czarna9610 napisała:
> W latach osiemdziesiątych to ciasto nazywało się ambasador , mamy więc wyjście
W życiu! Murzynek to kakaowe ciasto z polewa. Ambasador to ciastoz kremem i na biszkoptach
He he, ja musiałam schować w spiżarce i porządnie przewietrzyć, żeby tropy zmylić bo
też by nie doczekał;) Dzieciaki pożerają murzynka z prędkościa światła:)
Ale przyznam, że ten sam problem mam i z biszkoptem, dlatego jak chcę zrobić tort,
zawsze piekę jednego zapasowego.
na wierzchu pysznego ciasta sporzadzonego z piany z
bialek, maku, wiorkow kokosowych i kremu karpatkowego ulozone sa okragle(!!)
biszkopty, polane czekolada, a na srodku kazdego biszkopta polozona jest
rodzynka (jedna!).
w wersji opisanej w artykule - przy zamianie polewy czekoladowej na bita
+ sok z 1/2 cytryny, łyżka cukru. Moczyć w tym biszkopty, kłaść na masę, na każdy biszkopt rodzynka. Zalać polewą czekoladową (czekolada rozpuszczona w mleku)
Ponoć najlepiej wygląda z małych, wypukłych biszkoptów, ale teraz już takich nie ma ;)
.
Utrzeć masło z cukrem na puch. Jak cukier się rozetrze to dodajecie po łyżce
serku i dalej miksujecie na wysokich obrotach.
Można do gotowej masy dodać kieliszek likieru Amaretto lub rumu.
Gotową masę serową wykłada się na zimny placek makowy.
Na masie układa się okrągłe biszkopty (u mnie zmoczone
waniliowy
Pozostałe:
biszkopty
spirytus
polewa czekoladowa
Sposób wykonania:
Białka ubić z płaską łyżeczką soli i z cukrem na sztywną pianę. Do piany dodać
mak, kokos, proszek do pieczenia i wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej
tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm. Piec ok. 25
Ja tez robi to ciasto, u nas zwane przaśnie Murzynskimi cyckami. Najpierw
polewam biszkopty czekolada a na srodek migdal.
--
Nowy komputer - zwany Ziemia - byl tak ogromny, ze czesto brano go za planete
(...)
Bezowe, murzynek, ucierane - wszystko można. Tylko murzynek czy ucierane mają więcej tłuszczu niż biszkopt, jest więc bardziej kaloryczne.
Albo ten
gorącą do
masy,wymieszać i polać na biszkopty. Na każdym biszkopcie położyć rodzynek.
Smacznego!
Urszula z Gorzowa
--
Cycki Murzynki
Biszkopt pieczemy wg własnego lub poniższego przepisu:
Przepis na mój biszkopt opiera się na zasadzie ile jaj tyle łyżek cukru i
mąki, oraz 1
Składniki:
Biszkopt:
-150 g mąki pszennej
-100 g cukru
-4 jajka
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i ubijać.
Mąkę wymieszać z proszkiem, dodać do ubitej masy i wymieszać.
Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia
czyli takie, na które mamy zawsze składniki w domu. U mnie murzynek i biszkopt, ostatnio odkryłam zebrę i szukam czegoś bo dzieciom chcę upiec...
1 szkl. mleka zagotować. W drugiej rozmącić żżżżżółtka, cukier, i obie mąki.
Wlać na gotujące mleko, ubijać mikserem do zagotowania (nie gotować zbyt długo,
bo szybko się przypala). Po wystuszeniu utrzeć z margaryną i wyłożyć na
wystudzony spód.
Na wierzch:
2 paczki okrągłych biszkoptów
Jak widac co cycki to inny przepis :)
Ja mam zupelnie inny (zreszta pod nazwa cycki Maryny). Spod jest biszkoptowy (z
samych bialek z makiem i wirkami kokosowymi) , krem jest jak na karpatke z zoltkami a
na to biszkopty zwienczone kropla czekolady i rodzynka w charakterze sutka.
Raz zrobilam murzynka ze slonej margaryny... Nie dalo sie tego jesc...
