czym nadziać? może zastąpic proponowane na opakowaniu mięso kostką sojową? może
jakies inne propozycje?
wszystko mozna :)
na słodko mozna
na tajsko mozna (znaczy sie 'fusion")
wegetariańsko
mięsem mozna napchac
serami
krewetkami
--
Literówki to moja specjalność :)
chcesz posiekany swierzy
szpinak ale nie taki wygotowany, zbrazowialy, paskudny - swierzo zielony, tyle,
ze zalany wrzaca woda a pozniej odcedzony, wycisniety. Jus tym mozesz nadziac
swije pol surowe cannelloni, zalac sosem pomidorowym twojego wyboru , wstawic do
pieca az ciasto sie dogotuje a
Od kostki lepszy byłby chyba granulat. Jeśli na etapie namaczania kostki
zadbasz o odpowiednie przyprawy, to powinieneś dostać co chcesz. Powodzenia i
smacznego.
Moze tez byc np. lasagne lub cannelloni ze szpinakiem w sosie pomidorowym.
Jedno i drugie robi sie tak, ze przygotowuje sie farsz ze szpinaku mrozonego
przesmazonego z czosnkiem i przyprawami i wymieszanego z odrobina bialego sera.
Cannelloni (suche) napelnia sie farszem przy pomocy lyzeczki
Od kilku dni mam niesamowitą ochotę na cannelloni- makaron jest, ale gorzej z
pomysłem na farsz. Tzn. na taki tradycyjny mięsny wg. mnie jest zdecydowanie
troszkę za ciepło, wiec pozostaje wegetariański. Wypróbowany mam tylko
szpinak+ serek. Możecie coś jeszcze podpowiedzieć? Wiem mogę coś
spaghetti czy wszelkie inne kluchy - jest masa przepisów na bezmięsne sosy (z groszkiem, z suszonymi pomidorami, z dowolnym w sumie dobrze przyprawionym warzywem, z serami, jeśli jedzą nabiał). lasagne/cannelloni ze szpinakiem. risotto wszelakie. pierożki nasze poczciwe ruskie, tylko bez skwarek
może coś włoskiego? lasagne albo cannelloni :) można zrobić mięsne albo wegetariańskie. To czy będzie ostre to już zależy od przyprawienia, naprawdę wyglądają ładnie na talerzu i są pyszne!
Uwielbiam wszystkie dania z dużą ilością makaronu, szpinaku, ziemniaków, serów, śmietany i oliwy;) Myślę, że są kaloryczne, oczywiście dużo gorzej jest z daniami wegańskimi;)
Przykłady tego co przyrządzam;P:
lazagne lub cannelloni ze szpinakiem, śmietana, sosem pomidorowym zapieczone z serami
. Delikatnie doprawić do smaku.
Cannelloni polać sosem, posypać resztą sera. Zapiekać przez ok. 15 minut. Przed
podaniem posypać natka pietruszki.
Uwagi:
Zamiast grzybów można - w ostateczności - użyć pieczarek, ale są one znacznie
mniej aromatyczne
Wegetariańskie cannelloni
nadzienie:
- 2
W tym tygodniu, kiedy powinnam być na dniach proteinowych, dopuściłam do sytuacji, kiedy nie miałam możliwości zjeść nic innego i zjadłam cannelloni ze szpinakiem z Biedronki, Twixa ("bo nie zdążę nic innego kupić, a umrę z głodu w pociągu"), 2 kawałki pizzy wegetariańskiej i coś tam jeszcze
W mom miejscu pracy kuchnia zapewnia codziennie 3-4 potrawy wegetarianskie (w tym 1-2 wegańskie), prócz przystawek, sałatek, dań mięsnych (drób, wieprzowina, wołowina, jagnięcina), rybnych, gotowanych warzyw, dodatków węglowodanowych i deserów. Tu masz zestaw potraw wegetariańskich z ubiegłego
Powoli muszę zamykać menu żeby ze wszystkim zdążyć, udało mi się skomponować coś takiego:
Bufet
Wytrawny
Mięso
Tatar w kieliszkach
Cannelloni na zimno z bakaliami i wędzoną szynką
Sałatka z węgorzem i prosciutto w pomarańczach
Mięsna deska: Karkówka, Galaretka mięsna(z golonki), Pate w
Powoli muszę zamykać menu żeby ze wszystkim zdążyć, udało mi się skomponować coś takiego:
Bufet
Wytrawny
Mięso
Tatar w kieliszkach
Cannelloni na zimno z bakaliami i wędzoną szynką
Sałatka z węgorzem i prosciutto w pomarańczach
Mięsna deska: Karkówka, Galaretka mięsna(z golonki), Pate w
dasz do środka, i tak będzie smakować jak pomarańcza, bo aromat owocu przeżre wszystko.
Bufet
Wytrawny
Mięso
Tatar w kieliszkach
(Cannelloni na zimno z bakaliami i wędzoną szynką) opis brzmi dość konrowersyjnie, to nie może być dobre imo
(Sałatka z węgorzem i prosciutto w pomarańczach
do zagotowania. zdejmuję z ognia i dodaję
starty ser zółty (1 sz.), grzanki i posiekaną pietruszkę. i wsuwam :)
A taraz coś wegetariańskiego. Zapiekanka zwana przez moich znajomych berbeluchą.
Składniki:
-cebula,marchewka,buraki,ziemniaki(ilości proporcjonalne,ew ziemniaków może być
więcej