od kształtu zwane cepelinami (to te owalne, podłużne) albo kartaczami (te okrągłe). Na Podlasiu udają się też najlepiej, bo ziemniaki tam rosną chyba najlepsze. Latem i jesienią najczęściej robię właśnie z
Przypomniało mi się cos takiego jak cepelin, dawno strasznie to jadłam, ale pamiętam ze było swietne.Jak to się robi?
proszę o sprawdzony przepis i szczerą odpowiedź na pytanie: czy one się udadzą? -- Przy kuchennym stole Chleb domowej roboty
je smakowalam w domu robilismy bez surowych kartofli, tylko z gotowanych,podobnie jak ciasto kopytkowe, moze te z surowymi kartoflami tylko zwa sie CEPELINY? bede musial kiedy sama je zrobic.... robicie je w ten sposob???????????????????? -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086
taki przepisik znalazłam, kiedyś też Makłowicz robił mojegotowanie.onet.pl/1193,ksiazka_przepis.htmlpzdr, P.
mięso, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Urywać po sporym kawałku ciasta, robić okrągłe placuszki, nakładać na nie farsz i formować wrzecionowate kluski. Cepeliny wkładać do osolonego wrząŧku i gotować ok. 20 minut. Robiłem według tego przepisu i smakowy "odjazd". Polecam gorąco
Szanowni:) Cepeliny - Ziemniaki zetrzec na tarce i wycisnac sok. Co do ostatniek kropli. Pozatym w zadnym wypadku nie wylewac tego soku. Jak postoji prtzez kilka doslownie minut, zlac sok a na dnie bedzie krochmal. Ten ostatni dodac do pozostalych odcisnietych ziemniakow.Posolic. Farsz z
-- Dziękuję również za taki fantastyczny przepis. Nigdy nie robiłam takich specjałów. W domu (urodziłam się w Białostockiem). Tata gotował różne kartoflane rzeczy, ale ja już nie umiem. Może ktos na [pisze jak się robi kiszkę zimniaczaną i babkę ziemniaczaną. :)
Nie wiem co robiłam, pyzy, cepeliny czy kartacze,raczej to było jak pyzy a ciasto podobnie jak Rafał:) zimą często z pasztetem z królika jak został bo wszyscy mieli już dość z serem białym i rzeżuchą która ma ostry smak, ale rzeżuchę trzeba sobie posiać, moja już rośnie
gdy się ustoi, zlewam wodę, a skrobia wędruje do ciasta. Jeśli skrobi jest mało, dodaję łyżkę, dwie mąki ziemniaczanej. Ugotowane, zimne ziemniaki przeciskam przez praskę i do ciasta. To wszystko. Nadzienie jak lubisz - moja familia je z mięsem, ja sobie robię farsz z kotlecików sojowych - ale w
grazka100 napisała: > Dziękuję również za taki fantastyczny przepis. Nigdy nie robiłam > takich specjałów. W domu (urodziłam się w Białostockiem). Tata > gotował różne kartoflane rzeczy, ale ja już nie umiem. Może ktos na > [pisze jak się robi kiszkę zimniaczaną i babkę
A właśnie że CEPELINY, jak nie wiesz, to się nie odzywaj. Moja babcia (rocznik 1905) robiłam mi cepeliny, jak mówi Adamczewski
u jednych kartacze u innych cepeliny. w moich stronach byly kartacze. mniam mniam :P Gość portalu: cepeliny napisał(a): > A właśnie że CEPELINY, jak nie wiesz, to się nie odzywaj. Moja babcia (rocznik > 1905) robiłam mi cepeliny, jak mówi Adamczewski -- I ty mozesz pomoc
U mnie w domu robiło się "przycieraki" (kluchy ziemniaczane z białym serem, skwarkami z boczku i przesmażoną cebulą), kartacze (cepeliny), kartoflaka (nagus ale bez proszku do pieczenia i innych udziwnień). Do tego zawsze podawane było zimne mleko. Pozdrawiam.
A i jeszcze może cepeliny jak lubisz takie potrawy. Sama nie robiłam ale mam przepis wyglądający całkiem całkiem. Mogę podać na forum jak chcesz albo pisz @.
