, kurczak
3. Ryby, owoce morza
4. fasola i rozne inne warzywka
5. ryz (zazwyczaj "po hiszpansku" z pomidorami)
Oczywiscie wszelkie powyzsze mozna mieszac i kombinowac razem.
Najczesciej spotykane miesne (bo tanie) jest burrito z mielona wolowina.
Nie podaje proporcji bo zawsze robie to "na
Może połączyć to nadzienie z ugotowanym ryżem i odrobiną sera żółtego, nafaszerować papryki i wsadzić do pieca na około godzinę. Albo wymieszać z lekko twardawym makaronem, dodać trochę sosu pomidorowego, śmietany i sera żółtego, całość posypać jeszcze raz serem żółtym i oregano, do pieca na jakieś
papryki wszelkich masci to sa specjalne
opiekacze bebnowe w ktorych sie te papryki prazy az sa na wewnatrz ugotowane a
skorka opalona i latwo odchodzaca. Kupuje wtedy cale mnostwo, obieram,
wyciagam nasiona i wsadzam do zamrazarki. Jak mi brakuje to kupuje puszkowe :-)
Zaczynamy od rosolu z kury
Mąka kokosowa i cukier, fruktoza - jakieś naleśniki, ciasto,
Wiórki, len, siemie, sezam, orzechy - do musli
Mleko w proszku - blok!
Ciecierzyca - zrób kiełki, lub namocz i ugotuj, dodaj do burrito czy innego dowolnego dania typu makaron z sosem
Quinoa - ugotuj i potraktuj jako kaszę do obiadu
Tak,wlasnie na czuja zrobilem ;)
Ryzu 0,25 litra , po ugotowaniu do paprykarza uzylem polowe, a druga polowa znalazla zastosowanie w burrito.
Puszka lososia ,tego dzikiego sockeye'a
Cebula ,akurat mialem czerwona , w ciapke zamieniona w blenderze , z dodatkiem oleju rzepakowego. Do tego pieprz
To odmiana fasoli zwykłej, zalicza się tu np. fasola jaś, cannellini i fasola perłowa (nieco mniejsza). Jest szczególnie polecana dla osób mających problemy z wątrobą lub płucami, bo poprawia funkcjonowanie tych narządów. Neutralizuje też kwasy w organizmie. Zawiera mniej tłuszczu od pozostałych
rozwinąć i iść na miasto tylko czeba jęść na miejscu bo wszystko się rozpier....
Jedynie co polecam to durzy zestaw Dragona i Łośia z grilla a Laski nie jedzcie bo jak ktoś spali cebule a nie ugotuje to zupka się psuje.
To zalezy jakie !! Burito zostalo "wynalezione " w Stanach a nazwa pochodzi
od "burro" - mula ale nie jest robione z tego zwierza miesa, to zupelnie inne
skojarzenie! :-) . Burrito to po prostu torilla nadzana : miesem( moze byc
podsmazone mielone, pieczone lub z gryla pociete w kawalki
Tortilla to suchy placek, jak juz sie w niego cos zawinie to powstaje z tego
Burrito.
(madrze sie bo mieszkam w rejonie gdzie prawie 20% populacji to Meksykanie i
meksykanskie jedzenie jest dla nas codziennoscia)
Kilka propozycji na zrobienie burrito:
Placki Tortilla (tlumacze zywcem z
Wszystkie skladniki ulozyc na sterte jeden po drugim na tortillach i zawinac
jak gigantyczny nalesnik. Nie uzywac za duzo skladnikow mokrych bo to wszystko
sie wtedy rozmieknie. Mozna zrobic pico z surowych ogorkow i zastapic kurczaka
ryba (tak to tu robi Taco Millagro). Pico z owocow jak mango i
owoce i preferowal surowe jarzyny od gotowanych, wiec takie
podawalam. Zadnego tluszczu - maslo, margaryna beee, mieso okrojone z
tlusczu. Zoly ser tlko stopiony (robie mu grzanki ze stopionym zoltym,
serem). Nie lubi slodyczy - jedyny deser jaki jada, to lody waniliowe firmy
Dreyers (nie sa