blog kulinarny gazeta wyborcza

MM

Małgosia Minta

Małgosia Minta

Dziennikarka kulinarna i food writerka, specjalistka w dziedzinie trendów kulinarnych, pomysłodawczyni "FOOD BLOGGER FEST".

"Zapraszałem znajomych na pączkowe party. Nie ma nic przyjemniejszego niż takie rozpieszczanie się"

W tłusty czwartek jesteśmy spragnieni pączka. Szukamy tego idealnego, ale łatwo nie jest. Jaki więc powinien być dobry pączek? "Musi być dobrze wysmażony, wyrośnięty, puszysty jak wata. Jego znakiem rozpoznawczym jest jasna obwódka. Dobry pączek powinien być też polany lukrem, posypany cukrem pudrem lub obtoczony w cukrze, ale ważne, żeby nie był za słodki" - z namaszczeniem wyjaśnia mi Michał Korkosz, znany jako Rozkoszny, bloger kulinarny i autor książek, z którym rozmawiam o tłustym czwartku i kuchni polskiej.

Debata ?Jem. Kupuję. Nie marnuję"

We wtorek 8 kwietnia o godzinie 16 w siedzibie ?Gazety Wyborczej? odbędzie się ciekawa debata o niemarnowaniu jedzenia. Wybierzcie się koniecznie!

  • Slow food - na wiosenną sjestę

    Slow food - na wiosenną sjestę

    felietony publikowane są co dwa tygodnie w "Wysokich Obcasach", sobotnim dodatku do "Gazety Wyborczej". Gerpol Komplet noży SAKO KOMPLET NOŻY W BLOKU DOMOTT... Swiss Hufeisen Komplet noży... Porównaj ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny >

  • Blog tygodnia: Every cake you bake

    Blog tygodnia: Every cake you bake

    własny blog? Zanim założyłam blog publikowałam przepisy ze zdjęciami w Galerii Potraw - fotoforum Gazety Wyborczej. Byłam nawet świadkiem powstawania Galerii, która wyodrębniła się z Forum Kuchnia i jedną z pierwszych osób, które regularnie zamieszczały tam fotografie swoich

Zupa dyniowa na ostro

imbir i smaż przez chwilę. Włóż dynię, zalej rosołem, przypraw solą oraz pieprzem i ugotuj. Ostudź i zmiksuj. Każdą porcję zupy udekoruj kleksem jogurtu. Przepis pochodzi z dodatku do Gazety Wyborczej - Nie zawsze musi być mięso z 2006 r. dynia;por;czosnek;rosół;kminek;imbir;pieprz;

Re: publikowanie przepisow na blogach kulinarnych

No to jeszcze w blogosferze postawcie sobie policjanta i niech leje pałą, aresztuje a najlepiej rozstrzeliwuje na miejscu, za to że ktoś zrobił zupę bez licencji i poinformowania w gazecie,że niedzielny obiad powstał na skutek inspiracji pewnej powieściopisarki kulinarnej :)) Zapewne w

Re: To jest temat

kto w kąciku kulinarnym wybrzydza, że nie ma tam recenzji filmów, w temacie o gospodarce narzeka na brak oceny działań terrorystów, a w końcu w temacie o blogach zaczyna pisac o gospodarce? Możesz zdradzić mi czy w ogóle szukałeś na "gospodarczych" stronach Gazety.pl i Wyborczej.pl tego tematu? Czy

Curry z soczewicy

Och, to jeden z najgorszych eksperymentów kulinarnych. Przepis był zamieszczony w dodatku do Gazety Wyborczej - "Kulinarnym atlasie świata", ale jest też tutaj

Semifreddo Cappuccino

Zrobiliśmy po raz pierwszy semifreddo. Bardzo fajny deser. Przepis pochodzi z Nowej Kuchni Polskiej wydawanej w formie zeszytów przez Gazetę Wyborczą, a dokładnie z odcinka "Spotkanie nr 18: Bardzo zimne". SKŁADNIKI: 3 duże białka, 1 szklanka śmietany kremówki, pół szklanki + 2 łyżki cukru, 2

Re: Zofii, z nadzieją

Blogi Forum Poczta Randki + Ogłoszenia Aaaby.pl Gazeta Wyborcza Wiadomości: Kraj Świat Gospodarka Sport Kultura Nauka Fotografie Regiony Kraków Aktualności Sport Kultura Magazynek Opinie, analizy Forum Wersja