Lekki obiad zakończony wyrazistym, rozkosznym deserem: włoskie bruschetty, krem z brokuła i tiramisu z daktylami.
Trzy pomysły na proste dania, które dzieci mogą przygotować (z niewielką pomocą dorosłych) na Dzień Matki
Południowa kuchnia to nie tylko pizza i makaron w śmietanowym sosie, hojnie posypany parmezanem. To przede wszystkim delikatne ryby i mięsa podawane z dużą porcją pysznych warzyw. Przekonaj się o tym - wypróbuj te przepisy.
pyszną pastę kanapkową. Świetnie smakuje z dodatkiem czosnku, oliwy i soku z cytryny, ostrej papryki lub suszonych pomidorów. Bruschetta z białą fasolą i mozzarellą 1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz 4 plasterki chleba
pachnieć dodajemy rozmrożony szpinak, dusimy przez 12 minut. - Następnie myjemy botwinkę, osuszamy i kroimy. Dodajemy do szpinaku. Dusimy 5 minut, po tym czasie dodajemy sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Mieszamy i odstawiamy. - Na patelni grillowej podsmażamy ciabattę pokrojoną w ukośne 2 cm kromki
1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy, 1 łyżka soku z cytryny, sól, pieprz, 4 plasterki chleba, kilka listków botwinki lub rukoli, 1 gomółka mozzarelli, 4 plasterki szynki parmeńskiej lub serrano (lub innej szynki sezonowanej), oliwa, cząstki cytryny
1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej,1 ząbek czosnku,2 łyżki oliwy,1 łyżka soku z cytryny,sól,pieprz,4 plasterki chleba,kilka listków botwinki lub rukoli,1 gomółka mozzarelli,4 plasterki szynki parmeńskiej lub serrano (lub innej szynki sezonowanej),oliwa,cząstki cytryny Odcedzoną i opłukaną
