Długo się zbierałam, żeby go wykonać. W końcu jest, udało się. Zrobiłam go na urodziny
córeczki. Wykonanie pracochłonne ale efekt i wrażenie (szczególnie na dzieciach)
bezcenne :-).
Wykonanie: 6 biszkoptów (każdy biszkopt: 4 jajka zmiksowane z 20dag cukru, następnie
delikatnie wmieszane 20
Dziecko sobie wymyslilo tort tęczowy. No ok, jak raz w roku zje coś takiego nic mu nie będzie. Barwniki sklepowe zwykle do kremów i ciast. Ale nigdy tego nie używałam, więc może ktoś się podzieli doświadczeniem: czy barwniki zmieniają smak kremu lub ciasta? Czy mi biszkopt nie opadnie jak dam
Dziewczyny, chcę zrobić tęczowy tort, ale nie mam piekarnika :( czy któraś z Was wie, gdzie można kupić kolorowe biszkopty do tortu? takie w kolorach tęczy? Dziękuję za pomoc :)
ja kiedyś robiłam ciasto, które nazywało się "kwitnący tulipan" i w opisie
podobne do tego, o które pytasz
robisz biszkopt z 5-6 jaj, dzielisz na 4 częsści, do jednej dodajesz garść maku,
do drugiej kakao, do trzeciej kisiel czerwony do czwartej np zielony, wylewasz
częsci na siebie tak, żeby
No niestety zdjęć nie zdążyłam zrobić. W smaku nie czuć tych barwników, zwykły
biszkopt.
Żeby się nie narobić, przygotowałam biszkopt z 8 jajek, podzieliłam na 7 równych
miseczek i każdą porcję zabarwiłam.
Tort wyglądał jak powyższe. Trochę z nim roboty, bo trzeba upiec 7 blatów, ale
A możesz tu podać dokładny przepis? W Twoim torcie biszkopty są chyba cieńsze, chyba taki
wolałabym zrobić, o ile w ogóle się kiedyś za niego wezmę:) No ale tak w razie czego...
--
"Kto wiedzę mnoży, przyczynia boleści."
J. Żuławski, Stara Ziemia
Tu masz prosty przepis na biszkopt i ogólnie tęczowy tort www.przyslijprzepis.pl/przepis/teczowy-tort-4
--
I`m Robal and I am mad
Potwierdzam. Do barwienia biszkoptu używałam barwnika w proszku. Dajesz odrobinę i masz mocny, nasycony kolor. Nie zmienia smaku i nie ma wpływu ma upieczenie tortu.
Jeżeli to te barwniki w tubkach Oetkera, to nie poszalejesz. Smaku nie zmieniają, ale przekształcają biszkopt w coś na kształt naleśnika. Już poniewczasie pochodziłam po różnych stronkach i wszędzie mówią, że płynne nie mogą być, mogą być w żelu, a jeszcze lepiej w proszku, podobno wtedy starcza
chcąc nie chcąc muszę upiec taki tort mojej córce, jak go zobaczyła od razu
poprosiła o taki i tylko taki na urodziny. Barwniki spożywcze zakupione, a
biszkopt będę robiła ze swojego sprawdzonego przepisu, pochwalę się zdjęciem.
--
Jeśli mężczyzna jest gotowy na wszystko dla kobiety, znaczy
Zaraz, zaraz, ale dlaczego 6x piec? Piecze się wysoki biszkopt i przekrawa, no od biedy dwa biszkopty i masz minimum 6 do 8 blatów.
--
http://img813.imageshack.us/img813/5127/kaczors.jpg Z jednej strony trzeba się cieszyć, że SB już nie ma, ale niestety policja nie potrafiła przejąć tych
Zrób tęczowy z galaretek. nawet na kupnym biszkopcie. Tortownicę masz? Jak nie to w Pepco najtańszą kupisz. Po co wymyślać?
