bliny z kefirem

aleko

Bliny ziemniaczane - przepis na tradycyjne litewskie danie

Bliny ziemniaczane - przepis na tradycyjne litewskie danie

Bliny ziemniaczane to proste danie, które można łatwo przygotować, gdy nie mamy pomysłu na obiad lub pożywną przekąskę w ciągu dnia. Bez problemu przyrządzi je każdy - niezależnie od doświadczenia w kuchni. Jak zrobić bliny ziemniaczane? Mamy przepis!

Jak zrobić naleśniki i placki. 8 pewnych przepisów

Naleśniki przygotowane na mleku będą miękkie; zrobione na mleku i wodzie mineralnej będą lekkie i puszyste. Delikatne będą wtedy, gdy 1/4 mleka zastąpimy śmietanką. A bardzo puszyste, gdy dodamy ubite białka. Złoty kolor nada im niewielka ilość stopionego masła. Oto przepisy na naleśniki idealne

Kurpiowskie menu dnia z klasyczną zapiekanką

Kuchnia kurpiowska, to przede wszystkim sycące dania, głównie z dodatkiem warzyw. Prym wiodą tu w szczególności kapusta, buraki i marchew (z której wytwarza się między innymi ciasteczka zwane fafernuchami). W dzisiejszym menu znajdziecie apetyczne i zarazem proste do wykonania dania: chłodnik, zapiekankę oraz bliny.

  • Placki i racuchy - z wytrawnym sosem, z kremowym serkiem...

    Placki i racuchy - z wytrawnym sosem, z kremowym serkiem...

    . Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Autor: Maria Szkop Te wytrawne placki z dodatkiem wędzonej makreli na pierwszy rzut oka mogą przypominać rosyjskie bliny. To tradycyjne danie podaje się ze śmietaną, kaszą, kefirem lub tak, jak w naszym przepisie - z dodatkiem ryb. Co je różni? Bliny zwykle

  • Racuchy, bliny i placuszki - najlepsze śniadanie na świecie

    Racuchy, bliny i placuszki - najlepsze śniadanie na świecie

    ;śmietanki 250 g  kefiru 1/2 litra mleka ok. 1/2 kg  mąki pszennej szczypta soli szczypta cukru 1 łyżka  oliwy Sposób przygotowania Wszystkie składniki miksujemy - ciasto powinno być gęste, ale jeszcze lejące. Smażymy na kropli oliwy. Bliny układamy w stopkę

  • Zjeść po ukraińsku we Wrocławiu? Można i to całkiem dobrze! Gdzie i na co się wybrać? Sprawdzamy
  • To nasi sąsiedzi, a wciąż tak mało wiemy o ich kuchni. Co warto zjeść i wypić na Litwie?
  • Kumys, nan i baranina - co się jada w Kirgistanie

    Kumys, nan i baranina - co się jada w Kirgistanie

    i miodu, oraz sprasowany mus z jabłek – owocowa skórka podobna do gruzińskiego tklapi. Gospodyni smaży dla nas bliny i opowiada o zawartości półmisków: miód zbiera jej brat, konfitury z brzoskwiń i malin smażą razem z mężem, soczyste morele pochodzą znad

  • Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    dziesiątki sposobów: z mięsem, z rybą, głowizną i grzybami. W sumie znano ich 60 rodzajów, co znalazło nawet swój wyraz w przysłowiu: szczi da kasza - piszcza nasza (szczi i kasza to nasza codzienna strawa). Ze starej kuchni ruskiej jeszcze co najmniej dwa dania zasługują na uwagę: bliny i pirogi. Te

Proszę o przepis na racuchy/bliny na kefirze???

Bardzo zalezy mi na tym przepisie, jak się robi takie placuszki np z owocami, ale na kefirze ( zsiadłym mleku), gdzies tu czytałam, ale teraz nie mogę odszukać?? z góry dzieki! --

Re: Prawdziwe ;))) bliny

kefir jeśli mleka brak - wymieszane ze śmietaną, odrobina sody oczyszczonej i sól. Takie bliny są bardzo bardzo delikatne i puszyste. Do tego babcia robiła tzw. maczanie. Ponieważ moja mama nie robiła go po śmierci babci (90r.) nie za bardzo pamiętam co to dokładnie było. Ja nie ustaję w wysiłkach

Re: Prawdziwe ;))) bliny

> robiła je inaczej niz te powyżej. Nasze rodzinne bliny to mąka, jajo, zsiadłe mleko - albo > kefir jeśli mleka brak - wymieszane ze śmietaną, odrobina sody oczyszczonej i sól. No to tak jak u mnie, ale tego przepisu nigdzie przez wiele lat nie umiałam znaleźć i czegoś mi brakowało

Re: Proszę o przepis na racuchy/bliny na kefirze?

Tu sa wyprobowane ze zsiadlym mlekiem i maslanka:) fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,56447492,56447492.html -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka

Re: na jakiej tarce ziemniaki na bliny? szybciutk

wITAM,i jak bliny? co masz wogole na mysli mowiac o blinach z ziemniakow? ja znam bliny , ale dla mnie to sa takie z jablkami , z ciasto jest na kefirze, lub kwasnym mleku!

mojej babci placuszki a la bliny

Moja babcia, o niezwykłym imieniu Olimpia, pochodziła zza Buga. Kiedy zamieszkała z nami gotowała przepyszne potrawy z tamatych rejonów. Jedną z nich są własnie placuszki a la bliny. Zawsze podkreślała, że to nie są prawdziwe bliny (tamte są z mąki gryczanej), ale dla mnie to sa

Re: Racuchy a bliny

Bliny to drożdżowe naleśniki z ciasta z mąki gryczano-pszennej lub gryczano-żytniej. Istnieje jednak także wiele domowych receptur przyrządzania ciasta na bliny, z różnych rodzajów mąki, z dodatkiem kasz lub kefiru. Podawane są na wiele sposobów, od prostych – bez dodatków, lub z gotowaną

Re: Nietypowy wątek kulinarny

Przepisy na ukraińskie bliny różnią się od siebie - w niektórych regionach dodaje się do nich np. kefir lub kaszę. Placuszki można zaserwować na wiele sposobów. Na słono podaje się je z rybą lub z łyżką śmietany, a na słodko - z konfiturami.

