Wiosenne szparagi
; cannelloni 50 dag białych szparagów 50 dag zielonych szparagów Sos 1 cebula 4 pomidory 2 ząbki czosnku oliwa ocet balsamiczny 1 kieliszek czerwonego wina sól morska pieprz Sposób przygotowania Canelloni gotujemy al dente
Każda edycja Restaurant Week to kolejne kulinarne debiuty. W jesiennej odsłonie Festiwalu do odwiedzenia jest ponad 100 nowych restauracji w całej Polsce! Eksploruj różnorodne kuchnie, próbuj nowych potraw i dziel się swoimi przeżyciami z innymi. My polecamy debiutujące restauracje, o których na pewno będzie głośno tej jesieni!
Makaron ze szpinakiem to bardzo proste danie, które każdy może zrobić w swojej kuchni. Nadaje się zarówno na obiad, jak i na kolację. Przygotowanie tej potrawy zajmuje niewiele czasu i wymaga składników, które z pewnością już znajdują się w Twojej kuchni. Poznaj nasz przepis na makaron ze szpinakiem.
Doskonałe kino i najlepsi kucharze - tak zapowiada się sekcja kina kulinarnego podczas tegorocznego festiwali Transatlantyk. Prezentujemy menu jakie kucharze zaprezentują po pokazach wybranych filmów
; cannelloni 50 dag białych szparagów 50 dag zielonych szparagów Sos 1 cebula 4 pomidory 2 ząbki czosnku oliwa ocet balsamiczny 1 kieliszek czerwonego wina sól morska pieprz Sposób przygotowania Canelloni gotujemy al dente
;cebula 4 pomidory 2 ząbki czosnku oliwa ocet balsamiczny 1 kieliszek czerwonego wina sól morska pieprz Sposób przygotowania Canelloni gotujemy al dente, według przepisu na opakowaniu. Równocześnie obieramy szparagi (z białych zdejmujemy całą skórkę, z zielonych
przygotowania Canelloni gotujemy al dente, według przepisu na opakowaniu. Równocześnie obieramy szparagi (z białych zdejmujemy całą skórkę, z zielonych - tylko z dolnej części). Gotujemy je razem 3-4 min (powinny być niezbyt miękkie). Do każdego canelloni wkładamy po 3-4 szparagi. Do tego robimy pikantny sos
natłuść masłem. Cannelloni napełnij farszem. Ułóż w naczyniu, polej sosem beszamelowym, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i zapiekaj około 40 minut. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Jak zrobić canelloni, czyli grube rurki włoskie ze szpinakiem i riccotą? [łatwy przepis
zapiekaj około 40 minut. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Przepis na cannelloni z farszem mięsnym Zobacz też: Jak zrobić canelloni, czyli grube rurki włoskie ze szpinakiem i riccotą? [łatwy przepis] Włochów uwielbiamy za makaron, wino i ser! Jeśli ktoś jeszcze nie próbował delikatnej
20 suchych rurek canelloni, 200 g łososia wędzonego, 250 g twarożku, 1/2pęczka koperku, Na sos:, szklanka mleka, 3 łyżki mąki, 4 łyżki oliwy, 100 ml pikantnego ketchupu, 500 ml wody, sól i pieprz, parmezan do posypania Twarożek mieszamy z łososiem, koperkiem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem
canelloni, szpinak (400g może być mrożony), serek bieluch albo ricotta, 2 łyżki śmietany, 2 łyżki masła, 2 czubate łyżki mąki, 2 szklanki mleka, cały krążek sera camembert, gałka muszkatołowa, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz Najpierw szpinak - na patelnię, aż odparuje, wyłączyć, dodać sól, pieprz
makaron canelloni - 1 paczka,1 mrożony szpinak, 50 dag twarogu półtłustego, 2 ząbki czosnku, gałka muszkatołowa, sól, pieprz, oliwa, mleko, mąka pszenna,żółty ser, 1 puszka pomidorów pelati, śmietana,tymianek suszony,1 kostka rosołowa. W ceramicznej formie do tarty ułożyć canelloni nadziewane masą
czy macie jakies pyszne i sprawdzone pomysly na nadzienie do canelloni?? dodam ze nie nieznosze szpinaku. z gory dziekuje
Witam.Zamierzam zrobić na imieninowa kolację canelloni nadziewane mięskiem z pieczarkami. Zastanawiam się tylko z czym to podać. Czy jakaś sałatka do tego pasuje? Proszę o podpowiedzi w tym temacie. Z góry dziękuję.
