zasmażane!!! plus zrazy plus kasza gryczana. no i jeszcze spagetti bolońskie
dla synka
zrazy tylko z rosbeftu , równe i krótko sie robi
smarowane gruba musztarda , boczek wedzony , cebula , kiszony ogórek i pasek
razowca, nieobtaczam w mace, smaze na smalcu, obsmazone podlewam wywarem z
suszonych grzybów , zaciagam 30% smietana podaje z kaszą gryczana , buraczki i
kiszony
Na przyjęcie urodzinowe, na obiad, zamierzam zrobić zrazy. Co do
tego pasuje? Nie umiem robić surówek, zwykle podaję jakieś podgrzane
buraczki ze słoika albo kupne surówki, ale tym razem chciałabym coś
sama przygotować. Proszę o poradę w tej kwestii :-)
A co do zrazów. Jak będzie lepiej
a ja właśnie wyłączyłam swoje bitki i zrazy (poł na pół) z pierwszej krzyżowej.
Miały być na dzisiejszy obiad, ale jakoś zeszło mi z tym obiadem.. Będą na jutro :)
Z kopytkami. I ja sobie dam buraczków, moi panowie dostaną ogórki kiszone (wasnoręcznie kiszone) - buraczków jeden nie je, drugi sie
Buraczki na ciepło oczywiście. Ale prawdę mowiąc dlaczego na kolację dajesz
ludziom danie obiadowe ? Nie lepiej to sałatki, jakieś lekkostrawne dania z
kuchni własniej np, albo hiszpańskiej ? Zrazy podaje się na obiad , nie na
kolację.
Jutro bez fajerwerków: kopytka i zrazy w sosie grzybowym + ogórek kiszony. Na deser zaś placuszki serowe.
--
Dobre obyczaje ? Kulturalne forum dyskusyjne o tym, jak się zachować :)
forum.gazeta.pl/forum/f,259123,Dobre_obyczaje.html
Duszone buraczki.Buraki gotuję w skórce do miękkości.Jak przestygną ucieram na
tarce z grubymi oczkami.W garnku lekko przesmażam drobno pokrojoną
cebulę,dodaję buraki,kminek sól i pieprz oraz sok z cytryny do smaku.Chwilę
razem wszystko duszę i gotowe.Jeżeli się zdecydujesz to ciekawa będę
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,49164052,49164602.html?f=777&w=49164052&a=49164602
i buraczki do tego.
Śledzie jakies lub ryby wedzone na początek...
Jabłlka pieczone po prostu
U mnie zrazy (Wielkopolska) z buraczkami lub modrą kapustą.
I pamiętam za dzieciaka te cholerne nici :D
Potem już były specjalne szpikulce.
Nie podaję, bo nie robię :)
Ale jeśli lubię z kaszą gryczaną i buraczkami gotowanymi, zasmażanymi,
tartymi na grubej tarce.
z praktyki zyciowej doswiadczylam iz takie slaskie rolady to
najlepszy sposob na zrazy.
Dodatek jarzyn (do duszenia) mozna sobie podarowac, podaje sie je
i tak z jakas jarzyna (np buraczki, a na Slasku z modra kapusta).
Nie najlepszym, w przepisie, jest rowniez pomysl dodatku boczku
u nas do zrazów najczęściej podawano zamażaną kapustę, lub buraczki
lub kapuchę kiszoną.
Bywała też czerwona zasmażana i również smakowało...
--
Kryminały i sensacje
gryczana jak i biala, + buraczki cwiklowe do tego
--
________________________________________________________
.
Chodzi o zrazy zawijane?Takie z wolowiny a w srodku nadzienie z
chleba albo czegos innego?U mnie w domu byly podawane z ziemniakami
i buraczkami a do tego salata albo mizeria
Dziękuję za odzew :)
Miałam na myśli takie zrazy: mięso zawijane, a w środku boczek,
cebula i ogórek, całość owinięta nitką, żeby się nie rozleciało.
