bitki wo³owe gessler

Wiêcej o

bitki wo³owe gessler

Bitki korzenne

70 dag zrazówki wo³owej,2-3 z±bki czosnku,1/2 ³y¿eczki mielonego ja³owca,po 1/4 ³y¿eczki cz±bru,rozmarynu,g³ogu,bazylii,tymianku,³y¿ka oleju,szklanka bulionu,kieliszek bia³ego wytrawnego wina,³y¿ka m±ki,smalec do sma¿enia,pieprz,sól Po³owê wszystkich zió³ wrzuciæ do salaterki, dodaæ sok z cytryny i

Bagietki Marty Gessler

Bagietki:, Mas³o z chili, listki sa³aty rzymskiej, plastry pieczonej polêdwicy wo³owej, ¿urawina wymieszana z chrzanem, rukola, grillowany bak³a¿an, pieczona papryka, mozzarella, pesto bazyliowe, Smarowid³a:, Czarne:, pieczony bak³a¿an, 3 ³y¿ki sepii z ka³amarnicy, 1 szalotka, 1 z±bek czosnku

Zrazy Marty Gessler

1 kg wo³owiny (rostbef lub antrykot albo polêdwica wo³owa), 6 plastrów boczku, 12 plasterków kie³basy chorizo, 4 ogórki kiszone, 1 ma³a cebula, 6 suszonych prawdziwków, musztarda, olej, m±ka, 100 ml czerwonego wina wytrawnego, sól, pieprz, rozmaryn, chili

Bitki w sosie grzybowym z kasz± gryczan±

Bitki w sosie grzybowym:, 1/2 kg miêsa wo³owego ekstra lub zrazowego, 1 gar¶æ (ok. 30 g) suszonych grzybów, 1 ¶rednia cebula, 2 z±bki czosnku, 2 listki laurowe, 3 ziela angielskie, 3 ziarenka pieprzu, m±ka do panierki, 50 g mas³a, 4 ³y¿ki oleju Kasza gryczana:, 1 szklanka kaszy gryczanej, 2

Najnowsze artyku³y

wiêcej