A do dobrego biszkoptu nie potrzeba masla - wystarczy maka, jajka i cukier.
A ze slonego masla moze kruche ciastka z kminkiem lub innymi ziolami mozna
zrobic...
ja właśnie też potrzebuję przepis i o ile na biszkopt mam to gorzej z przepisem na krem
znalazłam cos takiego http://ilovebake.pl/2012/10/24/murzynek-przekladany-kremem-przepis/ murzynek przekładany kremem i może go jutro przetestuję to na tort by się nadał
--
Cierpię,
ale jeszcze mam
Murzynek przełożony masą
Prosty torcik z truskawkami
Biszkopt ma pół i maskarpone ze.smietanki i truskawkami
Krem na ciasto wykłada się zwyczajnie, płasko. ja na to wykładam jeszcze
ananasy pokrojone w kawałki, brzoskwinie i wszelkie bakalie. Okragłe biszkopty
(Mamut najlepszy) mocze nie w samej wódce bo smierdzi i za mocne, tylko w
ponczy z setki spirytusu i soku ananasowego. Biszkopty poukładac
mmmmmm.....
to jest jedno z najlepszych ciast, jakie kiedykolwiek jadłam.
I wbrew pozorom całkiem szybko i łatwo je zrobić.
Ale jak się poszaleje z moczeniem biszkoptów, to potem nie wolno prowadzić auta po
takim cieście...
Gratuluję! Śliczne apetyczne zdjęcia!
:)
Pomysł z wycinaniem dziurek zaczerpniety z netu :-)
Torcik o średnicy 18 cm.
Biały biszkopt z dwóch jajek.
Ciemny biszkopt to murzynek z połowy porcji.
W ciemnym biszkopcie dziurki wyciete kieliszkiem.
Oba ciasta sklejone kremem czekoladowym, w dziurki wlany krem kajmakowy. Tyle
ile
Czyli tak: na placku ciasta ułożone obok siebie wypukłe biszkopty (to mają być
te "cycki" jak rozumiem), polane masą i przyozdobione rodzynkiem. Dużo małych
cycków na dużym jakby "spodzie" z ciasta, tak?
A.
Zwykly murzynek albo biszkopt czekoladowy z masa z mleczka kokosowego.
czekolady, pokrojonej w drobną kostkę, i wymieszać. Do
drugiej części masy włożyć pokrojone brzoskwinie i posiekane orzechy. Nasączyć
biszkopt sokiem z brzoskwiń. Równą warstwą rozsmarować najpierw ciemny krem, a
potem jasny. Pozostałą czekoladę zetrzeć na tarce i posypać nią ciasto. Wstawić
do
ja jeszcze robię ciasto "cycki murzynki"(biszkopty, na każdym rodzy
> nek i zalane czekoladą). Jak to teraz nazwać?
RASIZM SEKSISTOWSKI :P ;)
Kruche, półkruche (dodaje się śmietanę, możesz dać jogurt) z dżemem. Konkretniej to pleśniak: kruche, dzielone na 3 części, do jednej daje sie kakao, potrzebny dżem i pianę z białek się wykorzystuje.
Może jakaś tarta z cytrynami, czy z orzechami.
Murzynek.
Biszkopt który po upieczeniu przekroisz
Mnie kojarzy sie z "cyckami murzynki"- na okragłe biszkopty dac po rodzynku,
polac polewa- takim mnie kiedys poczestowano, tez był mak, masa budyniowa i
moczone w wódce biszkopty.To to samo czy jednak nie?
mamusi:P
Niezastąpiony smak.... Piecze go na każde okazje:D Potem jeszcze bardzo lubię
murzynka, wszelkie serniki i makowce. Nie ruszę 'ciężkiego' ciasta na
biszkopcie z masą^^
sernik!
karpatka , biszkopt z bita śmietana i truskawkami !
sernik na zimno! miodownik ! snikers !
cynamonowiec z kremem z karpatki ! murzynek z gruszkami !