A więc buraczki i surówka z kiszonej kapusty oraz ogórki. OK :-)
środek ogórka kiszonego, cebulkę, wędzonkę, obtaczam w mące i na patelnie,
koniecznie z kaszą i buraczkami.
--
Pozdrawiam Madzia
Mama Klarci (26.03.2005r.) i Pawełka (05.07.2007r
Jak dla mnie zrazy to wołowe, zawijańce z ogórkiem, słoninką i czym tam jeszcze
w środku. Ale rozumiem, że nazwa pewnie zależy od regionu, z czego czasami nie
zdajemy sobie sprawy. Do tego czym zrazami nazywa się "u mnie" pasują buraczki,
ogórki solone czy jakaś sałata ze śmietaną.
Do tego to ja bym użyła kaszy gryczanej (kasza i wołowina stanowią znakomity
duet) z warzyw oczywiście kiszony ogórek i buraczki, ale buraczki na twoim
miejcu podałabym jakieś nietypowe. Możesz na przykład upiec je w łupinach,
obrać, pokroić na cieniutkie plasterki i zalać czosnkowym beszamelem
Zrazy + buraczki + ziemniaki. Na deser drożdżówka albo racuchy(?).
Dziękuję za kolejny odzew. Czosnek uwielbiam, ale moja mama niestety
nie znosi i muszę go pomijać we wszystkich potrawach. Za przepis na
nietypowe buraczki dziękuję, na pewno skorzystam, jak mamy nie
będzie na liście gości.
A jaki jest przepis na zrazy z kaszą gryczaną? Ta kasza idzie do
Znajomym bardzo smakowały buraczki zmielone i zasmażane.
Propozycja:
Kurczak po polsku i mizeria (czy ogórki są dostępne w tym czasie?).
Nie próbuj nic egzotycznego bo Amerykanie często ostrożnie do kulinarnych
nowości podchodzą. Także, jeśli prosi się Amerykanina na obiad to nie jest to
, dodajemy śmietanę.
Zrazy wkładamy do sosu i podgrzewamy.
Ja podaje z kasza, kiszonymi ogorkami i buraczkami na slodko.
Smacznego i Wesloych Swiat.
niezle menu, zrazy z kartoflami. a buraczki z kabanosami na przystawke. wszystko
drugiej swiezosci.
Buraczki zasmażane i rolady, czyli zrazy. Niby umiałam, ale co na Śląsku
nauczone, to nauczone.
Gość portalu: kiks4 napisał(a):
> Pytałem,czy lubicie kaszę gryczaną, na przykład zraz wołowy w sosie, buraczki i
> kasza gryczana- a tu nic. Wszyscy śniadanie zjedli, najedzeni i o obiedzie na
> wet nie pomyślą!
Uwielbiam !! Ale buraczków gotowanych nie lubię.. buraki tylko w
Basiu
Zrazy zawijane z kasza gryczana i buraczkami.
Na deser jablecznik albo sernik.
--
Copyright © szfedka 2005
Czy one mają być dosyć twarde, bo moje były, poza tym byly pyszne do zrazów i
buraczków :)
18 zrazów :)
Chińszczyzna.
Ciasto zwane "3 bit" z mango.
Jutro jeszcze machnę jabłka w cieście francuskim (kupionym w rulonie), surówkę i buraczki na ciepło.
kopytka,zrazy z ogorkiem oraz buraczki (troche sie natarlam)
mniam pychota
--
Pieniadze szczęscia nie daja ,dopiero zakupy.
Marilyn Monroe
Gość portalu: kiks4 napisał(a):
> Pytałem,czy lubicie kaszę gryczaną, na przykład zraz wołowy w sosie, buraczki
i
> kasza gryczana- a tu nic.
Nie cierpię kaszy. Toleruję ją jedynie w krupniku na golonce. Do zrazów muszą
obowiązkowo być kluseczki.
Zrazy wołowe z ogóreczkiem, cebulką. Do tego kasza gryczana jako jarzynka
buraczki na ciepło.
Gołąbki w sosie pomidorowym.
