Trudno nie znać tego dania - w końcu to jedna z najpopularniejszych potraw świątecznych. Jednak sposób jej przyrządzenia dla wielu z nas nadal pozostaje tajemnicą. Dowiedz się jak zrobić pyszny bigos staropolski.
Znajomy smakosz z Australii osiedlony od jakiegoś czasu w Polsce poczuł potrzebę zorganizowania w tym roku wigilii, która połączyłaby smaki i tradycje jego nowej ojczyzny z tymi zapamiętanymi z rodzinnych stron na antypodach. Jak więc ma wyglądać ta polska wigilia w australijskim wydaniu? Co będzie zawierała karta australijskich win?
Spośród wydanych w tym roku książek kulinarnych wybraliśmy najbardziej wartościowe, które warto mieć w domu lub podarować je komuś bliskiemu. Zgodnie z trendem przeważają te dotyczące kuchni roślinnej i comfort food.
bywało w domu Sędziego śniadanie. ("Pan Tadeusz", Księga II) Powyżej: śniadanie mickiewiczowskie zjemy w restauracji Osieczanka. - Bogactwo dań serwowanych podczas uczty w Soplicowie zdumiewało pierwszych czytelników poematu, nie dawało też spokoju badaczom literatury. W końcu
, która w przyszłości stanie się pniem drzewa literatury narodowej? Nic z tego. O tym, co tam Mickiewicz czytał, we wspomnieniach niewiele; fakt, że większość nakładu "Pana Tadeusza" pozostała w księgarniach, świadczy, że swoim dziełem niewielu zauroczył. Jest za to wspomnienie wojskowej
, to może Chińczykom zasmakuje polskie jedzenie w Chinach? I tak postanowiliśmy zmienić wektor - robimy tradycyjne chińskie restauracje w Polsce, no to zróbmy polską restaurację w Chinach. Postanowiliśmy nazwać ją Sarmatia. Zresztą w starej chińskiej literaturze tak nazywano Polaków i w ogóle
odrobinie wiedzy i czasu można się zaopatrywać w godne naszych stołów produkty. Polska kuchnia to wspaniałe pierogi, gołąbki, bigos, śledzie, kluski, kasze, miody, śliwki, niektóre wódki, na przykład żubrówka, śliwowica, oscypek i wiele szerzej nie znanych serów - kozich, owczych, zapomniany olej rydzowy
, co siekane. Szlachta krzyczała "bigosować", gdy chciała posiekać szablami przeciwnika. Mamy więc bigos, lub bigosik, z jarząbka, ogólnie z drobiu, ryb. Dopiero w XVIII wieku do siekanego mięsa zaczęto dodawać warzywa, w tym kiszoną kapustę, co miało tylko zastąpić ceniony przez sarmatów
mallina napisała: > 1.Kim jest Bigos? Ależ ten wątek przeistoczył się w fascynującą dyskusję o literaturze !!
OK, w porządku, też lubię Forsytha. Ale trudno nazwać to literaturą poszerzającą cokolwiek. Ot - taki bigos (też lubię bigos), trochę polityki, trochę teorii spiskowych, trochę akcji... ale to fikcja! Przyjemnie się czyta, nic ponadto. Ale oczywiście lepiej czytać Forsytha, niż nic nie czytać...
.Dlatego uzywam 2 nickow Observ i jeden zalog > owany). > To tyle E tam, przesadzasz! Przyznam, że wielowątkowa dyskusja z Michelem/topielem itp., z odwołaniami do literatury enologicznej, wzajemnym cytowaniem wypowiedzi, itp., itd., interesowała mnie tyle co wypas owiec w Mongolii. A to forum
Szambo to jest perfumeria w porównaniu do twojej twórczości poetyckiej (podobno:)) PS. Mam nadzieję, że przepis na bigos nie jest literaturą obowiązkową w bronkodonium. -- "Mowy powinny być krótkie, a kiełbasy tylko długie"
"A kiedy umrę ja i umrze moje rodzeństwo, nikt już nie będzie pamiętał, że mama była. W najlepszym wypadku stanie się pozbawionym treści imieniem i nazwiskiem w drzewie genealogicznym, które ułoży sobie jej wnuczka albo prawnuk." "Żadna więc z Hanki była Pomona, jak ta u Brunona Schulza
Gos´c´ portalu: Renka napisa?(a): > Mnie chodzi o popieranie sie rodakow, zaczynajac od biznesow. No tak, polska kielbasa, grochowka, bigos i po prostu kapusta w kazdej postaci. A Nasza literatura, muzyka to co? Badzmy patriotami na codzien. Zapalka na czworo, pol litra na raz!
