chrzan jest nie wskazany w tym przepisie, za mocny wychodzi drink , tabasko jest
wystarczajaco mocne
a ja wam podam dobry przepis na MERY MIX:
JEDNA BUTELECZKA TABASKO
250ml WORCESTER SOS
4 LYZKI DO ZUPY CZARNEGO PIEPRZU
150ml MUSZTARDY
2 LYZKI SOLI SELEROWEJ
4 GOZDZIKI #
1 KOSTKA ROSOLOWA WOLOWA ROZPUSZCZONA 250ML WODY
WSZYSTKO TO WLEWAMY DO MIXERA I MIESZMY
TO JEST PRZEPIS NA OKOLO 1
mantis1 napisał(a):
> kto jakie najbardzie lubi/ podajcie wasze skladniki i proporcje
Mój ulubiony to Bloody Mary.
Przepis jest ściśle tajny. Ważny sos Tobasco.
Jako barman z 7 letnim doswiadczeniem w zawodzie stwierdzam ze wiekszosc tych drinkow jest zupelnie z d..y. Przyklad z brzegu - w Bloody Mary nie ma Angostury (i nie jest to wcale gorzka wodka!!!) jest tam za to Worcestershire sauce i kilka innych skladnikow jak sol selerowa itd.ale rozumiem, ze
1. Margarita:
45ml Tequila Blanco
27ml Cointreau lub Bols Triple Sec Quracao
18ml soku z lime lub z cytryny
2.Bloody Mary:
90ml Wodki czystej
180ml soku pomidorowego
30ml soku cytrynowego
1/2 lyzeczki sosu Worcestershire
2-3 krople Tabasco
1 szczypta soli selerowej
1 szczypta pieprzu
Drinki z "Solidarnościom" teroz barz w modzie i robiom furure w Londynie, a
ttu som jest przepisy na nie:
1. Bloody Mary (Krwawa Mary)
25 ml Solidarnosc Vodka
120 ml soku pomidorowego
10 ml soku z cytryny
sól selerowa
sos Worcester
Tabasco - jeśli ktoś lubi
Wszystko razem
Krwawa Mary
(Bloody mary)
Porcja dla 2 osob.
100 ml wodki czystej,
200 ml soku pomidorowego,
20 ml soku cytrynowego,
2 krople sosu paprykowego Tabasco,
4 krople sosu Worcestershire,
sol selerowa,
10 kostek lodu.
1. Do szklanicy barmanskiej wrzucic 4 kostki lodu.
2. Wlac wodke, sok
-
Seltzer, wypij duszkiem i popij jeszcze duza iloscia wody mineralnej. BARDZO
POMAGA !!!
- Rano, jezeli juz bedziesz mial kaca, mimo ze odrzuca Cie mysl o kolejnej
dawce alkoholu, zrob sobie lekka Bloody Mary. Oto szybki przepis: do 25 gr
wodki dodaj 3/4 szklanki soku pomidorowego, do tego troche