Rosół z makaronem
a ja mam zrazy karkówkowe z wczoraj, zdobyczne;)) takze czeka mnie tylko
surówka (z buraczków)i kasza gryczana:)
--
wszyscy jesteśmy wariatami
zrazy wołowe zawijane, buraczki, kopytka :)
--
" (...)to wszystko przez moje chłopskie pochodzenie; w naszych
wsiach rodzą się ludzie niegodziwi." /U.Eco: Wahadło Foucaulta/
1. rosół / barszcz
2. zrazy / devolaye / schabowe
3. surówki / buraczki
4. deser tiramisu + tort
5. soki owocowe / kompot domowej roboty
6. żadnego alkoholu
wypisujecie takie smakołyki, ze aż człowiek robi się głodny:)
Jaka smakowita może być ta "tradycyjna kuchnia":)
Zrazy wołowe + kluski śląskie+ buraczki = lubię to:)
A zrazy zawijane z nadzieniem z chleba?U mnie takie byly w rodzinnym domu.Takie zrazy z ogorkiem w kawalku i surowa cebula i boczkiem to poznalam tutaj na forum. Do zrazow ziemniaki albo kopytka i buraczki.Bitki tez byly(zrazy niezawijane).Jakos pyz nie bylo.Pyzy to chyba bardziej uliczne jedzenie
Klasyka: kasza gryczana i zrazy wołowe zawijane, albo bitki czy gulasz. Do tego
surówka oczywiście, albo buraczki zasmazane...
ślinka leci na samą myśl
1. Rosół
2. Karkówka peklowana, pieczona
3. Devolay
4. Zrazy
5. Buraczki
6. Mizeria
7. Surówka wiosenna
8. Tort cytrynowy
9. Sernik
10. Ciasto z galaretką
Kopytka. Tego chyba nie znaja. Z sosem z cieleciny mmm (ale tutaj cielecina to
chyba jakies kosmiczne pieniadze kosztuje) + buraczki zasmazane.
Albo ze zrazami zawijanymi w sosie...
Już wiem co jutro :D.
Jarzynowa oraz zrazy z kaszą gryczaną i buraczkami.
Już się zaśliniłam ;).
--
https://www.youtube.com/watch?v=rskFaiDIEwA I Want...
Pytałem,czy lubicie kaszę gryczaną, na przykład zraz wołowy w sosie, buraczki i kasza gryczana- a tu nic. Wszyscy śniadanie zjedli, najedzeni i o obiedzie nawet nie pomyślą!
pieczarek, ale ja je nazywam zrazy), kasza + buraczki, dokupię też w cukierni jakieś ciasto - pewnie sernik z białą czekoladą.
sankiulot napisała:
> niezle menu, zrazy z kartoflami. a buraczki z kabanosami na przystawke. wszystk
> o drugiej swiezosci.
Może i drugiej świeżości, lecz za to w podwójnej dawce
Zrazy zwijane i kasza gryczna na sypko,no i buraczki zasmażane.Albo
golonka gotowana w piwie,na kapuście z grochem i do tego grzane z
korzeniami i miodem piwo
rumsztyk to taki grubiej mielony mielony :-) z wolowiny mi sie kojarzy.
I jeszcze byly bitki wolowe, bitki wieprzowe, zrazy wolowe i zrazy zawijane. ale to juz domowe.
A z kotletow to najbardziej lubie, tak jak Shacharowa, mielone z buraczkami,mmmm:-)
i rumszttyk to bardziej z rynsztunkiem
mam prosbe przede wszystkim do smakoszy. potrzebuje prztlumaczyc na czeski
nastepujace potrawy:
- pieczen ze schabu w ziolach w naturalnym sosie z salatami i kluseczkami slaskimi
- zrazy wolowe nadziewane korniszonami i borowikami na sosie z borowikow z
kopytkami i buraczkami z malinami
- zupa
A u nas zrazy, buraczki i zielona salata z roznymi warzywami,sos na bazie soku
z passion fruit.Maz bedzie tez mial ziemniaki puree. Na deser-jablko.Staramy
sie nie obzerac.