zamowilam dzis w restauracji Napoli Canelloni ze szpinakiem na wynos, okazalo sie ze nie ma dostalam w zamian Lasagne rowniez ze szpinakiem.Ludzie to profanacja otrzmalam dwa placki makaronu doslownie pomazane szpinakiem /chyba to byl ser Mozarella na wierzchu/ smakowalo to jak podeszwa
wiem, wiem bylo tego tematu sporo... czy dlugo czasu wam zajmuje zrobienie canelloni? jak macie juz farsz gotowy..., chcialabym dzis sprobowac, ale jakos nie moge sie przekonac, wyglada na pracochlonne zajecie.. czy mozna mrozic swiezo zrobione, ugotowane i ostudzone canelloni? zrobilabym
znalazłam w internecie propozycje podania canelloni z sałatką...ja będę faszerować tuńczykiem a drugi rodzaj fetą i szpinakiem...jaką sałatke zaproponować???dzięki
Słuchajcie napiszcie jak robicie, wiem że podobnie jak lasagne zwłaszcza chodzi mi o farsz ale dalej, daje się beszamel czy już nie , a można inne nadzienie byle nie szpinak 9nie umiem robić- a poza tym wydaje mi sie bleee))
jutro w planach canelloni z sercami drobiowymi /bo mam ugotowane i muszę zuzyć :)/ do tego szpinak ale czy feta też? i jaki sos?
ja też myślałam, że canelloni się najpierw gotuje... Musiałam te klapnięte rurki rozłożyć na ręczniku by się nie posklejały. A później się mordowałam, by je nafaszerować... Ale z piekarnika wyszły dobre :)
niedawno po raz pierwszy robilam lasagne. Sos: miesko, pomidorki etc. A potem trafilam na przepis na canelloni. I tu mam pytanie: czy to nadzienie jest takie samo jak do lasagne? bo wygladaja bardzo podobie? i czy te rurki do canelloni nalezy jeszcze przed nadzieniem ugotowac, czy nadziewac
To wałkowany temat, ale pomóżcie mi proszę. Czy canelloni ze szpinakiem można zalać sosem pomidorowym, czy koniecznie beszamelem?
Czy ktoś zna przepis na Canelloni z farszem mięsnym i z sosem beszamelowym.Chodzi mi szczgólnie jak się robi taki farsz .Podobno jest to bardzo pyszna potrawa...Z góry wielkie dzieki .
Bardzo sie ostatnio rozsmakowalam w tych kluchach, mimo ze ich przyrzadzenie zajmuje troszke czasu. Warto jednak! Czy znacie jakies fajne przepisy na farsze do canelloni? Oprocz miesno- pomidorowego...? W rewanzu - sprawdzona pysznosc: Paczke szpinaku rozmrozic na sicie (zeby pozbyc sie wody
witam robilam wczoraj canelloni wg przepisu (rzadkosc u mnie :)) i podgotowalam makaron, po czym nadzialam farszem z wieelkim trudem. czy tego nie mozna zrobic z niegotowanym makaronem? przeciez jak zapiekam ulozone rurki w sosie, z serem, to sie w koncu 'namoczy'... a o ile latwiej! i ile
Witam kulinarnych ekspertów :) Bardzo proszę ,powiedzcie mi, czy jeśli zaleję canelloni sosem pomidorowym ( Knorra tak na marginesie :D, bo wybitnie zdolna jestem w kuchni), to makaron rozmięknie jak należy?? Czy ma być ten sos rzadszy czy raczej bardziej gęsty?? Z góry dziękuję za wskazówki i
Podejście nr. 1 Napakowałam surowe (tj. nieugotowane) rurki farszem - z nadzieją, że "dojdą" pod beszamelem wstawiłam do piekarnika. ...nie doszły ;) Podejście nr.2 Ugotowałam - ugotowane okazały się nie do nafaszerowania. Miękki makaron giął mi się w rękach - z braku cierpliwości pocięłam
Mam pytanie: czy jak zapiekam cannelloni w naczyniu zaroodpornym to mam to robic pod przykryciem czy bez? Prosze o pilna odpowiedz bo chce zrobic na kolacje...
