.
Sos pomidorowy:
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek,
- 1 duża cebula (drobno pokrojona),
- ok 440g pure z pomidorów (lub pomidory w puszce),
- 2 łyżki białego wytrawnego wina.
Jak przyrządzić?
Sposób wykonania nadzienia:
Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj czosnek i pory, mieszaj przez ok 4 minuty lub
,
zostanie ok 2 łyzek nadzienia , które wmieszac z drugą częscią sosu i polać
cannelloni .
wierzch posypac tartym serem i zapiekac ok 30 min w temp. 180 st
Przed podaniem jeszcze gorace posypac parmezanem .
Smaki podobne jak w poprzedniej zapiekance dla niejadków brokułów jednak jadalne
co mnie cieszy
czyli SPAGHETTI BOLOGNESE!!! Ten klasyczny miesny sos mozna wykorzystac nie
tylko do spaghetti (w naszym domu ma szerokie zastosowanie, dodajemy go do
lasagne, cannelloni i jak rowniez zapiekanek makaronowych). Czasami
urozmaicamy dodajac np. watrobki drobiowe (ok.100g) lub szynke Parmenska
okazuje się, że dziecko po paru minutach
zzieleniało i wyrzygało wszystko, bo akurat tej mieszanki nie
toleruje.
Więc wszystko trzeba zrobić od nowa.
I tak siedem razy, jak w góralskim dowcipie.
Wiem, bo kiedyś to przeszłam.
Nigdy w życiu karmienie piersią nie kosztowało mnie tyle nerwów