Polska - jak długa i szeroka - stoi kluskami. Mamy ich setki rodzajów i jeszcze więcej nazw. Wszystkich nie sposób przytoczyć, ale próbować można. Oto mały kluskowy atlas Polski.
Na temat tej przekąski rozgorzało wiele dyskusji, bowiem niejedno ma imię. Ale nie jest to powód, który wprawia ludzi w konsternację. Można ją podawać na kilka sposobów - jeśli jedliście ją na słodko, to pewnie zaskoczy was, że inni podają ją z mięsem. O czym mowa? O pysznych i puszystych pampuchach.
Wspomnienia z dzieciństwa ściśle łączą się ze smakami i zapachami potraw, które przygotowywały nasze rodzicielki. Choć były to dania proste, u nich smakowały jak w najlepszej restauracji. Z okazji Dnia Matki wybierzmy się wspólnie w sentymentalną podróż, by powspominać ulubione dania autorstwa naszych Mam!
nim – nieco droższy Botel Pressburg. Deluxe: historyczna kamienica na starówce z czterema dużymi apartamentami i piwnicą winną – 1700 zł. Gdzie zjeść Jedzenie uliczne to langosze, naleśniki – palacinky – np. Palacinka Lacinka (3 zł) i buchty, czyli
ciastem drożdżowym. Wartą spróbowania potrawą jest również forszmak lubelski. To rodzaj dania jednogarnkowego, gulaszu, który przygotowuje się z mięsa i papryki. Jesteś miłośnikiem piwa? Lubelszczyzna słynie również z plantacji chmielu. W tym regionie organizowany jest najstarszy festiwal piwny w
gdyby nie ta smazona kajzerka w srodku to powiedziałabym ze to pyzy po prostu w przepisach nazywane tez jako buchty ale ze knedle? myslałam zawsze ze knedel to takie cos z ciasta serowego ze sliwka czy miesem w srodku :) ---------------------------------- gg 8308278
Podawane były z mięsem, lub gulaszem. Mieliśmy tam pełne wyżywienie. Buchty? Jak to brzmi po słowacku?
w cieple jakies 20 min do wyrosniecia, nastepnie nalezy ugotowac na parze (ok 10 min) podawac polane maselkiem, posypane cynamonem, cukrem, mozne nie nadziewac dzemem tylko podac z sosem np. truskawkowym, albo na "ostro" z gulaszem dzieci to UWIELBIAJA, maz troszke mniej;))