Polak to osoba, ktorej 1. jeden rodzic ma polski jako jezyk ojczysty. 2. osoba ta urodzila sie w Polsce 3. osoba ta ma polski jako pierwszy jezyk 4. wychowana zostala na polskiej literaturze i polskim widzeniu historii 5. osoba ta identyfikuje sie z polską racją stanu 6. osoba ta
urodzeni w Niemczech nie są ani Turkami, ani Niemcami. Turcji, Niemiec i innych państw oraz narodowości też już nie ma. Ot, przeżytek... Aliens potrafią przybierać różne postaci - o czym wiadomo z filmów i literatury s-f oraz niemieckich problemów społecznych. Cały świat nie marzy o niczym
drugie_wcielenie napisał: > tobie chyba tez sie pomieszalo.. wydaje sie, ze powinno byc '(...) pomieszało sie wszystko w garnku,jak w mózgownicy z bigosem.' ;)))) M: wyeliminowanie Koteckiej z TVP i wyeliminowanie klasykow literatury ze szkol Polskich wpisuje sie w ta sama walke z
w kanadzie wyglada to identycznie nigdy nie widzialam w Polsce ludzi tanczacych polke i nie znalam tego tanca, Nie znosze polskich imprez tutaj to sie nazywa piknik, bylam kiedys z mezem , pelno pijanych facetow , obowiazkowo bigos , kielbasa no i polka...... Ale nie zawsze tak jest bylam
mirmat1 napisał: > drugie_wcielenie napisał: > > > tobie chyba tez sie pomieszalo.. wydaje sie, ze powinno byc '(...) > pomieszało sie wszystko w garnku,jak w mózgownicy z bigosem.' ;)))) > M: wyeliminowanie Koteckiej z TVP i wyeliminowanie klasykow
Lange Rede, kurzer Sinn - opisy bigosu w literaturze znajdą się, tylko żurek w chlebie pisarze dyskryminują. Jura P.S. Kebabem jeszcze się nie strułem. Jest to jedzenie niezbyt tłuste, są warzywa, jogurt, nie ma porównania między kebabem, a na przykład hamburgerem. Lubię potrawy z
To miałaś szczęście. Mój młody strasznie cierpiał z powodu wzdęć i nie objadałam się bigosem, cebulą ani fasolą. Jeśli chodzi o to co jeść to rady w literaturze sa sprzeczne i czytając je trafiało mnie. Miałam uważać na większość produktów a jednocześnie mieć bogate menu. Moja rada: uważaj
Polędwica w sosie kurkowym. Aż się rozmarzyłem. Następnym razem jak będziesz to musisz zajrzeć do Chaty Myśliwskiej w Osielsku. Zamów to samo danie, nie zawiedziesz się (+ rosołek z bażantów i furę ciasta). Co do mnie to chorowałem i pracowałem, oraz uczyłem (się i innych) jednocześnie
Basajew was nienawidzi ale mial wiele udanych kontaktow z wami (Rosjanami),chocby w czasach wojny w Abhazji,to daje podstawy sadzic niektorym ze robi na fsb.Niektore jego posuniecia i tu sie pewnie zgodzisz-laly wode na mlyn kremla.Stad taki bigos szanowny Wladyslawie.Poczatek inwazji na
podobało. W Polsce też masz Wiśniewskiego (pisarza) oraz bigos w garkuchniach. Zawsze niezmiernie śmieszy mnie u Polaków to narzekanie na rzekomy prymitywizm Amerykanów. Zamiast się czegoś od nich nauczyć, gadamy głupoty o kiepskim żarciu (jakby żarcie było najważniejsze w życiu), i takie tam
pierwotniaka, którego nie możemy znaleźć w polskiej literaturze parazytologicznej - to nie jest stan podgorączkowy!!! Ja rozumiem, że pisząc dużo i często chcesz pomóc, ale jak czegoś nie wiesz NIE PISZ. Matki czesto stosują się do zaleceń z forum i mogą narobić niezłego bigosu po tego typu radach
