biszkopt makłowicza

Ola Wiśniewska

Ewa Wachowicz podzieliła się z nami najlepszym grzybowym przepisem. "Tak się jadło u mnie w domu" [WYWIAD]

Ewa Wachowicz podzieliła się z nami najlepszym grzybowym przepisem. "Tak się jadło u mnie w domu" [WYWIAD]

Na własny program namówiła ją 15 lat temu Nina Terentiew. Zgodziła się i od tamtej pory powstało już blisko 500 odcinków i tysiące przepisów, które uwielbiają babcie, mamy i nastolatkowie. Sprawdzonych i dokładnie przetestowanych, bo to, co jest dla niej najważniejsze, to żeby jej przepis zawsze się udawał. Wyznaje zasadę, którą często powtarzał jej tata: "Jeżeli coś robisz, rób to dobrze, a jeżeli nie robisz tego dobrze, to nie rób wcale". W rozmowie z Haps.pl Ewa Wachowicz podzieliła się ulubionymi przepisami, wyjaśniła, dlaczego sernik opada i zdradziła, które danie z jej programu zostało zjedzone najszybciej.

Włoskie menu dnia z tradycyjnym makaronem

Niezwykle aromatyczna, a przy tym dosyć prosta - kuchnia włoska bez trudu zawojowała świat. W naszym dzisiejszym menu znajdziecie klasyczną zupę - minestrone, pikantne spaghetti z czosnkiem i ostrą papryczką oraz typowy włoski deser w nieco zmienionej, sezonowej wersji.

Włoskie menu z waszym ulubionym deserem

Włoskie restauracje pękają w szwach, a w domach robi się pizzę, risotto i spaghetti. Wniosek jest jeden - Polacy kochają włoską kuchnię! I dlatego dzisiejsze menu właśnie ze słonecznej Italii - zupa minestrone, sycylijskie arancini i ulubiony deser.

  • Obiad na dziś - prosto z Litwy

    Obiad na dziś - prosto z Litwy

    pokrojone w drobną kostkę ogórki, posolić do smaku, odstawić na kilka godzin do lodówki. Podawać z połówkami jajka na twardo. Autor: Robert Makłowicz Są mniejsze i z mięsnym nadzieniem - najczęściej wołowym. Możesz je podawać samodzielnie z cebulką i boczkiem, ale uwielbiają też lądować w talerzu rosołu

  • Menu dnia z włoskimi smakami

    Menu dnia z włoskimi smakami

    można również przyrządzić z fasoli świeżej. Wówczas wystarczy kilka godzin moczenia, a jarzyny dodajemy do gotowanej fasoli po 15 min. Jeśli użyjemy fasoli z puszki, najpierw gotujemy jarzyny, fasolę dorzucamy do zupy na samym końcu. Autor: Robert Makłowicz To włoskie danie podbiło serca ludzi w wielu

  • Węgry - do wód po moc i paprykę

    Węgry - do wód po moc i paprykę

    się Robert Makłowicz. Spośród serów moją uwagę zwróciły białe, krótko dojrzewające z różnymi dodatkami: ziołami (np. bazylią i tymiankiem), orzechami włoskimi, suszonymi żurawinami i z ostrą papryką. Nieopodal serów i wędlin pysznią się wypieki. Jest w czym wybierać