ja uważam, że dobry szpinak nie jest blee...ale to kwesti agustu. możesz zapodać canelloni z farszem bolońskim (mielone, pomidory i cała reszta) -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino, przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i
zaznaczam z góry że czytałam wszystko co wyszukiwarka wyrzuciła na ten temat,ale nie doszłam do tego czy nadziewamy rurki surowym doprawionym mięskiem czy podsmażonym na patelni?
Farsz mięsny około 30-40 minut. Zapiekanie - tyle ile w przepisie. Zabawa na jakieś 1.5 h co najmniej jest. Farsz ze szpinakiem i z pieczarkami "idzie" troszkę szybciej - do pół godziny maximum. Co do mrożenia canelloni - nigdy nie próbowałam, ale chyba bym się bała. Może po prostu zrób
Zawsze zalewałam je beszamelem. Czy jeśli teraz zalalabym sosem do spaghetti (Łowicz), to jest szansa, ze będzie dobre? -- bardzo fajne forum Fasolandia
uwaga, zaznaczam, że trudno przewidzieć ile można tego zjeść. Ostatnio porcję na cztery osoby zjadłam z moim bratem. Pychota - ale uwaga, trzeba pieć powoli, jeśli makaron nie był gotowany, można na pierwsze 20 minut przykryć folią./
witam znalazłam fajny przepis na canelloni ze szpinakiem-a ze zemnie marna kucharka nie potrafie odpowiednio dobrac proporcji...gdyby ktos mogl mi pomóc..;-) podam przepis -proszę o info dla ilu osób wyjdzie mi to canelloni. Ja musze przygotować tę pychotkę na 9-10 osób!! pomocy-jutro idę na
do cannelloni jako takich nie podaje się sałatek PO cannelloni mozesz podac sałątę z winegretem.. (ew z dodatkami typu pomidor itp)
Gość portalu: kaska napisał(a): > wczoraj bodajze byl ten sam temat........ niestety wszystkie przepisy zawieraja szpinak ktory mnie nie bawi ..........
Też myślałam o sałatce greckiej, ale moze rzeczywiście za ciężka będzie, a jaką surówkę proponujecie? Jeszcze mam jedno pytanko czy można to surowe canelloni nadziać wcześniej, np do południa a dopiero wieczorem do piekarnika i czy od razu zalewać sosem i niech tak stoi do wieczora. Pamiętam że
nie, makaron na cannelloni jest cienki i jak pare godzin postoi, to moze popekac w piecu byle nadzienie bylo chlodne, samo nadziewanie idzie szybko -- ’Cause I told you once / And then I told you twice / And now I told you three times / And at the risk of repeating myself I’m gonna s
swiezy , surowy szpinak też będzie pasował. ps. cannelloni ;) -- miszmasz-marghe.blogspot.com/ i malutki-kuchcik.blogspot.com/
brytfannie, polalam sosem i pieklam- efekt- rurki zaczely mi pekac zanim jeszcze zdazylam wszystkie nafaszerowac, tam gdzie oczywiscie sosu bylo malo, canelloni bylo twarde- to byl blad,wiem. Ale dlaczego tak pekaly, zanim wlozylam do piekarnika?? Farsz nie byl goroacy, tylko cieply. I jaki sos do
na wierzch moze byc beszamel, sos mornay albo zwykly sos pomidorowy (zalezy jakie jest nadzienie) -- czarny dzięcioł z chęcią pień ciął.
plisss, napiszcie jak przygotowac ten cholerny szpinak mrozony, wiem, że trzeba dodac czosnek i jajko ale nie znam proporcji i kolejności. potem tylko faszeruję canelloni i zalewam beszamelem, tak? i czy mozna te potrawe jeść kolejnego dnia po odgrzaniu? Czy szpinak mozna odgrzewać???