"Całuski..." są, jak dla mnie, przeraźliwie moralizatorskie. Będąc dzieckiem,
chyba nie zdzierżyłabym. Według "Łasucha" często sama coś rzeźbię. Ostatnio
Murzynek idealnie posłużył do tortu w jasne i ciemne paski (te jasne były ze
zwykłego biszkoptu; możliwe, że przepis też od MM... ale nie
cycki teściowej czy cycki murzynki to jest nazwa ciasta - nie rodzaj biszkoptów. Ciasto bardzo smaczne i często je robię z masą albo serowa albo karpatkową (ja wolę z serową) delicjami (albo właśnie biszkoptami) i oblewane czekoladą a na każdej górce rodzynka ;)
ten biszkopt to jedna wielka lipa! zaluje ze sie dalam nabrac bo zmarnowalam
tylko skladniki i zamiast pulchnego, lekkiego biszkoptu wyszla niewyrosnieta
klucha. to przepis na murzynka a nie biszkopt. a najsmieszniejsze ze autor mowi
o krojenu tej kluchy na 4 krazki! kon by sie usmial. moi
3 łyżki mąki pszennej
Mleko zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę trochę gorącego mleka, wlać
na resztę gotującego się mleka i ugotować budyń.Wystudzony zmiksować z masłem
Na ciasto wyłożyć krem, na to biszkopy nasączone wódką, na każdy biszkopt
położyć rodzynkę i polać polewą
My jeszcze szyliśmy fartuch kuchenny i piekliśmy murzynka oraz biszkopt. I te zakładki oczywiście robiliśmy, też z kutasikiem :)
--
------------------------------------------------------------
Inteligentny wszystko zauważa, głupi wszystko komentuje.
Zawsze smaruję ciasto białkiem i oprószam cukrem pudrem.
To na biszkopt bo w przypadku stefanki lub murzynka nigdy mi polewa
nie wsiąka.
Stosuję rzadko ,bo nie lubię połączenia delikatnego biszkoptu z
ciężką czekoladą.Jak masz krem ,to pod polewę możesz ewent.posmarować
cieniutko tym kremem.
murzynek, biszkopt z owocami
--
https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/17u93e5e8i7m4gbm.png
przepis do jakiego mogę wykorzystać tę blachę?
Nie wiem, może ciasto takie jak np do murzynka, biszkopt jakiś?
ding_yun napisała:
> No a proste i tanie przepisy to
> zbawienie dla studenckiego gospodarstwa :)
Nie tylko dla studenckiego, wierz mi ;)
Pieczenia się w żadnym wypadku nie bój. Jak coś nie wychodzi, to zawsze można z
tego czegoś zrobić coś innego (jak się piana na biszkopt nie
U nas to także tzw. cycki murzynki.
Pijak to biszkopt z masą budyniową i herbatnikami maczanymi w alkoholu.
Co kraj, to obyczaj :)
Bardzo ładne zdjęcia.
--
Pozdrawiam, Aleksandra
Biszkopt z murzynka, a krem można dosmaczyć kakaem i też gitara, pasi?
--
Kobyła ma mały bok
Ogrodnik ma wielki łeb, jest ślepy, lubi dobrze zjeść i czyta Herriota
Ciast nie piekę w ogóle. Ale najbardziej lubię jeść zwykłe ciasta - uwiebiam drożdżowe lub biszkopt z truskawkami (ew. ze śliwką). W ogóle wszelkie ciasta z owocami mają u mnie + 10 do atrakcyjności. Później długo, długo nic i może być ciasto marchewkowe, murzynek.
Nie lubię tortów ani ciast z
no dobra, to polewam rumu, ale na twoja wlasna odpowiedzialnosc, bo on 80% ma. jak zrobilam raz piersi murzynki z biszkoptami nasaczanymi tym rumem, to nam sie goscie plackiem upili ;-)
1. Możesz kupić gotowy biszkopt w sklepie i przełożyc bitą śmietaną, ewentualnie na jeden placek osmarować kwaskowatym dżemem.
