botwinka w butelce

Chleb z Masłem

Wyścigi po zagonach

Wyścigi po zagonach

Szparagi goszczą na stołach dosłownie kilka tygodni, podobnie jest z truskawkami, młodymi ziemniakami, czereśniami, bobem czy fasolką szparagową - jak nadążyć za naturą?!

Przyjęcie z kuchnią litewską w roli głównej. Co podać gościom?

Prym w litewskiej kuchni wiodą dania niedrogie - z mąki, ziemniaków, a także przysmaku naszych sąsiadów - twarogu. Macie ochotę na dania w litewskim stylu? Wypróbujcie te przepisy!

Tanie gotowanie: 5 zestawów obiadowych

Szukasz solidnego, ale niedrogiego menu? Oto kilka zestawów, które pozwolą jeść smacznie i wartościowo nawet, jeśli nie macie zasobnego portfela. Sezonowe, jak z PRL, regionalne, dla singla albo dietetyczne - wybierz najlepszy pomysł na tani i smaczny obiad.

  • Belgijskie piwo za pół ceny, oryginalna hiszpańska szynka... 4 produkty, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach [CZĘŚĆ 5]
  • Najlepszy owoc wakacji? Agrest!

    Najlepszy owoc wakacji? Agrest!

    . Serwujemy danie w naczyniu, w którym się piekło. Składniki 4 filety z  sandacza ewentualnie jesiotra 600 g  agrestu 2-centymetrowy odcinek korzenia  imbiru pół butelki słodkiego białego  wina sól, pieprz oliwa   Sposób przygotowania Filety solimy i

  • Co jeść w maju?

    Co jeść w maju?

    liście i korzenie. Zielone liście botwinki nierozerwalnie kojarzą się z wiosennym chłodnikiem, ale to nie koniec możliwości, jakie daje w kuchni. Poszatkowane łodygi można też wykorzystać do przygotowania nadzienia do pierogów, wytrawnych tart albo zapiekanek. Dania z botwiną warto łączyć jednak z

  • 21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

    21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

    Sposób przygotowania Mieszamy w słoju wszystkie składniki, stawiamy w nasłonecznionym miejscu. Co dziennie mieszamy lub lekko wstrząsamy słojem. Po 3-4 dniach, gdy na lewka nabierze pięknego koloru, zlewamy ją do butelek przez filtr do kawy. Zamykamy i czeka my, aż dojrzeje - co najmniej 3 miesiące

Botwinka na ciepło lub jako chłodnik

szczypiorku, 2 kubki kefiru lub butelka maślanki. Posiekać botwinkę i grube części koperku, poddusić na maśle pod przykryciem, wcisnąć sok z cytryny, dodać cukier, sól do smaku, gotować do miękkości botwinki (krótko), doprawić śmietaną, wsypać resztę posiekanego koperku (te miękkie części), przykryć gorące

Botwinka dla zuchwałych

16.12.2001. godz.12:30 Faza pierwsza. Przygowawcza. Środki: kura, cebula, dużo czasu. Dodatki: Rapacholin (w razie co), butelka czerwonego wina. Zwłoki zaszlachtowanej kuraka, na kawały pokroić, na olej i do gara. Przygotowanie do fazy drugiej (tylko dla odważnych).

Re: Botwinka

dodałam cytryny wycisnietej bezposrednio do garnka, cuku nie dodałam a i tej cytryny tez nie wiem ile, tyle ile wyszło bo cytryna to u mnie podstawa, na śniadanie zamiast kawy potrafę wypić szklankę ciepłej wody z sokiem wycisnietym z 2 cytryn, jestem experem w kupowaniu cytryny juz, nie

Re: botwinka i inne oznaki wiosny

butelkami piwa w rece ,2 panie pociagajace z gwinta wodeczke i chowajace flaszyne w torebce... widzialam KOPEREK !!!!! i BURACZKI !!!!! Tak w przelocie widzialam i wybiore sie w nastepna niedziele. Mam nadzieje , ze jeszcze bedzie bazarek to zrobie barszczyk i zamarynuje sobie lososia z koperkiem

Re: botwinka - to nie takie proste...

, pieprz, sól i cukier. To zagotować żeby botwinka zmiękła. Na koniec dolać koncentrat buraczany (ja daję całą butelkę na dość spory garnek). Ten koncentrat daje smak.No i trzeba doprawiać do smaku ocet, cukier itd. Potem przygotowuję zaklepkę (mąka roztrzepana w wodzie lub śmietanie) i wlewam żeby

Śmietana

Dzisiaj w domu byla botwinka... wiosennie sie zrobilo :). Niestety wszystko zepsulam sobie na talerzu smietana. Lubie gesta, kwasna, tlusta, taka jak kiedys mozna bylo dostac w butelkach :). Chodzi mi o "czysta" sietane, a nie jakis wynalazek z maczka chleba swietojanskiego, guma guar czy

Re: Jak już o obiadach... Co najczęściej robicie

jajka w sosie koperkowym muszą być, buraki - w dowolnej formie- czy to barszcz, teraz botwinka, czy surówka. Ogólnie - na pytanie, co chcecie na obiad - jednym głosem odpowiadają - ziemniaki, mięso, buraki - więc ups, wychodzi na to, że ja z opcji - schabowy. -- nie lubię pustych głów, pustych