Ja bym zrobiła coś na kształ greckiej, na bazie pomidorów, z dodatkiem surowego ogórka, oliwek i cebuli + bazylia, oregano, sól, pieprz. Dla mnie pomidory pasują do tuńczyka, jak i do fety, więc powinno być OK.
A jadłaś kiedyś coś ze szpinakiem?... Ja Ci się przyznam że też nie znosiłam szpinaku po tym jak kiedyś spróbowałam u ciotki. Nie mogłam nawet spojrzeć na nic ze szpinakiem (canneloni, zapiekanki, ,.....) Pewnego dnia kolezanka przygotowała spaghetti ze szpinakiem i mnie poczestowała (nie mówi
Moj przepisnie zawieral zadnego szpinaku, a do tego byl autentyczny, wloski....przeczytaj jeszcze raz!!!!
Gość portalu: nene napisał(a): > a w jakiej temperaturze piekarnika? ok. 150-180. nie moze byc za wysoka, bo makaron za bardzo się spieka i robi się twardy. Ale ja nie używam pokrywki. A może trzeba uzywać? Cóż, ja ciągle sie uczę i eksperymentuje...
U znajomych jadłam pyszne coś a'la canelloni. Ale zamiast makaronu nadzienie było zawinięte w cienkie naleśniki, polane sosem beszamelowym, posypane serem i zapieczone. Dzięki naleśnikom było trochę inne ... Naleśniki umiem zrobić :), więc brakuje mi tylko przepisu na dobre nadzienie ( z
ja robie jeszcze prosciej i zależy co mam pod ręką :) na dwie-trzy osoby: 6 płatów makaronu / 8 rurek canelloni 1 sos Knorr do spaghetti napoli (w proszku) paczka mielonego miesa (ok 0,5 kg) / 1 opakowanie szpinaku 1 duża cebula kilka ząbków czosnku może być dymka ze szczypiorem troszkę
To sa takie rureczki makaronowe do nadziewania. Jak sie to robi i czy musze je wczesniej lekko podgotowac przed wlozeniem do piekarnika?
Gdzie mój wątek z canelloni,jeszcze nie zdążyłam ugotować a tu buch i juz go nie ma,,,,?????????//
Gość portalu: pychotki napisał(a): > tylko broń boże w mikrofalówce! haha nie mam mikrofalówki -- www.skapiec.pl/
Sos serowy by mi pasował ale wtedy bez fety raczej: Sos serowy 30 g masla, 20 g mąki, 1-1,5 szklanki mleka, 80 g utartego sera cheddar. Topisz masło na patelni, dodajesz mąkę i cały czas mieszasz. Zasmażka musi nabrać jasnozłotego koloru. Zdejmujesz z ognia i powoli dodajesz mleko (miesz
Jedliśmu u znajomych takie pyszne danie ( rurki nadziewane mięsem w sosie pomidorowym). Było pyszne i mój mąż ciągle przypomina mi , że też miałam spróbować zrobić w domu, może ktoś podsunie mi jakiś sprawdzony przepis??
Nadzienie do canelloni wkładam widelcem albo łyżeczką i raczej do pełna, ale nie sprawdzam, czy już jest ubite na beton ;-)
ja czasami do farszu dodaje natke pietruszki i selera naciowego - bo lubie. canelloni nie obgotowuje, tych moich nie trzeba. Mysle, ze po obgotowaniu duzo trudniej jest je nadziac. Jesli ktos lubi szpinak to polacam canelloni ze szpinakiem. Podsmazyc czosnej i cebule, dodac szpinak
Przede wszystkim jakiś dobry farsz, no i jak to jest z tym obgotowywaniem "rurek"??? Robić to czy też faszerowacsurowe i tylko zapiekać w duzej ilosci sosu??? dzieki i pozdrawiam
Dzieki za podpowiedz, najpierw piekłam pod przykryciem na koniec dopiero posypałam startym serem i zapiekłam bez przykrycia, wyszły super i miekkie :)
Ja jako początkująca robiłam w piątek canelloni pierwszy raz w życiu. I - farsz przygotowałam na patelni, rurek nie podgotowywałam, skorzystałam z gotowego soku pomidorowego (dodałam tylko oregano). Tak zalałam rurki, że były całkowicie przykryte. Wyszło wszystko ok, tylko mięsko mi się
A których canelloni nie trzeba obgotowywać, tzn. jakiej firmy są dostępne u nas w sklepach? Szukam od dość dawna ( z rok już chyba) i na razie nie trafiłam :-( Iwona -- Every man has his feeble.