Jaaaaaaa!!!! Mam pytanie w związku z tym - robicie kartacze (cepeliny)??? Proszę o przepis od osoby, która robi i udzieli mi instrukcji, żeby mi się nie rozwaliły. Uwielbiam też kluski żelazne (szare) - mogę prosić o przepis jak ktoś ma.
zbyc pyzy lub cepeliny. > jak sie robi te kotlety? Polecam google. O ile pamietam nie nalezy zalowac pieprzu do srodka. -- Pozdrawiam Rycho7 PS. Hasz jak zwykle https://forum.gazeta.pl/forum/w,13,99085998,99085998,Volkslista_w_Zaglebiu.html koncy w wodu
alfredka1 napisała: > A do tych litewskich cepelinów najlepsze było mięso tak > przyrządzone jak na kołduny /oczywiście litewskie:) /A dopiero w > czasie wojny pakowało się w to ciasto kapustę lub grzyby bo tego u > nas nigdy nie brakło /mam na myśli grzyby/ i już nie
Tenże zepellin ( granat?)ma kształt oscypka gdyż im bliżej końców tym jest cieńszy.Ma być duży , taki na długość dloni. A teraz o farszu jaki dodaja w Wielkopolsce i na Pomorzu Zachodnim. To grzyb zwany "krowią gębą" inaczej Sarniak Dachówkowaty
Jest taki, zaraz niedaleko wyjazdu z Sosnowej! Pani Iwonka (stąd - "Bar Iwona") i pan Grzesiu robią tam cuda. Często można tam dostać regularne, prawdziwe i wielkie jak wieloryby cepeliny! ^_^ Ale co was będę po Łodzi ganiać... kiedyś się umówimy, uprzedzę pana Grzesia i zobaczysz ;P Przyjemnego
Możesz te kluski robić, gdy grzejesz zupę dla gości. Szare kluski są fajne, ale nie wyglądają zbyt apetycznie. Fajne są cepeliny, czyli szare i nadziewane . -- ’Cause I told you once / And then I told you twice / And now I told you three times / And at the risk of repeating myself
to jest przepis podany przez Melanię w wątku "pyzy z mięsem" Cepeliny Sa przepyszne, ale strasznie pracochlonne. Ale raz na jakis czas warto zrobic. Ciasto ziemniaczane robi sie w proporcji (i tu uwaga: w zaleznosci, czy maja byc mniej lub bardziej szare, mozna dac proporcje pol na pol
lirio napisała: > Jaaaaaaa!!!! > Mam pytanie w związku z tym - robicie kartacze (cepeliny)??? > Proszę o przepis od osoby, która robi i udzieli mi instrukcji, żeby mi się nie > rozwaliły. Uwielbiam też kluski żelazne (szare) - mogę prosić o przepis jak > ktoś ma. przepis
utłukłem.Trochę więcej ziemniaków przepuściłem przez sokowirówkę.Kiedy sok się trochę odstał zlałem go i pozostały na dnie krochmal dorzuciłem do suchej masy ziemniaczanej. Sokowirówka to mój patent, normalnie trzeba by ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce i odcisnąć w szmatce, dalej jak wyżej
ale nikt nie wspomniał o pyzach z mięsem czli cepelinach.Takie duże pyzy nadziewane mięsem/takim jak na pierogi/a potem okraszone stopioną słoninką z cebulką.Może nie jest to danie dietetyczne ale bardzo pyszne.Nie robię sama bo jest trochę pracochłonne ale na forum już były wymieniane
barszcz ukraiński, który tu jest nieznany. Plus taki, że robię go często w domu, więc wiem jak zaplanować czas, a robot kuchenny mi pomoże. Przyszła mi też do głowy grochówka albo fasolka po bretońsku, ale ich nigdy nie robiłam. Krupniki, zalewajki mają tu swoje odpowiedniki, więc odpadają. Takie danie
Czytam i czytam bo w życiu nie jadłam i usiłuję zgłębić istotę ich pyszności. Podejrzewam, że to chodzi o ciasto drożdżowe ale smażone w głębokim tłuszczu. I pochodzenie zgadzałoby się - takie coś jadłam w Tarnopolu tylko kształt był inny jak cepelin. A może ciasto drożdżowe takie jak
Robiłem dziś na obiad okraszone cebulką i chciałem podzielić się patentem.Zamiast ziemniaki trzeć na tarce przepuściłem je przez sokowirówkę.Poczekałem kilka minut aż sok ziemniaczany się rozwarstwi, zlałem wodę i pozostałą na dnie skrobię dorzuciłem do suchej masy i wymieszałem.Dalej jak w
kucharza, wspiera sie fachofcami, choćby to były kaszubskie baby robiące cepeliny. I za to mu chwała. Pamiętam jak gdzieś na parkingu robił jajecznicę i poczęstował nią swoje dzieci, które skomentowały ją niepochlebnie. Makłowicz to "puścił".