2. upiecz murzynka w tortownicy, przekrój i zrób z wiśniami i bitą śmietaną tort szwardzwaldzki
• A Re: Prosze o przepis na CYCKI MURZYNKI adres: *.radom.cvx.ppp.tpnet.pl
Gość: elask 08-09-2002 12:31 zarchiwizowany
Nie wiem czy o to samo nam chodzi ale ja mam taki przepis:
ciasto:
6 bialek
1 szkl. maku
1 paczka wiórek
3/4 szkl
mieszając łyżka (nie mikserem)
na upieczony jeszcze ciepły biszkopt wylewasz 2 ugotowane na mleku budynie
śmietankowe (gorące) na wierzch układasz herbatniki "petitki" lub inne (jeden
przy drugim). Na całość wylewasz polewę najlepiej taką jak na "murzynka"
Wyszlo dobrutkie, tylko z tym biszkoptem
Znam to ciasto pod nazwą delicje i cycki murzynki, kroje je zawsze w kawałki z
jednym biszkoptem bo z dwoma cycuszkami nie wygląda moim zdaniem ładnie. Jako
krem stosuje mleko skondensowane gotowane w puszce przez kilka godzin a
biszkopty nasączam rumem dosc mocno, tak aby krem był dobrze
na biszkopty. Na każdym biszkopcie położyć rodzynek.
Smacznego!
Urszula z Gorzowa
--
Cycki Murzynki
Biszkopt pieczemy wg własnego lub poniższego przepisu:
Przepis na mój biszkopt opiera się na zasadzie ile jaj tyle łyżek cukru i
mąki, oraz 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Tort cudny i pomysłowy, te świnki mnie powaliły. Niestety skala
trudności mnie przerasta (ten biszkopt, krojenie warstw, smarowanie
itp), ale zrobię kiedyś murzynka z taką kałużą czekoladowego błocka
i taplającymi się świnkami.
Sposób na białka od pączków;-))
Piersi murzynki
6 białek
6 łyżek cukru
1 szkl. maku
1 szkl. wiórków
Utrzeć na sztywno białka z cukrem, dodać mak i wiórki, wymieszać i upiec na blaszce
22x40cm ok.20-30 min.
Krem
utrzeć 0,5 szkl. cukru z 2 żółtkami, dodać 3 łyżki mąki ziemniaczanej
U mnie plan wykonany w połowie :) Wczoraj zrobiłam biszkopt
winogronowy, murzynka (przed chwilą przełożyłam go kremem
waniliowym), chili con carne (już zjedzone, bo było na dzisiejszy
obiad), deser zebra (również już zjedzony).
Zaraz będę robić: sałatkę gyros, tymbaliki, sernik z polewą z
Mnie też nie urosło, ale podejrzewam, że o to właśnie chodzi. Miałam już wcześniej do czynienia z podobnym przepisem, w obu przypadkach wypiek był "wilgotny", miękki (miał konsystencję szwedzkiego torcika czekoladowego, nie przypominał w ogóle naszych polskich biszkoptów czy murzynków).
tort z biszkoptu z owocami lub murzynek z masą z mascarpone.
Owoce, picie, jakieś żelki ...
Może pizza
Co najszybciej znika ???
--
BE STRONGER
THAN YOUR STRONGEST EXCUSE
Ten biszkopt:
www.mojewypieki.com/przepis/biszkopt-przepis-ii
i poczciwy Murzynek,który po podrasowaniu(nasączenie,przełożenie i polewa czekoladowa)w De robi za Sachertorte ;).
Jak będziesz
Ciasto krąży po świecie pod wdzięczną nazwą Cycki murzynki.
U mnie w domu produkuje się jeszcze "cycki hawajki" dodając do masy budyniowo
maślanej ananasa...
A masę robimy z dodatkiem ajerkoniaku - biszkopty też w ajerkoniaku maczamy...
--
Od przyjaciół Boże chroń...
z wrogami sobie poradzę.