Generalnie nie przepadam za kaszą, poza gryczaną - do zrazów wołowych i jęczmienną - do jagnięciny z buraczkami.
Ale bardzo lubię kaszę jaglaną gotowaną w soku jabłkowym. Tyle samo soku i kaszy.
--
Słowniczek
goscie za niemal u bram a ja mam twarda wolowine w garnku!
Na kolacje polskie zarcie :) zrazy w sosie plus kasza gryczana i pyzy na gaciach plus buraczki, mizeria i sernik :) Zubr tez sie mrozi :)
Niestety nie bylo u rzeznika argentynskiego wolu wiec kupilam kawalek ligawy z lokalnego i klops
U nas kapusta akurat pasuje (ale tesciowa ma korzenie irlandzkie, wiec moze
dlatego :)), barszcz natomias zdecydowanie nie.
Bardzo im smakuja wszelkiego rodzaju zrazy, bitki wolowe, kaczka w buraczkach/z
jablkami. Deser - kazdy chyba.
Rosół z makaronem (domowym)
Zupa pomidorowa
Żurek
Kotlet schabowy panierowany, kapusta zasmażana, ziemniaki
Kotlet mielony, buraczki zasmażane, ziemniaki
Zrazy zawijane, kasza gryczana, ogórek kiszony
Kurczę pieczone, ziemniaki, sałata zielona ze śmietaną albo mizeria
polskim daniem to robie zrazy - kasza gryczana i buraczki i jest tak tradycyjnie jak trzeba ;-)
--
Zapraszam: Niebo w gębie
Rolady/zrazy zawijane
Kluski śląskie/kopytka
Czerwona kapusta na cieplo lub surowka.
Albo buraczki.
Zupa rosol lub pomidorowa.
Na deser sernik np krakowski lub makowiec.
Nic z grzybami nie proponuję, bo mąż ma okrutną fobię, z tego co pisalaś.
Ja uwielbiam kaszę jęczmienną z klopsikami, ogórkiem kiszonym albo buraczkami i
do tego kefir, kaszę gryczaną ze zrazami zawijanymi dodatki jak wyżej albo
prosto i przaśnie kasza gryczna polana skwarkami i do tego kefir mniam.
Kotlet mielony z buraczkami. Gołąbki. Smalec z prawdziwym razowym chlebem i kiszonym ogórkiem. Zupa ogórkowa ze śmietaną. Zupa zacierkowa. Zrazy wołowe z boczkiem. Tort czekoladowy z wiśniami i bitą śmietaną. Kartacze z mięsem i skwarkami. Domowa czekolada.
Kiedyś na noworoczna kolację dla obcokrajowców podałam na przystawkę śledzie z cebulką, kabanosy, ogórki kiszone i dobry chleb na zakwasie. Potem barszcz czerwony z uszkami grzybowymi, zrazy wołowe z zaskarżonymi buraczkami i na sam koniec szarlotkę. Chcieli po polsku no to mieli.
Spacerk i u mnie obowiązkowy,ale po spacerku trza zjeśc cos konkret więc nie m
ato jak obiadek....w tym rokyu pewnie będa zrazy wołowe z buraczkami, indyk labo
pirogi(jak małżónek zrobi bo to jego domena:))
Oj, teraz dopiero mi krwawi z powodu tak niegodnego potraktowania polędwicy. Buraczki i kasza gryczana? To pasuje do zrazów wołowych w sosie raczej. No to jak widzę gusty kulinarne (a raczej ich brak) u syna ma swoje źródła;)
Przy ulicy Tysiąclecia jest bar szybkiej obsługi tj. przy postoju taksówek i
przy sklepie PSS. Jest naprawdę tanio i co najważniejsze smacznie. Polecam
zraz w sosie pieczarkowym, buraczki zasmażane no i rosół. Wpadam tam czasami
jak jestem w pobliżu.