Wszystko z okresu kiedy nie mogłam jeść: nabiału, jajek i pszenicy. Zrobienie ciasta bez wymienionych składników...bleeeh. Jak słysze o takowych wypiekach to mnie skręca. Odpusciłam sobie i nic z ciasta nie jadłam. Z rzeczy pysznych, które mnie nie wyszły: cepeliny. MOja ciotka robi doskonałe
Muszę przyznać, że pierwszy raz o takich słyszę.Ogrooomnie apetyczne.Trza będzie zrobić. Powiedz tylko czy ziemniaki odciskałaś jak na cepeliny czy szare kluski. Myślę, że jak kaszę uprażę klasycznie na sypko to też będzie dobrze.Nigdy kaszy nie odcedzałem i przyznam-jakoś dziwnie mi to brzmi
innych nazw i wersji pyzy, to jeszcze mogą być cepelinami :-) Wtedy są duuużo większe i również formowane owalnie, jak kartacze. Najlepsze oczywiście w Wilnie ;-) -- Milka
w telewziorze pokazali panią Gessler jak wpadła rewolucjonizować restaurantę pt. "Panorama" w Nowogrodzie. i tam była piękna, w istocie, panorama, stoły były w ładnym ogrodzie też, więc pani Gessler zaproponowała zmianę nazwy na "Wiszące Ogrody nad Narwią". no i zaleciła robienie tam czegoś na
Wielkością, i przede wszystkim specyficznym kształtem. To właśnie przez kształt w niekturych regionach nazywane są cepelinami. Nie wiem, jak robi się pyzy, ale kartacze, czyli tradycyjne podlaskie "kałduny" przyrządza się pól na pół ze zmielonych, gotowanych ziemniaków i tartych - mocno
, kopytka i kluski śląskie, placki z gotowanych ziemniaków i ogóle kartofel, kartofel, kartofel. O, pyzy! Z mięsem lub bez (i któtnia, które to pyzy, które cepeliny, a które kartacze). Jak się zaczynają kłócić ematki na temat jakiejś potrawy, to znaczy, że jest ona polska, bo każdy zna swoją wersję z
ha, ja się nie odważyłam robić zdjęć w halach w Rydze - btw, tam też Maxima - a szkoda, tam było co fotografować, nie tylko artykuły spoż., ale i klimat, wystrój i ekspedientki jak za głębokiego PRLu. a' propos prezentowanych cepelinów, kołdunów i innych - zdjęcia bdb, ale niestety na żywo
Cepeliny, koty, skurczysyny, byki to nazwa tej samej potrawy wywodzącej się z Wileńszczyzny. Robiła je moja teściowa. Nigdy z drobiu. Skład farszu to w miarę drobno krojony w kostkę świeży boczek i świeza szynka lub łopatka. Do farszu dodaje sie cebulę, pieprz i sól. Otoczka z kartofli tak jak
voxave napisała: > Takie ciasto z ziemniakow nadziewane mięsem jest swietnym daniem głownym.:) Jako litewskie "cepeliny". Mozna rowniez, zamiast surowych ziemniakow, uzyc gotowanych - przecisnietych przez praske i wymieszanych z jajkiem, sokiem z cytryny, szczypta mielonego kminku i
( puszcza bąbelki). I ten ziemniak ma caly czas sie rownomiernie smazyc. Po tym wiem, ze temp. jest ok. Po usmazeniu wszystkich porcji paczkow ten ziemniak wygląda jak mocno przypieczona frytka. Ciasto robię wg przepisu Liski z forum Kuchnia. Wiem, ze pewnie nie podejmiesz juz wiecej prob ( mam to samo z
Tak, bardzo mi brakuje sterowców nad Żoliborzem. Można z nich bowiem robić ciekawe panoramy miasta. W marcu wybieram się MI2 na obfotografowanie Placu Wilsona. MI2 to jednak nie sterowiec. Czy pamiętacie Państwo, jak któregoś lata sterowiec jednak latał nad Żoliborzem? Co do nazwy osiedla
.. więc tak : 1. trze się zimniaki ( jak na placki ziemniaczane) 2. wyciska się je (w płótnie) tak aby byłu "półsuche" 3. z wyciskania pozostaje płyn i na dnie mąka ziemniczana , zlewamy płyn a mąkę dodajemy do tartych ziemniaków 4. dodajemy gotowanych , przetartych (lub u