kukurydza.... a teraz sączę winko i gotuję bigos na jutro... w całym mieszkaniu 'ciągnie' kapuchą :) ja mam chwilę i zajrzałam do salonu.... Bera leżakuje przed monitorem.... acha! zapomniałam dodać, że nabyłam dzisiaj kolejne trzy książki (babska literatura) Madame Sinobroda, Gobelin i Nasturcje
Na wczorajsza recepcje z okazji 11-go listopada w ambasadzie RP w Hadze zaproszono w sumie 238 osob. Wiekszosc sie pojawila, bylo dosyc tloczno. Nowy ambassador, Jan Michalowski , okazal sie osoba sympatyczna i zaiteresowana kontaktami z miejscowa Polonia. Spotkalem sporo znajomych – m
eksperymentowania z "leczeniem" schorzeń skóry. Jest to pierwsza linia obrony przed wszelkimi bakteriami, pasożytami i światem zewnętrznym. Jeśli zostanie naruszona w jakikolwiek sposób możemy sobie (czy dzieciom) niezłego bigosu narobić. A do poduszki polecam fachową literaturę zamiast Pani Domu czy innych
, fhhhancuskiej, chińskiej (głównie Kanton), pomimo tego wszystkiego jak widzę, czuję prawidłowy bigos, to płaczę ze szczęścia... Promillus ludicus PS. Wierzę w prąd, nie wierzę w Timberlejka! -- "Bo wypadek to dziwna rzecz. Nigdy go nie ma, dopóki się nie wydarzy." Kłapouchy
Londona", trochę "z Haszka", nieco z Makarenki i Konopnickiej oraz innej literatury pięknej i klasycznej. ;-))) Tu na forum "dorysowują" mi "cienie" tacy różni-dyżurni osobnicy. Np. "cienie"... w jadłospisie!? Ciągle mi tu jakiś obsesjonista-secesjonista (chyba z RAŚ?) wciska do talerza... bigos
Rzeczywiscie taka dobra? A, faktycznie przerabialismy w liceum, jak moglem zapomniec. Teraz pamietam, mialem do przeczytania Chlopow Reymonta i na Chlopach sie skupilem. A cos ciekawego do przeczytania z literatury swiatowej poza Szekspirem i Goethe? Przychodza do mnie niekiedy znajomi i
, > Ożogowska, Boglar, Paukszta, Snopkiewicz, Siesicka.. i inni, stojący do dziś w > biblioteczce na półkach.. matko jedyna, kiedy to było :)) Nieważne, kiedy było: zawsze można i trzeba do tego wracać. :-) Paukszty dla młodzieży jakoś nie kojarzę, ale do tych faworytów lat szczenięcych dorzuciłbym
pewnej grupy etnicznej, wspolny jezyk, literatura, system wartosci itp.” Wiesz mam przyjaciela w Polsce, który się w niej urodził, wychował w „grupy etnicznej” zwanej Polakami, mówi po Polsku, objawia „mentalność” typową dla tej grupy etnicznej, wyznaje
", Carroll zdecydowanie powinien rzucić powieści na rzecz krótszej formy) - William Wharton (czynię wyjątek dla "Ptaśka", do którego mam sentyment oraz dla "W księżycową jasną noc" za je autentyzm) - Dan Brown (Umberto Eco dla ubogich, który w dodatku sam wierzy w to, co wypisuje, warsztatowo tez do
Mickiewicz wielkim poetą był nadają się raczej Sonety akermańskie. Trylogię owszem, przeczytałam sama, ale miałam wtedy fazę na płaszcz i szpadę i czytałam nawet największy chłam byleby byli szlachcice i damy. To jest w najlepszym razie literatura rozrywkowa niższej średniej klasy. Niestety, archaiczny
Czytam mnóstwo książek kucharskich. Półki w mojej domowej biblioteczce uginają sie pod ich ciężarem. Poza tym mam zboczenie zawodowe polegające na tym, że nawet czytając literaturę piękną szukam scen nazwijmy to kulinarnych, tak jak inni szukają "momentów". Inspiracje znalałem w "Ojcu chrzestnym