tak jak robilas przy podejsciu nr 1 tylko farsz powienien byc "cieply i mokry" a poza tym duzo sosu. ja przy canelloni i lasagni robie tak, ze pieke to w temp. 180 jakies 35 min z czego pierwsze 20-25 min. piecze sie to pod przykryciem z foli alum., ktora potem sciagam. jak probowalam piec bez
Canelloni to nie nazwa potrawy a rodzaj makaronu, właśnie takie szerokie rurociągi. Można w nie ładowac co popadnie, farsz mięsny, szpinak, wszystko według gustu. No i oczywiście potem zapiekać posypane serkiem. A jeśli chodzi o gotowanie wstepne, to tak jak z płatami lasagne, są w sprzedaży
bardzo dziękuję, przymierzam się już do tego dania jakiś czas, jeszcze nigdy nie robiłam, mam już podstawowe składniki :rurki canelloni,mięso mielone,sok pomidorowy.Czytałam mnóstwo wątków i powiem wam że miałam także dylemat czy podgotować rurki,ale chyba nadzieję surowe i zaleję jednak
Na pudelku jest napisane, zeby nadziewac surowe canelloni, ale ja zawsze je gotuje chwile, a potem takie lekko miekkie nadziewam (ostatnio robilam wariacje z nadzieniem pieczarkowo - czosnkowym, to zalalam sosem pomidorowym i zapieklam z serem:) pyszne wyszlo).
No własnie dziewczyny jak w tytule czy ktoś wie jak zrobić canelloni z mięsem mielonym i pieczarkami????
pychota! tak mnie przypiliło po przeczytaniu przepisu że natychmiast na obiad zrobiłam ;) tylko w sklepie akurat był tylko taki frosty z sosem śmietanowym więc dałam ten, ale wyszło genialne. kto wie czy nawet nie lepsze ;)
witam,poprostu jak bedziesz kupowala makaron ,to znajdz taki,ktorego sie nie gotuje-tylko nadziewa na surowo.pozdrawiam powodzenia
mięso się podsmaża z dodatkamie, studziś i tj. gotowy farsza do nadziewania a co do rurek - spokojnie wkładasz surowe tylko: po 1 - dajesz sporo sosu bogatego w wodę (czyli płynnego bardziej niż gęstego) po 2 - wpierw zakryj pokrywką lub folią naczynie - zamkniesz drogę ucieczki wodzie z sosu
gotuje najpierw 6-8 min, potem rozkaldam, zeby wyschly i sie nie posklejaly bo sa miekkie, a potem nadziewam. jak sie jakis rozwali, to klade rozwaleniem na spod i juz. I porzadnie zalewam sosem pomidorowym, zapiekam 25-30 min odkryte w 180C. Ale i tak najlepsze ponownie odgrzane.
ja makaron wrzucam do garnka z wrzaca woda i mocze pare minut,nie gotuje! odcedzam,faszeruje,beszamel,piekarnik i zawsze jest ok!powodzenia!
Do szpinaku można dodać tarty żółty ser - po zapieczeniu jest po prostu rewelacyjny. A w wersji dla leniwych zamiast makaronu farszem szpinakowym można nadziać... naleśniki, a następnie zapiec z beszamelem. Mniam.
nakładam w surowe, bo jak podgotujesz, to w takie miękkie można się usr... z wpychaniem. Tylko muszą być całe zalane beszamelem (lub innym).