Przypomniało mi się, jak kiedyś zrobiłam mężowi do pracy ciasto piersi murzynki. Nie znalazłam nigdzie w sklepach takich okrągłych biszkoptów, jakie można dostać praktycznie w każdym spożywczaku w Polsce. Kupiłam inne ciastka. Kształt miały dobry, ale były takie puszyste i delikatne. Tak się
Bedac mala dziewczynka upieklam sama pierwsze ciasto - to byl murzynek, ktory
wyszedl mi z zakalcem :) moj pies tylko chcial go jesc :) :)
Drugie ciasto pieklam razem z moja ukochana babcia i oczywiscie wyszlo :)
biszkopt z truskawkami w galaretce :) i od tej pory babcia mnie uczyla pieczenia
mdły. Krem przekłada się kwaśną marmeladą np. porzeczkową, albo po prostu kwaśnymi owocami jak np. maliny, co dodaje świeżości. Posypuje się orzechowym (orzechy laskowe) krokantem. To ciasto jest niewątpliwe słodkie, ale murzynek jest o wiele bardziej słodki, a też ma zwolenników.
(jakis
zagestniacz czy masa-smak tak jakby midgalowy) -czy ktos moze zna przepis na
jakies podobne ciasto lub kopiec kreta domowej roboty?podobno biszkopt
kakaowy i murzynek sa podstawa-wiec zacznijmy od tych ciast-poprosze o
przepis!z gory dziekuje
Jakąś sałatkę zrób.
Na gorąco jakieś małe paszteciki do ręki i do popicia czerwony barszcz...
I może ciasto szybkie np biszkopt z owocami lub keksa.
A tu mój przepis na biszkopt chociaż keks bardziej smaczny
ja tam lubie angielskie jedzenie z wyjatkiem tych rzeczy, ktore sa przesolone
(np. gravy dla mnie ma niewiele smaku poza slonym. fish 'n' chips kocham ;)
ciast tylko nie lubie - wszystkie smakuja po prostu slodko, murzynek smakuje
jak biszkopt, biszkopt jak tort, tort jak babka - wszystko
przepis na ciasto szczurze czy
ciasto-biszkopt fartuszkowy gdzie jest napisane : biszkopt czy
murzynek o takich i takich wymiarach - popros doroslego niech go
upiecze...
Zero przepisu, skladnikow - nic...
Faktem jednak jest, iz ksiazka w ostatnim czasie jest najchetniej
przegladana przez
Znalazlam na forum taki oto przepis:
Biszkopt:
4 jajka
4 lyzki cukru
4 lyzki maki
Lyzeczka proszku do pieczenia
Masa:
2 budynie
Mleko do budyniow
Herbatniki
Polewa czekoladowa
4 całe jajka utrzec z 4 łyżkami cukru na pożądny kogiel mogiel (mikserem),
potem dodać 4 łyżki mąki i 1
Mam, użyłam raz i według mnie nie warto. Forma jest miękka, więc jest problem z wstawieniem w niej ciasta i nie wylaniem go. Nadaje się do ciast typu babka, biszkopt czy murzynek. Kupiłam ze względu na dzieci (forma misia) i więcej choćby nie wiadomo jakie kształty miała, nie kupię.
prostu przepis nie specjalny.
Nazwałbym go murzynek polany budyniem.
Nie polecam.
Nic dziwnego po ilości postów widać co dobre.
Szkoda czasu, pieniędzy, składników i ... żołądka.
zrobić cycki murzynki i nigdy mi nie wyszly. Raz
nawet cala blacha poszla na smietnik. Sprobuje jeszcze z twojego przepisu, moze
diabel tkwi w jakims szczegole. Tylko jakbys mogla dopisac jakim alkoholem
nasaczasz biszkopty. Robisz jakis pacz?
biszkopt wylewasz 2 ugotowane na mleku budynie
śmietankowe (gorące) na wierzch układasz herbatniki "petitki" lub inne (jeden
przy drugim). Na całość wylewasz polewę najlepiej taką jak na "murzynka"
Pozdrawiam
no właśnie, jeden ma tęczę, a drugi chmurki.
