chicken tikka masala albo chicken butter masala?
Jak juz pisalam - jestem poczatkujaca, wiec prosze o wyjasnienie
lopatologiczne :)
Butter chicken z ryżem, i mizerią- miałam dziś na obiad. I polecam. :-)
www.kwestiasmaku.com/przepis/butter-chicken
Mizerię też odrobinę inaczej nż zwykle zrobiłam, bo ogórki, śmietana 2 łyżki , dałam
jak zrobić sprawdzone butter chicken?
można prosic o przepis?
--
Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.
kwesta smaku ma przepisy, ktore zazwyczaj wychodza, ich butter chicken jest dobry (jak Ci sie znudzi wersja podstawowa to mozesz ja urozmaicic dodatkowymi przyprawami i np warzywami). Lubie tez przepisy z bbc good food, maja kilka podstawowych wersji curry.
Wypróbuj tikka masala, jalfrezi albo butter chicken - to są najprostsze. Polecam przepisy na BBC- poszukaj w necie.
--
"All I ever wanted _ All I ever needed _ Is here in my arms _ Words are very unnecessary _ They can only do harm "
Hej,
Macie może jakieś sprawdzone przepisy na tego typu dania? Uwielbiam kuchnię indyjską ale póki co robiłam sama jedynie Butter chicken i to z torebką przyprawową z Kuchnie Świata:)
Pozdrawiam,
A.
chicken uwielbiam z przepisu na youtube o nazwie "the best butter chicken" autorstwa dziewczyny o nazwisku Vijaya Selvaraju. Jest przepyszny. Na naan nie mam przepisu, bo dziś będzie mój debiut. )
Curry jest tysiąc pięćset sto dziewięćset i zależy co lubisz. Ja wielu, a nawet bardzo wielu nie lubię. Jak sobie pomyślę, to jednak większości nie lubię ?. Lubię natomiast te slodkawe i łagodne typu Korma albo chicken butter. One są typowo zachodnimi wariacjami nie wypadającymi kubków smakowych.
forumowa http://szukaj.gazeta.pl/forumSearch.do?&s.sm.query=butter+chicken&s.sm.forumXx=77&sf=tresc&s.sm.author=&s.sm.title= wyszukiwarka ma
--
https://www.youtube.com/watch?v=3IXFjlege_0 Gone
o właśnie, przy okazji tego wątku zapytam o to czy ktoś ma sprawdzony przepis na
chicken tikka butter masala - nie ukrywam ze szukałam róznych i wypróbowywałam
różne ale za każdym razem to nie jest to... będę wdzięczna bardzo.
> y kupuje tylko i wylacznie zeby zamarynowac kurczaku do chicken butter (polecam
> ).
mmm brzmi smacznie, tzn już znalazłam przepis i po pracy jadę na zakupy :) Nigdy nie jadłam.
--
>>Wyższa Szkoła Złudzeń i Nieuzasadnionego Zadowolenia z Własnych Dokonań<<
Poszukaj przepisu na kurczaka tika masala lub butter chicken. Proste, szybkie, niedrogie. Tylko trzeba się zaopatrzyć w odpowiednie przyprawy (np. garam masala). Ostatnio jadłam kurczaka w sosie korma - ciekawe połączenie curry z kokosem i migdałami, mmmm....
No i mam ślinotok :P
butter
150ml water
1 large onion peeled and chopped
2 teaspoons tomatoe past
1 kilograme skinned chopped chicken
Blend the tomatoe paste, black pepper, chilli and half the onion in a
blender.
Marinate the chicken and stand for 30 minutes. Heat oil in a large pot and
fry
the remain
Czsaochłonne przygotowanie. Ale mi baaardzo smakowało.
Przepis podawany przez dwie Puszyste Damy...tytuł odcinka Piknik
Title: High Tea - Queen Alexandra'S Sandwiches
Yield: 1 Serving
Ingredients
8 oz poached chicken; minced
Mayonnaise to bind
Salt
Przepis z www.epicurious.com. Przepraszam, ze nie tlumacze.
Ingrediens
1 cup chicken stock or canned low-salt broth
1 cup beef stock or canned beef broth
1/2 cup ruby Port
1/3 cup whole berry cranberry sauce
3 tablespoons butter
8 3- to 3 1/2-ounce venison medallions (each about 1/2 to
ogorkow, pomidorow i cebuli ze swiezym imbirem.
Nastepnym razem ugotowalabym cos z warzywami. Np ziemniaki albo
kalafior z groszkiem. Jesli zostanie Ci cos z tego miesa drobiowego
tandoori, mozesz zrobic z tego butter chicken - facetom to zazwyczaj
smakuje. W mojej rodzinie panowie sie zazwyczaj
oto przepis na sałatkę z którym mam trochę kłopotu:
Chinese Chicken Salad with Red Chile Peanut Dressing
1/4 cup rice wine vinegar
2 tablespoons smooth peanut butter
1 tablespoon chopped fresh ginger
2 teaspoons chipotle pepper puree
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon honey
2
chipsi napisała:
> > y kupuje tylko i wylacznie zeby zamarynowac kurczaku do chicken butter (p
> olecam
> > ).
