Bigos to potrawa z bogatą historią, ale czy też z bogatymi właściwościami? Jest znany już od kilkuset lat i w tym czasie przepis na niego ulegał wielu modyfikacjom. Powszechnie uważany jest za danie ciężkostrawne. Czy jednak jest to potrawa zdrowa, którą warto zjeść? Przekonajcie się sami.
Dania z kiszoną kapustą cieszą się dużym zainteresowaniem w Polsce. Nic w tym dziwnego. Można wręcz pokusić się o stwierdzenie, że kiszona kapusta jest wpisana w naszą kulinarną tradycję. Przedstawiamy kilka prostych przepisów na dania z kiszonej kapusty.
Polska kuchnia słynie ze smacznych, sycących, ale i dość ciężkich potraw. Tradycyjne dania w naszym kraju mogą stanowić wyzwanie dla osób, które chcą je przyrządzić w lżejszej wersji. Jest jednak kilka sposobów na to, by polskie potrawy nie były tuczące, ale pozostały pyszne.
upieczony jest słodszy niż ugotowany, a pieczony kalafior staje się orzechowy. Można modyfikować dobrze znane przepisy na zupę jarzynową, pomidorową, cebulową, kapuśniak, barszcz, przygotowywać dietetyczny bigos, gołąbki nadziewane warzywami, faszerowane papryki, kalarepki i buraki
francuskich, wpływów czerpano garściami. Są u Czernieckiego dania nazywane czeskimi, węgierskimi, francuskimi, hiszpańskimi, holenderskimi. Jest na przykład "bigosek holenderski" robiony ze szczupaka. ??? - Dawniej bigosem nazywano wszystko to
, który sprawi, że łatwiej przypomnimy sobie niektóre fakty, a jednocześnie trochę się uspokoimy - mówi Agnieszka Piskała, specjalistka ds. żywienia. Czego unikać? Przede wszystkim produktów i potraw ciężkostrawnych, np. bigosu, zawiesistych zup, dań typu fast food. - Zawierają one głównie tzw
Np leczo wegetariańskie, ryby (słodkowodne) smażone, w zalewie octowej (pychota), bigos, fasolka w sosie pomidorowym.
no i kolejny dzien walki nastal :-) rano wciaglam 2 jaja na miekko a teraz gptuje bigos :-) ale taki bez kielbaski za to z chudym miesem no i duzo kapuchy wiec tak dietetycznie bedzie zapychadelko hehe
A przy takiej pogodzie to chyba grzaniec i bigos w kotle kulig i kozuszki. No ale marzy mi sie grylowanie. Maz juz 5 litrowa beczulke piwa ma w piwnicy, wino tez lezakuje sobie, ale w tym roku bedzie mniej miesiwa i dietetycznie i tak bardziej na wegetariansko chyba. Co grylowaliscie juz
dokladnie bialy ser to jest cos za czym najbardziej tesknie i kielbasy z dzika mojego taty,ogorki kiszone i malosolne, a teraz czeresnie ( u mnie 8 euro :() jak bylam w Polsce to zazyczylam sobie, prawdziwy barszcz, kapusniaczek, bigos, kielbasy, krupnioki, kasze gryczana z ogorkami
Bigos jest wysokokaloryczny, ciasta i słodycze również. Dodatkowo piszesz, że jesz kopiaste takerze. I rzeczywiście to miałoby sens, gdybyś napisała, że w ten sposób jesz czasu do czasu, a zazwyczaj jadasz dietetycznie, bądź małe porcje. Ja właśnie tak robię. Schudłam 10 kg w 7 miesięcy, ale
można i bigos i gulasz zrobić dietetycznie tylko trzeba pomyśleć anie wywyższać się i chwalić swoimi kaprysami.Małolaty po pływaniu , kilkugodzinnej jeździe na rowerze,czy nartach raczej miską zielska z kilkoma krewetkami się nie zadowolą. No można tę zielskowo- krewetkową michę wzbogacić połową michy
rozdzielone, a moja pycha, że zrobiłabym lepiej, prawie ujarzmiona :-D. Tradycyjnie było tego jadła na święta, jak dla pułku wojska. Teraz dzieci i my wolimy dietetycznie, lekko, bez słodyczy, bigosów, tłustej wieprzowiny. Na dodatek wnuk, a z nim synowa - wegetarianie, z tych, co ani grzybów, ani ryb
Gość portalu: z daleka napisał(a): > Mysle, ze po jedzeniu powinienes koniecznie zbadac sobie cholesterol. Lakomczuch z Ciebie. > Pozdrowienia i smacznego > Ps. Paszteciki o ktorych tak apetycznie pisze Dana, mozna tez zrobic bardziej dietetycznie tj. z kapusta i grzybami. Ale
hysia i odżywiam się absolutnie w 100% zdrowo i dietetycznie ;-) Cierpię m.in. na nieuleczalną słabość do kebabu z Mak Kwaka (Szczecinianie wiedzą co to za lokale) i co parę dni muszę sobie jakiegoś wciągnąć, ale już bez frytek czy pieczywa, tylko z samą surówką. Pizzą, przyzwoitym makaronem
dietetycznie natomiast swieta.....typowo polskie:szynki,balerony...bigos obowiazkowo itd...:) Jakos nie widze na swoim wigilijnym stole szynki opiekanej z ananasem,czy indyka na obiad bozonarodzeniowy. No ale,respektuje tutejsze tradycje kulinarne ,co nie znaczy, ze musze je akceptowac w 100% czy calkowicie
