brownie marta gessler

Paulina Zduniak

Szybko! Upiecz ciasto!

Szybko! Upiecz ciasto!

Niekiedy nie mamy czasu na to, żeby "stać w kuchni", a musimy lub chcemy zrobić szybko coś słodkiego (niekoniecznie "z torebki"). Zebraliśmy dla was kilka przepisów na pyszne ciasta, nad których przygotowaniem nie spędzicie wielu godzin.

czytaj dalej
Szybkie ciasto na święta

Szybkie ciasto na święta

Bożonarodzeniowe wypieki, jak piernik staropolski, serniki czy strucla makowa, często wymagają długotrwałych przygotowań. Jeśli nie masz na nie czasu, wybraliśmy z naszej bazy kilka prostych przepisów na pyszne i szybkie świąteczne ciasta.

Relaks w kuchni, czyli zapachy, które koją nerwy

Relaks w kuchni, czyli zapachy, które koją nerwy

Wiemy, że dla niektórych osób konieczność gotowania jest przyczyną stresu i złego nastroju. "Przemyć" do swojej kuchni kilka składników, które nie tylko doskonale smakują, ale też pięknie pachną i mają właściwości uspokajające i rozweselające. Czas na relaks w kuchni.

Więcej o

brownie marta gessler

Ulubiony sernik Marty Gessler

1 kg białego sera, 200 g masła, 250 g cukru pudru, 10 jaj, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki pszennej, laska wanilii, Spód:, 200 g kakaowych herbatników, 100 g masła, 1 łyżka kakao, Lukier:, 400 g cukru, 4 łyżki gorącej wody, 2 łyżki likieru cointreau, Spód: Do m

Bagietki Marty Gessler

Bagietki:, Masło z chili, listki sałaty rzymskiej, plastry pieczonej polędwicy wołowej, żurawina wymieszana z chrzanem, rukola, grillowany bakłażan, pieczona papryka, mozzarella, pesto bazyliowe, Smarowidła:, Czarne:, pieczony bakłażan, 3 łyżki sepii z kałamarnicy, 1 szalotka, 1 ząbek czosnku, sz

Zrazy Marty Gessler

1 kg wołowiny (rostbef lub antrykot albo polędwica wołowa), 6 plastrów boczku, 12 plasterków kiełbasy chorizo, 4 ogórki kiszone, 1 mała cebula, 6 suszonych prawdziwków, musztarda, olej, mąka, 100 ml czerwonego wina wytrawnego, sól, pieprz, rozmaryn, chili,

Kremówka "Zrób to sam"

początku przez chwilę na małych obrotach. Potem wrzucić duże obroty, ale nie na długo, aby się nie zwarzyła. Tuż przed ubijaniem dobrze włożyć śmietanę na 5 min do zamrażalnika. Rada Marty Gessler: W domu to ciastko nazywam 'zrób to sam'. Na środku stołu stawiam blaszkę z upieczonymi prostokątami ciasta

Wypowiedzi na forum o:

brownie marta gessler

Brownie idealne

pochodzi ze świetnej książki "Kuchnia Marty. Kolory smaków." Marty Gessler. Składniki: 200g gorzkiej czekolady 200 g masła 1 łyzka cukru waniliowego 5 jajek 0,5 kg cukru 1 łyżeczka mocnej zaparzonej kawy 0,4 kg mąki szczypta soli 200 g orzechów włoskich Czekoladę i masło rozpuszczamy w

więcej

Najnowsze artykuły

więcej