Zółwie z tortowni :)
a przepisami to chyba nie ma się co chwalić... czekoladowy to najzwyklejszy murzynek
przełożony bitą śmietaną (z zelatyną) i kakaem, a drugi i trzeci to jasne nasączone
biszkopty (troszkę wódki, sok pomaranczowy i woda
Pamiętam,pamiętam to ciasto u mnie z kolei dzieci nie lubiały murzynka,ciasto
ze śliwkami to było dla nich coś.Dzisiaj upiekę biszkopt i zrobie z
truskawkami,znów mój pan przytargał koszyczek truskawek,mogę jeść truskawki na
okrągło,jeszcze trochę i będzie po sezonie więc teraz muszę się ich
jak zwykle: piekę karkówkę i boczek, gotuję jajca, piekę sernik na biszkopcie, może murzynek z kremem, sałatka tradycyjna jarzynowa, jak ojciec zrobi kiełbachę, to uwędzę i już. Poza tym do brata męża jadziem, więc z nocowaniem ich mam luzik i sprzątaniem..tym razem oni mają problem :)
--
tu
Podziwiam was, ja juz to przeżyłam..kiedyś. Teraz owszem jedno fajne
ciasto z kremem kajmakowo-słonecznikowym (ziarenka), na biszkopcie i
z bita smietana, murzynek i ew. rogaliki z makiem.
Piekę schab, ponadto kupna szynka , pasztet.
jakas sałatka sledż, mozarella z pomidorami.
I -na
, jeśli chodzi o
biszkopt to zamiast niego piekę teraz murzynek ale bez kakaa (mogę podać
przepis),
pozdr.
apara-jita napisała:
> Tak z ręką na sercu: marchewkowe,szarlotka ,murzynem czy biszkopt są dla mnie c
> iastem codziennymx ,a to z dwóch powodów:
> 1.w moim dzieciństwie mama te ciasta piekła w każda sobotę. Poza drozdzowym sam
> a je piękne w dni powszednie bo są tanie i
u mnie nasaczanie rumem wyszlo awaryjnie. obiecalam mezowi piersi murzynki na urodziny, ale kiedy zabralam sie do ukladania warstw okazalo sie, ze nie mam innego alkoholu oprocz tego rumu. maz juz pochwalil sie kumplom, ze dostana piersi murzynki z okazji jego urodzin, wiec musialam zrobic
truskawkowa z truskawkami
z mrożonki - akurat pogoda jest na zimne ciasto.
Drugie ciasto:
Pieczesz murzynka (musi być dobre szlachetne kakao!!!), gotujesz mleko
skondensowane w puszce na karmel (technikę dziewczyny podały), kupujesz dżem
ananasowy niskosłodzony. Ciasto przekroić na pół, posmarować dżemem
Właściwie tylko z drożdżowym nie ma problemu, każde inne, a więc murzynki,
serniki, biszkopty mają 1 - 1,5 cm wysokości. Przerabiałam już sporo
sprawdzonych przepisów, według których u koleżanek ciasta były wysokie,
wypieczone, puszyste a u mnie wafle:(:( Piekarnik mam gazowy, na starej
Fajny jeste też murzynek przekladany bita smietana. Smietanka oczywiscie 30%
musi byc z fixem do bitej smietany, zeby sie nie rozplynela, ale to na pewno
wiecie.
Jeszcze jest pycha takie ciacho:
pieczecie biszkopt, przecinacie na pol do przelozenia, ubijacie z fixem ok. 0,5
litra smietanki
gory. w kazdy biszkopt na srodek wklada sie rodzynke. calosc zalewa
polewa czekoladowa:)))) bardzo dobre i faktycznie wyglada jak cyce murzynki:)))
acha! dla lepszego efektu ciasto kroi sie tak, zeby byly dwa cycki razem w
jedej poracji:DDDD
--
myślisz, że możesz wszystko...to trzaśnij
Upiekłam dużą blachę murzynka (24x40 cm).