Żegnam, bywajcie zdrowi:) Bigi jest wielki Plagiat ? Norm Rowerowych- oswiadczenie Huczne otwarcie Łódź Design Festival w hotelu a... Gdzie kurs z historii ;d śniadanie do łóżka The president wanting to travel. I tak leci do Izr Człowiek, Dzieło, Budynek 20.lecia RP / Łódź Hotel
Mnie sie wydaje ze nadmierne spozywanie alkoholu w mlodym czy tez niemlodym wieku to raczej glupota, a nie uzalenienie wysniesione z domu rodzinnego. Fakt, ze u mnie w domu nie dawalo sie nam dzieciom akoholu - jedynie moglam raz na jakis czas umoczyc palca w piwie albo winie. Ale pamietam
mielismy pod zaborem Niemieckim germanizacje, w Rosyjskim byla Germanizacja, w Austriackim byla wolnosc z karierami dla niemiecko kezycznych. Obecnie w Polsce kariery sa dla starszych i madrzejszych, a jezyk angielski stal sie drugim jezykiem narodu. Tego pan Oakville nie mowi. Nie mozi o
zlepkiem kadrów nagrywanych w dowolnej kolejności. Jest bigosem > fragmentów, z których każdy powstawał osobno, bez związku z pozostałymi. > > Teatr jest instytucją starą, z tradycjami sięgającymi prastarych wieków. > > Film - młoda muza, ledwie co od ziemi odrosła. Muza kin drive
ciebie walczył za miliony) mamy w literaturze (może słyszałeś? :)) wy już mieliście, ale zmarło mu się ponoć u boku Ewy Braun, a może narodowy hero zbiegł? kto wie... ile masz wzrostu? i czy byłeś bity w szkole przez kolegów (nie pytam czy przez większość będącą w mniejszości, czy przez
subiektywne odczucia :). Obiektywnie: Literatura niemieckojezyczna obok rosyjskiej, francuskiej i amerykanskiej - jest SWIATOWEGO formatu - co o polskiej powiedziec raczej "trudno":). Kilku polskich laureatow Literackiej Nagrody Nobla to "kropla" w porownaniu z iloscia tychze piszacych w jezyku
dzisiejszy dzień poświęcamy na totalne leżakowanie i jedzenie, jedzenie, jedzenie. Mam nadzieję, że jakoś się to ustabilizuje. Tak sobie pomyślałam, że być może przechodzę właśnie nawał 6 tyg bo w nocy druga pierś też mi nabrzmiała z przepełnienia. Tylko wg literatury drugi nawał rozpoczyna się
połowy XIX wieku znalazł uznanie nawet pod piórem Bolesława Prusa. Jarząbki pieczone z borówkami, bigos hultajski, pulardy w maśle sardelowym, jarmuż z kasztanami i wędzonką, kwiczoły, główka cielęca w potrawce, budyń z wątróbki cielęcej, zupa żółwiowa… Oto kulinarny gust drugiej połowy XIX wieku
Gość portalu: Gal napisał(a): > Polędwica w sosie kurkowym. Aż się rozmarzyłem. > Następnym razem jak będziesz to musisz zajrzeć do Chaty Myśliwskiej w Osielsku. Te Chate polecala mi moja kolezanka, jednak chyba bym pekla, gdybym miala codziennie biesiadowac przy zastawionym stole
. Mam wrażenie, że w radiowej dyskusji dość niefortunnie pomieszano dwa zagadnienia i dlatego wyszedł taki bigos. Po jej wysłuchaniu nie wiem, czy głównym tematem był nowy podręcznik, czy czytelnictwo. Sam tytuł audycji jest nieporozumieniem, szczególnie że nowy ministerialny podręcznik wygląda jak
sobie przy bigosie Fantazjował pan Mickiewicz, Aby znaleźć w nich pociechę Po swoich miłosnych klapach, Czyjejż są tęsknoty echem? Czyjeż ideały godne? A te w czułym atramencie Urodzone nimfy wodne Pana Słowackiego Jula, O którego... mankamencie Wie dzisiaj każda smarkula I który mu