--
https://img88.imageshack.us/img88/6382/kotekeo0lq3.jpg
6 biszkoptów bo barwnik dodaje się do ciasta przed pieczeniem
--
www.pajacyk.pl
ulubione forum Gwiazdki 2001
gulcia77 napisała:
Niekoniecznie. Robiłam kiedyś tort czekoladowy z różowym biszkoptem, na specjalne zamówienie pięciolatki. Przecudną różowość uzyskałam przy pomocy zalewy z marynowanych buraczków, a że dałam odrobinkę, to w ogóle nie zmieniło smaku :)
A reszta kolorów? Tort miał być
MOże głupio kombinuje bo mało piekę. Ale...
A jakby tak dać zwykły jasny biszkopt (kupny) a krem zrobić w tęczowych warstwach - dodając do małych porcji kremu barwniki? Nie trzeba będzie piec a uzyska się efekt tęczy?
--
Tak, cała przyjemność po twojej stronie....
Ciasto ucierane, pierwszy z brzegu przykład - tort tęczowy - Rainbow Cake - jest właśnie na cieście ucieranym (można i na biszkopcie i moim zdaniem jest smaczniejszy, delikatniejszy, ale kolory nie wychodzą tak intensywne) :) Robiłam też Devils' Food Cake - ciasto jest mokre, ciężkie, jak brownie.
robilam na komunie syna, z tego przepisu na moich wypiekach. ciasto z tego przepisu jest bardziej mokre niz biszkopt i nie jest tak pulchne, wiec mniejsze prawdopodobienstwo, ze opadnie. ja mialam akurat barwniki takie w plynie, ale bardzo mocne, wystarczylo kilka kropli barwnika. potwierdzam
tym przysmakiem .Też zastanawiałam się z czego ta
biała najsmaczniejsza warstwa .Ach smaki dzieciństwa ,wtedy biszkopt z owocami zalany
galaretką to był rarytas .
w sprzedaży, poza zwykłymi, kolorowych biszkoptów nie widziałam, ale wiem, że przez internet ludzie zamawiają barwniki spożywcze, które dodaje się do ciasta.
auto.auto napisała:
> Dziewczyny, chcę zrobić tęczowy tort, ale nie mam piekarnika :( czy któraś z Wa
> s wie, gdzie można
wielkanocnaniespodzianka napisała: > w sprzedaży, poza zwykłymi, kolorowych biszkoptów nie widziałam, ale wiem, że p
> rzez internet ludzie zamawiają barwniki spożywcze, które dodaje się do ciasta.
a doczytałaś, że ona nie ma piekarnika?
Dziewczyny, chcę zrobić tęczowy tort, ale nie
/w biszkopt.
Czy coś tęczowego, jeśli masz tych galaretek kilka kolorów.
ile ja się ich naszukałam że głowa mała, nawet pisałam do producenta że mało asortymentu w ich sklepach .kupiłam z firmy GOSIA w Kauflandzie tylko i wyłącznie tam je spotkałam!!! i równiez piekłam tort tęczowy na roczek synka:) polecam piec osobno biszkopty ,zrobić mase na biszkopt zabarwić i upiec
Jak chcesz się urobic,to zrób tort tęczowy. 7 warstw biszkopta,kazda w innym kolorze tęczy,więc pieczesz je osobno. Do tego biały krem plus dekoracja (im wymyslniejsza tym lepsza ;) i masz 2 dni z głowy :D
esofik weź wyluzuj. życie jest krótkie, ciesz się nim.
robal, piękne te tęczowe torty. z tego co wiem, to biszkopty wkłada się do barwnika, więc nie ma znaczenia jakiego. ten proszkowy po prostu trzeba dobrze wmieszać. na logikę biorę. ;)
Koza, robiłam tort tęczowy córce na 3 urodziny, taki z kolorowymi biszkoptami, nic trudnego, tylko roboty sporo, bo każdy z biszkoptów oddzielnie pieczony, każdy kolor, a miałam ich 6. No i barwniki trzeba kupić (ja dostałam po odrobince barwników w proszku od znajomego cukiernika). Spokojnie
galaretką .Włożyć do lodówki na ok. 2 godziny do stężenia.Można pobawić się i użyć kilku kolorów galaretek, wtedy będzie tęczowo Można zrobić to w pucharkach wtedy już nie daję biszkoptów.