ostatnio pieklam bez przykrycia i byly ciut twarde. Lepiej przykryc i pod koniec pieczenia ew. odkryc. -- :)
nadziać surowe (znaczy suche) i obficie polać sosem. Sos nie powinien być za gęsty. I ja piekłam pod przykryciem (mnie się ugotowały, ale rozkleiły) -- www.horror.com.pl/
Smażę zawsze mielone mięso dodając fix knora spagetti, pomidory w puszcze, zioła i czosnek. Nigdy nie używam kupnego mielonego, bo rzeczywiście sporo w nim tłuszczu i nie wiadomo czego jeszcze. Letnim farszem napełniam surowe rurki i układam w naczyniu żaroodpornym. To wszystko zalewam sosem s
Mięsomielone zawsze ma sporo tłuszczu. Podsmażanie umożliwia usunięcie sporej ilości tego niezbyt pożądanego składnika. -- Jeszcze się taki nie urodził, który by wszystkim dogodził...
Najpierw trzeba zwrocic uwage na to, co mowi producent. Jedne sa przenaczone do podgotowania, a inne mozna wstawiac od razu do piekarnika.
zmięknie raczej gęściejszy niż rzadszy ps. zrobienie sosu pomidorowqego jest prawie tak proste jak odkręcenie słoika / otwarcie torebki Knorra :))) -- Tylko krowa nie zmienia zdania :))
A tutaj ciekawa metoda: rolować tak jak zwija się papierosy: www.e-rcps.com/pasta/rcp/stfd/can_mk.shtml -- Od przybytku głowa nie boli.
Korekta do 1 podejścia: - dużo beszamelu - co najmniej 45 min. w piekarniku z czago połowa pod przykryciem z folii Korekta do 2 podejścia: - gotować tylko 2-3 min, delikatnie mieszając, aby nie przywarły do dna garnka - wyjąć łyżką cedzakową i od razy włożyć do zimnej wody - wyjąć z tej zimn
ja cannelloni nadziewam farszem pieczarkowo-cebulowym. trzeba lekko poddusic pieczarki z cebula, doprawic do smaku. nalezy odparowac farsz, tak by mial stosunkowo gesta konsystencje. gotowym farszem faszeruje cannelloni i calosc zapiekam pod sosem beszamelowym. niestety nie moge podac dokladny
wydaje mi sie, ze farsz powinien byc wystudzony i nie upychac rurek na maksa, bo farsz puchnie. canelloni najpierw polewam beszamelem i dopiero na to sos pomidorowy i tarty ser. piekarnik na 150 st, nie moze byc zbyt goracy bo sie spali a nie ladnie upiecze.
Gość portalu: Kasiak napisał(a): > Canelloni obgotowac krociutko w osolonym wrzatku (2-3 min), zahartowac zimna > woda i nadziewac je masa szpinakowa az po same konce! > Wprost mniam-mniam!!! Aż mi ślinka po brodzie pociekła.:))) I tylko powiedz mi proszę, jak technicznie
ja to najczęściej kupuje ten szpinak do takich dań, moim zdaniem jest genialny::)))) szpinak uwielbiam , a przepis brzmi ciekawie, więc na pewno spróbuje....
Robię podobnie, ale podaję to z sosem mięsno-pomidorowym...po prostu pyszne, nawet jak ktos nie lubi szpinaku, to mu to pasuje... oprócz lazanii, to jest moje ulubione danie...
Też będzie dobre pod warunkiem że dokładnie tym sosem zalejesz makaron, żeby nie został twardy :) -- BABSKIE PODZIEMIE - DOŁĄCZ DONAS :)
ja podgotowuję i do lazanii i caneloni. Jak nie zalejesz sosem to się ususzy w piekarniku przy dłuższym pieczeniu.
Ja przykrywam. Na sam koniec pieczenia odkrywam, dosłownie na parę minut. -- Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!
pychaaaaaaaaa!! ja tez robie z mielonym miesem, pomidorami i sosem pomidorowo ziołowym palce lizac -- całkiem nowa Ulka :)
Trzeba zrobic ragu jak do sosu bolonskiego, tykko suche, mieso mielone nie uduszone jest twarde i masz wrazenie ze jesz piasek. Poza tym na dno naczynia natluszczonego daj beszamel, a dopiero potem rurki, mozna ich wtedy nie zaparzac, latwiej sie napelnia