http://www.mojegotowanie.pl/var/self/storage/images/media/images/rozne/zrazy_zawijane_z_kasza_gryczana/12553-1-pol-PL/zrazy_zawijane_z_kasza_gryczana1_popup_watermark.jpg ... wolałabym do tego buraczki zwykłe, gotowane ...
ps. postawisz wino? :)
:p
--
@ nie chce mi się
zrazy zawijane z ogórkiem i boczkiem , ziemniaki , sałata rzymska na ,,wiosennie" (w zimie buraczki zasmazane)
roladki schabowe z fetą
zupa imbirowa
pstrąg z patelni
krem z bokułów
papryka faszerowana mieloną piersią z indyka i ryżem
spagetti ze szpinakiem i łososiem wędzonym
Ja bym zrobila chlodnik,na drugie zrazy zawijane wolowe.Do tego
jakies ziemniaczki,buraczki i ze dwie surowki(tylko nie
przypominajace warzyw z chlodniku).Mieso mozesz zrobic poprzedniego
dnia i tylko podgrzac na tej kuchence albo w mikrofalowce,to samo z
buraczkami.Na deser rzeczywiscie
Kolacja powinna smaczna, po co zaraz wykwintna (nie wiem co to
znaczy). Jak zrobisz zrazy wołowe z naturalnym sosem, do tego
ziemniaki z koperkiem, kapustę czerwoną, buraczki i postawisz do
tego czerwone winko, to jeżeli komus nie będzie smakować będzie
idiotą.
Zurek to faktycznie swietny pomysl, jezeli sie go ma. Tzn zakwas.Bo zrobienie
to chyba troche czasu zajmuje.
Rosol, Zrazy z ziemniakami i smazonymi buraczkami. Do tego kompot.
Na deser jakies ciacho.Albo budyn waniliowy z powidlami albo z sokiem.
Dzień genialny - 2 dni bardzo złe - czekam teraz na ten genialny dzień
W pokoju znowu mi się nabrudziło, leżę i gram. Jem i biorę leki, i piję wodę i herbatę.
Muszę doleżeć do lepszego samopoczucia. Sprawdziłam, czy jest co jeść. Zrazy zawijane, buraczki - muszę dotrwać do obiadu. Chleb jest
moj maz (wloch) uwielbia:
polskie surowki: z kapusty bialej, czerwonej, marchewki
pierogi z miesem
zrazy zawijane podane z kasza i buraczkami
UWAGA: nigdy nie namowilam go nawet na posmakowanie barszczu
co wiecej zaden z wlochow, ktorych znam nie jest w stanie nawet patrzec na barszcz
pi.asia napisała:
> Ja bym poszła do Lelujków na imieniny Lucka. Te zrazy zawijane w sosie grzybowy
> m, z kaszą i buraczkami, a potem tort cytrynowy z konfiturą z pigwy, och!!!
O, do Lelujków absolutnie bym poszła!
--
Wiedźma
To jest bez sensu! To jest kompletnie
Do zrazów kasza obowiązkowo
także buraczki,aby różowo
na talerzu się zdawało
no i pięknie wyglądało:)
--
Wierszyki Nie-Poważne
Słońce w gowa chyba pizło.Bestoż mi się to wyślizło..autor:Broneknotgeld
Hej! Ormowiec
Moim Anglikom podczas wizyty w PL najbardziej smakowały:
- pieczona golonka
- barszcz
- kwaśnica
- wszystko z grzybami (szlachetnymi, nie pieczarkami)
- krupnik, ale alkohol
- zrazy wołowe zawijane
- buraczki zasmażane
- kasza gryczana
- ogórki kiszone
- ciemny chleb ze smalcem z
swiezy chleb z maslem i pasta z wedzonej ryby
zupa szczawiowa
zrazy zawijane,ziemniaki,buraczki i bukiet z surowek
kompot sliwkowy
tort hiszpanski (byl taki z Hortexu:bezy,krem kawowy,konfitura
kwaskowa)
no jeszcze goraca czekolada i pewnie nie byloby egzekucji bo bym
pekla po takim
a moze zrazy zawijane -wolowe (jesli ma nie byc wieprzowiny), z kopytkami i buraczkami?