najgorszego z..pia w Niemczech). No widzisz, już są jakieś pozytywy z nowym miejscem (sprzedaj mu mój patent na bigos). A co do pisania, to chciałbym, żeby mnie też w landach poznali, ale ciszaaaaaaaaa, bo to tajny projekt i jak zdradzę więcej, to będę musiał kogoś zabić. No to w swym
two > jej. > > J.S. > Oczywiście! Ale dla mnie, kriska, najważniejsza jest moja własna opinia. > Przecież nie przemawiam tutaj w imieniu Narodu Polskiego, czy też Literatury > Polskiej, ale tylko wyłącznie jako krisk. > Zaś zdanie wyrabiam sobie poprzez lekturę utworów, a
wałówkę) a także "odjazdowi" (też z talentem i też pili i też wozili bigos) czyl tacy co mieli swoje zainteresowania i swój świat w małych grupkach (literatura skandynawska, teatr Mądzika, aeroklub w Świdniku itp) Także było też inaczej niż piszesz ale trzeba było sobie zadać wysiłku żeby do
, trochę schizofrenik. Czekałem, co baza danych o Polsce powie – Więc w skrócie: stosunkowo stabilna demokracja, dominująca religia: katolicyzm magiczny oraz Stocznia Gdańska, główne osiągnięcia: Fryderyk Chopin i bigos. – Co to jest bigos? – zapytałem. – Nie wiem. Brak
...to moze byc tylko jedna z dróg do Boga... > powrotu do zródła... > znam sporo osób które taką własnie drogą do Boga doszły... > Drak....jesteś blizej Boga...niz ci sie wydaje:-) > > tak w przerwie między bigosem a pierogami;-) > Ela, być może wyda Ci się ro dziwne , ale są
. Nad rzeką Białą. Tam w sklepie spożywczym na stoisku garmażeryjnym spożyłem porcję bigosu, bułke i coca-colę. Wszystko razem 4,90 zł. Mają tez łazanki, pieczoną golonkę, kaszankę, kiszkę, i skrzydełka kurczaków. Skrzydełka kurczaków zabrałem kiedyś z córką do kina. Wszyscy jedli popcorn, a
merytorycznych argumentów. Prasa narodowa uznała jednak za możliwe, że Mickiewicz został otruty. Sugerowano, iż uczynili to... Żydzi. Warto postawić pytanie: czy mieli w tym interes? Oczywiście nie. Po wojnie Maria Janion napisała: „...gruntowne dociekania zarówno historyków literatury, jak i
Jako ciekawostkę podam trzy fakty z przeszłości, potwierdzone zresztą w filmach i literaturze: 1. W jednym z odcinków Szoguna z Richardem Chamberlainem ktoś upolował indyka, czy też bażanta, nie pamiętam dokładnie. Richard powiesił go na słupku przed domem i powiedział: "Ma tu wisieć, aż
cos innego. I CO Z TEGO? ja sie pytam? czyli oboje mieszacie dwie rzeczy - poglady konkretne osoby (wypowiedzi na forum czy w rozmowie) z "literatura", czy tez osadzaniem feminizmu jako calosci na podstawie fragmentow *bez podreslenia, ze sa to tylko wyrywkowe spojrzenia*. wiadomo, ze robi
Gość portalu: dana33 napisał(a): > Gość portalu: CCCP napisał(a): > > > Mam nadzieję, że nie tylko w Izraelu potrzeba od czasu do czasu odrobiny > polski > > ej literatury. > > > > PS. Przekopiuję to sobie chyba na kompakt. Mam wyspecjalizowany
poeta krakowski i Marcin, ksiązkę był napisał. Prozą, znaczy bez rymów, choć nie do końca. I pan Apiecionek, księgarz taki, co go nikt nie lubi, dziś w telewizorze powiedział w takim programie, co niby o ksiązkach jest i zwie sie debilnie Book - macher i tak naprawde to jest koszmarną reklamą
godziny. Przed porodem jadłam wszytsko łącznie z czekoladą, mlekiem, bigosem, bo nie byłam przygotowana na to, że zaraz urodzę. w efekcie na dzieńdobry zafundowałam dziecku po pierwszych karmieniach kolkę. Dlatego w ostatnim miesiącu lepiej ograniczyć to, co może uczulić lub wzdąć. Poza tym jeśli
