ostatnio zrobilam cannelloni ze szpinakiem, serkiem ricotta i serem feta.
bylo bardzo dobre tylko niestety kiepsko dobralam sos - zrobilam pomidorowy
ale wydaje mi sie ze niezbyt pasowal do teo dania.
macie moze jakies inne pomysly na sos do cannelloni ze szpinakiem??? bede
wdzieczna za
szpinak i feta:) najlepsze na swiecie:) zalane beszamelem..ach:)
wpisz w google, napewno wyskoczy:)
Jak elegancko i tradycyjnie to ja bym podala cos z grzybami bo jakos
tak sie mi kojarza z tradycyjnym miesem.Np duze grzyby portobello
pieczone z kozim serem i albo szpinkiem albo np.pieczona papryka
czerwona.Do tego polenta albo risotto,ziemniaki,kluski etc.no i
jakies warzywa i surowki
ja nadziewam szpinakiem z serem feta i suszonymi pomidorami .Ostre i wyrazne w smaku, miksuje pomidory z oregano i czosnkiem i zapiekam w piekarniku.A nadziewam na sucho-to znaczy smaruje Cannelloni oliwa-jeden po drugim.
Albo miesem mielonym i polewam sosem cebulowo-pieczrkowym.
W temacie
ja ostatnio dodałam do farszu do cannelloni .. wyszło Fusion :)
bo i polski serek, i feta i szpinak
ale całkiem smaczne to było
--
Tylko krowa nie zmienia zdania :))
wyszło bardzo smaczne.
Ale ja pomieszałam farsz serowy ze szpinakowym.
Nie polecam do tego sera typu Philadephia, bo po nagrzaniu zostaje z niego sam
tłuszcz.
Ja wymieszałam fetę z takim właśnie kubełkowym białym serem i wrzuciłam za
ciepły szpinak z patelni. Mieszanka się zbyt rozrzedziła
Jakaś blokada mi się włączyła.
Od wczoraj nie mogę się zdecydować, co dać na przystawkę podczas niezbyt
obfitej kolacji, gdzie daniem głównym będzie cannelloni z fetą, brokułami i
szpinakiem zapiekane pod beszamelem, a na deser myślałam o lodach.
Do tego białe winko.
Może ktoś ma jakąś
No, właśnie mam taki farsz, tylko, że szpinak z fetą i jajcem, sos pomidorowy. Zrobię chyba trochę rzadszy w takim razie niż by z przepisu wynikało.
--
Uroczyście przysięgam, że knuję coś niedobrego...
Dziewczyny macie sprawdzony przepis na Cannelloni ze szpinakiem i serem fetą :) ??
--
Oliwka ma juz...
Zdobienie
Ja robię ze szpinakiem i fetą. rurek nie gotuję, kupuję makaron który gotować nie trzeba. zalewam odpowiednio przyprawionym sosem pomidorowym i piekę w piekarniku 30 min. 180 st.
--
http://i62.tinypic.com/oiu22t.jpg
No dobra. Cannelloni z fetą i szpinakiem, albo z mięsam.
Narobilas mi smaka, ide sobie salate z feta, pomidorami i oliwkami przyrzadzic...
--
Gasofnia
Forum Krychy i Baby:-)))
o to to dokładnie tak samo uważam. Cannelloni z fetą i szpinakiem?
Cannelloni ze szpinakiem i fetą zapiekane w zalewie jogurtowo-śmietanowo-jajecznej. Posypane żółtym serem. Mniam.
ja tez robie z lasagni bo rurek nie moglam kupic nigdzie a ten farsz to i z
ricotty, szpinaku , sera feta, pieczarek i czosnku - myslisz ze mozna by do
tego dodac jajko np???
wiesz moze sprobuje teg sosu pomidorewego ze skorak pomaranczowa w takim razie -
bo otym nie pomyslam i na wierzch
. Genialne są cannelloni z białym serem(albo z fetą) i szpinakiem pod samym beszamelowym sosem ;)
dzięki wielkie wszystkim, zrobiłam tym razem jeszcze typowo bolońskie, ale na
pewno skorzystam z Waszych przepisów!
teraz zasadzam się na lasagne z brokułami i kurczakiem, mmm...
a fetą z brokułami chyba będę nadziewać wielkie makaronowe muszle!
ubóstwiam wszelkie śródziemnomorskie danka
wygląda pysznie, a że właśnie mam cannelloni i szpinak to zrobię jutro.
Zastanawiam się tylko jaki ser wybrać? Może pomieszać biały z fetą i odrobiną
pleśniaka?
Pisząc o śmietanie - masz na myśli kwaśną śmietanę?
