brownie z marcepanem

Marta Wojas

Blogerskie menu dnia na piątek - proste i smakowite

Blogerskie menu dnia na piątek - proste i smakowite

Na ten piątek przedstawiamy wyjątkowo słodkie menu, w którym są aż dwa desery! Polecamy wam lekkie naleśniki ze szpinakiem i ricottą, zdrowe burgery z komosą, mini bananoffee, czyli kawałeczki nieba i brownie z makiem i marcepanem.

Szybkie ciasto na święta

Bożonarodzeniowe wypieki, jak piernik staropolski, serniki czy strucla makowa, często wymagają długotrwałych przygotowań. Jeśli nie masz na nie czasu, wybraliśmy z naszej bazy kilka prostych przepisów na pyszne i szybkie świąteczne ciasta.

Świąteczne brownie z makiem i marcepanem - przepis blogera

160 g czekolady deserowej (użyłam czekolady 74% zawartości kakao),215 g mleka,35 g kakao w proszku,105 g masła,1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej,pół łyżeczki przyprawy do piernika,4 jajka (żółtka i białka osobno),115 g cukru,125 g maku,135 g marcepana w formie kuleczek,1 łyżeczka proszku do pieczenia

Re: Jakie "słodycze" przy odchudzaniu?

Na Orlenie są mega dobre batony brownie z bardzo dobrym składem. Poza tym to chyba po prostu kierować się rozsądkiem. Kostka dobrej czekolady, batonik bez cukru, suszone owoce itp. Ja właśnie wypiłam kawę i zjadłam ciasteczko pomarańczowe z tygodnia włoskiego w Lidlu. Takie na bazie marcepana

Re: Brownie z czarnej fasoli?

Kakao każdą masę z czegokolwiek zamienia w brownie... Celem zużycia okrutnie rozgotowanej kaszy zobiłam kiedyś jaglane, dobre było, więc fasola też pewnie ma szansę się sprawdzić jako baza. Swoją drogą, kupiłam kiedyś batonik wege/raw, smakował jak marcepan w czekoladzie - ku mojemu zdziwieniu

Odkurzacze (dammsugare)

** lub araku (dałam arak) 200-250 g zielonego marcepanu (ja nabyłam zwykły i ufarbowałam barwnikiem w żelu) 100 g gorzkiej czekolady Masło utrzeć mikserem na gładką, jasną masę. Dodać okruchy z ciasta, cukry, kakao i alkohol. Dokładnie wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce, by masa trochę stężała