>
> mmm brzmi smacznie, tzn już znalazłam przepis i po pracy jadę na zakupy :) Nigd
> y nie jadłam.
ja uwielbiam :) tylko z limonką nie przesadź
America and peanut
cultivation led to George Washington Carver, the agricultural chemist who
developed dozens of uses for the peanut.
Some African recipes that make use of peanuts are:
Chicken in Peanut-Tomato Sauce
Muamba Nsusu
Fried Fish in Peanut Sauce
Ngege with Groundnut Sauce
Beef
chicken with the egg, which should be hard boiled,
and pad out with coriander
2) Stuff the lamb with the chicken
3) Stuff the goat with the lamb
4) Stuff the camel with the goat. A pre-prepared camel is more convenient,
don't be afraid to ask your butcher. Spike it with garlic and brush with butter
Jeśli kupiłaś wersje papierowe możesz je zarejestrować na stronie books.ottolenghi.co.uk i wtedy będziesz miała zawsze do nich dostęp online.
Moje ulubione przepisy z The Cookbook to roast chicken with sumak, za'atar and lemon oraz courgette-wrapped lamb kebabs. Często robię też grilled aubergine
Robię tylko takie, które mnie cieszą :)
Butter chicken ostatnio, satay, frytki z batatów z sosem czosnkowym, curry wszelakie, suflet z cheddarem z przepisu Nigela Slatera (tak, wiem, że suflet brzmi ą ę, ale on jest mega prosty i w dodatku się udaje). Ciasteczka Anzac bardzo lubię robić, zwłaszcza
Moja córka jest wegetarianką. Dzisiaj robiłam
- curry z kalafiorem i ciecierzycą
Bardzo dobre i szybkie jest też tzw butter chicken, zamiast kurczaka użyj ciecierzycy, tofu itp
Wszelkie potrawy typu noodles z sosem sojowym
Tutaj fajny przepis na szybkiego kurczaka z papryką. Zamiast kurczaka
Nie uzywam ghee - nie widze takiej potrzeby, bo nie smaze na masle -
do tego uzywam oliwy, maslo dodaje ewentualnie do sosow... np do
butter chicken (jak juz mnie maz zmolestuje...) - staram sie nie ze
wzgledow dietetycznych
moja tesciowa robi czasami ghee - po prostu kupuje zwykle maslo i
w stresie, czy sie zmiesci (ale pomiary robil maz, wiec nie bedzie mial pretensji, ze zle zmierzone ;) I czy dadza rade zabrac stara bo jak nie to bede musiala szukac ekipy panow z Polski z vanem, zeby gdzies mi tego grata zutylizowali.
Dobry butter chicken jest na kwestii smaku. BBC good food tez
slabo szukales :) To gicz cieleca jest.
A ponizej z netu przepis (ang)
Ossobucco
Ingredients
(6 servings)
6 ea Veal Shanks
1/2 c All purpose flour
4 tb Butter
1/4 c Olive oil
1 ds Salt
1 ds Ground Pepper
1 ea Large Onion, chopped
2 ea Carrots, chopped
1 ea Stalk celery
Ja mam przepis na bardzo aromatyczna ostra zupe z dyni, niestety po angielsku:
Spicy pumpkin soup
4 Tbsp unsalted butter
2 medium yellow onions, chopped
2 teaspoons minced garlic
1 tablespoon chopped ginger
1/8 to 1/4 teaspoon crushed red pepper
2 teaspoons curry powder
1/2 teaspoon
cups of chopped roasted pumpkin*
5 cups of chicken broth
? cup of milk
2 teaspoons brown sugar
1/2 cup heavy cream
1 Melt butter in a 4-quart saucepan over mediium-high heat. Add onions, garlic
and ginger and cook, stirring often, until softened, about 4 minutes. Add spices
and stir for a minute
Przepisy: jeden po polsku, reszta po angielsku
1. Pollo En Cunete (pierś kurczaka) - osób 8 (chyba bo jakies wielkie
proporcje)
20 piersi z kurczaka, 20 ząbków czosnku, zmielone; 2 łyżki soli, 1 łyżeczka
czarnego pieprzu, 8 łyżeczek oleju, 40 ziemniaków - obranych i przekrojonych
na
wlasnie robie risotto, do ktorego na koncu dodam głowki szparagów.
A z boku gotuje sie zupa na bazie takiego przepisu (z sieci)
(na bazie bo wczesniej obrane skórki przesmażyłem na maśle i na nich
podgotowałem lekko wywar jarzynowy )
Lemon Asparagus Barley Soup
Serves 4
Ingredients
(INCLUDING CHICKEN), ANY AMOUNT FISH MAY BE SUBSTITUTED FOR MEAT
VEGTABLES, ANY GREEN OR RED (COOKED IN BUTTER OR ANY SEASONING) OR SALAD AS
ABOVE
BED TIME
SNACK: GLASS OF TOMATO JUICE OR SKIM MILK
COFFEE OR TEA 1 CUP (UNSWEETENED)
Coconut chicken chowder - chowder kokosowy z kurczakiem
2 lyzki oleju,
1/2 kg piersi kurczaka, pokrojonej w kostke,
1 duza lodyga selera, pokrojona w plasterki;
1 czerwona papryka slodka, pokrojona w kostke,
1 duzy szczypiorek, pokrojony cienko w plasterki,
1 duzy zabek czosnku, posiekany