TĘCZOWE CIASTO BEZ PIECZENIA
3 różne galaretki, 25 dag truskawek, 20 dag ananasa z puszki, 25 dag brzoskwiń z puszki,
3 płaskie łyżeczki żelatyny, 500 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego, 1 paczka biszkoptów.
Owoce z puszki osączyć z zalewy, truskawki opłukać, owoce pokroić drobno. Mleko
TĘCZOWE CIASTO BEZ PIECZENIA
3 różne galaretki, 25 dag truskawek, 20 dag ananasa z puszki, 25 dag brzoskwiń z puszki,
3 płaskie łyżeczki żelatyny, 500 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego, 1 paczka biszkoptów.
Owoce z puszki osączyć z zalewy, truskawki opłukać, owoce pokroić drobno. Mleko
TĘCZOWY SERNICZEK
1 opakowanie okrągłych biszkoptów, 800 g waniliowego serka homogenizowanego, 200 g śmietany 30%, 4 - 5 łyżek cukru pudru, 5 łyżeczek żelatyny, po ½ opakowaniu galaretek w kolorze żółtym, czerwonym, pomarańczowym, niebieskim, zielonym i fioletowym, jeżyny, jagody, białe
TĘCZOWY SERNICZEK
1 opakowanie okrągłych biszkoptów, 800 g waniliowego serka homogenizowanego, 200 g śmietany 30%, 4 - 5 łyżek cukru pudru, 5 łyżeczek żelatyny, po ½ opakowaniu galaretek w kolorze żółtym, czerwonym, pomarańczowym, niebieskim, zielonym i fioletowym, jeżyny, jagody, białe
TĘCZOWE CIASTO
galaretki różne, 3
mleko zagęszczone niesłodzone, 0,5litra
owoce,truskawki,brzoskwinia, 2x po 25dag
Ananas, 20dag
żelatyna, 3 płaskie łyżeczki
1. owoce z puszki osączyć z zalewy,truskawki opłukać
owoce pokroić drobno odłożyć każde osobno
mleko rozlać do 3 szklanek
na ok. 2 godziny do stężenia.Można pobawić się i użyć kilku kolorów galaretek, wtedy będzie tęczowo:) Można zrobić to w pucharkach wtedy już nie daję biszkoptów.
TĘCZOWY SERNIK NA ZIMNO
opakowanie okrągłych biszkoptów
800g waniliowego serka homogenizowanego
200g śmietany kremówki (36%)
4-5 łyżek cukru pudru
5 łyżeczek żelatyny
galaretki - po pół proszku z każdego opakowania - w kolorach: żółtym
pomarańczowym
czerwonym
fioletowym
niebieskim
TĘCZOWY SERNIK NA ZIMNO
opakowanie okrągłych biszkoptów
800g waniliowego serka homogenizowanego
200g śmietany kremówki (36%)
4-5 łyżek cukru pudru
5 łyżeczek żelatyny
galaretki - po pół proszku z każdego opakowania - w kolorach: żółtym
pomarańczowym
czerwonym
fioletowym
niebieskim
. serniczek na zimno
26. sernik
27. sernik z brzoskwiniami
28. rajski sernik
29. sernik kawowy
30. Okruszkowy sernik
31. Sernik Desperata
32. Tęczowy sernik na zimno
33. Wilgotny sernik
34. Sernik mocno kaloryczny ale za to jaki smaczny
35. Sernik - ciasto rodzinne
36. Sernik na zimno
37. Sernik