Re: Kwitnie czarny bez... (debiut)

O syropie nie słyszałam, za to z kwiatów czarnego bzu niektórzy wino robią :) Technika pewnie podobna. Cholera, zrobiłabym te bliny Habzburgów z kefirem, ale niestety nie jadę na razie na działkę i nie mam skąd najważniejszego składnika potrawy wziąć :((( W Warszawie widziałam wprawdzie

Re: Dzieńdoberki wczesnopaździernikowe :)

Dobry dzisiaj dzień /p."herbata"/ oby tak dalej. Stoję mocno na nogach więc postanowiłam na kolację usmażyć trochę blinów z mąk mieszanych i kefiru. Ot, na co nam przyszło, cieszymy się blinami i innymi drobiazgami byleby uciec od rzeczywistości /oczywiście pożalsięboże politycznej

Re: Silna alergia pokarmowe - co dawać do jedzeni

składniki wymieszać, dodając tyle kefiru lub mleka, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Dołożyć ubitą pianę z białek jaj, olej oraz sól. Odstawić do wyrośnięcia. Rozgrzać olej na patelni i smażyć cienkie bliny. Jogurt wymieszać z niewielką ilością słodu i polewać bliny. PROSO -Produkt

Re: Kaszki

składniki wymieszać, dodając tyle kefiru lub mleka, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Dołożyć ubitą pianę z białek jaj, olej oraz sól. Odstawić do wyrośnięcia. Rozgrzać olej na patelni i smażyć cienkie bliny. Jogurt wymieszać z niewielką ilością słodu i polewać bliny. PROSO -Produkt

Re: gdzie w Lublinie mąka bezglutenowa?

składniki wymieszać, dodając tyle kefiru lub mleka, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Dołożyć ubitą pianę z białek jaj, olej oraz sól. Odstawić do wyrośnięcia. Rozgrzać olej na patelni i smażyć cienkie bliny. Jogurt wymieszać z niewielką ilością słodu i polewać bliny. PROSO -Produkt

środa!!!

Witajcie, dawno mnie tu nie było :) Wróciłam parę dni temu z Petersburga, gdzie niestety nie pozostawałam obojętna na uroki i zapachy blinów ze śmietaną... Ale od trzech dni (czyli od powrotu) udało mi się wrócić na dietę. W sumie od Wielkiego Piątku (czyli momentu kiedy byłam ponad miesiąc na

Re: Przetwory z dzikich owoców

://pl.wikipedia.org/wiki/Czeremcha_ameryka%C5%84ska#Ro.C5.9Blina_jadalna czeremchy amerykańskiej i http://pl.wikipedia.org/wiki/Czarny_Bez#W.C5.82asno.C5.9Bci_truj.C4.85ce czarnego bzu - z tych robię sok. Oba gatunki są bogate w przeciwutleniacze, zwłaszcza czarny bez, którego wyprzedza jedynie aronia. Owoce http

Re: typowe polskie dania

naprawde warto! poza tym polecam wykonanie PLACKOW ZIEMNIACZANYCH! - kartofli wiezc nie trzeba, a jakie proste w wykonaniu ;-) (mozna i na slodko z cukrem i smietana, albo placek po zbojnicku z mieskiem i sosem) i ewentualnie golabki. smakuja. no i blinami tez nie pogardza. ale tu znowu maka niestety

Dieta karmiącej mamy

: wszystkie potrawy z dodatkiem tłuszczu, placki ziemniaczane, frytki, bliny, cebula smażona, chipsy SOSY DOZWOLONE: potrawkowy, koperkowy, jarzynowy, łagodny pomidorowy ZABRONIONE: tłuste, pikantne, myśliwski, cygański WARZYWA DOZWOLONE: marchew, pietruszka, seler, buraki, szpinak, pomidory

Re: MAJOWO - CZERWCOWE DZIECIACZKI 2005

, śledź POTRAWY BEZMIĘSNE DOZWOLONE: pierogi leniwe, naleśniki, makaron, pierogi z serem, jabłkami, truskawkami, kasze, omlety na parze z warzywami, jabłka w cieście naleśnikowym, suflety ZABRONIONE: wszystkie potrawy z dodatkiem tłuszczu, placki ziemniaczane, frytki, bliny, cebula smażona

Re: szczyt glupoty??????

bliny). Zamiast tradycyjnych placków ziemniaczanych - zdrowiej zjeść placki ziemniaczano-cukiniowe (lub kabaczkowe) - w sezonie warzywnym dla zwolenników placków, naleśników i omletów: TORTILLA WARZYWNA: cebula w krążki, cukinia, papryka, w kostkę,ziemniaki w cieniutkie krążki (nieobowiązkowe

Re: masz przepis? dodaj! dużo przepisów

posiekaną cebulę usmażyć, wrzucić do niej grubo pokrojone grzyby. Doprawić i dusić tak długo, aż wyparuje większość płynu. Dodać jajko i ugotowaną kaszę. Wymieszać i dusić jeszcze przez jakiś czas. Podawać na gorąco, z bułką. BLINY GRYCZANE Składniki: 1 szklanka mąki gryczanej, 1 szklanka