albo kurczak pieczony po polsku ( z nadzieniem) + pieczone ziemniaki i zurawina
albo nadziewana cielecina ( breast of veal) z kladzionymi kluskami
albo bliny z kawiorem lub lososiem + smietana
sporo tego
Wspominasz o dawnych smakach ,że aż chyba zrobię zrazy zawijane z ogóreczkiem,boczkiem w środku w sosie warzywnym a do tego kasza gryczana na sypko i buraczki z jabłkiem i papryką. I sos nie będzie artystyczną formą kilku kleksów na talerzu i żeby poczuć jego smak talerz trzeba by wylizać.
Jakby ci tu powiedzieć - pochodzę z domu z ziemniaczkami i buraczkami, takie były czasy. Jakoś udało mi się nauczyć gotować inne rzeczy (ba, one zwykle są łatwiejsze niż te gołabki i zrazy)
Mam u siebie w pracy dużo młodych stażystów- studentów, z różnych środowisk, w tym finansowych, i
z buraczkami ;))))
A na pierwsze rób rosół, taki najprawdziwszy, pachnący, ciemno-żółty na
wołowinie i kurczaku - nie będę już Cię kusił robieniem domowego makaronu, no
ale jakiś podobny we Włoszech chyba znajdziesz.
Pozdrówka!
--
Samobójcy są czasami bardzo wybredni. Wiem coś o tym.
A ja mam zrazy wołowe zawijane z kaszą i buraczkami oraz brokułem.
Dzięki mojej cudownej mamci, która zaopatrzyła nam kuchnię w
produkty jadalne. Przez tydzień nie muszę iśc na zakupy. Chyba że po
bób i czereśnie. Oraz po kiełbasę do tego sklepu koło Kryśki, bo
strasznie po mnie chodzi ona
Zapraszamy Serdecznie na imprezę andrzejkową w Perle Borów !!!!
Imprezę poprowadzi dj. Koszt 80pln/os lub 130pln/os z noclegiem i śniadaniem.
Menu wieczoru:
Zupa gulaszowa
zrazy wołowe w sosie własnym
ziemniaki z wody z koperkiem
buraczki na zimno
befsztyk tatarski
babeczki z
czyscie poszaleli z tym zarciem? Nic tylko by jedli, myslalby kto ze z Etiopii
uciekli, albo innej Somalii.A jedzenie ma byc pozywne i zjadliwe , a nie
jakies experiences . Taki na przyklad kotlet schabowy+ziemniaczki+ogorek
kiszony, albo zrazy +kasza gryczana+buraczki. To rozumiem,a nie
Zapraszamy Serdecznie na imprezę andrzejkową w Perle Borów !!!!
Imprezę poprowadzi dj. Koszt 80pln/os lub 130pln/os z noclegiem i śniadaniem.
Menu wieczoru:
Zupa gulaszowa
zrazy wołowe w sosie własnym
ziemniaki z wody z koperkiem
buraczki na zimno
befsztyk tatarski
babeczki z sałatką
je z dwoma rodzajami kaszy i buraczkami na ciepło. Na deser makowiec i sernik albo sernik z makiem jako 2 w 1 :p Do takiego drugiego dania wybrałabym żurek lub krupnik, bo pozostałe dwie zupy pokrywają się składem z drugim daniem. Albo może zupa grzybowa z łazankami, też by pasowała do zrazów.
jadłam tatara z wędzonego pstrąga, kurczaka balsamicznego z
gorgonzolą + sałata i lody z owocami, mąż jadł kaczkę wędzoną,
zrazy, pierożki smażone z mięsem + buraczki z cynamonem i lody z
owocami.
ciemno jak w dupie, nie widać absolutnie nic, sala jest w piwnicy i
przechodzi się przez 2
a jakie smaczne jedzonko najbardziej lubisz?
może powiem co ja lubię
- zrazy (rolady) wołowe,czerwona kapusta na ciepło,buraczki z chrzanem
- gołąbki w kapuście,ale tu jest małe ale,bez ryżu,i na patelni zarumienione
i koniecznie na wieczór wigilijny
karp w galarecie + barszcz
Ja bym poszła do Lelujków na imieniny Lucka. Te zrazy zawijane w sosie grzybowym, z kaszą i buraczkami, a potem tort cytrynowy z konfiturą z pigwy, och!!!