Re: Starania w trakcie wakacji nad Bałtykiem- Moż

taki mróz, że mi smarki w nosie zamarzły (przepraszam wrażliwe), jakim cudem utrzymałam ciążę w takich warunkach... Chyba sobie zrobię order z buraka, albo nie, sezon jest - wieniec z botwinki... -- nie lubię pustych głów, pustych słów i pustych butelek

chłodnik- w sam raz na upały

.Zagotować,przecedzić, ostudzić i do lodówki. Gdy zaatakuje nas głód( w środku lata) wlać zimny barszczyk do miseczki, zetrzeć do niego ogórka i rzodkiewkę, wkroić jajko na twardo, posypać koperkiem i się zajadać.Pyszniejsze jest niestety z łyżką jogurtu naturalnego- czsem trzeba sobie dogodzić. kwas z buraczków: 1kg

teraz nie, ale latem...mmm pycha

masłem, solą i koperkiem 4.Maślanka, starty na wiórki ogórek kiszony, koperek sól pieprz - do mięs czerwonych pasuje 5. Maślanka, koperek, czosnek, barszczyk skondensowany w butelce (wersja dłuższa - gotowana botwinka), jajko na twardo, ogórek świerzy, rzodkiewka lub bez bo zaostrza smak

Re: A przetwory robicie?

wiśniówkę, agrestówkę, malinówkę, czerwoną i czarną porzeczkę ( te są już zlane ) w słoju jeszcze czeka mirabelka a dzisiaj wstawiłam gruszkówkę. Razem mam już 27 butelek, będzie tego prawie 20 litrów. Zima może być długa i mroźna )))))))))))))

Re: Ulubione danie obiadowe.

Łosoś pieczony w folii plus pieczone ziemniaki i sałatka z pomidorów i rukoli, pieczony pstrąg z dodatkami jak przy łososiu, tarta z szpinakiem, kurczakiem i fetą, tarta cztery sery z szynką parmeńską i rukolą, kurczak na butelce, gulasz wolowy plus gnochi albo kluski śląskie, grillowane piersi

Re: chłodnik litewski- przepis

Gotuje 2 botwinki w niewielkiej ilosci wody z kostka rosolowa.Gdy jest juz miekka miksuje, dodaje koncentrat buraczany z butelki(polowe).Do tego dolewam litr naturalnego jogurtu pol na pol z kefirem lub maslanka, dodaje mala smietane (tu szkoly sa rozne, bo co kto lubi- moze byc na samym

Re: Czy domowe dżemy i konfitury...

_ botwinka, kalarepa, ogorki we wszelkich mozliwych smakach i kształtach, buraczki, pomidory, papryka, grzybki, gruszki i sliwki na ostro. Do tego susze (i planuje zakup suszarki) - zielenine, grzyby i lipe. jakos mi nie bardzo wychodzi suszenie warzyw w piekarniku :( Pesto szczerze piszac nie mrozilam

Re: chlodnik litewski

, jak mi sie chce kisze ogorki malosolne. kiedys wezme sie za kiszenie burakow. mysle, ze taki zakwas bedzie idealny do chlodnika. dzieki bogu nawet w discounterze dostane u siebie sok z burakow w butelce, badz kartoniku. wersja z botwinka jest w moim domu rowniez znana, ale nie pieklismy do tej

Re: No "Swiat Młodych" to było coś

miec własną butelką, półlitrową albo litrową. Ja poza półlitrową miałąm taką po oranzadzie z takim kapslem jakby na zawiasach. To był barszcz dla mojego uzytku, zwykle wypijałam nim doszłam do domu z powrotem wiekszosc. KApuste koszoną sprzedawano w warzywniaku z beczki i trezeba było mieć włąsny

Re: Rabarbar

pieprz, sól Rabarbar oczyścić z włókien, umyć, pokroić na małe kawałki i gotować 15 min w 2 szklankach lekko posolonej wody. Botwinkę oczyścić, opłukać, drobno pokroić, zalać rosołem i gotować 15 min. Dymkę oczyścić, umyć i drobno pokroić razem ze szczypiorem. Ugotowaną botwinkę połączyć z

Re: Chlodnik

.5 szkl. kwaśnej śmietany, sól, pieprz. Botwinkę wypłukać i posiekać, buraczki cieniutko obrać i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, zalać niedużą ilością wody (ok. 0.5 szkl.) i dusić ok. 10 min. Odstawić do ostygnięcia. Wymieszać z kefirem i śmietaną, dodać zgnieciony czosnek, szczypiorek, koperek i

super diety!!!!!!dla kazdego co innego.duzo diet!

orzechów albo sok marchwiowo- owocowy i kanapka z chudą wędliną, sałatą, pomidorem i papryką. Obiad Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym albo potrawka z kurczaka z ziemniakami, surówka z marchwi i jabłka z rodzynkami; sok owocowy lub woda. Podwieczorek Brzoskwinia lub kilka herbatników i

Re: Chłodniki

ugotowane na twardo, 2 ząbki czosnku, 6 szkl. kefiru lub naturalnego jogurtu, 0.5 szkl. kwaśnej śmietany, sól, pieprz. Botwinkę wypłukać i posiekać, buraczki cieniutko obrać i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, zalać niedużą ilością wody (ok. 0.5 szkl.) i dusić ok. 10 min. Odstawić do