powodzeniem sa w stanie- ze tak powiem - "eksportowac" i sprzedawac. Nawet ich zarcie podbilo swiat, czego nie mozna powiedziec o polskim bigosie, krupniku, i polskiej kielbasie, ktora przegonila ich kielbase. Ja tu nie wartosciuje, nie mowie co jest lepsze, smaczniejsze, zdrowsze, stwierdzam tylko fakt. Maja
nie otrzymywałam, dałam sobie siana. O alkoholizmie dużo dowiedziałam się na Internecie, w fachowej literaturze - i wcale nie chodzi mi o grzeczne teksty pisane przez naszą czołówkę - dla mnie nic tam ciekawego, no - może szczególnie ciekawego. Bardzo dużo nauczyły mnie obserwacje w realu. Polecam
, Które sobie przy bigosie Fantazjował pan Mickiewicz, Aby znaleźć w nich pociechę Po swoich miłosnych klapach, Czyjejż są tęsknoty echem? Czyjeż ideały godne? A te w czułym atramencie Urodzone nimfy wodne Pana Słowackiego Jula, O którego... mankamencie Wie dzisiaj każda smarkula I który mu
zapach Te gosposie i te Zosie, Które sobie przy bigosie Fantazjował pan Mickiewicz, Aby znaleźć w nich pociechę Po swoich miłosnych klapach, Czyjejż są tęsknoty echem? Czyjeż ideały godne? A te w czułym atramencie Urodzone nimfy wodne Pana Słowackiego Jula, O którego... mankamencie Wie
.... wybralismy Monachium. > No widzisz, już są jakieś pozytywy z nowym miejscem (sprzedaj mu mój patent na bigos).> Gall, nic bez Twojej zgody :-) > A co do pisania, to chciałbym, żeby mnie też w landach poznali, ale > ciszaaaaaaaaa, bo to tajny projekt i jak zdradzę więcej, to będę
dała... zresztą golonka nie gości na naszym stole;-) > schabowy jest smażony i sama niechętnie zjadam; osobiście wolę kotlety z piersi kurczka, chudsze i lżej strawne:-) > bigos - why not, mowa o kapustce? Kapustę uwielbiam w każdej postaci i wszystkie jej rodzaje:-) Niestety bigos
treserem jechał przez tydzień z krakowskiego zoo. W Lesie Kabackim spotykamy się o oznaczonej porze. Dzik czeka w klatce, a my ustalamy, kto na które drzewo będzie wdrapywać się w razie ataku dzikiej bestii. Wiadomo z literatury, że Polacy od wieków chronili się wysoko na gałęziach drzew przed
kupić różaniec, film o Janie Pawle II i „intencję”, czyli modlitwę w określonym celu. Najczęściej ludzie chcą wyzdrowieć i żeby syn nie pił. Wśród świętych książek dużo antysemickiej literatury typu „Jedwabne kłamstwa” – o tym, że uciekinier z pogromu to fantasta
, naprawdę nie chcę was obrazić, ale kiedy czytam wasze pohukiwania w Internecie, to przypomina mi się tych kilku urodzonych idiotów, którzy protestowali przeciw Alei Zasłużonych dla profesora Geremka, przychodzą na myśl domorośli znawcy literatury gotowi strącać ze Skałki Miłosza. Tyle tylko, że my
, kiedy zmorą były kolejki w sklepie mięsnym". Dodajmy, że i prasa była zniewolona i cenzurowana, literatura wybiórcza i dozwolona tylko w obowiązującym profilu. Ba, nawet artysta plastyk mógł malować tylko to, co było dozwolone. Natomiast, według Pana Smolorza, architektów to nie dotyczyło
życia tracimy enzymy do trawienia mleka, ale już nikt później z tego nie wyciągnął wniosków. I dotąd nie wyciąga. Powstaje coraz więcej literatury naukowej na ten temat. Nie jest ona zlecana i finansowana przez rządy, ale powstaje dzięki lekarzom, czy naukowcom, którym w życiu