melodyjka, spokojny wstęp, to nie jest nic cudownego. No i ten teledysk, który sprawia na mnie wrażenie autoparodii. Najbardziej mnie dowala ten latający cepelin, ludzie w maskach. I ten tragiczny moment, w którym gerard, jako ze na niczym nie gra i nie ma co robić, wykonuje jakieś wymaczy rękami
się na obszarze ok. 30 ha skansen, w którym są chaty z rejonu Łużyc, Wielkopolski, Dolnego Śląska... oraz stara wieża winiarska i dla tematu troszkę winorośli. Wina oczywiście tam także nie robią. Wieże winiarskie stały w dużym winnicach i najnormalniej w świecie, jak to wieże, służyły do
ziemnaczane też powiedziałabym bardzo polskie dla tych co jedzą jaja jajka faszerowne po polsku jak babcia robiła z koperkiem itp. kotlety z jajek - bardzo tradycyjne (jaja na twardo buła tarta) i warianty z pieczarkami, groszkiem zielonym(purre), można by dluugo hannaa
wyskoczyły mu z talii, ooo... taaakie, zapasione karaluchy ! - Mówisz karaluchy ??? Ty ! Byłeś na tym filmie !? - A uchowaj ! Ostatni raz byliśmy z Ceśką jeszcze w narzeczeństwie. I żebym tak zdechł: nigdy więcej ! - Co, kimasz w kinie ? - Oj, Jędruś gorzej ! Jak się robi tak ciemno to myślę tylko o
Książki :) na dniach, więc pewnie wybierzecie się. Litwinienko będzie tam zza grobu instruować, jak "Wysadzić Rosję". Na pewno znajdą się zainteresowani, tj. tak w ogóle- w Kraju Kwitnącej Lipy. Bo z naszego grona to pewnie jeden idealista:) Miłej lektury a potem prosimy o jakąś recenzję na
wyskoczyły mu z talii, ooo... taaakie, zapasione karaluchy ! - Mówisz karaluchy ??? Ty ! Byłeś na tym filmie !? - A uchowaj ! Ostatni raz byliśmy z Ceśką jeszcze w narzeczeństwie. I żebym tak zdechł: nigdy więcej ! - Co, kimasz w kinie ? - Oj, Jędruś gorzej ! Jak się robi tak ciemno to myślę tylko o
. I żebym tak zdechł: nigdy więcej ! - Co, kimasz w kinie ? - Oj, Jędruś gorzej ! Jak się robi tak ciemno to myślę tylko o tym jednym. Wtenczas też. A ona jak nie z mordą, że niby z rencami taaam to mogę po ślubie. I pac i łup ! Nawet nie obejrzałem dobrze kroniki. Tak spuchły mi lima
układamy owal mięsa. Zamykamy ziemniaczany placek podobnie jak przy robieniu pierogów. Łączymy brzegi i delikatnie formujemy z klusek charakterystyczny dla kartaczy kształt cygara. Stąd też prawdopodobnie inna nazwa tych litewskich klusek czyli cepeliny. Gotujemy kluski na osolonej wrzącej lecz nie
, kielbasa, placki ziemniaczane, ciasto drozdzowe, makowiec.Zachwycona byla sernikiem wiedenskim z sera robionego przeze mnie z przepisu pinkink :) Nie smakowalo: kapusta czerwona na cieplo, mizeria, cepeliny i jak dobrze pamietam pyzy :) Oczywiscie nei mozna tego generalizowac, poniewaz jak wiadomo
interes obywatela UE jest naruszany przez panów pisiorków. moze twoje pojęcie świata wystarcza ci na Olsztyn i okolice, skoro tam i tak nie można normalnie dojechać, ani wyjechać. mi nie wystarcza. może tobie potrzebne jest ględzenie o tradycji, jezyku i kluchach warmińskich jak im tam cepelinach
kartacze. jadłem kartacze nadziewane grzybami i kapustą ( w tej kolejności więcej było suszonych grzybów niż kapusty) farsz robi się tak jak na pierogi. kartacze mogą być nadziane twardy białym twarogiem z solą i grubo mielonym pieprzem i majerankiem. no i ostatni farsz z jakim jadłem kartacze to
Przeraża mnie Twoje zacięcie ideologiczne, skrzywione widzenie świata. Gdy ja pisałem o tym nieszczęśniku, Twoim mężu, raczej się uśmiechałem. Jeżeli śmiech uważasz za silną emocję, to masz rację, he he he Jak świat światem, istniały też małżeństwa oparte na miłości, wzajemnym szacunku