Krem to maślana tradycyjna czekoladowa masa Dziuuni:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=25834444&a=25834444
Pokroiliśmy, złożyliśmy, skleiliśmy masą. Z
Czytałam kiedyś, że człowiekowi co jakieś 10-20 lat zmienia się smak. Ja chyba weszłam w ten etap, bo moje ulubione wypieki szybkie (murzynek, babka i biszkopt z galaretką) przestały mi smakować. Zjem trochę i koniec imprezy, a kiedyś potrafiłam wrąbać całą blaszkę, albo piec codziennie. A może to
Ja zrobiłam 2 "torty" :) Moje dzieci nie bardzo lubią tradycyjne torty i od
kilku lat robię Jedno ciasto tortowe na biszkopcie z galaretką (na wierz
przystrojone ladnie masa) i takiego murzynka, który dzieci uwielbiają -
upieczony w tortownicy, przełożony masą i ustrojiny z wierzchu. W
mała paczka
Ciasto robię 3 z wyżej wymienionych składników, od największego do najmniejszego, tak, aby wyszło półkole. Ja robiłam murzynki, (dzieci uwielbiają) :), ale można również z biszkoptów zwykłych.
Murzynek:Rozpuścić margarynę razem z cukrem, cukrem wan i kakao, dodać mleko i podgrzać do
mała paczka
Ciasto robię 3 z wyżej wymienionych składników, od największego do najmniejszego, tak, aby wyszło półkole. Ja robiłam murzynki, (dzieci uwielbiają) :), ale można również z biszkoptów zwykłych.
Murzynek:Rozpuścić margarynę razem z cukrem, cukrem wan i kakao, dodać mleko i podgrzać do
ja uzywam 405 instant - do pieorgow, makaronow, szpecli, kopytek
405 ogolnie do czego tam mi sie chce, jak nei mam innych mąk
405 zmieszane z 550 do kruchego ciasta, babeczek, tarty
550 do ciasta drozdzowego, biszkoptów, murzynków itp.
wcześniej. Problem polegał na tym, że to
książka hamerykańska. A w Hameryce mają w sklepach gotowce, o jakich nam się nie
śniło. (W sumie dobrze, bo w wielu przypadkach byłby to koszmar senny.) Dlatego
w oryginale nie było przepisów - w składnikach figurowały po prostu biszkopty i
murzynki o określonych
. Czy trzeba to koniecznie robić? Bo mi by pasowało jakby to ciasto sobie z w formie było. Ciasto- murzynek.
Macie 40 minut na odpowiedź, bo właśnie do piekarnika wstawiłam.
--
Nigdy nie nalezy wchodzić z kagankiem oświaty do mongolskich jurt,
albowiem waniajet tam bynajmniej nie kwieciem jaśminu
Ale jakie torty lubisz?
Wolisz lżejsze, z bitą śmietaną, czy cięższe, z kremem? Krem maślany czy jakiś inny?
Trudno coś doradzić, jak się nie zna preferencji.
Ostatnio trzykrotnie odniosłam sukces podając jako tort murzynek przełożony kremem z mascarpone z mlekiem skondensowanym.
Bardzo
.
Biszkopt, murzynek albo cokolwiek ukręcone lądowało w brytfance w piekarniku i
wtedy wchodził Brat. Bezceremonialnie zabierał się za wylizywanie garnka.
Łachudra..
2 razy wiecej cukru niż w przepisie na opakowaniu, ostudzić dokładnie! i zmiksować z aromatem dowolnym i kostką masła).