Cannelloni :)
szpinak obgotować w osolonej wodzie, obsmazyc na oliwie z czosnkiem, wymieszac
z ricotta (ew biały ser lub cos w stytlu Toski), dodać fetę, jajko, doprawić
Napchać masą cannelloni
Zalać ulubionym sosem
piec
jesc
--
Tylko krowa nie zmienia zdania :))
sos zrobic, toc to tylko
maslo, maka i mleko, no i wdl bruna ser zolty ;-))
Ja do szpinakowego cannelloni lubie slodkawy sos pomidorowy wiec pamietaj o
cukrze, pomarancza badz skorka cytryny uwydatnia tylko smaczek ;-)). Sos tez
mozesz zrobic wczesniej, bedzie mial szanse sie przegryzc z
Podduś z czosnkiem, dodaj jajko i fetę i nadziej cannelloni. Zrób bibimbap albo japchae. Albo lasagne. Podduś na maśle z czosnkiem i zjedz z grzankami.
Zaraz, zaraz! Więcej szczegółów pliiiz!
Brokuły- ugotowane? dzielę na małe kawałeczki i mieszam z rozdziabaną fetą ?
(taka z mlekovity moze być?), wkładam w rury, zalewam beszamelem i zapiekam,
tak?
Do szpinaku trochę nie mam przekonania (trauma z przedszkola...)
Pieczarki w kawałki
Brokuły proponuję wymieszać ze szpinakiem (ew. feta) i takim cudem nadziać
rury. Druga wersja to z duszonymi pieczarkami, a trzecia - z mięsem mielonym.
Pod beszamelem ładnie się zapiekają.
--
Kreatywność to odmiana konformizmu, występująca w dużych firmach, a polegająca
na symulowaniu
Ja nie obgotowuję, ale polewam beszamelem, tak żeby nic nie wystawało:-)
Zazwyczaj robię z nadzieniem mięsnym:
- mięso wieprzowo-wołowe
- pomidory w puszce
- cebula
- czosek
- przyprawy
- czasami dodaję trochę marchewki albo selera naciowego
lub z nadzieniem szpinakowym:
- szpinak
U nas często zjawia się taka wersja: biały ser zmieszany ze startym
ostrym żółtym i bryndzą/fetą, doprawione mocno czosnkiem. Do tego
pieprz, sól wedle uznania. Czasem wkrojona też cebulka.
Oczywiście polane sosem pomidorowym. Dziecię woli taką odmianę od
mięsnej:-)
--
Miła i łagodna
CANNELLONI Z FETĄ
150 g suszone pomidory
2 łyżki oliwa z oliwek
szczypta gąłki muszkatołowej
1 opakowanie ser feta
100 g żółty ser
CANNELLONI Z FETĄ
150 g suszone pomidory
2 łyżki oliwa z oliwek
szczypta gąłki muszkatołowej
1 opakowanie ser feta
100 g żółty ser
dodać szpinak i smażyć aż do odparowania wody. Przestudzić. Wymieszać z żółtkiem, fetą i połową parmezanu. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Napchać do canelloni. Do żaroodpornego naczynia wlać połowę beszamelu i ułożyć na nim rury. Posypać resztą parmezanu i polać resztą sosu
Brokuły tak nie do końca ugotowane, bo w piekarniku jeszcze ci "dojdą", więc
nie ma sensu jeść bezsmakowej pulpy. Wymieszać z rozdziabaną fetą - ta z
mlekovity się nawet nadaje, bo sporo puszcza wody, więc makaron ma w czym
zmięknąć (do tart za to trzeba jednak prawdziwą). A do szpinaku
Dzień dobry wszystkim ;) Jutro mam gości, w sumie będzie 11 osób. Postanowiłam zrobić cannelloni z warzywami. W przepisie były bakłażany, cukinie, papryki w różnych kolorach, pomidory (dałam z puszki), feta, ricotta. Z przypraw sól, czarny pieprz, czosnek i bazylia. Przesmażyłam wczoraj wieczorem
Lazania, mussaka( "mięso" vege dobra kaloria jest bez przypraw- robisz z nim co chcesz),cannelloni faszerowane szpinakiem i fetą, kotlety z jajek, cukinii, z kaszy z pieczarkami, z kaszy z serem, naleśniki/wafle faszerowane farszem z pierogów ukrainskich - robimy jak krokiety, pierogi na słodko
Podam ci moje propozycje :
strogonow ( łatwy w przyrządzeniu :)
pomidory pieczone z mozzarellą
grzanki z feta i pomidorami
brokuły zapiekane z szynka
spaghetti z oliwa i czosnkiem
speghetti alla carbonara
oreccheitte al salmone affumiciato (z wędzonym łososiem )
fettuccine al pesto
- makaron nadziewany mięsem mielonym z pieczarkami lub szpinakiem z feta(do tego sos ) , pieczesz a potem mrozisz juz porcjowane (makaron nazywa sie CANNELLONI)
to samo możesz zrobić z lazania
- zapiekanki makaronowe , ziemniaczane
-zupy
nie wiem w jakim szpitalu bedziesz leżała ale ja
Ja co prawda Cannelloni nigdy akurat szpinakiem nie nadziewałam (a muszę to w końcu zrobić) mam przepis sprawdzony na szpinak do makaronu.
