bułki drozdzowe jak kopytka

Kluski leniwe

0.5 kg twarogu półtłustego,2 jajka,30 dag mąki pszennej,osłodzony jogurt lub bułka tarta z masłem -wedle smaku Twaróg, jajka i mąkę połączyć ze sobą. Całość wyrabiać,aż do momentu odklejenia się ciasta od ręki. Gotowe ciasto podzielić na kilka części. Przełożyć na oprószoną mąką stolnicę, z każdej

Starodawny przepis na pierogi leniwe

60 dkg sera twarogowego (niezbyt kwaśnego), 1 łyżka tłuszczu, 3 jaja, 15 dkg mąki, 1 łyżeczka cukru, 2 łyżki tartej bułki, 2 łyżki masła, mąka do podsypania Ser przetrzeć przez perlonowe sito. Umyte jaja wybić, oddzielić białka od żółtek. Tłuszcz rozetrzeć w misce i

Mostek cielęcy faszerowany

na porcje. Podawać z kopytkami i surówką z kapusty czerwonej lub pekińskiej. czosnek;miód;mięso;włoszczyzna;marchew;pietruszka;seler;por;jajko;oregano;tymianek;bułka tarta;pieprz;

Jagodzianki

chwili, gdy zacznie odstawać od dłoni i miski, będzie gładkie, elastyczne i lśniące. A wtedy, jeśli nawet zostanie ci trochę mąki, już jej nie dosypuj, bo bułki wyjdą za twarde! Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce, by wyrosło. Najpierw wyłóż blachy, w których będziesz piec jagodzianki