odrobinke bulionu zamiast?)
garsc swiezego tymianku
2 zabki czosnku, pokrojone w plasterki
(ja bym jeszcze dodala swiezo zmielony pieprz)
Z dwoch platow folii aluminiowej (jeden na drugim, zeby warstwa byla grubsza)
robimy koperte/torbe, po prostu 'sklejamy' 3 boki razem, jeden zostawiamy, zeby
Jestem na diecie i jem tylko gotowane warzywka. Jednak dziś miałam ochotę na
coś innego i oto co "popełniłam" (nadal dietetyczne)
Ugotowałam przepyszny ryż Carnaroli Jamie Oliver'a (taki kremowy do risotto).
Na patelni rozgrzałam olej z pestek winogrom i wrzuciłam na to mrożoną
mieszankę
... i puree ziemniaczanym
Mój dzisiejszy obiad powstał na bazie przepisu Jamiego Olivera z "Moich
obiadów". Jamie w pierwszej dziesiątce ulubionych obiadów wymienia m.in.
"najlepszą kiełbasę z pysznym puree z ziemniaków i sosem cebulowym.
Jamie używa kiełbasy cumberland, którą piecze w
zupe jeszcze raz i dodaj marscapone i dosmacz.
podawac z orzechami na wierzchu. zupe mozna zrobic dzien wczesniej a ser
dodawac krotko przed podaniem
smacznego
przepis jest od Jamie Oliver pewnie o nim slyszalas....
mowiac szczerze tyminanku dodaje tylko odrobine
Soczewica z mlodym szpinakiem wg. Jamie Oliver
200 g soczewicy
30-400 g mlodego szpinaku (ma byc w lisciach nie taki mrozony)
Swieze ziola - bazylia, mieta
1 lyzka oliwy z oliwek
Kostka bulionu warzywnego
Zalej dobrze wyplukana soczewice goraca woda,dodaj kostke, gotuj na wiekszym
jest niesamowicie miękka. Czas pieczenia zależy od
wielkości mięsa. Przepis częściowo na podstawie "Jamie Oliver w domu", a do wydłużenia czasu
pieczenia zachęciła mnie lektura jednego z marokańskich portali o jedzeniu. Tym chętniej
skorzystałam z ich rad, że do dań pieczonych w niskiej