Na zimne ciasto wykładamy masę budyniową, na to układamy moczone w mleku okrągłe biszkopty, na każdym kładziemy rodzynek (na środku). Polewamy całość masą czekoladową. Wychodzą
"cycki murzynki"
przepraszam za nazwe,ale nic nie poradze, ze tak to ciasto nazwano
na kokosowy spod daje sie mase budyniowa, na nia okragle biszkopty
nasaczone rumem, posrodku kazdego biszkopta orzeszek laskowy i
zalewa sie to polewa czekoladowa
ah, jak ja sie tym obzeralam
nie robie
Polka potrafi :-)
Choć nie bardzo zmodyfikowany... przyło mi się trochę nagłowić. Niestety z braku
czasu w dużym stopniu korzystałam z gotowców, ale sprawdzonych i lubianych :-)
1. ciasto z kesksówki, u mnie to był murzynek dr Oetker'a
2. polewa czekoladowa (szt. 2) tego samego doktora
Nie mam doświadczenia z piernikiem ale gdy piekę biszkopt to nigdy nie smaruję
boków tortownicy i zawsze wyrasta równy bez górki. Murzynka prawie zawsze
przekładam masą (mój małżonek musi mieć ciasto z masą)i aby wyrósł równy to
zawsze przez przynajmniej 2/3 czsu pieczenia piekę od spodu a
mleka
- 3 żółtka
- budyń waniliowy lub śmietankowy
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki cukru pudru
- kostka masła lub margaryny
na wierzch:
- 1 szklanka wódki
- 1-2 paczki okrągłych biszkoptów
- 1 słoik dżemu z czarnych porzeczek
polewa czekoladowa:
- 10 dag
Anet,ja tez bardzo dlugo nie umialam upiec nic drozdzowego,na marginesie
powiem,ze i biszkopt pierwszy raz mi wyszedl w tym roku na swieta Bozego
Narodzenia,porazek bylo co niemiara a wine zrzucalam na piekarnik. Wypieki to
nie jest moja najmocniejsza strona. Do niedawna mialam kilka
Bananowiec - krem bananowy z galaretką na biszkopcie, na to galaretka.
Z orzechami w karmelu miodowym/kajmaku.
Drożdżowy z płatkami migdałowymi w takiej masie.
Murzynek.
Ukochany tort z dzieciństwa z kremem z serków homogenizowanych, chyba jajek i
mąki ziemniaczanej (może ktoś zna? bardzo mi
Przez wiele lat piekłam w prodiżu (piekarnik kuchenny był z kolei do bani),
udawały się wszystkie ciasta (biszkopty, murzynki, drożdżowe, kruche), poza
francuskim - to faktycznie wymaga goracego piekarnika od razu. Teraz, z tych
samych przepisów piekę w piekarniku. Nie wiem, czemu Ci nie
Pieczemy dowolne ciemne ciacho(murzynek, biszkopt)
No prawie dowolne, bo musi się część dać ładnie pokruszyć.
U mnie murzynek:
0,5 szkl .mleka
ćwiartka tłuszczu(masło, ew. roślinne)
4 łyzki kakao
szklanka cukru
alkohol 4 łyzki, miał być rum, ale "wyszedł", a moja stacja benzynowa nie miała
Ciasto domowe jest najlepsze - w żadnej cukierni nie ma tak dobrego i wiemy co wkładamy do środka :)
Rzadko mam czas coś upiec, często robię warstwowe ciasta, bez pieczenia - pyszne i świetne na lato.
Piekę też murzynka, szarlotkę, sernik, biszkopt (robię z niego torty na różne specjalne okazje
Jedno ciasto a tyle zamieszania....Matko nie ma ważniejszych problemów:)Ciastko
i już się pojawił rasizm etc...ehh dziwny ten Nasz kraj.....Swoją drogą jakby
jakaś Murzynka (Ciemnoskóra, Afroamerykanka ,proszę dopasować wedle potrzeb
żebym o rasizm nie została posądzona)nazwała biszkopty z
Ja piekłam baby piaskowe, biszkopty, murzynka. Myślę, że z powodzeniem można piec pierniki, keksy. Tak naprawdę musisz wyczuć swój prodiż, on jest naprawdę niesamowicie prosty w obsłudze tylko czas pieczenia musisz sama ustalić. Ja przeważnie piekłam tyle czasu (albo do 10 minut krócej) ile zaleca
tamten_ludzik napisała:
> za murzynkiem nie przepadam (otóż to, za suchy), ale ciasto czekoladowe brownie
> , mmmm, poezja, rozpływa się w ustach
Ja w sobote upieklem jabłecznik na biszkopcie z bita smietana i masą serowa. Juz zostały mi ostatki. Sama rozkosz rozpływa sie w ustach