Podsmażam na maśle z olejem (pół na pół) cebulkę i czosnek z solą, jak się podsmażą dodaję rozmrożony szpinak i dusze trochę, potem zalewam śmietaną do zup i
Młody szpinak dla mnie najlepszy na świecie jest zblanszowany i podsmażony na oliwie z czosnkiem (dosłownie minutkę!). Posypani prażonymi piniolami. Ze świeżą bagietką. Mniam! Ukochane śniadanko.
Super tez się nadaje do nadziewania cannelloni. Jak wcześniej, tylko z odrobinką śmietany i fetą
Z makaronów mam:
spaghetti
spaghetti bez glutenu
spaghetti czarne
oraz spaghetti półmetrowe
niteczki cienkie (fideua)
i niteczki grube
maleńkie gwiazdeczki
rurki
i kolanka (zwane w Hiszpanii tiburones czyli rekiny)
oczywiście płaty do lasanii
oraz płaty do cannelloni
i takie gniazdka; w dwóch
Uwielbiam wszystkie dania z dużą ilością makaronu, szpinaku, ziemniaków, serów, śmietany i oliwy;) Myślę, że są kaloryczne, oczywiście dużo gorzej jest z daniami wegańskimi;)
Przykłady tego co przyrządzam;P:
lazagne lub cannelloni ze szpinakiem, śmietana, sosem pomidorowym zapieczone z serami
- czyli ziemniaki/ frytki/ryż/ kasza, surówka i kotlety- przepisów na kotlety jest mnostwo- z kaszy i sera, soczewicy i pieczarek, z cukinii, warzyw itd.....
Lubimy musakę, lazanie( do tego "mięso" mielone vege) wszelkie cannelloni nadziewane feta i szpinakiem , czy czymkolwiek innym warzywnym .
Do chleba
Do tej pory lasanię, czy cannelloni robiłam z mięsem i warzywami. Szpinak
chodził za mną dość długo, poszperałam w necie, znalazłam kilka przepisów,
pomieszałam i zrobiłam taką moją własną. Jak dla mnie bomba, dużo lepsza i
lżejsza od mięsnej.
400g szpinaku mrożonego
200 g sera białego
canneloni brokulowo szpinakowe z feta.
paczka cannelloni,duza glowka brokulow,szpinak,feta, por,czosnek, pol szkalnki
parmezanu (da sie zastapic innym;)), swiezo mielony pieprz,sol,cukier,oliwa.
a sosik robimy z:
pol kostki masła,dwie czubate lyzki maki,dwie szklanki zimnego mleka,dwa żoltka
Moge ci polecic nadzienie ze szpinaku, ktore podala kiedys MKatarynka w watku "przepis na nadzienie do wielikch rur makaronowych cannelloni". Robilam w ten sam sposob lasagne.
A nich tam, skopiuje ci tu ten przepis z rzeczonego watku...
"500 g szpinaku mrożonego
cebula
2 ząbki czosnku
żółtko
paczka cannelloni (250 g)
główka brokułów
szpinak (jakieś pół paczki mrożonego, ale pewnie ze świeżym jeszcze
lepsze)
kostka fetopodobnego sera (max 20 dag, ale może być mniej)
1 por
trochę parmezanu
pieprz, sól, czosnek
oliwa
sos:
masło+mąka+mleko+gałka muszkatołowa
), doprawiam na ostro
1) i 2) to dobre dodatki do nudnych potraw albo pasują np. na lekką kolację, a z
3) wychodzi takie jakby "leczo" - też bardzo lekka potrawa.
Z takich bardziej czasochłonnych to polecam makaron cannelloni (moze byc to
ciemny makaron-wiecej błonnika;)) nadziewany zmielonym mięsem z
). Wymieszać w misce uduszonego
pora, posiekanego brokuła i pół paczki fety. Można dać też trochę
startego żółtego sera lub parmezanu. Nadziać pół paczki rurek
cannelloni (surowe nadziewać!), kłaść do rondla, zalać dużą ilościa
sosu beszamelowego (rurki musza być przykryte) i dusić około 30 - 40