No i może na urodziny babci Fryderyka - głównie ze względu na zupę grzybową z kaszą, ale także na suflet serowy i smażone ryby. A wszystko
jedzenie przepyszne, byłam z mężem i jedliśmy:
ja przystawka - tatar z wędzonego pstrąga z grzankami
mąż - wędzona kaczka z warzywami
ja główne: kurczak balsamiczny z gorgonzolą, ziemniaczki pieczone i
sałata z winegretem balsamicznym
mąż: zrazy wołowe, pierożki smażone z mięsem, buraczki z
Apropopo pożywienia. Bulion gotowy, tylko zaciągnąć żółtkiem. Zrobiłam zrazy zawijane, duszą się. Ugotowałam buraczki, zaraz będę tarła. Ziemniaki czekają na obranie (miała być kasza gryczana, ale wyszła). Placek ze śliwkami w piecu. Dzieci mają wpaść na obiad. :)
A co u Was
Zrazy z kaszą to jest to - właśnie kasza jest polską potrawą.
Masz rację, że warto podać dwa rodzaje kaszy, bo nie wszyscy chcą jeść gryczaną. A taka np. perłowa jest już dość "obojętna".
Jeżeli są dostępne dobre ogórki kiszone lub małosolne, to oprócz buraczków można też podać ogórki
ujdzie. Latwe do zrobienia, buraczki to gdzies na pewno w sloiku znajdziesz.
Alem se smaku teraz narobila.
Karelia.Jakos o tej siestrze nic nie wyciagniemy.A moze to Dorotka?
Don. Nie badz taki. Troche pary mozesz chyba puscic.
Prezesowi dziekuje za powitanie.
Przedswiateczne pozdrowienia dla
i przyprawy).
Z zup: barszczyk czerwony (buraczki w plastrach gotować na bardzo małym ogniu w
bulionie z warzyw - przyprawić czerwonym winem, sokiem z cytryny, listkiem
laurowym, pieprzem, solą i 1-2 ziarenkami ziela angielskiego) albo rosół z kury
z makaronem.
Danie główne (mięsne) - zrazy
ziemniakami i buraczki na gorąco oraz surówkę na świeżo. No i tort.
--
_______________________________
_______________________________
Mój zerówkowicz lubi:
- mięsa (wszystkie rodzaje-mielone, schabowe, zrazy, bitki, gulasz)
- kluchy (śląskie, kładzione, leniwe, kopytka)
- placki ziemniaczane, frytki, puree (ale nie zbyt rzadkie)
- ryby, ale smażone i bez ości
- jarzyny na ciepło (buraczki, marchewka, ale bez groszku
A tos nas zazyla z 'manki' z tym tytulem. Twoj oiad - klasyka, tez
jemy raz na miesiac (no moze 2x). A u nas dzisiaj wg twojej
nomenklatury tez 'klasyka': zrazy zawijane, makaron (cyba?),
marchewka, buraczki. Zupy brak bo wrocilem z wyscigu rowerowego i
zje...bany jestem (na szczescie
na obiad:
rosol z makaronem i pietruszką
devolaye z piersi kurczaka
zrazy z wolowiny
ryz
ziemniaki z koperkiem
sos bialy z rodzynkami do ryzu
sos ze zrazow
surowka z selera
buraczki z chrzanem
gotowany kalafior z zasmazka
na kolacje:
salatka tradycyjna
bigos
udka i palki z kurczaka
(wspólnymi siłami) w przygotowywaniu zrazów, koniecznie z buraczkami i kluskami
śląskimi! Bo to taki jego ulubiony zestaw obiadowy wyniesiony z domu