trzecie, może tak nie jest, ale pieczenie ciast wydaje mi się skomplikowane, dużo roboty z tym. Przetworów nie robię, tu podobnie, nie jemy dżemów, powideł, marmolad, a jak już coś mi zasmakuje, to znowu kupuję, bo podobnie jak ciasta, przetwory kojarzą mi się z dużą ilością pracy
Gość portalu: lola napisał(a): > Było juz o plackach, wiec napiszcie czy robicie taką babe z tartych > ziemniaków i jak podajecie, bo ja bardzo lubie No coz... widze, ze jest tu sporo sympatykow litewskiej kuchni :-) To polece tez moze i moj rodzinny przepis: Kugelis - Babka
a dla mnie czosnek, piment i liść laurowy w rosole, to jakby galareta na gorąco. Lubczyk jak najbardziej. Na talerzu - dodaję zieloną pietruszkę. W czasie gotowania dodaję kawałeczek włoskiej kapusty, pieprz ziarnisty, dodaję go sporo, musi być por, opalona cebula, seler, lubię liście selera
wychowana na zach-pom - ponoć najbardziej literacka polszczyzna tu występuje :) rodowód (części polskiej) wileńsko-zamojski: -pyzy - z surowych ziemniaków kule, mogą być nadziewane lub nie -cepeliny, kartacze - z ciasta jak do pyz ziemniaczanych, ale inny kształt, podłużne, podobne do
Tak sobie wlasnie mysle, jak urozmaicona byla kuchnia mojego dziecinstwa.A przeciez wówczas nie było łatwo kupic cokolwiek.Gotowala mama i babcia. Sniadanie to były głownie kanapki i herbata/kakao.Zup mlecznych nie jadalismy.Do dzis pamietam zapach wiosennej kanapki- swiezej kajzerki z masłem i
, ooo... taaakie, zapasione karaluchy ! - Mówisz karaluchy ??? Ty ! Byłeś na tym filmie !? - A uchowaj ! Ostatni raz byliśmy z Ceśką jeszcze w narzeczeństwie. I żebym tak zdechł: nigdy więcej ! - Co, kimasz w kinie ? - Oj, Jędruś gorzej ! Jak się robi tak ciemno to myślę tylko o tym jednym
- czy Waszym zdaniem jest sens robić bazę w Poznaniu czy tez lepiej spać w kilku hotelach (doadm, że moi goście płacą za siebie i wola raczej lepszy standard typu 4*) - jak z transportem? Jakies sugestie? Połączę dwa pytania w jedną odp :) Sugerowałbym : przylot do Poznania (z Kanady to
jak zwykłe mielone, można zrobić klopsy do sosu. -- Zabijają naszych! Nie wkurza Cię to?
których my spaliśmy, mimo, ze dosyc blisko centrum, to jednak wymagały kilkuset metrowego dojścia od głównych szlaków komunikacyjnych. Ludzie mili i przyjaźni. Tak jak ktoś już wspomniał, porozumiesz się przeważnie po rosyjsku i angielsku. Raczej bezpiecznie. Jedzenie regionalne do polecenia na
kobieta. Jak juz powiedziałam, mój mąż jest tym silniejszym z nas dwojga, lepiej zorganizowanym – więc w try miga robi to, nad czym ja straciłabym resztke sił życiowych. Dobra organizacja pracy jest źródlem sukcesu zespołu. W firmie nie trwoni się roboczo-godzin specjalisty, powierzając mu
wyrobić i nadziewać nim pyzy. Jeżeli zamiast łoju ma być użyty smalec, należy go stopić i wlać gorący do mięsa. Podawać z topionym masłem wymieszanym ze śmietaną. Nadzienie z mięsa wieprzowego: 50 dag mięsa wieprzowego niezbyt chudego jajo kurze Dalej jak wyżej. Podawać polane skwareczkami ze
powie, że Litwini często jedzą cepeliny ten jak buldog się oślini w Kościele Świętej Rodziny. 27. Gdy ktoś na Luksemburczyka powie: - ni Belg, ni Holender, tego ślepy pies osika przy KUL-u, gdzie uczy Bender. 28. A kto powie, że na Łotwę jadąc z Polski Litwę mija, niechaj odruchy wymiotne
