Magdo,
oczywiście barszcz nie-wigilijny gotuję na mięsie. W moim wypadku sa to żeberka lub chudy boczek. Gotuje sie taki wywar miesny jak na rosołek, potem dodaje warzywa i przyprawy a potem buraczki. Na koniec dodaję czosnek i majeranek. Ewa
), 2 szklanki kwasu buraczanego, 1 pęczek botwinki
z buraczkami, 1 świeży ogórek, 3/4 szklanki pokrojonej w kostkę gotowanej
cielęciny, 3/4 szklanki ugotowanych, pokrojonych w kostkę szyjek rakowych
lub szynki, 4 jajka, koperek, sok z 1/2 cytryny, szczypiorek, sól, pieprz,
cukier
Botwinkę umyć
Buraczku wcisniety w gruszke do lewatywy widocznie sie nie da... co nie znaczy, ze trzeba krasc. Kup
sobie singla albo plyte ja tylko mowie, ze ta Twoja piosenka za 2,50 to tez kradziez a czy ja kupisz czy
sciagniesz to Twoja broszka tylko nie rob niewinnej minki i nie gadaj, ze nie kradniesz o
przygotowanie robię mniej więcej raz w tygodniu, bo dzieci uwielbiają.
do tej kaczki robię buraczki, bez jabłek i bez żurawiny.
uwaga dodatkowa - takiej "krwistej" kaczki rodzinka może niezaakceptować, uznając danie za nieudane. bezpieczniejszy przepis nr 1 zatem:)